Чем подкармливать свеклу

Как вырастить свеклу сладкую — чем подкормить, как полить

Свекла Сахаристость

Чтобы вырастить свеклу сладкую, необходимо обеспечить ей правильный уход. Поливы и подкормки очень важны для нее. Иначе она может вырасти несладкой, жесткой, волокнистой или вообще несъедобной. Свекла (у нас ее называют бурак) относится к быстро растущим овощным культурам, которые можно выращивать практически в любом месте. Хотя она более  известна как корнеплод, но все ее части съедобны. Зелень молодых растений используют ранней весной в салатах. Бурак — овощ с уникальным цветом,  сладким вкусом. Наиболее известны сорта  с ярким темно-бордовым корнеплодом, но золотые или  полосатые виды сделали выращивание свеклы более популярным в последние годы. Так почему же свекла может быть невкусной, жесткой,  несладкой? Причин может быть несколько.

Во-первых, некачественные семена, во-вторых, неправильная агротехника, в-третьих, многое зависит от размера корнеплодов, собранных на хранение.

Одной из причин горечи свеклы является  неравномерный полив, пересыхание почвы, образование корки после полива или дождя. Поместите кусок картона на грядке с высеянными семенами, пока они не прорастут. Это защитит почву от корки во время дождей, поможет сохранить землю влажной. В случае высыхания картона продолжайте поливать его сверху. После появления всходов свеклы картон можно убрать, но не забывайте поддерживать почву влажной.

Столовая свекла особенно требовательна к влаге в начале вегетации, а также во время роста корнеплодов. Она любит богатую перегноем землю, хорошо взрыхленную, чтобы был достаточный доступ воздуха к корневой системе.

Своевременная прорывка, прореживание всходов  необходимы, так как при загущенном посеве корнеплоды завязываются плохо.

Подкормки на грядках лучше всего делать настоем коровяка, древесной золой (3 стакана на 1 кв. м). Вкусовые качества корнеплодов улучшатся, если подкармливать их золой, которая  помимо питания еще уменьшает кислотность почвы. Свекла плохо растет на кислых почвах. Оптимальная кислотность  для выращивания сладкого, вкусного овоща — нейтральная и слабощелочная (рН 6,5—7,5). Но не переусердствуйте с органикой. Перекормленная органическими удобрениями свекла может вообще не завязать корнеплод или корнеплоды будут мелкими — вся сила уйдет в листья.

Наличие в почве такого микроэлемента, как бор, способствует нормальному формированию сахаристости свеклы, других полезных питательных веществ. Хотя бы один раз за сезон полейте ее раствором борной кислоты (10 г на ведро воды). Бора как микроэлемента обычно не хватает в песчаной, супесчаной или заболоченой почве. Если на вашем участке другой тип земли, то достаточно будет обработать раствором борной кислоты семена свеклы перед посевом (1 г борной кислоты на 2 литра воды). 

Кстати, встречала отзывы об обработке грядки с несладкой свеклой  раствором борной кислоты. Корнеплоды практически на следующий день становятся сладкими, но раствор должен быть более концентрированным — 2 столовые ложки борной кислоты на 4 литра воды. Честно говоря, сама этот способ не испытывала. Если попробуете, то напишите в комментариях о том, помогло это вашей свекле стать сладкой или нет. 

Общеизвестно, что обыкновенная поваренная соль повышает сахаристость свеклы, то есть этот прием поможет вырастить свёклу сладкой. Можно попробовать подкормку, составленную по такому рецепту: 1 чайная ложка соли на ведро (10 л) воды — это норма на 1 кв. м.  Подкармливать надо  в три этапа. Сначала, когда вырастут первые шесть листьев. Потом, когда вылезет сам корнеплод на 3-5 см выше поверхности земли, а через две недели — полейте солевым раствором  последний раз.

Внекорневая подкормка поваренной солью помогает также  против основных вредителей свеклы – летней мухи, бабочки белянки. Для этого используют 60 г (2 столовые ложки без верха) каменной соли на 10 литров воды. Соль должна быть не йодированная.

Самая вкусная свеколка — с  корнеплодами диаметром не более 5-6 см. Более крупная имеет менее сладкий вкус, может быть жесткой, волокнистой. То есть, если хотите вырастить свёклу сладкую собирайте ее тогда, когда она еще не достигла своего максимального размера.

Бурак очень любит разрыхленную почву, которая пропускает воздух к корнеплодам. Таким образом, выращенные в сухой, жесткой земле корнеплоды приобретают горьковатый привкус.  Поэтому рыхлите междурядья после каждого полива или после каждого дождя. Не допускайте образования корки на поверхности земли. Если это для вас затруднительно, то мульчирование междурядий скошенной травой, соломой, опилками, листами картона предохранит почву от высыхания,  образования корки. Да, кстати, сорняков будет меньше.

ogorod23.ru

Посадка и выращивание моркови

Морковь хорошо растет на теплых рыхлых почвах. Ph кислотность которых 5,5-7,0. Светолюбива. К выращиванию моркови начинают готовиться в конце апреля. Не стоит сажать её после фасоли, моркови и петрушки. Лучшими предшественниками для неё считаются кабачки, картофель, капуста, лук, огурец и томат. Особенно в том случае, когда под них вносились органические удобрения. Уход за морковью заключается главным образом в прореживании всходов, поливах, подкормках и прополках. Овощ этот достаточно засухоустойчивый, поэтому полив моркови требуется в засушливые периоды. Оптимальный расход воды – пять литров на один квадратный метр.

Особенности посева (посадки) моркови

Семена моркови перед посадкой необходимо предварительно обработать. Их следует замочить на сутки в холодной воде.

Для лучшего эффекта можно потереть семена между ладонями – это поможет отшлифовать их, чтобы избавиться от ворсинок на поверхности семян. В течение всего времени замачивания, воду следует менять до тех пор, пока она не станет совсем прозрачной. Обычно это не менее шести раз.

В последний раз семена заливаются раствором микроэлементов. Когда они разбухнут, их опудривают мелом, чтобы они были лучше видны. Затем семена оставляют высыхать до состояния сыпучести.

Семена можно смешать с увлажненным некислым торфом. Оставить смесь на неделю в теплом месте, сохраняя её влажность и доступ кислорода. Затем проросшие семена обычным способом высеивают на грядки.

Также можно наклеить семена на бумажную ленту. Это улучшит точность посадки. Клейстер делают из крахмала или муки. Предотвращает осыпание семян сгиб вдоль полоски. Когда ленты высохнут, их можно будет свернуть в рулоны.

Следует помнить, что семена могут прорастать очень долго. Около трёх недель.

Семена заделывают на глубину в два сантиметра. После посева моркови почву мульчируют. Необходимо следить, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка. Она затруднит рост всходов.

Чем подкормить морковь — лучшие удобрения для подкормки моркови

Морковь нужно подкармливать, используя только минеральные удобрения. Обычно подкормка моркови проводится три-четыре раза за один сезон. Первая проходит через три недели после того, как появляются всходы. Или после первого прореживания. На одно ведро воды берут по одной чайной ложке мочевины и калимагнезии. Добавив вытяжку из 1 — 1,5 столовых ложек суперфосфата. Вторую подкормку проводят через две – три недели после первой. Рост 2, растворин, нитрофоска, кемира-ниверсал, нитроаммофоска – это то, чем подкормить морковь можно во второй раз. В период активного роста проводят третью подкормку. По влажной почве насыпают золу и рыхлят, чтобы избежать появления корки. Можно использовать не сухую золу, а её настой.

Полезно в дополнение к основным подкормкам обрызгать листья борной кислотой. Пропорции — два грамма на десять литров воды.

Лучшие сорта моркови для посадки :

Московская Зимняя А-515

Олимпус

Наполи

Лосиноостровская 13

Вита Лонга

Каллисто

Шантенэ 2461

Витаминная 6

Нандрин

Различные болезни моркови и борьба с вредителями моркови

Белая гниль. Характеризуется белым налетом на корнеплоде. Источником данной болезни может служить зараженная почва. Внесение избыточного количества азотных удобрений провоцирует образование белой гнили.

Бороться с ней помогает опрыскивание овощей медьсодержащими препаратами. Предупредить образование белой гнили можно путем частого проветривания и дезинфекции.

Бактериоз моркови. Вначале нижние листья поражаются мелкими желтыми пятнами. Затем пятна приобретают коричневый цвет, остальная часть листа желтеет. В результате сильного поражения листья могут скручиваться и засыхать. Болезнь распространяется семенами, а также растительными остатками. Семена рекомендуется брать только со здоровых растений. А затем выдерживать их в воде в течение десяти минут. Температура воды должна составлять +52°С.

Войлочная болезнь (красная гниль). Характеризуется лиловыми и бурыми пятнами на корнеплодах. Со временем на месте пятен образуются черные склероции грибов. Причиной болезни являются грибки. Высокая температура и высокая влажность при хранении моркови может провоцировать образование гнили.

Часто заболевание поражает овощи в период их роста, но развивается уже в хранилище. Рекомендуется пораженный урожай хранить отдельно от здоровых корнеплодов.

Серая гниль. Данная болезнь моркови поражает корнеплод при хранении. С кончика начинает образовываться серый войлочный налет. Чтобы предотвратить образование серой гнили, необходимо строго соблюдать все основные правила ухода за растениями. Важна дезинфекция и своевременное удаление пораженных листьев и плодов.

Разносится серая гниль с пораженных растений спорами грибка с помощью ветра.

Фомоз моркови. Серо-бурые продолговатые пятна поражают жилки и черешки листьев. Могут быть поражены также и стебли семенников, и соцветия. Семена с таких растений являются зараженными. Бурые пятна появляются на любой части корнеплода. Чтобы избежать фомоза, рекомендуется вовремя убирать с грядок любые растительные остатки и соблюдать правила севооборота. Пораженные и больные растения необходимо удалять. Фомоз может поражать как растущие овощи, так и собранный урожай. Проводить уборку моркови лучше в сухую погоду. Ботва срезается. Вялые и пораженные овощи отбраковывают.

Борщевичная буравница. Вредитель моркови – пёстрая мелкая муха. Может быть черной, бурой или желто-красной. При повреждении буравницей листья буреют и засыхают. Меры борьбы: своевременная уборка растительных остатков урожая и удаление сорняков. Осенью необходимо перекапывать почву.

Боярышниковая тля. Насекомое величиной до двух миллиметров. Может быть черного или зеленого цвета. Зиму яйца тли проводят на боярышнике. В апреле вылупляются тли, которые питаются соком данного растения. В мае тля поселяется на черешках листьев и корнях моркови. Вплоть до осени тля живет и размножается там. Пострадавшие растения отстают в росте. В сентябре насекомые возвращаются на боярышник.

На данный момент эффективных химических средств для борьбы с этим вредителем не существует. Чтобы избежать появления тлей необходимо соблюдать все агротехнические правила. Не следует сажать растения вблизи посадок боярышника.

Читайте также:

Виды пряностей (с фото и названиями)

Условия для хорошего, большого урожая

Выращивание рассады огурцов

Посадка и выращивание моркови

Выращивание болгарского перца

Выращивание зеленого лука

Выращивание лука репчатого

Агротехника цветной капусты

Уборка столовой свеклы и хранение

Чудо-огород — как выращивать растения в теплице

Когда лучше начинать посадку овощей в огороде

Обработка почвы для подготовки к посевной

Как выбрать хороший питомник растений

Выращивание огурцов в открытом грунте. Практические советы опытных огородников.

Как правильно выращивать огурцы в теплице

Выращивание в теплице помидоров

О выгоде ведения приусадебного хозяйства

Посадка яблоневого сада

Выращивание пряностей

Выращивание цветов для букетов

Выращивание баклажанов в теплице

Как пасынковать виноград


udec.ru

ЧЕМ УДОБРЯТЬ СВЕКЛУ



ЧЕМ УДОБРЯТЬ СВЕКЛУ
Любит дождевание, рыхление.
Когда корнеплод достигнет размера грецкого ореха, делают подкормку: на 10 л воды — 1 ст. ложка нитроаммофоски и 1 стакан древесной золы. 10 л подкормки должно хватить на 1 м2 площади.

Через 10 дней — вторая подкормка: на 10 л воды — 0,5 л кашицеобразного коровяка и 2 ст. ложки нитроаммофоски. На 1 м2 — 5-6 л.
После второго прореживания: на 10 л воды — 2 стакана золы и 1 ч. ложка поваренной соли. На 1 м2 — 10 л.

Для профилактики сердцевинной гнили проводят внекорневую подкормку борной кислотой: 2 г на 10 л воды.
Чтобы повысить сахаристость 2-3 раза за сезон свеклу поливают раствором поваренной соли — 1 ст. ложка на 10 л воды. 1-2 раза за сезон свеклу подкармливают раствором микроэлементов: 1 ч. ложка на 10 л воды.
56822828-svekla (479x500, 38Kb)

Почему не растет свекла?

Алексей

Корнеплоды плохо растут при высокой температуре.

Кристина

может ей не хватает влаги?

Ксина Маркеш

почва не подходит.. .
у нас тоже их корнеплодов только редька растет…))) ) прет прямо)) )
а редиска, свекла, картошка — не растут.. .
и слава богу…

руслан васильев

пояснила бы проблему

Для выращивания свеклы подойдут легкие и средние почвы, но не следует в течении длительного времени добавлять навозные удобрения до посадки свекольной культуры. Для начала необходимо тщательно перекопать почву. Желательно использовать те места, на которых до этого выращивался лук, горох и т. д. После этих культур почва как правило в осенний сезон достаточно плодородная. Такая почва очень подходит для выращивания свеклы.

Чтобы подготовить хорошее место для посадки, следует очистить почву от камней и прочих ненужных вещей, которые могут помещать при росте корня свеклы. Ему необходимо проникнуть как можно глубже в почву, чтобы нечего не мешало естественному развитию корневой системы.

Самое подходящее время для высевания свекольной культуры является апрель. В этом месяце нет сильных заморозков. Как правило, посев продолжается до середины летнего периода. Семена необходимо сеять в умеренном количестве. Для этого существуют определенные порции. Перед посадкой замачивают в воде семена примерно на 2 часа. Сажают на расстоянии друг от друга около 25 см на глубину 2см. После высевания семян свеклы необходимо накрыть их пленкой на две- три недели. Далее необходимо полить водой. Приблизительно через две недели семена как правило прорастают на 3- 5 см от поверхности почвы.

Основной уход за свеклой заключается в поливе, рыхлении, прополке и прореживанием восходов. Свеклу обычно поливают методом дождевания. Это самый правильный способ, который способствует лучшему развитию корнеплода. Поливают регулярно и по мере роста плода увеличивают полив. За 3 недели до уборки урожая полив прекращают. Также следует обратить внимание на рыхлость почвы, особенно после дождей или обильного полива.

На первых этапах роста свеклы землю нужно рыхлить каждую неделю. Первую прорывку рекомендуется проводить тогда, когда из растений образуются 2 ростка, затем прорывают еще 2- 3 раза. После последнего прорыва расстояние между растениями должно быть около 10 см.

Тина

в этом году у многих такая фигня ( в том числе у меня на даче) причем с морковкой тоже самое. .

Ольга

Наташа, честно сказать — не знаю. У меня и земля — суглинок (тяжелая, не удолбишь) и кислая к тому- же и в жизни не морковь не свекла не росли. В этом году посадила по клубнике (ее удобрила с осени навозом очень сильно) . свекла взошла, я ее рыхлила, поливала постоянно. Прорвала (оставила через 5-7 см, думала что все-равно будет мелкой) . Свекла выросла огромная, друг дружку давит. Никаких удобрений я не лила, никакой отравой не брызгала. Я думаю, может погода не дала Вашей свекле вырасти? У нас в этом году погода была свекольно-картофельная — до начала июля холодина стояла как в средней полосе (не выше 20 градусов) , так корнеплоды и выросли. А если жарой с мая бы придавило — ничего скорее всего и не выросло бы.

Ёжик

фото покажите

Ирина Агеева

У каждого человека свои овощи и фрукты (некоторым вообще не идёт посадка) например у меня не растёт редиска-садит только муж. Вы тоже попросите, чтоб кто-то из родных посадил и меняйте места посадки!

Татьяна Цивильская

У меня такаяж история . Причем только со свеклой. Даже предположить не могла, что она может не расти, никогда проблеми не было. Сейчас засыхает, поливаем досыта!!

Лидия Гультяева

Свёкла вообще загадочная культура. У меня тоже периодически не удаётся. Вот в этом году мелковата, а условия те же, что и в прошлом. Даже жара была посильнее. Но я знаю, что если её сажать по краю грядки, будет хороший урожай. У меня так и есть в этом году: крайние рядки крупная, в середине мелковата.

Водяной

По поводу загадочности свёклы:
В одной грядке несколько корнеплодов выросли крупными, а остальные никак не хотят расти…. Мистика какая-то

Лина Сахарнова

Если совсем не растет ботва, то подкормить птичьим помётом. Свекла неприхотливое растение, но только на слабощелочной почве. Если малый корень, то: по рядку сделайте борозду, и посыпьте золу, затем её засыпать и хорошо полить. Можно после полива, подкармливать вытяжкой из золы. Если почва сильно закислена, то возможно и не один раз. Всё замульчировать, если нет дождей.

Татьяна Шипилева

Сажаю свеклу по краю грядки лука, чеснока. Лук, чеснок уберете, свекла расти будет дальше. Обычно вырастает очень хорошо. А еще сажаю свеклу на узкую грядку, 3 рядка по всей длине грядки. Удачи!!

александр GAWA

потому что на улице -30 и снега по колено!!

lilia

тоже была с грецкий орех, потом подкормка нитрафоской, полив солью и вроде пошла

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий