Выращивание и уход за укропом

Укроп — посадка и уход

укроп посадка и уход

Для нашего стола укроп совершенно привычное дело. Мы добавляем его в салаты, супы, вторые блюда. Используем в свежем или сушеном виде. Но вырастить действительно полезный урожай, да еще и обильный, нет так уж и просто!

Выращивание укропа в открытом грунте

Если на грядках у соседа ровные ряды с ярко-зеленым урожаем, а вам так и не удалось вырастить сочную зелень, вполне возможно, что вы допустили ошибки при посадке и уходе за укропом. Рассмотрим основные правила успешного выращивания.

  1. Первое и самое главное: чтобы на столе всегда была свежая зелень, следует приобретать сразу несколько сортов с разными сроками созревания. Раза два каждый месяц подсеивают новые семена.
  2. Перед тем, как сажать укроп семенами, следует подготовить правильную почву. Она должна быть достаточно рыхлой, с высоким содержанием питательных веществ. Если обеспечить при этом достаточно длительный световой день и обильный полив, первые всходы не заставят себя ждать. Кислую почву на участке необходимо обязательно нейтрализовать известью.
  3. Семена предварительно замачивают. Они впитывают влагу и набухают, в результате быстрее прорастают в грунте. Высаживать их следует сразу после того, как они несколько дней полежали в воде. При этом внешне они могут оставаться сухими.
  4. Выращивание и уход за укропом после высадки и появления первых всходов предполагают прополку и подкормку фосфатными и калийными удобрениями.
  5. Высеивать следует таким образом, чтобы между саженцами было не менее 10 см, а между рядами по 30 см.
  6. Для успешной посадки укропа и хорошего ухода стоит выбирать и правильное время. Наиболее благоприятным читается высадка под зиму перед морозами или ранней весной. При зимней высадке семена заглубляют на 4 см, при весенней — на 0,5 см.

Как вырастить хороший укроп?

Сама по себе посадка укропа в открытый грунт не сложна. Но вот вырастить действительно хороший урожай не так просто. Опытные садоводы утверждают, что наиболее частой проблемой, с которой они сталкиваются при выращивании укропа в открытом грунте, является пожелтение или усыхание зелени. Есть несколько причин, почему желтеет укроп:

  • не достаточно плодородная почва или слишком густо посеяны семена;
  • слишком кислая почва;
  • недостаточно влаги.

Нередко дачники сталкиваются и с вредителями укропа. Как правило, зелень поражает тля. Бороться с данной проблемой можно несколькими способами. Наиболее безопасный из них — крапива. Как бороться с тлей на укропе при помощи крапивы: мелко нарубить и настаивать на воде неделю. Далее несколько дней подряд этим настоем нужно поливать грядки. Растения отлично усваивают все питательные вещества и уже через несколько дней появляется устойчивость против тли.

Еще один метод, как можно бороться с тлей на укропе, основан на использовании золы. Ее заливают горячей водой и оставляют на ночь. Утром раствор процеживают и добавляют тертое хозяйственное мыло. Этим раствором опрыскивают грядки. Через несколько дней смывают водой.

Можно использовать луковую шелуху и кожицу цитрусовых. Все это заливают кипятком, настаивают в течении трех дней. По истечении этого времени смесь процеживают и разливают по бутылкам. Как только появляются признаки тли, грядки обрабатывают этим настоем.

Иногда садоводы задаются вопросом о том, почему плохо растет укроп. Эта проблема возникает в том случае, если в почве не достаточно питательных веществ, в частности азота. При недостатке фосфора листва может даже приобрести красноватый оттенок. Именно поэтому про подкормку забывать не стоит, но слишком усердствовать тоже нельзя. Зелень очень сильно впитывает все то, что вы вносите в почву.

womanadvice.ru

Особенности выращивания укропа в домашних условиях и в саду

Укроп
Укроп – это растение, которое знакомо каждой хозяйке. Он используется практически в любом блюде, будь это суп или плов. Применять его можно не только в свежем, но и в сушеном виде. Но не многие берутся выращивать укроп в открытом грунте, думая, что посадка и уход за ним под силу только опытным садоводам. Так ли это на самом деле?

Укроп в открытом грунте

Семена укропа
Чтобы грядки порадовали ярко-зеленой сочной зеленью, необходимо соблюдать ряд правил при посадке и уходе за укропом. Они не сложные и учесть в работе их может любой огородник-любитель. В чем же они заключаются?

Правило № 1. При покупке семян следует выбирать сразу несколько сортов, желательно чтобы время созревания у них было разное, но в уходе они практически не отличались.

Каждый месяц несколько раз следует подсеивать новые семена, тогда на грядке всегда будет свежая зелень.

Правило №2. Посадка в открытый грунт должна осуществляться обязательно в заранее подготовленную почву, как это правильно сделать, можно увидеть на видео. Важно чтобы грунт был рыхлый и полон питательных веществ. Когда световой день будет достаточно долгим, а полив обильным, то первые ростки не заставят себя ждать. Если почва на участке кислая, ее нейтрализуют при помощи извести.

Всходы укропа
Правило № 3 . Семена укропа быстрее прорастут в открытом грунте, если их предварительно замочить в воде. Они быстро впитают влагу и набухнут, поэтому посадка должна произвестись уже через несколько дней. Сухие семена не стоит задерживать долго в воде, 2-3 дня будет достаточно.

Правило №4. После того, как на грядке появились первые всходы, необходим тщательный уход, это предполагает регулярную прополку и подкормку. Отлично подойдут калийные удобрения.

Правило № 5. Важно, чтобы между грядками (неважно теплица это или открытый грунт) было достаточное расстояние, поэтому при посадке следует соблюдать дистанцию. Между рядами не менее 30 сантиметров, а самими саженцами не меньше 10 см. Если растение выращивается в домашних условиях, то расстояние может быть и меньшим.

Правило № 6. Правильный выбор времени высадки тоже крайне важен. Самым благоприятным периодом считается посадка перед зимой (первыми морозами) и ранней весной.

Если выбрана зимняя высадка, то семена необходимо углубить в грунт не менее чем на 4 см, а при посадке весной достаточно будет и половины сантиметра.

Правило №7. Место выбирать необходимо только солнечное, так как в тени укроп будет бледным и не приобретет ценных свойств, и даже очень тщательный уход в этом случае не поможет. В домашних условиях он может расти в кадке на подоконнике, если окно выходит на солнечную сторону.

Особенности выращивания

Пожелтение укропа
Если посадка в открытый грунт была произведена с учетом всех тонкостей и нюансов, то половина дела уже сделана, вторая половина – это не допустить пожелтения и усыхания зелени. С этой проблемой сталкивается практически каждый садовод. Причин пожелтения может быть несколько, например:

  1. Почва сильно кислая (как уже было сказано, ее необходимо нейтрализовать при помощи извести).
  2. Семена посеяны слишком густо.
  3. Почва содержит мало питательных веществ.
  4. Мало влаги и недостаточный уход.

Вредители и борьба с ними

Корки апельсина
С вредителями сталкиваются не только при выращивании укропа в открытом грунте, но и при посадке в домашних условиях. Чаще всего его губит тля. Бороться с ней можно несколькими способами, самый безопасный из них является использование крапивы. Это растение необходимо мелко нарубить и настаивать в воде около недели. После этого настоем поливать грядки. Растения отлично впитывают полезные компоненты, и уже через несколько дней к тле появляется «иммунитет».

Еще одним распространенным средством для борьбы с вредителями является зола. Ее заливают горячей водой и оставляют настаиваться на ночь, а утром полученный настой процеживают и добавляют хозяйственное мыло, натертое на терке. Полученным раствором опрыскивают грядки.

Отличным средством будут корки цитрусовых или луковая кожура, их также заливают горячей водой и настаивают несколько дней. Это средство включает также и уход за укропом, который растет в домашних условиях. При первых появлениях тли, грядки тщательно опрыскивают.

Еще одной проблемой, с которой может столкнуться огородник, выращивая укроп – это красный оттенок листьев. Такие изменения говорят о том, что в почве недостаточно полезных веществ, в частности азота. Поэтому не стоит забывать регулярно подкармливать почву, но в тоже время не стоит усердствовать, ведь зелень сильно впитывает все удобрения, которые вносятся в почву.
Как правильно высаживать укроп, осуществлять уход и подкармливать почву можно увидеть на видео.

LetovSadu.ru

Выращивание укропа в открытом грунте: правила и особенности

Укроп — это многолетнее травянистое растение, знакомое абсолютно всем. Его любят за восхитительный пряный аромат. Узнайте о том, как происходит выращивание укропа на дачном участке (секреты, советы и основные нюансы), и тогда под рукой у вас всегда будет пучок ароматной и свежей зелени. Ее можно сушить и замораживать, а также использовать для салатов, супов. Соцветия и семена тоже находят применение, главным образом при приготовлении маринадов для консервирования овощей.

Выращивание укропа в открытом грунте.

Подготовка семян

Опытные садоводы и огородники рекомендуют замачивать семена перед тем, как сажать укроп. Выращивание укропа рассадой тоже практикуется, в обязательном порядке это применяется для кустовых сортов. Для замачивания семена достаточно завернуть в тряпочку и поддерживать ее влажность в течение пары суток, до набухания. Затем их нужно подсушить в течение 20 минут на воздухе и посеять в подготовленный грунт. Равномерные всходы появляются, как правило, через две недели. Все это время требуется поддерживать постоянную влажность. К температуре семена укропа не требовательны и начинают активно прорастать уже при +3 °С.

Укроп: посадка и уход в открытом грунте.

Сроки посева укропа

Выращивание укропа в открытом грунте может осуществляться двумя способами: это посев весной или поздней осенью. Растение это достаточно холодостойкое и может переносить заморозки до -6 °С, поэтому семена можно заделывать в грунт поздней осенью (октябрь-ноябрь), сроки зависят от региона. Второй вариант предполагает весеннюю посадку. Начинают ее тоже достаточно рано, как только сходит снег и немного просыхает грунт. Ориентировочные сроки — с середины апреля и до конца мая. Укроп очень хорошо размножается самосевом. Если осенью не убирать зонтики с семенами, то следующей весной, скорее всего, весь огород будет усыпан ароматной зеленью.

Укроп: посадка и уход в открытом грунте

Грядку для весеннего посева готовить нужно еще с осени. Требуется перекопать землю на глубину примерно 25 см и добавить ведро перегноя (на один квадратный метр). Весной достаточно разровнять грядку граблями и сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 20 см глубиной 2-3 см. В них следует посеять семена, сверху присыпать небольшим слоем перегноя. Поливать не нужно до появления всходов.

Укроп. Выращивание укропа. Выбор сорта.

В течение всего лета укроп можно сеять не один раз, а с интервалом 20-25 дней для получения свежей зелени. Именно таков срок его созревания. К этому моменту растение достигает в высоту примерно двадцать сантиметров. Для получения семян придется подождать немного дольше, до созревания зонтиков. Таковы основные правила выращивания укропа в открытом грунте. Все достаточно просто и не вызовет затруднений даже у начинающего огородника.

Кустовой укроп: особенности выращивания

Данная разновидность появилась на рынке семян недавно. Его внешний вид и технология выращивания несколько отличаются от таковых у обычного укропа. Если не соблюдать агротехнику, то он, конечно, вырастет, но свои элитные качества потеряет. Главная особенность данной разновидности — в его размерах и сильной облиственности. Кустовой укроп может вырасти до полутора метров в высоту, поэтому и расстояние между растениями должно быть большим (25 см). Он более требователен к плодородию почв и климату, в связи с чем его сажают в теплицах. Выращивание укропа в открытом грунте тоже возможно, но только рассадным способом (посев в середине апреля — начале мая). На грядку его высаживают, когда температура воздуха устанавливается в пределах 20-25 °С.

Выращивание укропа на дачном участке: секреты.

Капризность кустового укропа компенсируется его высокой урожайностью. Так, 20 растений обеспечат вас зеленью не только на все лето, но и на зиму.

Если вы практикуете выращивание укропа в открытом грунте, то цветоносы лучше всего удалять, особенно в средней полосе России, так как семена вызревать все равно не успевают даже в теплицах. Растение лишь понапрасну потратит силы. Данный сорт лучше выращивать исключительно для зелени.

Болезни укропа

Один из главных врагов ароматной зелени — мучнистая роса. Она может появиться в любое время в виде белого налета на семенах, стеблях и листьях. Мучнистая роса чаще всего возникает в конце лета, когда ночи становятся прохладными. В результате растение теряет свои вкусовые качества и для употребления в пищу уже не годится. Возможно появление ложной мучнистой росы, которая характеризуется появлением хлоротичных пятен, постепенно желтеющих.

Также укроп может подвергаться фомозу. Это грибковое заболевание проявляется в виде почернений на семенах, стеблях, а иногда и листьях.

Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно — чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Для этого перед посадкой их нужно прогреть в горячей воде (50 °С) на протяжении 30 минут.

Выращивание укропа: основные нюансы

правила выращивания укропа в открытом грунте.

  • Прореживание. Это тот случай, когда жалеть растения не нужно. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы надо проредить, оставляя между соседними кустиками расстояние хотя бы 6-7 см. Это способствует лучшему развитию укропа, он будет крепким и ровным. Для кустовых сортов это вообще обязательная процедура, причем провести ее можно в несколько этапов, доведя постепенно расстояние между растениями до тридцати сантиметров.
  • Зелень вырастает примерно за месяц, поэтому в период вегетации внесение удобрений не требуется. В крайнем случае, если вы заметите пожелтение листьев, можно полить растения раствором мочевины или коровяка.
  • Молодую зелень можно вырывать прямо с корешком, а вот со взрослых растений (25 см и выше) лучше обрывать только зеленые листики.
  • Выбирайте для посадки солнечные места, где нет застоя влаги и плодородная почва. В тени вы получите бледно-зеленый или почти желтый укроп.

Выращивание укропа: выбор сорта

Зачастую овощеводы и дачники не придают значения сортам укропа, ведь зелень — она и есть зелень. И это совершенно ошибочное мнение. На современном рынке семян выбор сортов укропа очень велик. Как правило, все они отличаются сроками вызревания, а иногда и агротехникой выращивания. Поэтому внимательно читайте надписи на пакетиках с ароматными семенами. Стоит отметить следующие сорта укропа.

  1. Среднеспелые: Анна, Грибовский, Зонтик, Лесногорский, Салют, Узоры.
  2. Позднеспелые: Аллигатор, Борей, Супердукат.
  3. Кустовые сорта: Буян, Букет, Султан.

Уборка и сушка урожая

Сбор зелени для сушки или заморозки производится через 25-30 суток после того, как появятся всходы. К этому моменту растение вырастает до 15-20 см в высоту. Перед заморозкой зелень следует промыть и дать стечь воде. Затем укроп надо покрошить и расфасовать по пакетикам или контейнерам. Можно его также засушить. Делать это нужно не на солнце, а в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Сушеный укроп храните в банках с плотно закрывающимися крышками или в бумажных пакетах, то же самое касается и семян.

Как сажать укроп. Выращивание укропа.

Обязательно посадите на своем участке ароматный укроп! Посадка и уход в открытом грунте не потребуют много времени и усилий. Зато в результате вы получите не только вкусную, но еще и очень полезную пряную зелень, а семена прекрасно подходят для использования в мариновании и солении овощей, кроме того, имеют лекарственные свойства.

fb.ru

Укроп душистый широко известен повсеместно. Это представитель семейства зонтичных, который имеет маловетвистый веретенообразный корень. Прямостоячие цилиндрические стебли укропа в высоту могут достигать 120см. Листья и стебель укропа с сизоватым налетом. В верхней части растение сильно разветвлено. Яйцеобразные душистые листья многократно перисто-рассеченные. Долгий период цветения укроп украшают мелкие желтоватые цветки, собранные в зонтичные соцветия, которые к началу осени превращаются в очень душистые ягоды широкоэллиптические и слегка выпуклые. Полностью созревшие плоды распадаются на де части.

Укроп растет на любых почвах достаточно плодородных. Очень теплолюбивое и влаголюбивое растение, которое требует обильного полива. Широко используется в быту и медицине.

Выращивать его невероятно просто из семян. Любит растение солнечные места, а также рекомендуется пропалывать растение, чтобы его не забивали сорняки.

Материалы по Укроп душистый

В этом разделе вы найдете посты по уходу, выращиванию, поливу, размножению Укроп душистый. Пользователи сообщества деляться советами и секретами между собой. Огромное количество фото.

Цель нашего проекта это обмен опытом, чтобы каждый участник проекта мог научиться уходу за растением в домашних условиях. Регистрируйтесь.

Последнее в блогах

Выращивание салата конвейером6

Читала про то, что весеннюю зелень (укроп, салат, петрушку) продолжают выращивать и на протяжении лета. Для этого необходимо повторять посадку небольших грядок примерно раз в две недели. А затем, при полном использовании одной грядки, можно перейти на уже готовые растения с другой грядки. Кто-нибудь пробовал подобную технику? Интересно как…

synnycat

Выращивание зелени в вазонах4

Все пишут, что в зимнее время весьма актуально выращивать различные зеленые культуры на подоконнике. Сколько не пробую, однако, пристойных результатов добиться не получается. Получается, что укроп или салат, посаженный в обычной теплице под дугами на улице, за тот же промежуток времени развивается на порядок лучше. К тому времени как мой еще…

synnycat

Витамины на подоконнике4

Все мы любим украсить свои салаты ароматной зеленью. Да и просто скушать пучочек петрушки очень полезно для организма. Кто-то предпочитает петрушку с укропом, а кто-то любит кинзу и базилик. Выращивать все эти витамины можно в горшочках на подоконнике круглый год. Только не стоит забывать о том, что например, кресс-салат любит тень, а укроп с…

Наталия77

Как получить раннюю зелень укропа.6

Когда укроп сеют ранней весной прямо в грунт, то всходы появляются только через пару недель. Все дело в том, что на поверхности семян укропа находится тоненькая пленочка из эфирного масла, которая долго растворяется. Для того что бы получить свежий укроп раньше, укроп надо посеять еще зимой, прямо по снегу. В этом случае эфирная пленочка…

Medic

Зелень на подоконнике1

Поделюсь и я своими достижениями в области выращивания витаминной зелени на подоконнике. С укропом пока все эксперименты были неудачными, а вот петрушкой смело могу уже и похвастать. Семена выбираю сорта, с преобладанием зеленой массы. Сею их ранней весной в горшочек емкостью приблизительно один литр. Когда появляются всходы, выношу горшок на…

antoniya

Зелень круглый год!3

обрый вечер! Спешу поделиться с вами личным опытом выращивания зелени! Так уж сложилось, что моя семья не может жить без свежего зелёного лука, укропчика, и петрушечки! В магазинах не накупишься, да и не известно, где они выращивали и чем поливали! Поэтому пришлось взять инициативу в свои руки! Лук пока по старинке проращиваю в воде, выходят…

Tatianavolga

Осенний укроп5

Я укроп сею два раза в год, весной и почти осенью, в конце августа, так как я его очень много использую в разные блюда. Весной сею в начале апреля под пленку, и всходит он у меня очень быстро. В конце августа высеваю также семена укропа под пленку, только рядки, в которые сею семена хорошо заливаю водой, тогда семена быстрее прорастут, и…

Ira

Выбор сорта укропа.5

Все сорта укропа делятся на ранние, среднеспелые и позднеспелые. Но, какой сорт выбрать, каждый решает сам. Раннеспелые сорта, как правило, пригодны для сбора зелени дней на десять раньше сортов позднеспелых. Но, и свои товарные качества, эти сорта теряют намного быстрее, образуя стебель и семена. Раннеспелый укроп выращивают для…

masko4

Выбор почвы для посадки укропа.3

Укроп – растение не прихотливое. При его выращивании можно не применять химических удобрений, ему будет достаточно того, что было внесено под предыдущую культуру. Но, все же, почвы под посадку укропа следует выбирать плодородные, с хорошей влагоемкостью, а иначе не получится вырастить растения с пышной зеленью. Укроп – влаголюбив, и на сухих…

masko4

Как посеять укроп?1

Вроде бы, чего сложного, вырастить на даче укроп!? Но, ни всем садоводам это удается. У кого-то, он размножается самосевом, и люди не знают, куда от него деваться. А кто-то высевает несколько раз за сезон, мучаясь с грядками и прополками, а укроп все рано не растет. Начнем с посадки. Укроп – культура холодостойкая, и прорастает при…

masko4

Что делать, если площадь огромная?2

Вот сбылась ваша места – у вас огромный участок с землей, богатой органическими удобрениями, и посадили вы на всей площадке, скажем, укроп или подсолнечники. А поливать как? С самолета бомбардировкой? Выход тут просто. Надо заказать поливочные системы, которые автоматически по программе поливают сплошную площадь вокруг себя. Рассчитайте площадь…

Dobkin

Уход за укропом!6

Все любят кушать укроп летом. Его можно в салат добавить или суп. А вот как его вырастить – это вопрос. Сразу скажу, что основная проблема в выращивании укропа – это, как правило, большие площади с укропом и качественно полить весь укроп сложно. А если не поливать в достаточном количестве укроп, то он станет желтым и не вкусным. Значит, надо…

Dobkin

Сеем укроп осенью.7

Наша семья любит разную зелень, но укроп у нас вне конкуренции. Каждую весну я делаю грядки, в них бороздки, и туда высеваю семена укропа. Прошлой осенью, я решила поступить иначе. В октябре подготовила грядку для укропа, а в ноябре засеяла семена. Как обычно присыпала землёй, а сверху земли положила небольшой слой опилок. Когда наступила весна…

Liszet

Выращивание укропа круглый год7

Укроп можно выращивать не только летом на грядке, а также зимой в горшке на подоконнике. Оптимальной температурой для выращивания этого растения 16-17С, для созревания семян 18-20С. Для того, чтобы всегда был свежий молодой укроп, его необходимо периодично раз в 30-40 дней сажать снова. Поливать нужно очень обильно. Где-то через 45 дней…

Yanysya25

Выращивание укропа4

Выращивание укропа, самый легкий способ обеспечить себя витаминами! В возделывании укропа нет ничего сложного. Семена начинают прорастать уже при 3 градусах выше нуля! Для дружных всходов я их для начала замачиваю в растворе марганцовки на 12-24 часа, а потом в растворе комплексного удобрения (раствор делаю как для полива растений) еще 12…

staf188

Ваши грядки без травы3

Сажая,морковь, зелень и многие другие растения, мы с нетерпением ожидаем всходов, но зачастую не можем найти свои всходы среди травы и сорняков. Есть один простой способ, как уменьшить количество травы на Ваших грядках. Секрет очень прост — не нужно использовать никаких химикатов, а просто накройте только что посаженую грядку накрывочным…

lipa_sveta

Укроп на каждый день1

Для приготовления либо какого блюда я использую укроп, поэтому ранней весной (можно высевать в любое время с весны до осени) высеваю его под пленку, чтоб быстрее сошел. За неделю он уже сходит. Сеять его не обязательно в удобренную землю, но все же лучше удобрить. Сею его густо, потому, что как он подрастет, прорываю его и замораживаю в…

Ira

Засев укропа3

Хочу поделиться, как иметь на столе свежий укропчик круглый год. Семена его я раскидываю с осени. Выбираю для него места, делаю бороздки и высеваю. Весной он у меня всходит соответственно рано и к июню я уже имею хорошие здоровые кустики. Я их срезаю, часть замораживаю, а часть использую. Следующий засев делаю в июне. При хорошем поливе, в…

topinambur

Выращивание укропа дома2

Я не представляю приготовления, какой либо еды без укропа. Поэтому каждый год его сею, и притом сею много. Укроп можно сеять в любое время года, конечно кроме поздней осени и зимы, но если в теплице, то и в это время можно. Сею его в неглубокую ямку, чтоб он быстрее сошел, а также можно накрыть пленкой, тогда вообще быстро сойдет. После…

Ira

Польза от укропа5

Укроп — одна из необходимых приправ на нашей кухне. Без его вкуса не обходится почти не одно наше блюдо. Моя бабушка сушила много пучков укропа и вешала его сушиться на крыльце. К тому же укроп очень легко вырастить, а семена его не бояться даже сильного мороза и если на грядке посадить осенью его семена, то ранней весной вы будете уже кушать…

plantus.ru

Свежий укроп – круглый год!

Думаете, это невозможно, или очень сложно? Нет! Обеспечить семью ароматным, вкусным и полезным укропом в любое время года просто. Нужно лишь захотеть этого, немного потрудиться, и свежая зелень будет на вашем столе каждый день. Итак, давайте поговорим об укропе: как его посеять, вырастить, заготовить впрок, какие сорта и за что ценятся. 

Зонтик укропа

Посадка укропа

 

Сеют укроп с ранней весны до поздней осени. По правилам грядки для него готовят заблаговременно, перекапывая почву на 20-25 см и внося органические удобрения. Этого достаточно: удобренная почва, солнечный свет и своевременный полив обеспечат растение всем необходимым. 

Семена укропа

Я не сторонница сыпать удобрения налево и направо, особенно минеральные. Есть возможность обойтись без них – ни за что не стану применять. Зачем мне метровой высоты укроп со стеблями толщиной с мою руку? Пусть он будет меньше, но – полезный! 

Время посева

Семена укропа прорастают при +3-4 °С, поэтому смело сейте, как только сойдет снег и оттает почва. Сеять нужно во влажную почву, чтобы после посева не поливать. Сделайте бороздки глубиной 2 см, положите в них семена и присыпьте сверху влажной почвой. Если есть угроза возвратных заморозков, всходы на ночь прикрывайте любым укрывным материалом. Под зиму сеют тогда, когда температура  ниже +3-4 °С и семена укропа осенью не прорастут. Осенние посадки лучше замульчировать, чтобы на почве за зиму не образовалась корка, она помешает весной взойти росткам. По мнению опытных огородников, осенняя посадка укропа дает урожай намного лучше, чем весенняя, растение меньше подвергается заболеваниям. Можно проверить на практике)  

Место посадки

Однозначно – солнечное. Иначе растения вытянутся, будут бледными и потеряют часть своих полезных свойств.

Уход за укропом

Прополки и полив. И все)

Укроп любит полив!

Размножение укропа

Семенами. Может, годятся и другие способы, но их никто не применяет в жизни – смысла нет!

Сорта укропа

Признаюсь, я не понятия не имею, какой сорт укропа растет у меня на грядках. Посеяла его давным-давно, с тех пор он сеется сам, урожай дает дважды в год. Я новыми сортами не интересовалась, а зря! Оказывается, есть  ранне-, средне-, и позднеспелые сорта укропа!  

Гренадер  — раннеспелый укроп, через месяц после всходов можно снимать первый урожай зелени! Сорт неприхотлив, зелень сочная, ароматная, нежная. Через полтора укроп начинает выпускать стрелки, а спустя 2 месяца можно собирать стебли и семена на специи.

Лесногородский  — среднеспелый сорт. Стабильно дает зелень, даже когда образуется зонтик и вызревают семена.  

Кибрай  — позднеспелый сорт с  красивыми листьями, широкими, красивыми и ароматными.

Каждый сорт имеет свои особенности, но объединяет их одно: укроп — это кладезь витаминов! Как сделать так, чтобы всю зиму свежий укроп был на вашем столе? Высадите сорт «Озорник» в комнатные контейнеры или большие горшки. Как только появятся всходы, их нужно проредить, оставив расстояние между ростками 5 см, и обязательно досвечивать лампой дневного света (не менее 12 ч. в сутки). Соблюдая эти нехитрые условия, получите крепкие, хорошо облиственные кустики ароматной зелени. Этот сорт долгое время наращивает новые листья, не образуя зонтичные побеги, советую обратить на него внимание.

Не хотите растить укроп в комнатных условиях, или нет возможности сделать это? Не беда, укроп можно заготовить впрок! Высушить, засолить, заморозить! Я испробовала все методы заготовки и пришла к выводу, что заморозка – оптимальный вариант. Почему? Зелень укропа не изменяет свой природный запах и цвет, в максимальной степени сохраняет биохимический состав, да и времени на заготовку уйдет минимум! Как это сделать? Листья укропа вымыть, просушить на чистых полотенцах. Мелко порезать, сложить в контейнеры и поставить в морозилку. Все!

По мнению диетологов, употребление всего 50 г укропа в день продлит жизнь на 5-7 лет, настолько благотворно сказывается его влияние на наш организм! Ну что, сажаем укроп, или есть возражения?

Татьяна

Света, как всегда было интересно читать твою статью! Я и не знала, что укроп можно на протяжении всего года выращивать — класс., теперь обязательно попробую. 🙂

Лилия, Волгоград

я укроп тоже намораживаю. пол морозилки в нем))) очень любим)) в горшках не сажаем, но приму к сведению на будущее, когда места побольше будет обязательно попробую. А сажать мы тоже его никогда не сажаем, сам растет и не знаем какой)) Но вот ведь действительно загадка, у соседей например он не растет сам, только с посадкой и уходом… принудительно. А у нас сам рассевается и растет по всему огороду.

Светлана, Россия

Девочки, спасибо, что читаете мои статьи! Укроп — растение короткого светового дня. Его можно и на огороде сеять в любое время, но притенять от солнца, чтобы световой день был коротким, как в естественных условиях весной. Вспомните, какой роскошный укроп по всему огороду поздней осенью!

Юля, Россия

У меня не растёт укроп на грядках. Растет только там где сам захочет. (

Светлана, Россия

Для меня это не проблема) Тоже по всему огороду рассеялся, ну и что? Вам же лучше, не надо специально сеять)))

Юля, Россия

хочется чтобы были четко ограниченные грядки, а укроп всё портит, и не выдернишь, т.к. на грядках не растет

Светлана, Россия

Да что же у Вас такой строптивый укроп?! Попробуйте посеять его сейчас. Просто посейте грядочку, даже не поливайте, к осени сам взойдет — должен, по крайней мере! Может, Вы его глубоко в землю укладываете? Я сею 0,5-1 см.

Юля, Россия

попробую

Марина, Некрасовское

У меня укроп всяко растет — и как сорняк, и «культурно» 🙂 Но было время, когда на грядках получался намного хуже, чем тот, что самосевом расплодился. То ли от сорта зависит, то ли от качества семян — затрудняюсь определить, но факт остается. В этом случае обычно помогает подзимний посев: зелень вырастает ровнее, дружнее, чем при посеве по весне. А еще, насколько я знаю, укроп на кислотность почвы реагирует: если она повышена, то хорошего урожая не видать.

Светлана, Россия

Марина!!! Привет! Ну где же ты пропадаешь???!!! Так рада тебе, не представляешь!

Анна L, Бад-Хомбург. Алтайский край

А у нас укроп не растет к величайшему сожалению(( А если и покажется, то такой тоненький и сразу желтеет

Наталья, Новороссийск

А Вы почву на грядке раскислите… Песочек добавьте, золу, известь, битый кирпич… И побольше… У меня укроп на камнях растет:) Почти на голых… В общем 1 к 1 — щебень с землей… Оччччень ему там хорошо….:))

Обязательно попробую укроп вырастить таким способом.

Пенсионер есть желание но не имею опыта может кто подскажет как вырастить укроп и какой сорт на крайнем севере если точнее г Норильск

7dach.ru

RelatedPost

Теги: , ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий