Теплица с зеленью
Выращивание зелени в парниках
Ароматная свежая зелень является прекрасным дополнением, а зачастую и основным компонентом многих блюд. Но купить такую зелень можно далеко не всегда и не везде.
Ароматная свежая зелень является прекрасным дополнением, а зачастую и основным компонентом многих блюд. Но купить такую зелень можно далеко не всегда и не везде.
Вместе с зимой к нам приходят некоторые проблемы, связанные с покупкой дорогостоящих свежих овощей, фруктов и особенно зелени в магазинах и на рынках. Тут может помочь наличие собственной теплицы, где достаточно места, чтобы вырастить всевозможные зеленые растения для приготовления горячих блюд и салатов. Их выращивание и уход за ними достаточно несложны, особенно в сравнении с производством овощей, и не требуют больших денежных затрат.
Укроп – одно из тех растений, которые нам хочется иметь на столе круглый год. Летом недостатка в нем, как правило, не бывает, но зимой чаще приходится использовать сушеный или заготовленный каким-либо другим способом. Между тем, укроп без особых проблем можно выращивать и зимой – в теплице или даже на подоконнике.
В теплицах можно выращивать самые разнообразные сельскохозяйственные культуры, среди них особенной популярностью пользуются огурцы. Чтобы получить богатый урожай, необходимо соблюдать специальные условия посадки, удобрения, полива. Огурцы в теплице довольно капризны, для их выращивания надо иметь хотя бы небольшой опыт. Особую трудность у новичков обычно вызывает организация грядок для посадки. Но если грамотно все организовать, то трудностей с уходом не возникнет, а урожай будет только радовать.
