Бизнес на выращивании лука и редиса
Идея написать о выращивании редиски и лука появилась у меня ввиду того что в последнее время меня особо увлекают идеи о выращивании фруктов и овощей в зимний период. Мне кажется, что так можно убить сразу несколько зайцев, и даже не двух. Это и постоянное питание свежими овощами с их же витаминами, что зимой очень полезно и приятно и солидный доход, при правильной организации дела, и приятное времяпровождение среди зелени в теплом помещении, когда за окном снег и мороз.
Похожими видами бизнеса есть выращивание клубники или цветочный бизнес, которые также могут быть связаны с собственным выращиванием товара в помещении.
В основном конечно выращивание редиски или лука в несезонное время представляет некоторые трудности в связи с тем, что надо изучать правильную технологию выращивания в искусственных условиях и работать нужно усерднее, чем летом над выращиванием того же урожая, но прибыли тот же урожай даст несоизмеримо больше. К счастью для выращивания ни редиски ни лука не надо изучать никаких специальных технологий.
Лук и редиска овощи не прихотливые и доход зимой могут давать приличный, при постановке на постоянную основу. Выращивать можно даже на подоконниках или в специально выделенной комнате. Урожаев собрать несколько за год не проблема. Полезные вещества редиски и лука не дают усомниться в правильности их употребления зимой. Однако купить в эту пору года что-то подобное практически не где, потому что мало кто зимой выращивает овощи вообще. А продавать их есть кому, особенно если конкурентов не наблюдается в принципе: рестораны, шашлычные, кафе, пиццерии с радостью купят и лук и редиску. Или же можно сдавать овощи на реализацию не заморачиваясь над контактами с мелкими покупателями.
Есть приятный момент редиска, выращенная в домашних условиях на вкус слаще той, которая собирается с огорода, так как защищена от изменений погоды и имеет более приемлемые условия для спокойного роста.
Технология выращивания редиски и лука зимой
Конечно, для полноценного бизнеса с достаточной прибылью, мало будет того, что Вы сможете вырастить на балконе или подоконниках нужна или отдельная комната или подвал, можно гараж. Нужно поставить в помещении как можно больше полок и стеллажей. На все полки надо поставить ящики для рассады, в которые посадить семена редиски и лука.
Землю можно взять прямо с огорода, только обязательно чернозем, предварительно просеянный от всяких сорняков и удобренный минералами, купленными в специализированных магазинах. После этих процедур уже можно высаживать лук и редис. Первый урожай собирать можно через 3 недели.
Преимущество в том, что цикл выращивания и сбора редиски и лука займет немного времени в сравнении с прибылью, которую может принести собранный урожай. Ведь Вы должны только посадить и собрать, а расти овощи, естественно, будут без вашего непосредственного участия.
С реализацией есть 2 варианта либо Вы, не напрягаясь, сдаете товар оптовикам или в овощные ларьки, либо проделываете некоторый объем работы, ища клиентов для покупки и выключая из цепи посредников. Конечно же, при самостоятельном поиске окончательных покупателей доход Ваш окажется выше. Но от траты времени на поиск потребителя можно ничего и не потерять, ведь стоит только найти постоянного покупателя в лице большого ресторана или шашлычной, например, и Вы обеспечите себе постоянный и гарантированный сбыт редиса и лука.
Также похожая идея на сайте Завод бизнеса опубликована в статье о высокорентабельном бизнесе на выращивании картофеля.
Еще бизнес идеи:
- Бизнес идея: выращивание сахарной свеклы
- Выращивание подсолнечника: прибыль за 5 месяцев
- Выращивание картофеля высокорентабельный бизнес
- Бизнес на раках выращивание и продажа
- Бизнес на выращивании грибов вешенка
- Тепличное хозяйство
- Бизнес идея: Торговля продуктами питания
- Бизнес идея: своя птицефабрика
- Изготовление теплиц бизнес идея
- Блинная бизнес идея
- Аренда квартир посуточно бизнес идея
- Бизнес идея: копировальный центр
- Разведение улиток на продажу
- Производство картофельных чипсов бизнес идея
- Ломбард золотая бизнес идея
- Бизнес идея: Пельменная
- Пиццерия бизнес все возможные варианты заработка на нем
Автор: admin \ Метки: выращивание, лук, овощ, редис
Редис – один из самых популярных скороспелых овощей. За сезон с одних и тех же гряд можно собрать три урожая корнеплодов.
Под редис отводят рыхлые, увлажненные, плодородные почвы нейтральной или слабокислой реакции. На бесструктурных и бедных питательными элементами почвах овощ не образует корнеплода.
Обычно редис высевают в грунт с 15 апреля по 15 мая и с 15 августа по 1 сентября. Это обусловлено тем, что жара и продолжительный световой день являются причиной ее стрелкования, хотя есть сорта, которые можно выращивать на протяжении всего огородного сезона (как только оттает земля и пока вновь не замерзнет).
Занимаясь этой культурой, не забывайте, что семена для посева выбирают крупные, свежие. Чтобы получить высокий урожай, их надо высеивать равномерно, неглубоко заделывая в почву. Загущенные посевы корнеплодов не образуют. Редис холодоустойчив, но плохо переносит сухую и жаркую погоду: корнеплоды становятся дряблыми, горькими. Из сортов можно рекомендовать такие, как Альба, Жара, Заря, Зенит, Рубин, Ранний красный, Красный великан, Красный с белым кончиком, Вировский белый, Французский завтрак, Софит и Розово-красный с белым кончиком.
Редис любит рыхлую, хорошо впитывающую воду, богатую удобрениями почву. Для первого посева я готовлю ее с осени и накрываю пленкой, а весной еще до схода снега, расчищаю ее и как только земля оттает примерно на 20 см разрыхляю ее и произвожу посев.
В почву вношу на 1 квадратный метр 1 ведро навозного перегноя, 1 ведро перепрелых опилок (если их нет 1 ведро дерновой земли и 1/2 ведра речного песка) 1/2 литра древесной золы, 1/4 литра садовой извести (доломитовая мука), 1 столовую ложку суперфосфата, 1 столовую ложку нитроамофоски, 1 столовую ложку мочевины (карбомид) и 1 чайную ложку калийных удобрений (хлористый или сернокислый калий). Все это равномерно рассыпаю по вскопанной площади и еще раз перекапываю, затем разравниваю граблями и формирую грядку. Гряда не должна быть очень высокой и не быть покатой, чтобы вода не стекала с нее и не застаивалась, создавая лужи.
Посев осущестляю в сделанные при помощи прута поперечные бороздки глубиной 1 см. Между бороздками делаю расстояние 5 см, а между семенами 2-3 см, затем бороздки засыпаю той же землей, поливаю теплой водой и закрываю укрывным материалом (лутроксил, климатекс, агрил и подобные).
Обычно до появления всходов гряду накрытую укрывным материалом поливать не требуется. После того как семена взошли, полив произвожу через 1-2 дня, а в холодное время и реже. Когда завязь достигнет размера крупной горошины, полив необходимо производить ежедневно из расчета 1-2 ведра на квадратный метр. Чем интенсивнее полив, тем сочнее редис и меньше горечи. Укрывной материал можно не снимать весь период выращивания редиса, однако для замедления роста на стадии плодоношения, лучше его раскрыть.
О некоторых правилах успешного выращивания редиса
Правило №1: для получения хорошего урожая необходимо соблюдать сроки посева. Редис — растение короткого светового дня. Для полноценного роста и развития ему достаточно 12 часов. При слишком длинном дне растения быстро дают цветоносы, а при коротком — вытягиваются и оказываются неспособными образовать полноценные корнеплоды. Исходя из этого, оптимальные сроки посева редиса — апрель-май и конец июля-начало августа. При необходимости можно использовать затенение, скажем, каркас, обтянутый непрозрачным материалом — так растениям создают необходимый и достаточный 12-часовой день.
Правило № 2 касается выбора участка. Во-первых, редис нуждается в хорошем освещении. На открытых солнечных участках корнеплоды получаются сочными и нежными, в тени же растения уходят в ботву. Во-вторых, почва — лучше всего редис удается на рыхлых супесчаных со слабокислой реакцией землях, неплохо растет он на рыхлых суглинистых почвах и хорошо освоенных торфянниках. Непригодны для этой культуры бесструктурные неплодородные почвы, на которых овощ не завязывает корнеплоды, а также свежеунавоженные, сильнозаплывающие участки. Не годятся для редиса и кислые почвы, на которых он поражается опасным заболеванием — килой. Лучшими предшественниками для редиса являются перцы, огурцы, томаты.
Правило № 3. Редис не рыхлят, не прореживают и не пропалывают. Любые попытки сделать это приводят к стрелкованию.
Среди прочих секретов успешного выращивания редиса специалисты отмечают, что для посева следует отобрать только полновесные, крупные семена (для проверки их качества опустите их в солевой раствор — те, что всплывут, нужно отбраковать). Нельзя загущать посевы — это ведет к стрелкованию растений. Семена высевают через 2-4 см друг от друга, глубина заделки — 1 см. Грядки с редисом всегда должны быть в рыхлом и — особенно важно! -влажном состоянии, иначе корнеплоды растрескиваются.
И последнее: отпугнуть от редиса такого вредителя как крестоцветная блошка, можно с помощью опудривания грядок золой, табачной пылью. Поможет сберечь урожай и любой нетканный укрывной материал.
Ситникова Елена
Редиска — корнеплод хитрый, не так-то просто его вырастить. Немного запоздаешь с посевом и всё, приехали… Вместо корешков вырастут вершки. Любит редиска холод, такая уж она привередница. Самая оптимальная температура для неё — 15-20 градусов, но не больше. А вот мороз редиске нипочём, всходы выдерживают 3 градуса мороза, а взрослые растения и того больше — 6 градусов мороза. Я как то раз посадила свою редиску в конце августа, потом осень началась, сентябрь выдался холодным. Но редиска выросла, да ещё какой урожай был!В первый раз мы отъелись своей собственной продукцией! Редиски так много было, что мы скушать всё не могли, так и оставили в огороде расти. К моему удивлению доросла эта редиска до ноября, снег пошёл и покрыл корнеплоды сугробчиком. До сих пор помню, как я из под снега эту редиску дёргала и как ни в чём ни бывало в салат отправляла. Вот такие бывают чудеса.
А однажды я была проездом в Польше от севера до самого юга. Интересно было наблюдать за полями, что там выращивается. Дело было в апреле, в это время деревья ещё листья не распустили.
Поглядев по сторонам, я была удивлена, оказывается многие крестьяне в Польше, особенно на севере занимаются выращиванием зеленных культур. Каких именно сказать не могу, но догадываюсь, что всех, в том числе и редиса. Все поля были покрыты мини парниками в огромном просто количестве.
По высоте парники были не больше полуметра. Но парники были не из привычной нам полиэтиленовой плёнки, а из лутрасила белого цвета. Таким образом они и от холодного ветра защищали и автополив обеспечивали, ведь лутрасил влагопроницаемый. Дождь пошёл и парник полил, ничего делать не нужно.Какие всё-таки поляки молодцы! Ведь влагу редиска любит больше всего. А вот если парник из стекла или из непромокаемой плёнки, да ещё и солнышко припекает, жарко становится — поливать придётся растения каждый день. Иначе одни цветы вырастут вместо редиски, корнеплод у неё без полива не образуется.
Говорят ещё редиска — растение короткого дня. Действительно, мы живём на широте Москвы, и не было случая, чтобы редиска летом выросла. Ни в какую не желает расти и всё тут!
А вот тот же самый сорт в холодной карельской погоде у наших знакомых как ни в чём ни бывало рос всё лето, давая один урожай за другим! Видимо редиске не так важен короткий день, как холод! Ведь на севере лето очень прохладное, а вот продолжительность дня в июне — 24 часа… вообще ночи нет!
Что ещё редиске нужно для счастья? Земля хорошая, но ни в коем случае никакой свежей органики! Червяки заведутся быстро от навоза, лучше не пробовать. Не выращивают редиску после редиски и вообще после любых крестоцветных, чтобы почва не истощалась. Надо перерыв земле дать — целых 4 года. Конечно, если урожайность хотите сохранить высокую.
Но и это ещё не все капризы. Самое главное не сказала. Редиска как и все редьки и репки обожает, чтобы её листики к земле склонялись. Вот подай и выложи, как принцессе! Такая природная особенность. Так что бесполезно ждать большого урожая редиски, если она густо посажена. И не надейтесь — только семена переведёте! А потому сеять редис надо экономно. В ряду по 4 см между растениями, а между рядами целых 20 см.
А как мы сажаем? Как то раз я в гостях была у знакомых дачников. Участочек у них 3 на 3 метра… вот и жмутся, садят густо свои растения, редиска этого терпеть не может. А в результате ожидаемого урожая то и нету.
Есть ещё хороший совет. Можно семена редиса заранее на бумажную ленточку приклеить, хорошо для этого туалетная бумага подходит в рулоне. И потом эту ленту в землю вместе с приклеянными семенами закапывать. В таком случае загустить посадки уже никак не получится.Сорта у редиса разные бывают: мелкие, крупные и гигантские. Последние в Японии любят выращивать. Называется эта культура дайкон и агротехника у него совсем другая.
Трекбэк с Вашего сайта.