Уход за свеклой в открытом грунте

Когда сеять свеклу в открытый грунт. Выращивание свеклы в открытом грунте

Свекла столовая была завезена на Русь из Византии еще в Х веке. В древности это растение очень ценили за его целебные свойства, так, например, Гиппократ использовал ее для лечения инфекционных и кожных заболеваний. В настоящее время свекла прочно вошла в наш рацион, кроме того, существует множество рецептов народной медицины, в которых нашел применение этот полезный корнеплод.

как сажать свеклу посев рассада особенности уход

Трудно найти дачника, который не выращивает столовую свеклу на своем участке, и этому есть простое объяснение. Мало того что это очень полезный овощ, как уже говорилось выше, так, ко всему прочему, его легко выращивать, поскольку это чрезвычайно неприхотливое растение. Но, несмотря на это, чтобы получить превосходный урожай, следует соблюдать некоторые правила. Давайте разбираться, как сажать свеклу (посев, рассада, особенности, уход), про все это мы попробуем рассказать в этой статье.

Сроки посева

когда сеять свеклу в открытый грунт
Для начала давайте определимся, когда сеять свеклу в открытый грунт. Этот полезный овощ можно сеять весной, а можно под зиму.

Для получения раннего урожая посев проводят осенью, в начале ноября, или под пленку в конце апреля, а ту свеклу, которая предназначена для длительного хранения, высевают мае, после 10 числа, но не позднее 20 мая. Если посеять семена чересчур рано, в холодную почву, корнеплоды могут не вырасти, вместо этого образуются цветоносы. После того как появятся первые ростки, пленку можно снять (всходы свеклы переносят заморозки до -2о С).

Выбор места под посадку

Выращивание свеклы в открытом грунте требует определенной подготовки.

Участок, на котором вы собираетесь сеять этот полезный овощ, должен быть достаточно освещенным и хорошо дренированным, иначе корнеплоды будут жесткими и безвкусными. Почву под посадку лучше всего выбрать суглинистую или супесчаную, с рН не выше 7. На глинистых, песчаных и подзолистых участках урожай будет значительно ниже.

В идеале под грядку лучше всего отвести место, где раньше росли огурцы, картофель, кабачки, тыква или лук, не совсем удачным будет выбор земли после гороха, чеснока или капусты. Ну и, конечно, не следует сажать свеклу после корнеплодов, таких как морковь, пастернак, сельдерей, а также после шпината и мангольда, которые имеют общие с ней болезни, на одном и том же месте два года подряд выращивать свеклу вообще не рекомендуется, и только по прошествии трех лет ее можно возвращать на прежнее место.

Подготовка почвы

Определившись с тем, когда сеять свеклу в открытый грунт, приступим к подготовке почвы.

Грядку под посадку лучше всего подготовить с осени. Прежде всего ее следует перекопать на штык лопаты, и хорошенько разрыхлить. Желательно внести в почву по полведра на м2 перепревшего компоста или перегноя (свежий навоз вносить не рекомендуется). Если кислотность почвы большая, рекомендуется добавить при перекопке доломитовую муку, известь или мел из расчета 1 стакан на м2 (весной добавлять нельзя, это может вызвать такое заболевание корнеплодов, как парша). Перед тем как произвести посев, следует удобрить почву, подойдет такая смесь: 10-12 чайных ложек борной кислоты, 1 чайная ложка магния сульфата, около 2 стаканов золы и таблетка микроэлементов (все это в расчете на м2). Не следует вносить под посадки хлорсодержащие удобрения, а вот магний этот корнеплод очень любит. Выращивание свеклы в открытом грунте на песчаной почве требует внесения на участок торфа, дерновой земли и перегноя (по 1 ведру на м2). В глинистую почву вносят по полному ведру торфа и крупного речного песка с добавлением двух литров лежалых опилок, которые следует перед этим обработать раствором мочевины.

Подготовка семян

как сажать свеклу семенами в открытый грунт
Как сажать свеклу семенами в открытый грунт, спросите вы? Так вот, перед тем как проводить посев, семена следует предварительно подготовить к посадке. Для этого их желательно замочить в растворе питьевой соды или золы (половина чайной ложки на 0,5 литра воды) на сутки, затем промыть, завернуть во влажную тряпицу и выдержать в таком виде при температуре не ниже 250С двое суток. Такой прием позволяет получить дружные всходы через неделю после посева.

Посев

Как и когда сажать свеклу? Посадка проводится, как уже говорилось выше, весной или с осени. Итак, если вы сажаете свеклу осенью, то норма высева будет 3г на м2, семена закладываются на глубину около 4 см, сверху их засыпают мульчей.

как сажать свеклу семенами в грунт и рассадой
Как сажать свеклу семенами в грунт и рассадойпо весне? Семена высевают рядками на расстоянии 30-40 см друг от друга, в бороздки на глубину 2,5-3 см. Подготовленные бороздки проливают горячей водой, раскладывают в них семена на расстоянии одно от другого в 2-3 см, затем их слегка вдавливают в землю и мульчируют. Большинство семян свеклы многоростковые, то есть из одного семечка появляется 2-4 ростка, поэтому через 5-6 дней после того, как появились всходы, проводится первое прореживание, при котором оставляют растения на расстоянии 3-4 см одно от другого. Второе прореживание делают после образования 5-6 листочков, оставляя расстояние между корнеплодами 8-10 см.

Мы рассмотрели, как сажать свеклу семенами в открытый грунт, но весной некоторые огородники предпочитают высаживать этот овощ рассадой, так давайте поговорим, как правильно это делать.

За месяц до высадки свеклы на постоянное место в специально подготовленный субстрат высевают рассаду по схеме 4 х 4 см. Такой способ выращивания позволяет получить урожай на 3 недели раньше обычного. До высадки в грунт рассаду пикировать необязательно. Необходимая температура для выращивания — 15-20оС. Рассадой лучше всего выращивать свеклу с овальными корнеплодами. Пересадка ее на постоянное место начинается тогда, когда растение образует 3-4 листочка. Перед этим емкость с рассадой как следует проливают водой, после чего специальной лопаточкой выкапывают растение. Для того чтобы свекла лучше приживалась, перед посадкой корень ростка укорачивают примерно на 1/4 часть. После этого рассаду хорошенько поливают. Растения высаживают на расстоянии 8-10 см одно от другого.

Дальнейший уход за свеклой заключается в своевременном рыхлении, прополке, удобрении и поливе.

Уход

Итак, когда сеять свеклу в открытый грунт, мы разобрались, теперь давайте поговорим о том, как за ней ухаживать.

как и когда сажать свеклу посадка
Семена свеклы, как уже говорилось выше, всходят медленно, поэтому, примерно через 3-4 дня после посева рекомендуется слегка разрыхлить почву на гряде пружинными граблями, это обеспечит дружные всходы. Настоящее глубокое рыхление в первый раз проводят через 4 дня после того, как появились дружные всходы. Вообще, свекла очень отзывчива на рыхление, поэтому не забывайте рыхлить почву после дождя или полива, но после того, как произошло смыкание листьев, рыхление следует прекратить.

Этот овощ не любит затемнения, поэтому не забывайте вовремя пропалывать сорняки, особенно это актуально в фазе завязывания корнеплодов. Кстати, в августе свекла требует еще одного прореживания, при прополке удалите лишние корнеплоды, расстояние между растениями должно быть 15-20 см. После прополки и прореживания обязательно окучьте растения и замульчируйте почву.

Многие дачники обрывают листья на свекле для приготовления летних супов и салатов. Делать это категорически запрещено, урожай будет значительно ниже. Не забывайте своевременно поливать свеклу, при недостатке влаги корнеплоды становятся деревянистыми. Для лучшего вызревания полив прекращают за 4-5 недель до уборки урожая.

Заболевания свеклы

Избыток азота в почве может привести к тому, что внутри корнеплодов образуются пустоты, при недостатке бора может развиться сердцевинная гниль. Появление желтых пятен на листьях указывает на нехватку калия, покраснение ботвы говорит о недостатке натрия и о повышенной кислотности почвы.

Свекла поражается такими заболеваниями, как ложная мучнистая роса, ржавчина, фомоз, пятнистость листьев. Вредителями этого корнеплода являются корнеед, свекловичная тля, нематода, блошка, муха, корневая тля, гладкий мертвоед. С этими болезнями и вредителями помогут справиться народные, веками проверенные, средства.

Уборка и хранение свеклы

 выращивание свеклы в открытом грунте

К уборке свеклы приступают до наступления заморозков, то есть не позднее середины сентября, вообще вегетационный период корнеплода (в зависимости от сорта) составляет от 50 до 80 дней. Перед хранением следует срезать листья на расстоянии примерно 3 см от корнеплода. Хранят свеклу в ящиках, пересыпав песком, при температуре 1-30С.

Рекомендуемые сорта

«Бордо 237», «Пабло», «Подзимняя А-474», «Холодостойкая», «Ренова», «Грибоедовская плоская А-473», «Египетская плоская», «Пушкинская плоская К-18», «Несравненная А-46», «Одноростковая».

Ну вот, собственно и все, вы теперь знаете, когда сеять свеклу в открытый грунт, какие семена предпочесть, как за ней ухаживать и как хранить.

Хороших вам урожаев!

fb.ru

Посадка свеклы в открытый грунт и секреты правильного ухода

Сегодня свеклу используют для приготовления разнообразных блюд. Этот корнеплод также нашел свое применение в медицине. Многие люди считают, что посадка свеклы в открытый грунт и ее выращивание не нуждается в особых знаниях. Но это ложное мнение. Чтобы получить отличный урожай, требуется знать определенные правила.

Подготовка земли

Подготавливать землю нужно начинать еще в осенний период. Для начала следует убрать все остатки других растений, удобрить почву. После этого землю нужно перекопать. Иногда почва может истощиться. В такой ситуации она нуждается в минеральных удобрениях. Если земля чрезмерно кислотная, тогда в нее следует внести известь. Рекомендуется сажать свеклу в тех местах, где ранее выращивались такие овощи:

  • Огурцы
  • Картошка
  • Горох

Свекла

Будущая грядка со свеклой должна располагаться там, где нет тени. Иначе плоды не получат хорошего насыщенного оттенка, так как он появляется благодаря солнечным лучам. Зачастую свекла сажается в весенний период. Предварительно следует разрыхлить грунт с помощью граблей. В это же время по желанию вноситься доломитовая мука. После проделанной работы земля готова к посадке свеклы. Но делать это следует тогда, когда почва уже прогреется до 5 градусов. Если осуществить посадку в холодном грунте, корнеплоды не сформируются, а урожай можно не ждать.

Посадка и уход

Сажать свеклу можно двумя способами. Один из них — это использование семян. Их нужно сначала замочить, это приведет к тому, что всходы появятся намного быстрее. Для этой процедуры используется раствор стимулятора роста. В нем семена замачиваются на сутки. Можно также использовать обычную золу. После пройденного времени семена промывают теплой водой и помещают в ткань, она должна быть сухой. Семена не должны находиться в месте, где температура воздуха слишком низкая.

В противном случае не будет развиваться стрелка, а урожая не будет. Перед посадкой следует полить грунт, чтобы он был увлажненным. Изначально чертятся линии, глубина которых составляет 4 сантиметра. Между ними должно быть около 20 сантиметров.

Должны получиться бороздки, в которые вливается вода. Следует подождать некоторое время, чтобы она впиталась, только после этого можно сажать свеклу. Семена у этого овоща имеют большой размер, поэтому их можно спокойно помещать в грунт поштучно. Некоторые люди переживают, что всходы не появятся, поэтому кладут сразу несколько таких семян. Но следует знать, что из одного такого семена вырастет не одно растение. Когда появятся всходы, их в любом случае нужно будет прореживать. По этой причине рекомендуется заранее об этом подумать и сажать семена реже. Те ростки, которые были удалены, можно также посадить. Они в будущем принесут урожай. Схема посадки свеклы напоминает решетку.

Плод свеклы созревает

Семена помещаются на глубину 3-4 сантиметров. После этого их присыпают грунтом. Следует правильно выбирать время посева. Почва еще должна сохранять влагу после исчезновения снега. Зачастую посадка осуществляется в начале мая. Но иногда весна может быть поздней. В таком случае нужно осуществить посадку немного позже. После того как семена были посажены, нужно прополоть землю и осуществить рыхление. Когда появятся ростки и начнут развиваться, следует подкармливать почву. Для этого изначально вносятся органические удобрения, а затем минеральные. Но не нужно перебарщивать с подкормкой.

Посадка свеклы рассадой

Посадить свеклу можно также с помощью рассады. Такой способ идеально подойдет тем, кто не желает в дальнейшем осуществлять прореживание. Также лучше склониться к такому способу тем людям, которые не поняли способ посадки семенами. В таком случае нужно заняться выращиванием рассады в парнике. Изначально следует сделать бороздки, расстояние между которыми должно составлять около 5 см. В них помещаются семена, между которыми должно быть 3 см. Начать заниматься подготовкой рассады нужно еще за месяц до запланированной посадки в открытый грунт.

Через некоторое время появятся всходы. Когда на них вырастет 4 листика, тогда рассада готова к перемещению на постоянное место. Но предварительно следует осуществить закаливание ростков. Для этого теплица проветривается. Грунт, где находится рассада, нужно хорошо полить.

Только после этого можно заниматься высадкой в грунт. Росток следует помещать в глиняный раствор, а затем сажать по запланированной схеме. Свекла сажается не только весной. Эту процедуру также осуществляют во второй половине осени. Это делается для того, чтобы получить ранний урожай. Уже в июле можно будет полакомиться свежей свеклой.

Какой сорт свеклы выбрать для посадки?

Для посадки свеклы можно выбрать любой вид:

  • Столовый
  • Кормовой
  • Сахарный

Каждый человек может подобрать подходящий сорт. Он зависит от целей применения свеклы. Многие люди держат на даче скот. Для этого может понадобиться кормовая свекла. Она нуждается в хорошо подготовленной почве, в которую внесены минеральные удобрения. Семена такого сорта изначально следует протравить. По желанию используется раствор стимулятора. Но многие огородники сажают семена без подготовки. Следует помнить, что такая свекла вырастает крупной. По этой причине между бороздками должно быть больше полуметра, а между всходами — 25 см.

Если свекла сажается для дальнейшего использования в пищу, тогда подойдет столовый сорт. Главное, предоставить ему хорошее освещение. В противном случае получиться плохой урожай. Поэтому для посадки выбирается место, где нет деревьев. Можно также посадить сахарную свеклу. Но она нуждается в правильной структуре почвы, систематическом удобрении, должном уходе. Этот сорт нравиться не всем людям. От правильной посадки свеклы зависит ее дальнейшее развитие, будущий урожай.

Видео о том, как правильно вырастить свеклу:

OgorodSadovod.com

Посев и выращивание свеклы в открытом грунте

Свекла особо ценится среди всех овощных культур, так как ее используют в кулинарии и промышленности. Выращивание свеклы в открытом грунте приносит огромную пользу, так как из нее производят сахар, ее употребляют в пищу, используют в качестве корма для животных. В кулинарии из этого овоща делают супы, салаты, закуски. В нем сконцентрировалось много витаминов, при это свекла может долго сохраняться.

Краткое описание культуры

Свекла высаживается на огородах, полях. Она отлично развивается в открытом грунте. Этот овощ хорошо переносит холод, поэтому его выращиванием занимаются и в северных регионах. Она не нуждается в теплице, в таких условиях можно только вырастить рассаду. Но не стоит торопиться с посевом. Посадка свеклы должна происходить тогда, когда морозов уже не будет. Если ее высадить в холодную погоду, тогда начнется процесс стрелкования. Это негативно повлияет на развитие корнеплода.

Чтобы семена проросли, потребуется около 10 градусов тепла. Но лучше всего овощ развивается при температуре 20 градусов.Люди выращивают этот овощ с разнообразными целями. Поэтому для начала следует определиться, для чего нужна свекла, а затем можно подобрать подходящий сорт. Для этого следует обращать внимание на сроки, когда она созревает. Для разных сортов потребуется разное время, чтобы появился урожай.

Бывает свекла, которая быстро созревает, для нее достаточно 2-3 месяца. А для сортов со средними сроками урожая потребуется 100-120 дней, плоды при этом получаются очень вкусными, хорошо сохраняются в зимний период. Существует и поздняя свекла. Несмотря на то, что она долго созревает, ее можно длительный период сохранять. При этом потребуется теплая осень, ведь урожай должен образоваться до начала морозов.

Посев свеклы

Следует знать, когда нужно сеять овощ в открытый грунт. Его разрешается высаживать в весенний период, а также под зиму. Чтобы получить ранний урожай, следует посеять овощ еще в ноябре. Также можно это сделать в апреле, только грунт нужно накрыть пленкой.

Позднюю свеклу сажают в середине мая. Если осуществить посев в холодный грунт, тогда плоды могут и не созреть, они не станут развиваться. Если посаженный овощ был накрыт пленкой, тогда ее нужно снять после появления первых ростков. Всходы могут выживать при незначительных морозах.

Следует придерживаться определенной подготовки, если планируется выращиваться свекла в открытом грунте. То место, где будет высаживаться овощ, должно хорошо освещаться. Чтобы корнеплоды не были безвкусными, нужно осуществлять дренирование. Свекла хорошо созревает на суглинистой или супесчаной почве. Человек соберет меньше урожая на глинистых или песчаных грунтах. Это также следует учитывать.

Отлично прорастает и развивается свекла на местах, где ранее выращивались такие овощи:

  • Огурцы
  • Кабачки
  • Картофель
  • Лук
  • Тыква

Не стоит высаживать свеклу там, где раньше росла капуста, морковка, сельдерей, шпинат. Это связано с тем, что эти культуры имеют одинаковые болезни, при этом созревание свеклы на такой территории будет не таким плодотворным. Место, где выращиваются эти овощи, должно меняться каждый год. Только тогда, когда пройдет 3 года, можно снова высаживать свеклу на прежний участок огорода.

Чтобы посадить свеклу, нужно изначально подготовить семена. Для этого их требуется закалить. Эта несложная процедура. Изначально нужно залить семена горячей водой, но она не должна быть кипятком, а далее подождать 30 минут. После этого пару минут следует подержать семена в прохладной воде.

Видео о том, как вырастить свеклу:

Далее хозяину требуется заняться подготовкой почвы. Особенно хорошо вырастает свекла на нейтральных рыхлых грунтах. Перед посадкой его перекапывают, удобряют почву. Для этого можно воспользоваться компостом, калийными или фосфатными удобрениями. Но свекла не должна выращиваться в местах, в которых почти весь день стоит тень.

Когда температура в воздухе стабильно составляет 10-15 градусов, тогда можно начинать высаживать этот овощ. Чем теплее будет, тем лучше происходит развитие и прорастание семян. Чтобы перестраховаться, создать защиту от морозов, резких перепадов температуры, грунт, где посеяли семена, накрывается пленкой из полиэтилена. Их следует высаживать в подготовленные неглубокие бороздки. Когда появятся всходы, их прореживают.

Уход после посадки

После того как была осуществлена посадка, следует правильно ухаживать за свеклой. Пока не появиться корнеплод, овощ нужно хорошо поливать. Когда он сформировался, тогда полив нужно сократить до одного раза в неделю. Когда остается месяц до планируемого сбора урожая, нужно вовсе прекратить поливать свеклу. Каждый раз, когда увлажняется почва, овощ нуждается в рыхлении. Чтобы получить хороший урожай нужно вносить минеральные удобрения.

Для этого систематически во время роста овоща проводится подкормка с помощью калийных удобрений. Рекомендуется покрыть посадку золой. Она послужит в качестве подкормки и защиты от заболеваний и вредителей. При появлении всходов осуществляется прореживание. Изначально убираются сорняки, а далее слабые ростки. Первый раз эта процедура выполняется тогда, когда появится 2 листка, а второй раз — 5 листков.

В августе следует повторить прореживание. Между овощами должно быть около 8 см. Если придерживаться простых правил, тогда можно получить хороший урожай. Его собирают в середине сентября. После этого корнеплоды нужно сложить на хранение. Для этого их помещают в ящик, в который высыпается песок, чтобы не произошло гниение. Ботву следует предварительно удалить, нужно оставить всего 1 сантиметр.

Болезни

Когда в грунте превышает количество азота, тогда внутри в овоще появляются пустоты. Если будет не хватать бора, тогда в корнеплоде образовывается гниль. Возникновение на листве желтоватых пятен говорит о дефиците калия. У свеклы могут появляться разнообразные болезни, такие как ржавчина, мучнистая роса, фомоз и возникновение пятен.

На корнеплод способна нападать тля, корнееды, блошки, муха, нематода. Если это случилось, тогда следует воспользоваться народными рецептами борьбы с этими проблемами. Можно также отправиться в специальные магазины, где специалисты смогут помочь. Если выполнять все советы и рекомендации, тогда свекла отблагодарит своего хозяина хорошим урожаем.

OgorodSadovod.com

Как и когда сажать свеклу в открытый грунт семенами

После этих растений остаётся много минеральных веществ, которые необходимы для роста свеклы.

Подготовка семян к посеву

Семена также необходимо подготовить к посеву. Для этого их замачивают в специальном растворе.

Раствор для стимуляции роста готовится из 1 литра теплой воды, температурой 30 градусов, в которую добавляется 1 ложка золы, по одной чайной ложке соды и суперфосфата и четвертой части чайной ложки борной кислоты.

Семена оставляем в этом растворе на сутки, после чего их нужно промыть в чистой воде. После промыва семена нужно обернуть влажной тканью и оставить в теплом месте на 3 суток. По истечению этого времени семена готовы к высадке.

Когда высаживать свеклу

Свеклу можно высаживать весной или осенью. Весной в открытый грунт можно высаживать семена лишь тогда, когда земля достигнет температуры 10 градусов, на глубине в 10 см. Обычно это происходит в начале мая. Но специалисты советуют высевать свеклу в начале июня, так она будет лучше храниться зимой.

Осенний посев осуществляется в октябре – ноябре. Главное успеть это сделать до первых заморозков.

Методы посадки корнеплода свеклы

Существует 2 способа посева свеклы:

  • сразу в открытый грунт;
  • выращивание рассады.

Первый способ является самым распространенным. Высевают свеклу рядами, на расстоянии около 45 см. Глубина высева находится в пределах 2-3 см. Расстояние между семенами должно быть не больше 13 см.

Можно садить и гуще, но при появлении всходов необходимо будет проредить посев, так как из одного семени вырастает сразу несколько растений. Необходимо удалить более слабые из них, чтобы дать больше питательных веществ и влаги оставшимся.

Выращивание рассады предполагает получение урожая раньше, чем при высеве в грунт. В теплице семена подготавливаются и высаживаются таким же способом, как и при высадке в открытый грунт. После того как растения достигают 5 см. в высоту из них удаляют самых слабых.

Когда высота отобранных растений достигает 8-9 см. и они имеют минимум 4 листа – можно производить пересадку на грядку. Для этого растения вырезают с землёй из теплицы и рассаживают на расстоянии 17 см друг от друга в рядки. Между рядами расстояние должно быть не менее 33 см.

https://www.youtube.com/watch?v=gZ9YRuW_Bos

Уход за свеклой и защита от вредителей

Подрастающее растение нуждается в уходе и удобрении. Поливать свеклу часто не стоит. Это может привести к растрескиванию корнеплода и потере его цветовых и вкусовых качеств.

В период роста свеклу также можно дополнительно подкормить минеральными удобрениями, разведенными в воде.

Свекла очень любит уход. Её постоянно необходимо избавлять от сорняков и защищать от вредителей. Большой вред наносит ей тля. Бороться с вредителем можно народными способами. Хорошо помогает настой из шелухи лука и одуванчика, которые в равной пропорции заливаются кипятком.Остывшим настоем нужно обрызгать листья свеклы. Тля также не переносит древесную золу.

Собирают свеклу после того как начинают желтеть листья. Главное – успеть собрать до заморозков. С корнеплодов перед хранением убирают лишнюю землю и отрезают листья. Лучше всего свекла хранится в подвале, сложенная в отдельные ящики и присыпанная опилками.

greendachnik.ru

Теги: ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий