Польские семена томатов

Помидоры (томаты) — Сорта и селекция за последние 100 лет

Селекция помидоров (томатов) – старые и новые сорта, пути развития

селекция томатов (сорта старые и новые)
О привычных всем овощах с неожиданной, “узко-научной” стороны.

В начале XX века в нашей стране выращивали в основном зарубежные сорта помидор. Но оказавшись в 20-е годы прошлого столетия в изоляции от мировых семенных рынков, российские овощеводы занялись селекцией, опираясь на свои силы и возможности.

Из разношерстной смеси немецких, американских, французских, шведских образцов томата на Грибовской овощной станции (ныне ВНИИССОК) в течение нескольких сезонов были получены сорта, пригодные для возделывания в средней полосе России: Лучший из всех 318, Датский экспорт, Пиретта 225, Матадор, Бизон 639, Красная шапочка, Король ранних, Королевский пурпурный. Эти томаты предназначались в основном для пригородного огородничества.

Они были позднеспелыми (для созревания им была нужна сумма активных температур не ниже 3500°), высокорослыми, давали кучу боковых побегов, цветочных кистей и цветков и потому требовали много ручного труда при подготовке рассады, подвязке кустов к опоре, приходилось регулярно удалять пасынки и цветочные побеги. Зато плоды у этих томатов были мясистыми, сочными, вкусными, ароматными, преимущественно плоскоокруглой формы, как принято говорить — классического столового назначения.

Свежих овощей населению не хватало, а средств на их закупку за рубежом у страны не было. И томаты считались деликатесом. Поэтому селекционеры направили свои усилия на создание раннеспелых сортов для машинной посадки и уборки. Уже к концу 30-х годов низкорослые, с ограниченным образованием пасынков томаты, выведенные методом межлинейного скрещивания культурных и диких видов, в том числе и собранных со всего мира Н.Вавиловым, начинают возделывать в промышленных объемах даже в Сибири. Эти сорта томатов, хотя еще требовали прищипок и подвязок, были более холодостойкими и на 15% урожайнее, чем их предшественники.

Например, самый популярный и распространенный (возделывался в 42 регионах) в то время сорт Штамбовый Алпатьева 905 с кустом высотой до 50 см давал плодов не меньше 0,5 кг/кв.м. А почти сразу после окончания Великой Отечественной войны появился еще более технологичный сорт — Грунтовый грибовский. Плоды этих томатов были красными, округлой формы.

К сожалению, эти сорта не могли противостоять фитофторе, септориозу, серой гнили и другим инфекциям. И в скрещивании селекционеры стали использовать диких сородичей культурного томата. Это привело к рождению в середине 50-х годов относительно устойчивых к болезням, но менее вкусных томатов Пионер 2761 (самый ранний сорт того времени, которому для созревания хватало суммы активных температур 1500°) и Северянин (среднеспелый).

В 60-х годах, когда в овощеводстве стали использовать временные пленочные укрытия (туннели и парники), пришла пора сортов Невский, Перемога, Белый налив, Сибирский скороспелый. В теплицах же, поскольку требовалось, чтобы объём сооружения использовался более рационально, а плоды хорошо переносили транспортировку, сорт Лучший из всех 318, возделывавшийся до 80-х годов, уступил место высокорослому (индетерминантному) томату Алтайский тепличный (урожайность до 16 кг/кв.м).

Чтобы томаты лучше росли и плодоносили в защищенном грунте, селекционерам надо было вывести сорта, приспособленные к недостатку света, с учетом особенностей каждой световой зоны нашей страны. Эта задача была решена: для весенних теплиц создали сорта Ленинградский скороспелый, ВИРовский скороспелый, Юрмала, плоды которых убирают весной и летом, а для зимних теплиц — Московский осенний, Ленинградский осенний, Уральский многоплодный, созревающие с сентября до декабря.

Следующее десятилетие ознаменовалось приходом голландской технологии. Зарубежные гибриды томата F, Ревенмун и Суперкросс были технологичнее и урожайнее отечественных сортов, лучше хранились. У них не было конкурентов до 80-х годов, пока не появились гибриды Верлиока, затем Русич — более вкусные и лучше приспособленные к переменам погоды, чем голландские томаты. Постоянные читатели журнала, наверное, помнят, какой ажиотаж создали эти гибриды и каких трудов стоило раздобыть, например, семена F, Верлиоки.

В овощеводстве открытого грунта в то время внимание уделяли сортам томата для консервирования, с плотными, как правило, сливовидной или яйцевидной формы плодами, которые легко отделялись от плодоножки и накапливали много сухого вещества (до 8%).

К началу 90-х годов для северных областей и средней полосы селекционеры создали ультраранние, слабо поражающиеся фитофторой и вершинной гнилью сорта томата (Дубрава, Грот, Гном, Грант, Челнок, Перст) с компактным кустом, лежкими (до 45 дней) и пригодными для консервирования плодами. Особенность этих томатов — большое количество плодов в кисти и дружное созревание.

Изменения в стране, произошедшие в последнее десятилетие прошлого века, сделали окружающий мир более открытым для россиян.

В наших магазинах стали продавать экзотические томаты, немало новинок привезли из зарубежных поездок туристы. Ассортимент заметно расширился: появились томаты розовые, оранжевые, желтые и даже черного цвета, крупноплодные, кистевые и черри, округлой формы и перцевидные, салатные и для жарки (биф-томаты).

Но в погоне за разнообразием как-то отошли на задний план главные показатели качества плодов — их вкус и польза. Зарубежные селекционеры мало заботятся о том, чтобы томаты были не только красивыми, но и в достаточном количестве накапливали полезные (ликопин, витамины) и питательные (пектин, сахара) вещества.

Поэтому все первое десятилетие XXI века огородники были вынуждены выбирать между качеством и урожайностью, выращивая вкусные старые сорта либо транспортабельные, лежкие, но не очень съедобные зарубежные гибриды.

Однако в последние годы ситуация стала меняться. Российские селекционеры создали разнообразные по форме, цвету, массе и назначению гибриды, близкие по вкусу и питательности к старым русским сортам и устойчивые к распространенным заболеваниям. И теперь томаты можно выращивать на грядке, в парнике и теплице, в комнате и лоджии.

Правда, огородники в своих мечтах идут еще дальше. Им хочется, чтобы томаты созревали так же быстро, как огурцы, и давали урожай зимой, чтобы не требовалось выращивать рассаду и удалять пасынки, чтобы растения не реагировали на перемены погоды, а плоды обладали целебным действием. Не исключено, что в ближайшие годы какие-то из этих желаний сбудутся — селекция томатов не стоит на месте.

Автор: М.Мамедов, селекционер

vsaduidoma.com

Отдаем предпочтение семенам томатов из Голландии

Вы любите проводить время на грядке на даче и получаете от этого истинное удовольствие? Считаете, что в качестве снятия стресса еще не было придумано ничего лучше? Вы совершенно правы! Даже многие психологи советуют снимать накопившееся напряжение с помощью тяжелой физической работы на огороде. А в преддверии лета вообще можно с дачи и не уходить, поскольку у заядлых садоводов как раз начинается основная работа. Так, например, можно приобретать семена различных овощей и начинать их потихоньку высаживать. А если делать это правильно, то уже летом можно будете пожинать прекрасный урожай!

Чтобы вырастить томаты семена Голландия подойдут наилучшим образом. Знаете ли вы обо всех полезных свойствах такого овоща, как помидор? На пальцах их, пожалуй, не перечесть. И для того, чтобы вырастить его на своем садовом участке самым лучшим образом, нужно приложить немало усилий. Рассаду нужно постоянно поливать, подвязывать и ухаживать за ней. Тогда она отблагодарит вас за труды сочными ярко красными плодами, которые с французского, кстати, переводятся, как «плод любви».

Итак, если вы точно решили выращивать на своем садовом участке томаты, вам нужно знать об их биологических и агротехнических особенностях. Это важно, поскольку в противном случае вместо большого урожая вы можете ничего не получить в принципе. И не важно, какой каталог семян томатов вы будете использовать, главное – разбираться в особенностях их посадки, а это требует определенного времени и навыков.

Практические преимущества голландских семян томатов

1

Устойчивость к болезням и вредителям

2

Большая отдача урожайности с квадратного метра

3

Меньше трудозатрат по уходу за томатами

Есть ли зависимость: семена томатов каталог – урожайность?

У семян томатов есть своим разные сорта, и сразу возникает логичный вопрос: влияет ли сорт семян на их дальнейшую урожайность? Как, скажем, голландские семена томатов отличаются по урожайности от сорта Талалихин? На этот вопрос нельзя дать однозначного ответа, поскольку качество и урожайность семян напрямую зависит не только от сорта, но также и от условий его выращивания, а в особенности от температуры выращивания. Вы можете взять любой сорт из каталога семян томатов, сегодня их очень много. Просто нужно обращать внимание, что у каждого сорта свои особенности; кому-то за летние месяцы для хорошего урожая хватит среднемесячной температуры в 1500 градусов, а кому-то будет ее недостаточно.

Рассмотрим каталог семян томатов по технологии высадки

В принципе, не важно, какого именно сорта вы берете семена для посева. Для всех существуют определенные нормы, которые нужно соблюдать перед тем, как высаживать семена в землю. Сейчас мы рассмотрим основные из них.

Перед тем, как начать высаживать семена в землю, их нужно обработать в растворе марганцовокислого калия (бытовой марганцовки). Поместите семена в мешочек, опустите в раствор и подержите 10-15 минут. Это касается не только томатов семян Голландия, но и других сортов. Такая обработка необходимо для того, чтобы семена не подвергались вирусным «атакам».

После этой обработки семена снова нужно замочить в одном из нижеприведенных питательных растворов:

  • 1 чайную ложку нитрофоски развести в 1 литре воды;
  • пол таблетки микроэлемента развести в 1 литре воды;
  • 1 чайную ложку древесной золы развести в 1 литре воды;
  • половину чайной ложки гумата натрия развести в 1 литре воды.

Далее любые семена томатов каталога нужно поместить в один из растворов примерно на 12 часов, а после этого поместить уже в чистую воду на 24 часа (не промывая семена между операциями). А после того, как семена пролежат в чистой воде, их нужно закалить.

То есть положить в холодильник (температура примерно 1-2 градуса) и оставить там на двое суток. Иногда можно опрыскивать их водой. А после всех этих операций семена томатов каталог которых можно найти на любом сайте, высаживают в землю и ждут большого урожая.

Можно ли выбирать голландские семена томатов?

Вы решили точно, что в этом году высадите на своем садово-огородном участке помидоры, но никак не можете выбрать подходящий сорт? Тогда обратите внимание на томаты семена Голландия. Это проверенный неприхотливый сорт, который приживется, скорее всего, при любых условиях. Томаты, выращенные из этих семян, буду качественными и вкусными, и многие садоводы еще будут спрашивать у вас совета. Однако закупать такие семена вам придется практически каждый год, потому что сегодня они пользуются большим спросом.

В принципе, не важно, голландские семена томатов вы купили или наши отечественные. Главное – правильный подход. Проведите все необходимые операции перед посадкой семян в землю, не высаживайте их сразу после покупки, покупайте только лучшие удобрения и не забывайте о поливе и подвязке рассады. Тогда уже летом высаженные семена будут давать сочные ярко красные плоды, которыми вы будете наслаждаться весь сезон!


udec.ru

Помидоры (сорта) — 4 | Страница 34 | Форум — FORUMHOUSE

Тема в разделе «Огород», создана пользователем Zetta, 06.10.12.

Статус темы:
  1. Где хочу, там и живу

    grooms

    Где хочу, там и живу

    Регистрация: Я не видел. Может Татьяне Кушнаревой задать этот вопрос? Она ведь много пишет о нем.
  2. Где хочу, там и живу

    grooms

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:Адрес:Дома Мечта любителя выращивать томаты. Томат устойчивый к болезням. Только цена интересная. За 10-3,5$, а за 100-65$. Ошибка или что то другое?
  3. животные удивительно честны и благодарны

    2126666

    животные удивительно честны и благодарны

    Регистрация:Сан-Барнео :0) 22 (Алтайский край)А 500 за 73,5$ … где то подвох
  4. Где хочу, там и живу

    grooms

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:Адрес:Дома Что то я не нашел на форуме о томате Фаворит, Фаворит F1. Кто выращивал, поделитесь опытом.
  5. Москваgrooms сказал(а): ?Что то я не нашел на форуме о томате Фаворит, Фаворит F1. Кто выращивал, поделитесь опытом.Какой именно из Фаворитов Вас интересует? Их полно. Агрофирма какая?  
  6. Где хочу, там и живу

    grooms

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:
  7. http://www.pnos.pl/?d=of&c=nas_warz&g=90Жанна (Пингвин) выращивает этот сорт каждый год. Один из реальных фаворитов ее огорода. В следующем году буду ставить Ожаров Мазовецки у соседей. У меня места под детов нет, семена уже 2 года лежат посмотрю как поведут себя в нашем климате помидоры этой фирмы в ЗГ. Так же, как я поняла, Жанна (Jasmin) собирается поставить их в ОГ у себя. Посмотрим и сравним в течении лета ожаровские Собаты, Румбы, Ондрашеки и Хубалы. Jasmin тоже из Москвы, посмотрим что выдадут эти томаты в московском регионе.
  8. Где хочу, там и живу

    grooms

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:Адрес:Дома Вчера спрашивал у продавцов семян томатов, почему почти нет томатов сибирской селекции. Ответ был интересным. 1. У них в основном низкорослые и для ОГ. (здесь в ОГ фитофтора в июле уничтожит все томаты) 2. Для других томатов мало тепла (солнца)  
  9. Москваgrooms сказал(а): ?Вчера спрашивал у продавцов семян томатов, почему почти нет томатов сибирской селекции. Ответ был интересным. 1. У них в основном низкорослые и для ОГ. (здесь в ОГ фитофтора в июле уничтожит все томаты) 2. Для других томатов мало тепла (солнца)Что называем низкорослыми? Практически все сорта той же Американской, Канадской селекции полудеты- высота от 1.2м и до 1.8м. Все эти би и три колоры, большая часть бифов это не индеты в прямом понимании. Просто при выращивании пользуемся переводом на запасной пасынок. Иначе не добираем урожая- вершкуются. Не вся Сибирская серия это деты до 1м. Далеко не вся. Чудо Земли, Бабушкин Секрет, Дикая Роза. Великий Воин, Ваше Благородие, Вождь Краснокожих, Кенингсберги (оба), Загадка природы, Гордость Сибири, Малиновый Исполин, вся эта Орлиная расчлененка Сердце и Клюв, Золотой Век … это все полудеты. В некоторых случаях удобно в том плане, что при правильной агротехнике максимум получаем на растении по заявленным параметрам. Но Вы же практикуете долгий вегетационный период. Эти сорта очень стрессоустойчивы. И при условии перевода на дополнительные пасынки можем выбить еще что то сверх заявленного. Попробуйте при ранней высадке и при долгой вегетации. Сам куст, если с ним ничего не делать даст только заявленное. Но если его обновить, то дополнительный урожай получить можно. При переводе на дополнительный пасынок нужно время для развития этого пасынка и его плодоношения. Но на старом корне он развивается на порядок быстрее. Вся питаловка идет на это.  

forumhouse.ru

Семена томатов сибирской селекции для теплиц и открытого грунта

Сибирские селекционеры вывели томаты с формой и высотой куста всех существующих видов. Если вы не намерены подвязывать кусты, то выбирайте штамбовые или полуштамбовые сорта для открытого грунта. Они компактные, низкорослые и не требуют после высадки пасынкования и подвязки. Детерминантные помидоры прекращают рост после формирования четырех-пяти кистей, но их нужно подвязывать и пасынковать. Они тоже подходят для открытого грунта, а вот индетерминантные, то есть высокорослые, предназначены для теплиц.

Выбирая семена, следует учитывать, что они подразделяются на сортовые и гибридные. Оба вида одинаково хороши для первого посева и первого урожая, но в дальнейшем гибридные семена не дают потомства или дают, но очень слабое.

Что сегодня предлагает рынок семян

Опытные селекционные станции Сибири производят семена в промышленных масштабах. Фасуют в небольшие пакетики с обязательным фото томатов и указанием вида семян и отправляют потребителям. Лучшие серии в сибирской селекции —«Семена Алтая», «Сибириада», «Сибирский сад». Они могут быть адаптированы практически в любом регионе, годятся для теплиц и открытого грунта, поэтому пользуются повышенным спросом у овощеводов. Но проверять семена на всхожесть при покупке все равно надо.

Для выращивания помидоров в условиях открытого пространства лучше всего подойдут семена штамбовых или полуштамбовых видов. В сериях Сибирский сад» и «Сибириада» такие помидоры удачно соединяют в себе две характерных особенности: они низкорослые и крупноплодные. Несмотря на то, что выведены эти сорта в Алтайском крае, их с успехом можно культивировать даже в южных сельскохозяйственных зонах. Особой популярностью пользуются семена ранних томатов.

Сорта ранних томатов

  1. «Ультраскороспелый» ранний сорт из коллекции «Сибирский сад». Первые плоды созревают примерно через 70 дней после всходов. У них не большой размер и вес (100 грамм), поэтому они хороши для засолки и консервирования. Высота куста 40-50 сантиметров. Идеальны для открытого грунта.

    Томат «Ультраскороспелый»

  2. «Демидов»— высокоурожайный салатный томат, крупные розовые плоды которого обладают высокими вкусовыми качествами и весят 150-200 грамм. Высота куста 50 сантиметров. Серия «Сибирский сад».
  3. «Настенька»– помидор из этой же серии, близок по качественным характеристикам «Демидову» и даже превосходит его по весу плодов (до 300 грамм). Сегодня считается лучшим штамбовым вариантом.
  4. «Тяжеловес Сибири» неплохой вариант для открытого грунта. Он не нуждается в пасынковании, имеет невысокий стебель и достаточно крупный размер плодов. По вкусовым качествам больше подходит для консервирования. Входит в коллекцию агрофирмы «Сибирский сад»
  5. «Абаканский розовый»— подвид из серии «Сибирский сад». Его можно назвать чудом селекции. Это раннеспелый помидор. Плоды, необычайно вкусные и сахаристые, достигают веса 900 грамм! Соответственно, и размер одного томата будет внушительным.

В группу, рекомендованную для открытого грунта, входят также штамбовые томаты, плоды которых имеют оригинальную удлиненную форму. Это«Петруша огородник», «Балерина», «Кемеровец», «Московская грушовка» и другие.

Лучшие сорта томатов для теплиц

  1. «Чудо земли». Высота куста приближается к двум метрам, вес плодов более килограмма. Рекомендованы только для теплиц.

    Томат сорта «Чудо земли»

    Мясистые, ярко-розовые овощи с хорошими столовыми качествами идут в пищу свежими на приготовление салатов, нарезок. Сорт входит в серию «Сибирский сад». Фото на оригинальной упаковке дает полное представление об этом редкостном экземпляре селекции.

  2. «Алые свечи». Высокорослые томаты. Основные преимущества – высокий процент завязи и дружное созревание плодов. Требуют обязательной подвязки.
  3. «Король Сибири». Крупноплодный помидор, имеет плоды ярко-желтого цвета до 1 килограмма весом! Для теплиц – самый оригинальный сорт!
  4. «Желтая сосулька» отличается высокой устойчивостью к болезням, особенно к фитофторе. Ее ярко-желтые плоды хороши в свежем и консервированном видах. Рекомендуется для пленочных и зимних теплиц.
  5. «Сибирская тройка» – это салатный вариант. Плоды вытянутые, в длине достигают 15 сантиметров. Имеют превосходный вкус.

Если Вы начинающий огородник, с принципами выбора семенного материала и ухода за растениями можно более подробно ознакомиться, посмотрев видео-урок.

Новинки селекции последних лет. Сорт «Король гигантов» в коллекции «Сибирский сад», выведенный специально для теплиц. Это сильнорослый томат (высота 1,5 – 1,7 метра) с высокой урожайностью и очень крупными плодами. Еще одна новинка из серии «Сибирский сад» – помидор «Севрюга», который хорошо приспособлен и для теплиц, и для открытого грунта. Семена этой серии обладают почти стопроцентной всхожестью.

LediVeka.ru

Теги: ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий