Перец рассада как вырастить

Выращиваем рассаду перца в домашних условиях

Болгарский перец приносит много пользы для поддержания здоровья. А все благодаря его составу, в который входят витамины С, Р, А, группа витаминов В и минералы. Исходя из этого, можно сказать, что болгарский перец – это бесценный овощ, но, к сожалению, его невозможно наблюдать на прилавках магазинов круглый год. Решением данной проблемы может стать выращивание рассады перца в домашних условиях.

Выращивание рассады перца в домашних условиях – довольно не сложное занятие. Для хорошей урожайности требуется знать тонкости полива, колебаний температуры и как правильно и удачно пересаживать стебли растений, чтобы они не грубели.

Сроки подготовки рассады

Наиболее оптимальным периодом для посева рассады являются дни с 20 февраля по 10 марта. Так, как у перца плоды начинают созревать спустя 100-150 дней после того, как появились всходы, а рассаду необходимо высаживать в возрасте от 60 до 80 дней.  Если Вам известны характеристики сорта, то Вы можете самостоятельно рассчитать более точные сроки посева.

Подготовка семян

Изначально следует осмотреть все семена и удалить поврежденные или щуплые. Затем семена перца, которые Вы отобрали, требуется обработать для предотвращения грибных инфекций. Для этого нужно, поместив их в марлевый маленький мешок, замочить их в растворе фунгицида (например «Максим», «Витарос» или «Фитоспорин-М») используя инструкцию. Также существует иной способ: на протяжении 20-30 минут семена нужно замачивать в темно-розовом растворе марганцовки, после чего они тщательно промываются в мешочках. Довольно хороший результат может дать замачивание семян перца в Эпине на 12 часов. Для этого требуется сделать раствор с соотношением: 1-2 капли воды на 100 мл воды.  После этого необходимо выполнить следующие действия:

  1. разложить семена так, чтобы они были между двумя слоями увлажненной чистой ткани;
  2. накрыть их с целью сохранения влаги;
  3. поставить семена на место с постоянной температурой +25°С.

ВАЖНО! По истечению 1-2 недель семена наклюнутся и поэтому нельзя упустить этот момент так, как корешки перцев довольно хрупкие и не способные переносить повреждения любого характера.

всходы сладкого перца

Субстрат для рассады

Чтобы вырастить качественную рассаду перца, необходимо подготовить достаточно плодородную почву. Именно поэтому субстрат нужно готовить особо тщательно  и внимательно. Для начала нужно сказать, что земля с огорода мало пригодна для приготовления субстрата, а особенно, если у нее повышенная кислотность, она глинистая и тяжелая. Почва должна быть влагоемкой, рыхлой, содержать необходимое количество питательных веществ, иметь нейтральную реакцию и быть свободной от вредителей и возбудителей болезней.  На такой случай у многих садоводов и дачников имеется собственный рецепт для приготовления почвенной смеси. Примером этого может стать часто используемая смесь из перегноя с дерновой землей и пляжным песком. Пропорции субстрата соответственно: 3:3:1. Альтернативой дерновой земле может быть торф. Затем добавляется стакан древесной золы на ведро такой смеси. Для начинающих дачников, с целью избегания неудач, в специализированных магазинах продается специальный грунт.  Например, высокопитательный субстрат «Биогрунт», который можно приобрести в любом магазине для садоводов.

торф для субстрата

Посев

Плошку для посева требуется предварительно промыть в растворе марганцовки, затем заполнить приготовленным субстратом и немного уплотнить его таким образом, чтобы от почвы до края посуды было около 2 см. Наклюнувшиеся семена перца нужно разложить так, чтобы расстояние между ними равнялось от 1,5 до 2 см. Не нужно сеять семена гуще, потому что, как результат, всходы перца могут затенять друг и друга и, как результат, вытягиваться. Затем нужно засыпать слой почвенной смеси сверху высотой примерно от 1 до 1,5 см. После снова немного уплотнить. Поливу требуется уделять особое внимание и следить за тем, чтобы семена перца не вымывались на поверхность грунта. Потом присвойте емкостям с посевами записки с наименованиями сортов. Чтобы сохранять влагу как можно дольше, посевы помещают в парник. Постоянная температура должна равняться +25°С. Спустя неделю появляются всходы. Следует придерживаться определенных правил по уходу за ними:

  1. Поставить посевы на светлое место, температура которого будет равняться +15-17°С;
  2. Поливать теплой водой следует умеренно и обязательно нужно следить, чтобы она не скапливалась внутри поддона;
  3. Емкость с сеянцами требуется все время поворачивать относительно окна для того, что сеянцы не наклонялись (можно подсвечивать фитолампой).

Видео «Посев семян сладкого перца»

Как подготовить семена сладкого перца к посеву. Технология посева семян. Подробная инструкция, нюансы, советы — в этом видеоролике.

Пикировка и подкормка

Во избежание риска повреждения растений, перец пикируют на стадии двух настоящих листочков без заглубления или же заглубляя только на пол сантиметра и не больше. Также существует другой способ: всходы лучше всего переносят пикировку на стадии семядолей и поэтому в этот момент тоже можно пикировать. При использовании этого способа заглубление разрешается до уровня семядольных листочков. Чаще всего такой метод пикировки используют для выращивания в теплицах. А вот для выращивания в домашних условиях больше подходит первый способ. 1-2 настоящих листа у сеянца появляются по истечению 3-4 недель после всходов. Это наиболее оптимальное для пикировки перца в домашних условиях. Предварительно довольно хорошо нужно пролить почву в емкости, а потом дождаться, когда вода стечет на поддон. Поскольку период развития перца занимает немалое количество времени, его следует пикировать в маленькие горшочки с объемом около 100-150 мл. В таких горшках рассада намного быстрее может освоить земляной ком, в результате чего земля потом не закисает во время полива и корни менее подвергаются повреждению гнили. Последовательность действий при пикировке сеянцев:

  1. Нужно аккуратно взять сеянцы за «ушки» и затем поместить в лунку в горшочке таким образом, чтобы корешки там свободно располагались, не загибаясь;
  2. После требуется присыпать лунку небольшим количеством почвы и уплотнить;
  3. Нельзя забывать, что корневую шейку можно заглублять лишь на пол сантиметра;
  4. Поливать нужно осторожно и до тех пор, пока вода не впитается, при этом придерживая сеянец;
  5. Устанавливать рассаду на подоконнике следует так, чтобы сохранять вначале ее от прямых солнечных лучей;
  6. Обязательно нужно следить за колебаниями температуры в горшочках, допустимая норма: от +15°С до +13°С.

пикировка ростков перца

Перед высадкой в грунт перец необходимо подкормить минимум два раза. А именно: спустя 14 дней после пикировки и через 14 дней после первой подкормки. Обычно, подкромки вносят в жидком виде. Для удобности использования можно покупать уже приготовленные удобрения для рассады. Вот одни из наиболее используемых: Агрикола, Фертика Люкс, Крепыш, Растворин. Начинать переваливать рассаду в горшки больших размеров (0,8 – 1 л) следует в конце весны. К перевалке нужно относиться с высокой осторожностью и внимательностью, чтобы земляной ком сохранился. В таком случае рассада продолжает рост. Можно использовать тот состав почвы, который был предназначен для посева и пикировки. Но в этот раз просеивать его не следует так, как при комковатой структуре имеется больше доступа корней к воздуху. Затем добавляется 1 столовая ложка двойного суперфосфата, половина стакана древесной золы на ведро почвенной смеси. Древесную золу можно заменить тремя столовыми ложками удобрения для перцев и томатов «Сеньор помидор». За 14 дней до высаживания в грунт следует начать закаливание на свежем воздухе с учетом сохранения рассады от попадания прямых солнечных лучей.

Высадка в грунт

Следует запомнить, что высадка в грунт начинается лишь, когда выполняются оба условия: стойкая среднесуточная температура воздуха +15…+17°С и начало образования первых бутонов. Для перцев не подходят холодные тяжелые почвы, поэтому таковые можно разбавить торфом либо перегноем. После почву перекапывают на глубину штыка лопаты и равняют. Лунки для посадки делаются на расстоянии полметра друг от друга. Глубина лунки должна равняться высоте земляного кома. Затем в лунку добавляют 1 столовую ложку полного минерального удобрения, которое состоит из азота, калия и фосфора.  После растение аккуратно извлекается из горшочка и располагается в лунке. Засыпается лунка так, дабы основная масса корней стала закрытой. Полить нужно примерно таким количеством воды, которое составляет треть ведра. После того, как вода полностью впитается, часть лунки заполняется рыхлой землей. Затем посадки нужно замульчировать торфом и, по надобности, подвязать кустики. При температуре ниже +13…+14°С ночью следует укрыть растения по дугам нетканым материалом.

Видео «Пикирование рассады сладкого перца»

Очень важно правильно пикировать ростки, от этого зависит дальнейшее развитие растения. Как это сделать — смотрите в данном видео.

plodovie.ru

Рассада ‘болгарский перец’: как вырастить

Перец болгарский — излюбленный дачный овощ славянских народов. Нежная мякоть с тонким вкусом делает его незаменимым в приготовлении салатов, консерваций, гарниров. Но перец обладает не только отменными вкусовыми достоинствами. Он богат витаминами, макро- и микроэлементами, уникальными кислотами. Поскольку рассада «болгарский перец» не требует особого ухода, это придает овощу еще большую популярность.

Перец болгарский. Выращивание рассады

Овощ выращивают рассадным методом и потом, смотря по ситуации, всаживают в открытую землю или под плёнку. Как вырастить болгарский перец рассадой?

Для начала нужно определить время высева. Перец — светолюбивое растение. Значит, высев оптимально производить, когда световой день большой. Садоводы начинают высевать рассаду в марте месяце. Если начать сеять раньше, она из-за нехватки освещения может быть хрупкой и слабо растущей.

Рассада «болгарский перец» выращивается разными способами: ее можно высаживать в легкие деревянные ящики или в горшки среднего размера. Нужно непременно ставить рассадные кустики на хорошо освещенной сторону, желательно на солнце, в противном случае придется создавать искусственное освещение. Почву необходимо подпитать древесной золой, смешанной с песком и перегноем, исходя из пропорции 1:1:2. Для ускорения роста семян поверхность земли нужно тщательно разогреть. Для этого почва предварительно заливается горячей водой, а исходящий пар собирается под накрытую сверху пленку.

Как только грунт увлажнится и станет теплым, нужно начинать высадку семян. Почвенный шар земли (примерно 10 см), размещенный в горшечной емкости или ящике разравнивают, затем уплотняют таким образом, чтобы распахать в нем глубокие бороздки. Расстояние между ними должно быть достаточным для пикировки (около 5 см будет вполне достаточно). Затем рассада «болгарский перец» сеется на полтора сантиметра вглубь борозды. Старайтесь не заглубляться, чтобы семена могли пойти в рост. После отсева углубления можно слегка засыпать почвенным раствором, которым осуществлялась подпитка остальной почвы. Ну и не следует забывать о поливе, от которого зависит нормальное созревание побегов.

Бывалые огородники подживляют почву ускорителями роста. Эти препараты увеличивают жизнеспособность молодой рассады. Чтобы уберечь грунт на поверхности от засыхания, рассада «болгарский перец» накрывается пленкой, под которой она содержится до всхода первых ростков.

Как только на кустиках начнут появляться первые листки, перец можно пикировать. Этот процесс повышает количество плодоносящей рассады. Теперь необходима первичная подкормка растений. Вторичная осуществляется через неделю после первого подживления рассады перед высадкой в открытый грунт.

Для рассады перца необходимо регулировать температуру и доступ воздуха под корни. Почва не должна быть сухой, как и чересчур увлажненной. Между рядками грунт следует все время взрыхлять. Если воздух прогрелся до подходящей температуры, побеги укрываются от воздействия солнечного жара и затеняются. Немаловажную роль в посадке и дальнейшем росте семян играет их сорт. Современные сорта болгарского перца основаны на гибридах, которые лучше сопротивляются болезням и более жизнестойки.

Выращивая рассаду болгарского перца, здесь следует быть чрезвычайно внимательными с пикировкой. Если семена были отсеяны в сплошную, лучше их не пикировать. Повторное рассаживание, так или иначе, деформирует корневую систему рассады, из-за чего она начинает расти медленно. Рекомендуется использовать небольшие пластмассовые емкости, из которых рассаду можно легко переместить на большее пространство, не затрагивая корни.

fb.ru

Рассада Перца – правила выращивания

Семена перца прорастают уже при температуре 13-15 градусов, при этом всходы появляются тем раньше, чем выше будет температура грунта. Оптимальной температурой считается 20-25 градусов, при ней ростки появляются уже через 12-15 дней. Перед тем, как сажать перец на рассаду, нужно знать, что у него долгий вегетационный период, поэтому семена на рассаду нужно высевать раньше, чем для помидоров. Оптимальное время посева рассады в середине февраля для теплиц и в конце марта для открытого грунта.

Почва, приготовленная для рассады, должна хорошо впитывать влагу, в ней должно быть достаточное количество минеральных веществ. Почва не должна быть кислой, в ней не должно быть возбудителей болезни и вредителей. Почву следует смешивать в пропорции: перегноя 2 части, торфа 1 часть, опилки, обработанные кипятком 0,5 части. Если рассада перца затем будет высаживаться в глинистую почву, нужно добавить 1 часть песка. Рекомендуется перед посадкой полить почву водой, которую следует смешать в пропорции: на ведро воды 1 ст. ложку суперфосфата, по 1ч. ложке сульфата калия и мочевины, половину стакана древесной золы.

Семена следует высеивать в не очень влажную почву, в слишком влажной почве будет не хватать кислорода. После высевания поверхность присыпают древесной золой или просеянной почвосмесью. Выращивается рассада перца в течение 40-50 дней. До прорастания семян следует температуру почвы поддерживать в пределах 24-25 градусов, влажность воздуха должна быть 80-90%. После прорастания нужно уменьшить температуру до 12-14 градусов ночью и 16-18 градусов днем. Это необходимо для лучшего развития корневой системы, при этом растение не будет слишком вытягиваться. Нужно отметить, что рассада перца не боится недостатка света и не вытягивается так, как рассада томата. После 3-5 дней температуру нужно опять повысить: в пасмурную погоду до 18-20 градусов, при солнце до 22-28 градусов, ночью достаточно температуры 15-18 градусов.

Когда на всходах сладкий перец рассада появляется первый настоящий лист, приступают к пикировке. Нужно пикировать с комочком земли на ту же глубину, при которой она росла, стараясь не нарушить целостность корневой системы. Следует пикировать в горшочки из торфа или другого материала, растворимого в почве. Можно горшочки изготовить самостоятельно: полиэтиленовую пленку свернуть в виде рукава диаметром от 60 до 80 мм и прошить нитками вручную или на швейной машинке. Затем режем рукав отдельными отрезками такого же размера, как диаметр и получаем готовые стаканчики. При высадке в грунт затем достаточно просто сбоку разрезать полиэтиленовую пленку лезвием.

Рассада перца нуждается в подкормке минеральными удобрениями по мере ее развития. Самую первую подкормку следует провести после пикировки не ранее, чем через две недели. Раствор для подкормки — на 10 литров воды 30 г суперфосфата и 5 г мочевины. Расход раствора должен быть такой же, как при обычном поливе. За 3-4 дня до высадки в открытый грунт проводят вторую подкормку: на 10 литров воды 50 г суперфосфата и 25 г калийной соли (можно заменить сульфатом калия). Подкармливать лучше утром, затем проветривать посадки для предохранения от болезней. Сразу после пикировки и в дальнейшем следует притенять рассаду от прямых солнечных лучей. Подготавливать к действию солнечных лучей нужно постепенно: подставлять под солнечный свет на небольшое время, в дальнейшем время постоянно увеличивать.

Желательно регулярно «показывать» рассаду солнцу и ветру на открытом воздухе, чтобы она быстрее окрепла. В пасмурные дни и по вечерам, по возможности, следует подсвечивать рассаду лампами дневного света, это ускорит ее развитие и даст возможность растениям привыкнуть к более длинному световому дню. Полив следует производить часто и обильно, но не переувлажнять, чтобы корни не загнили. Для высадки в открытый грунт рассада перца готова, когда она имеет высоту 20-25 см и 10-12 настоящих листов. Обычно это бывает при ее возрасте 40-50 дней.

fb.ru

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

???Вырастить рассаду перца не так просто, как капусты или помидоров, но это возможно, если приложить определенные усилия. Перец требовательное и теплолюбивое растение, которое имеет чрезвычайно длинный период вегетативного развития. Созревание плодов сладкого перца ранних сортов начинается через 100 дней и поздних сортов через 200 дней. Поэтому семена перца нужно начинать высевать еще в первой половине февраля. В домашних условиях это возможно только в отапливаемых и хорошо освещенных помещениях. Для выращивания качественной рассады перца нужно приложить много усилий и знаний. Поэтому каждый огородник, прежде всего, должен знать, как правильно вырастить рассаду перца в домашних условиях.

?­тапы выращивания перца в домашних условиях

???С чего начинают выращивать перец? У каждого на этот вопрос найдется какой-то свой ответ, но все согласятся, что для этого нужна рассада. Ее можно купить или вырастить самостоятельно, а для этого необходимо знать основные этапы выращивания, к которым относятся:

???Определение сроков посева перца

????­то растение имеет очень долгий вегетативный период и в умеренных широтах не хватает времени, чтобы даже из рассады вырастить поздние сорта. Поэтому выращивают преимущественно ранние и средние сорта, рассаду которых высаживают в открытый грунт через 60-80 дней после всходов. Поэтому посев перца начинают в определенные сроки:

  • ранние сорта с середины февраля и до середины марта;
  • средние сорта во второй половине февраля;
  • согласно рекомендации производителя семян (обозначено на упаковке).

???Подготовка семян

???Важный этап, без которого трудно получить качественные и одновременно всходы. Поэтому важно выполнить хотя бы несколько из возможных процедур:

  • отбраковка поврежденных и мелких семян;
  • обеззараживания в растворе марганцовки;
  • прогревание семян в теплой воде (40-50 С);
  • замачивания в питательных растворах (2-3 капли эпина на 200 мл воды) или в растворах микроэлементов;
  • проращивания семян.

???Подготовка почвы для перца

???Земля для выращивания рассады должна быть питательной и обеззараженной. Для начинающих лучше купить готовые смеси, которые предназначены для выращивания рассады. Также почву для выращивания рассады перца можно приготовить самостоятельно. Ниже приведено несколько смесей:

  1. Одна часть плодородного слоя почвы, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. В полученную смесь, на 10 килограмм, нужно добавить 1 стакан древесной золы.
  2. Плодородный грунт, торф и речной песок нужно смешать в равных пропорциях.
  3. Торф, перегной и речной песок нужно перемешать в расчете 2:2:1.

???Все приготовленные смеси желательно обеззаразить в пароварке или раствором марганцовки. Также при холодных зимах смеси можно продержать некоторое время на открытом воздухе, что позволит в некоторой степени уничтожить болезнетворные микроорганизмы. Кроме этого рассаду перцев можно выращивать еще и в торфяных таблетках.

???Подготовка тары

???Рассаду перца можно выращивать только в неглубокой и правильно подготовленной таре:

  1. Во всех емкостях (лотки, стаканчики, обрезанные емкости от напитков) нужно просверлить 3-5 отверстий на площадь 20-30 сантиметров квадратных.
  2. В тару нужно насыпать нужное количество земляных смесей, чтобы высота бортиков была не менее 2-5 сантиметров.
  3. Верхний слой почвы нужно сбрызнуть слабым раствором марганцовки, чтобы земля стала влажной.

???Посев семян перца

???После подготовки всех составляющих (рис.1) нужно приступить к посеву семян, делать это нужно в следующей последовательности:

  1. Семена нужно осторожно (особенно это касается пророщенных) пинцетом или пальцами разложить на поверхность почвы на расстоянии 2-4 сантиметров друг от друга (рис. 2).
  2. Далее семена нужно накрыть 1-2 сантиметровым слоем влажной почвы (рис. 3). После этого почву необходимо уплотнить и осторожно полить водой комнатной температуры.
  3. При этом все емкости нужно подписать. Нужно указать сорт (гибрид), период посева и уровень проращивания (проращивались или нет) семян.
  4. После этого все емкости накрываются целлофаном. Для быстрых всходов перца температура под целлофаном должна быть от 25 до 27 градусов.

???Уход за всходами перца

???Первые ростки перца очень чувствительны и требуют бережного ухода:

  1. Поливать перец очень часто не нужно, вполне достаточно 1-2 раз в неделю.
  2. Перец светолюбивое растение, а поскольку в марте света мало, то желательно дополнительно, молодые ростки перца, освещать лампами дневного света (можно круглосуточно).
  3. Температурный режим нужно обеспечивать на уровне 17-19 градусов.

???Пикировка перца

Рассада перца в отличие от других культур немного хуже подвергается процессу пикировки, так как может заболеть корневой гнилью. Поэтому важно делать все правильно:

  1. Через 3-4 недели, когда появляются 2-4 настоящих листа (рис.4), можно начинать пикировку рассады в небольшие стаканчики 100-200 мл.
  2. Сеянцы перца осторожно выкапываются с емкостей и пересаживаются в более крупные. При этом устраиваются неглубокие ямки, в которых корневая система сеянца должна свободно разместиться, чтобы корни не загибались.
  3. Далее корни присыпаются почвой, только так, чтобы корневая шейка была заглублена не более чем на 5 миллиметров.
  4. Почву у сеянца нужно осторожно уплотнить и полить (рис. 7). Когда вода впитается и если почва осядет, то надо будет досыпать грунта еще, чтобы восстановить его прежний уровень (рис 5).
  5. На время приживаемости рассады ее нужно затенить от прямых солнечных лучей (рис. 6).

???Подкормка рассады перца

Для перца подкормка очень важна по сравнению с другими растениями, которые выращиваются на рассаду. Поэтому очень важно проводить подкормку в несколько этапов:

  1. Первую подкормку делают через 2 недели после пикировки. Подпитку лучше делать готовыми биоудобрениями, которые всегда есть на рынке в очень большом разнообразии.
  2. Второй раз подкармливают рассаду после первой подкормки тем же самым биоудобрением.
  3. Последний раз подкормить рассаду нужно за 1-2 недели перед высадкой рассады в открытый грунт.

???Закаливание рассады перца

Рассада перца хуже подвергается процессу закалки, поэтому этот процесс начинают за 1-2 недели до высадки в открытый грунт. Процесс закаливания состоит из этапов:

  1. Впервые рассаду приучают к свежему воздуху и низким температурам в мае (15 градусов). При этом рассада перца очень чувствительна к сквознякам, поэтому на первом этапе их ни в коем случае не должно быть.
  2. Далее рассаду уже можно в день выносить на балкон, в веранду или вообще на улицу. При этом каждый день время закаливание нужно постепенно увеличивать на несколько минут.
  3. На третьем этапе рассада должна уже свободно находиться на свежем воздухе в течение суток.

???Высадка рассады в открытый грунт

???Рассада перца очень чувствительна к любым изменениям и не всегда легко приживается, поэтому очень важно делать все в правильной последовательности:

  1. Высаживать рассаду только во второй половине дня и желательно, когда будет облачная погода.
  2. Высаживать рассаду вместе с земляным комом или после многочасового замачивания корневой системы в стимуляторах роста и питательных смесях.
  3. Высаживать рассаду, чтобы корневая шейка не углублялась более чем на несколько сантиметров.
  4. Саженцы необходимо хорошо полить и затенить от прямых солнечных лучей на 1-2 дня.

???Вырастить рассаду перца немного сложнее, чем других культур, но вполне возможно, если проявить настоящую настойчивость и хоть какие-то навыки. Сам по себе перец очень требователен и поэтому с ним всегда сложно, но все работы стоят будущего урожая, который не разочарует огородника. Хороший урожай с купленной рассады очень сложно получить, это можно сделать, только вырастив собственную. Поэтому для желаемого урожая в любом случае нужно приложить определенные усилия.

Прочитано 2476 раз Последнее изменение Вторник, 27 Январь 2015 08:59

umsad.ru

Как вырастить рассаду перца?

Сладкий перец очень богат витаминами и минеральными веществами, содержит белки и сахара, жирные и эфирные масла, лимонную, яблочную и щавелевую кислоты. Один плод перца содержит в себе суточную норму витамина Р, а содержание в нем витамина С делает его настоящим чемпионом среди овощей. Поэтому сладкий перец давно и прочно вошел в список самых любимых огородных культур, которые выращиваются на приусадебных участках.

Перец принадлежит к семейству пасленовых, которые очень восприимчивы к фитофторозу. Но эта напасть обходит перец стороной. Уход за ним очень простой, и вырастить его могут даже начинающие дачники. Но для того, чтобы снять летом богатый урожай этой овощной культуры, нужно знать, как вырастить рассаду перца.

При выращивании рассады в теплицах или дома семена можно сажать в горшочки или стаканчики диаметром 8-10 сантиметров, рассадные кассеты или стандартные рассадные ящики. В теплых парниках их высаживают прямо в грунт. Зачастую семена сначала высаживают в ящик, а после появления первых настоящих листочков их пикируют в горшочки.

Подготовка семян

Перед тем, как вырастить рассаду перца, нужно подготовить семена, чтобы перец давал большой и стабильный урожай. Необходимо, прежде всего, подобрать хорошие семена. Затем подготовить их к посеву, чтобы вырастить из них хорошую рассаду. Для начала можно отсортировать семена на глаз, выбраковывая ломаные, мелкие и пустые. Затем семена следует протравить в слегка теплом растворе марганцовки темно-фиолетового цвета. Семена нужно подержать в нем 20-30мин, а потом тщательно промыть их проточной водой.

Затем семена нужно прогреть. Это можно сделать, поместив их в термос на два часа, где температура воды составляет 40-50°С. Можно прогреть семена и в проточной теплой воде. Это резко повышает всхожесть семян – после такой подготовки они взойдут быстрее. Теперь семена готовы к посеву.

Подготовка почвы

Сладкий перец, в отличие от горького, не очень хорошо переносит пикировку, поэтому дорогие сорта сладкого перца лучше сразу высаживать в отдельную посуду. Но с другой стороны, у сеянцев перца по мере роста меняются «вкусы», и если сначала хорошо брать питательную смесь из огородной и перегнойной земли в равных пропорциях, то на последующих этапах сеянцам больше «нравится» рыхлая почва с меньшим количеством азота, но зато обогащенная другими минералами. Например, смесь торфа и опилок в соотношении 7:3. Для этого нужно смешать в разных количествах низинный и верховой торф, хотя можно использовать чистый верховой малоразложившийся торф при условии, что в него будут добавлены известкующие материалы, убирающие лишнюю кислотность. Для подкормки в земляную смесь на ведро грунта нужно добавить 30-40г суперфосфата, 7-10г мочевины, 3г сульфата магния и 10-15г сульфата калия.

Если вы не будете пикировать перец, то его можно оставить в любой из перечисленных смесей. Тогда урожайность его будет меньше, чем при пикировке, но потеря будет не настолько значительна, поэтому с урожайными сортами экспериментировать не стоит.

Выращивание рассады

Если вас интересует, как вырастить перец дома, то вы должны знать, что прежде чем в ящики или горшочки засыпать почвенную смесь, на дно нужно обязательно положить хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась, а корни не подгнивали. В ящик нужно насыпать слой земляной смеси толщиной 7-8см поверх дренажного слоя. Поверхность грунта выравнивается, а затем на ней проводятся бороздки, отстоящие друг от друга на 5-6см. В эти бороздки раскладываются на расстояние 1-2см друг от друга заранее подготовленные семена. Затем лунки в стаканчике или бороздки в ящике засыпаются слоем песка или перегноя толщиной в 0,5см. После этого грунт следует слегка уплотнить.

Посаженные семена следует хорошо полить из лейки, держа ее невысоко, чтобы не вымывать сильной струей воды семена из почвы. Затем емкости можно накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. После этого, до появления всходов, емкости ставят в теплое место. Не обязательно, чтобы оно было светлым. Чтобы хорошо прорасти, семенам перца нужна температура 22-28°С, поэтому дома ящик можно поставить возле батареи, следя за тем, чтобы в нем не пересыхала земля.

Уход за рассадой

Перец – светолюбивое растение, поэтому он любит хорошее освещение. Когда начнут появляться всходы, тару с сеянцами сразу нужно переставить в освещенное место, например, на подоконник. Если такого места нет, то нужно обеспечить подсветку лампой. Лампа понадобится и для того, чтобы подсвечивать сеянцы при затяжной пасмурной погоде. Досвечивать их надо столько, сколько продолжается световой день при ясной погоде.

Нужно внимательно следить, чтобы рассада не попадала даже ненадолго под сквозняки. Из-за них она ослабеет, будет болеть и даже может погибнуть. Это часто бывает, когда рассаду перца выращивают на подоконнике дома, поэтому обязательно проверьте на возможность сквозняков то место, куда вы будете ставить сеянцы перца. Не оставляйте рядом с рассадой приоткрытые форточки. Если же помещение нужно проветрить, то поместите сеянцы под полиэтиленовые колпаки или мини-теплички из стеклянных банок.

Полив рассады

Перец любит много воды, и при ее нехватке его плоды растут кривыми, мелкими и невкусными. Рассаду тоже нужно хорошо поливать: очень часто и так, чтобы земля всегда была слегка влажной, но не мокрой. Воду для полива нужно брать теплую, не ниже комнатной температуры, потому что от холодной воды рассада может не только заболеть, но и погибнуть. Кроме того, нужно следить, чтобы воздух был не слишком сухим. Поэтому, если вы выращиваете рассаду дома, где работает отопление, и воздух из-за этого сухой, то растение нужно опрыскивать каждый день, а помещение проветривать, укрывая перец от сквозняков.

После того, как у перца появятся первые настоящие листочки, рассаду следует осторожно распикировать. Затем сеянцы надо хорошо полить. Выращивая рассаду в горшочках, поначалу их ставят вплотную, а затем раздвигают постепенно так, чтобы листья рассады не прикрывали друг друга.

Подкормка рассады

Если рассада имеет темно-зеленый цвет, растет хорошо, то ее можно не подкармливать. Но если сеянцы хилые, то их следует обязательно подкормить. Специалисты же вообще советуют за время выгонки рассады дважды подкормить ее:

  • первый раз – когда у большинства сеянцев появится по три-четыре настоящих листка;
  • второй раз – когда настоящих листьев будет уже по пять-шесть.

Хорошей подкормкой является жидкое удобрение «Эффект», один колпачок которого разводят на пять литров воды. Можно подкармливать сеянцы и птичьим пометом, который нужно развести горячей водой в соотношении 1:20. Настаивать его не нужно, чтобы не было запаха. Можно использовать и полное минеральное удобрение, для чего нужно развести одну чайную ложку на пять литров воды. Для того, чтобы плоды получились более качественные, следует устроить внекорневую подкормку микроудобрениями. Это делается путем опрыскивания.

Закаливание рассады

За две недели до высадки в грунт рассаду следует начать закаливать, приучая ее к свежему воздуху и более низкой температуре. Для этого сначала можно просто открыть форточку или окно в помещении, а в последующие дни выносить рассаду в ясные дни на балкон или на веранду, а то и на улицу. Увеличивайте постепенно время пребывания рассады на свежем воздухе. Следует отметить, что такое закаливание делают только, когда воздух уже прогрелся до 15°С. Начинайте закаливание с двадцати минут в день, постепенно увеличивая время. Специалисты советуют закаливать именно рассаду, а не прогретые в теплой воде семена.

За два-три дня перед высадкой рассады перца в грунт нужно сделать ее профилактическую обработку от фитофтора, для чего в трех литрах горячей воды разведите по щепотке медного купороса и борной кислоты. Остудите раствор и опрыскайте рассаду утром или вечером накануне высадки.

В грунт высаживают рассаду только после того, когда почва хорошо прогреется, и ее температура будет выше 15°С. Однако, делать это можно не раньше, чем через два месяца после появления всходов. Только в южных районах рассаду можно высаживать через полтора месяца. Высаживают перец на солнечное место, хорошо защищенное от ветра. Готовность рассады к высадке можно также определить по внешнему виду. Если у сеянца от семи-восьми до десяти настоящих листьев, а его высота составляет 20-30см, то такая рассада готова к высадке в грунт.

От возраста рассады особенно сильно зависит урожай сладкого перца: у него вырастает больше всего плодов на тех кустах, рассаду которых на постоянное место высадили через 80-90 дней после появления всходов, в то время как у шестидесятидневной рассады урожайность, порой, почти в два раза ниже.

Высаживание рассады

Перед высаживанием рассаду следует полить так, чтобы земля хорошо размягчилась. На грядке заранее нужно сделать борозды или лунки. Саженцы в них помещают на ту же глубину, на которой росла рассада. То есть не нужно прикапывать корневую шейку, и обнажать корни. Если вы выращивали рассаду в горшочках или стаканчиках, то ее можно поставить в землю прямо с ними, разрезав в лунке стаканчик в нескольких местах.

Чаще всего рассаду высаживают рядовым или двухстрочным ленточным способом. Когда перец высаживается рядами, то расстояние между ними должно составить около полуметра для горького перца, а для сладкого овощного и того больше – 70см. В ряду между растениями расстояние должно быть 10-15см для горького и 15-30см для сладкого перца, в зависимости от сорта. При этом надо иметь ввиду, что чем больше куст, тем и расстояние между ними должно быть больше.

Ленточный способ подразумевает, что более узкие междурядья, расстояние между которыми составляет 40см, чередуют с более широкими – 80-90см. В ряду расстояние между растениями должно таким же, как и в первом способе.

Безрассадный способ

Если вас интересует, как вырастить перец дома, то вам следует знать, что в теплых областях и южных регионах его можно выращивать и без предварительного выращивания рассады. В этом случае семена сеют в грунт только, когда он прогреется до температуры не ниже 8°С, обычно, не раньше середины апреля. Семена засыпают грунтом толщиной 2-3см, то есть сажать их нужно глубже, чем сажаются семена на рассаду.

Другой вопрос стоит ли выращивать перец таким способом, потому что при позднем посеве и урожай такого перца поспеет позже, а срок плодоношения будет короче. Значит будет меньше и общий урожай.

JLady.ru

    В этой статье я расскажу вам о своих секретах выращивания рассады перца. Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду, а следовательно и хороший урожай, важно соблюдать условия выращивания перца, так как перец — это теплолюбивая и требовательная к определенным условиям выращивания культура. Но кроме того, есть ряд приемов, которыми я пользуюсь, и благодаря которым получаю очень хорошие урожаи этой чудесной культуры.

    Подготовка грунта для выращивания рассады

    Для успешного выращивания рассады перца  очень важно подобрать правильный состав почвенной смеси. Она должна быть плодородной и лёгкой. Очень проста и надежна почвенная смесь, состоящая из 3 частей проветренного торфа, 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли. Если у вас нет дерновой земли, то наберите землю в лесу или в лесопосадках.

    На ведро из этих смесей надо добавить полулитровую банку песка, 3–4 ст. ложки золы, 1 ст. ложку суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины и всё сильно перемешать. Если есть такая возможность, то в состав приготовленной смеси желательно добавить 2–3 стакана биогумуса. Затем такую смесь для борьбы с чёрной ножкой надо полить тёплым раствором «Ризоплана» или крепким раствором марганцовки. В таком грунте рассада перца вырастает крепкой и здоровой.

    Если вы для приготовления почвенной смеси используете свежие, не почерневшие опилки (что крайне нежелательно), то их предварительно надо обдать кипятком 2–3 раза, чтобы смыть смолистые вещества.

    Подготовка семян перца

   Из множества схем предпосевной подготовки семян перца к посеву наиболее предпочтительны следующие две схемы:

— Протравливание семян в 1,5%-ном растворе марганцовки в течение 20 минут, потом замачивание их в течение 18 часов в растворе «Циркона» (1 капля препарата на 300 мл воды) . Затем посев или предварительное проращивание семян с последующим посевом.

— Обеззараживание семян в 1,5%-ном растворе марганцовки в течение 20 минут, потом замачивание их в течение 18 часов в растворе «Эпина» (2 капли на половину стакана воды).Затем посев семян или их предварительное проращивание с последующим посевом.

    Когда сеять семена перца на рассаду

    Срок посева зависит от срока посадки рассады на постоянное место. При выращивании раннеспелых сортов обычно сеют за 65 дней, среднеспелые – за 65–70 дней, а если выращиваете позднеспелые сорта то за 75 дней до посадки на постоянное место. Желательно чтобы к моменту высадки рассады перца в грунт, растения цвели и даже имели завязи.

  Как выращивать рассаду перца

  Как сеять.  Освещение для прорастания семян не требуется, поэтому емкость (школку) с посеянными семенами можно поместить в любое тёплое место. Как только появятся первые росточки, емкость с сеянцами необходимо перенести на светлое место. Температуру снизить до 15 градусов, что предотвратит вытягивание.

    Когда все сеянцы выпрямятся, температуру повышают до 23…25 градусов, при этом снижая её ночью до 18 градусов. Следует знать, что рост рассады приостанавливается при 12…14 градусов.

    В чем лучше выращивать рассаду перца.  Классическая рекомендация по выращиванию рассады перца состоит в том, что семена сажаются  в общую емкость на расстоянии 5 см, а при проявлении двух настоящих листочков рассаживаются по отдельным горшочкам. Я же сразу выращиваю рассаду в отдельных горшочках.

    Почему я это делаю? У растений перца очень чувствительная корневая система, которая тяжело переносит травмы. При пикировке (пересаживании растений) происходит неизбежная травма корешков. Такие растения почти на 2 недели отстают в развитии от тех, которые росли без пересадки. Выращивать перец лучше без пикировки.

    Температурный режим.  Перцы нуждаются в высокой температуре почвы для прорастания, так при + 28-32°C всходы появляются через 4-7 дней после посева, при + 24-26°C всходы появятся на 14-15 день, при 21-22°C- на 20-21 день, а при + 20°C— не появятся вовсе, но и при температуре выше 40°C – они не появятся тоже.

    Надо ли подсвечивать рассаду перца.  Перец очень требователен к свету, особенно в самом раннем возрасте.  Поэтому при выращивании рассады перца надо обеспечить растения хорошей подсветкой лампами дневного света, которые располагают в 5-7 см над растениями и включают на 12-15 часов в день и тогда их можно посеять в начале февраля, либо высевают перец в более поздние сроки, когда достаточно солнца — у нас это начало марта.

    Как поливать рассаду. Поливают рассаду раз в 5 — 6 дней теплой отстоявшейся водой. Температура воды обязательно должна быть  25-28 градусов. Если поливать холодной водой, корневая система перца испытывает сильный стресс. Поливают под корень, не допуская попадания воды на стебель, так чтобы промочился весь земляной ком.

     Подкормка рассады. Подкормку рассады перца надо начинать сразу, как только раскроются семядольные листочки.Лучше всего поливать не водой, а слабеньким раствором жидкого удобрения «Унифлор — бутон», в состав которого входит повышенная доза калия, который перцу необходим т. к. он — калиелюб.

    Для этого 2 ч. ложки удобрения растворите в 5 л. воды. Сначала под каждое растеньице выливайте по 1 ч. ложке через день, потом постепенно дозу увеличивайте, при этом почва должна быть умеренно сухая все время. Раствор может стоять неограниченное время.

    При выращивании рассады перца хорошие результаты дает подкормка удобрением » Кемира — универсал»— 1 ст. ложка на ведро воды.

    Перец любит и внекорневые подкормки гуматами и золой: 1 ст. золы на ведро воды. Учитывайте это при выращивании рассады.

    Пикировка рассады. Если вы выращиваете рассаду перца в ящиках, то ее придется пикировать. Не торопитесь пересаживать рассаду: она легче переносит пересадку в фазе 3-4 настоящих листочков. При этом самое главное — не повредить корневую систему.

    Прежде всего хорошенько полейте рассаду. Заполните подготовленные емкости почвой, уплотните, хорошо полейте, сделайте воронку и осторожно опустите в нее сеянец так, чтобы не загнуть и не повредить корешок. У него ни в коем случае не укорачивают центральный корешок. Сажают на ту же глубину, на какой он рос. Теперь нужно осторожно обжать почву вокруг растения. Первые 2-3 дня перец не надо подсвечивать.

   Чтобы вырастить хорошую рассаду, лучше всего изначально сеять семена перца в отдельные емкости объемом 1 литр и не трогать его до высадки в теплицу или на грядку

    Стоит ли прищипывать рассаду перца. Прищипка главного стебля над пятым-восьмым листом (перед бутонизацией), является важным мероприятием при выращивании рассады перцев. Это активизирует рост боковых побегов, на которых образуется много плодов, а урожай их повышается на 30 %.

    При этом количество зрелых плодов при первой одновременной уборке увеличивается в 2 раза и достигает 70 % от общего урожая. Кроме того, раскидистый куст притеняет почву и нижние части стебля, что уменьшает их перегрев и снижает увядание растений.

    Закаливание рассады.  Перед высадкой в грунт, выращенную рассаду закаливают, постепенно приучая к солнечным лучам, ветру, более низким температурам, для чего растения кратковременно выносят на балкон или открывают окно. Постепенно время пребывания рассады под прямыми солнечными лучами увеличивают. Температура при закаливании не должна быть ниже 15о, а также не должно быть сквозняков.

  Высадка рассады перца в открытый грунт.

    Ко времени высадки в грунт рассада перца должна иметь 8 – 12 листочков. Рассаду перца можно высаживать в грунт на стадии образования первых бутонов.

    К моменту посадки среднесуточная температура должна установиться на уровне 15 — 17°С тепла. Угроза весенних заморозков к этому времени должна миновать. Температура почвы на глубине посадки должна быть не меньше 10 — 12°С.

    Слишком ранняя высадка рассады в открытый грунт опасна тем, что холодная погода тормозит рост и развитие растений, увеличивается вероятность заболеваний. Кроме того, перец плохо переносит заморозки.

    Рассаду перца, предназначенную для выращивания в теплице, высаживают в грунт 1 — 15 мая. В открытый грунт рассаду перца высаживают 10 — 30 мая, при этом рассаду обязательно прикрывают пленкой.

  Самые распространенные ошибки при выращивании рассады перца

  1.      Несоблюдение температурного режима. Чтобы семена перца дружно проросли почва должна быть всегда влажной и емкости для прорастания должны находится при температуре +24-28.  Еще одна распространенная ошибка  садоводов,    любим мы  ставить емкости над (или даже на!) батареи отопления. А ящики обычно маленькие, земля  моментально  в них высыхает.  Молодые росточки гибнут в сухой почве!
  2. Посев с дальнейшей пикировкой. У перца очень чувствительная корневая система, он с трудом ее восстанавливает. Поэтому гораздо лучше семена сеять по-отдельности в стаканчики  примерно 10?10 см. Без пикировки рассада будет готова на 2 недели раньше.
  3. Отсутствие подсветки. Для полноценного развития хорошей рассады нужна длина светового дня больше 12 часов. Поэтому дополнительное досвечивание  необходимо, особенно на раннем этапе (в марте), когда дни еще короткие.
  4. Выращивание рассады перца в затененных местах. Перец совсем не любит тени и  сильно вытягивается, что потом скажется на урожае. Бутоны будут опадать.
  5. Неправильно поливаем рассаду. Перец не выносит пересыхания земляного кома, от нерегулярных поливов в дальнейшем осыпаются бутоны.
  6. Вредители рассады перца. Основные вредители, которые могут повредить рассаду — тля, клещ, совка.   Если заметить  их при первом появлении и  сразу обработать перец,  то массовое распространение можно предотвратить. Нужно, чтобы  высаживались только  чистые, здоровые растения.  Дома опрыскиваем рассаду настоями: лука-репки или луковой шелухи, бархатцев, чеснока, хвойного экстракта, календулы.

Что любит перец.

    Легкие, плодородные, суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. В период роста ему нужна хорошая подсветка. Рассада перца любит частые,  не обильные поливы тепловатой водой (24-25 градусов). Он нуждается в повышенных дозах калийных удобрений.

    Кроме того он предпочитает теплую (18-24 градуса) почву и теплый (около 25 градусов) воздух. Оптимальная температура для выращивания рассады перца  22-28 градусов. При понижении до 15 градусов перец перестает развиваться.

    Что не любит перец.

    Он не переносит малейшего повреждения корней, а поэтому рассада перца плохо переносит пересадку,особенно в раннем возрасте. Он не любит также заглубления при пересадках.

    Ему противопоказаны глина, кислая почва, торф, свежий навоз и избыток азота, повышенные дозы минеральных удобрений, загущенные посадки, высокие (выше 35 градусов) и резкие перепады (более 15 градусов) температуры в теплице, полив холодной водой (ниже 20 градусов), прямое солнце в полдень.

  Ранние сорта перца

ПЕРЕЦ. Предлагаем вашему вниманию подборку раннеспелых гибридов перца с очень высокой урожайностью. Выбранные гибриды устойчивы к основным грибным и вирусным заболеваниям. Крупные плоды с толстыми стенками обладают непревзойдёнными вкусовыми качествами.

    КАЛОТА F1— 60 дней от высадки рассады. Для неотапливаемых теплиц и открытого грунта. Дружная отдача раннего урожая. Растение среднее, плоды массой 170 г, конической формы, белые, отличного качества. Хорошая устойчивость к вирусным заболеваниям. Выращивание через рассаду.

    МАККАБИ F1— 65 дней от высадки рассады. Рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте. Плоды 3-4-х камерные, красивой удлиненной кубовидной формы, размером 9?12 см, массой до 350 г, в полной зрелости рубиновокрасные. Мясистая, сочная и сладкая мякоть, толщина стенки до 10 мм. Высокая устойчивость к ряду заболеваний.

    Плоды очень хорошо защищены от солнечных ожогов. Высокий потенциал урожайности. Выращивание через рассаду.

    ТЕЛЕСТАР F1— созревание через 60 дней от высадки рассады. Растение с крупными кубовидными плодами, размером 10?10 см, массой до 250 г, с толщиной стенки 9 мм, в полной зрелости насыщенного красного цвета. Очень концентрированная отдача урожая. Возделывание в открытом и защищенном грунте. Высокая устойчивость к ряду заболеваний. Выращивание через рассаду.

    ВЕДРАНА F1— созревание через 55 дней от высадки рассады. Плоды выровненные, размером 8?10 см, толщиной стенки до 7 мм, от белого цвета до светло- красного. Растение хорошо адаптируется к различным климатическим условиям. Рекомендуется для выращивания во всех видах теплиц, а также в открытом грунте. Гибрид устойчив к вершинной гнили.

    ЛОТТА F1— 55-60 дней от высадки рассады. Гибрид с высокой интенсивностью завязывания плодов. Плотные толстостенные конусовидные плоды от светло-зеленого до красного цвета. Размер плода 7?14 см, толщина стенки до 5 мм, средняя масса плода 110-120 г. Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Устойчив к вирусным и бактериальным заболеваниям. Выращивание через рассаду

АНЕТТА F1— самый ранний (через 55 дней от высадки рассады начинает краснеть). Дружная отдача раннего урожая. Растение среднее, плоды массой до 130 г, толщина стенки 6 мм, конической формы 9?12 см, отличного качества. Хорошая устойчивость к вирусным заболеваниям. Выращивание через рассаду.

dachnyuchastok.ru

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий