Перец и его вредители

Болезни перца – причины, лечение, препараты и средства

В прошлом сезоне я заметила, что на некоторых кустах болгарского (сладкого) перца появились скрученные листья. Некоторые листья были как бы кудрявыми. Сразу сложно было разобраться — это результат болезни перца, или недостаток каких-то элементов питания в почве, или вредители мешают растениям развиваться нормально. Стала искать причину. Оказалось, что их достаточно много и все они разные.

Болезни перца - скручивание листьев
Листья у перцев могут скручиваться по самым невинным причинам. В любой год может случиться так, что не хватает солнечного света, например, стоят пасмурные дни и листья начинают развиваться с дефектами: прожилки листа растут, а листовые пластинки затормозили рост. То же самое происходит с листьями перца, если растению не хватает тепла. Как тут поможешь? Погоду исправлять мы еще не научились.

От недостатка калия в почве тоже у перцев листья скручиваются. Как только вы заметите  первые такие листочки – подкормите перцы селитрой. Для этого 1 столовую ложку селитры растворите в 5 литрах воды. На каждое растение достаточно 0,5 литра раствора. Но не забудьте перед добавлением подкормки сначала полить перцы. Вообще любые растения удобряют по влажной почве. Сразу после этого под каждое растение насыпьте по пол стакана древесной золы.

Есть также очень много вредителей, которые вызывают курчавость листьев у перцев. Это тля и паутинные клещи. Если вы заметили желтизну с пятнами на листьях перцев, то это один из первых признаков повреждения перцев тлей. Именно эта причина скручивания и пожелтения листьев перца на снимке выше.

А если появились на кустах тонкие паутинные нити, значит там поселился паутинный клещ.

Для борьбы с такими вредителями можно применить инсектициды Актара, Би-58.

Кстати, испытанные народные средства также дают хороший эффект. Но надо немного повозиться, чтобы их приготовить.

Заварите в 1 литре кипятка 1 стакан луковой шелухи. Оставьте настаиваться на сутки. Процедите и опрыскайте этим настоем растения. Обработку проводите через каждые 5 дней в течение 3-х недель.

Для борьбы с паутинным клещем можно применить следующую смесь. Измельчите в мясорубке репчатый лук (или чеснок) вместе с листьями одуванчика. Должен получиться 1 стакан кашицы лука (чеснока) и 1 стакан кашицы из листьев одуванчика. Перемешайте луково- или чесночно-одуванчиковую смесь и добавьте 1 столовую ложку жидкого мыла для лучшей прилипаемости. Все залейте 10 литрами воды и дайте раствору настояться 2-3 часа. Таким раствором перцы можно обрабатывать от паутинного клеща на любой стадии развития растения, даже с плодами.  Средство не нанесет вреда человеку, оно ядовито только для вредителей.

Еще одно заболевание, которым часто поражается перец, это вершинная гниль.

Болезни перца - вершинная гниль
При этой болезни листья тоже могут курчавиться. Но плюс ко всему на самих плодах появляются углубленные пятна черного цвета, в результате перец гниет прямо на кусте, а листья скручиваются. Первой причиной этого заболевания является недостаток влаги, а также большое количество азота в почве и дефицит кальция.

Как бороться с вершинной гнилью перца? Во-первых, перцам необходим обильный регулярный полив. Во-вторых, опрыскивание раствором кальциевой селитры. Для внекорневой обработки готовят 0,2 %-ный раствор (20 г селитры на 10 л воды). Кальциевую селитру можно заменить хлористым кальцием. В аптеках продаются ампулы с 10%-ным хлористым кальцием. Разведите эту ампулу  в 30-ти частях воды. Раствором такой концентрации опрыскайте растения. Если болезнь запущена, то обработку можно повторить через неделю.

На протяжении всего периода борьбы с болезнью необходимо срывать зараженные плоды.

ogorod23.ru

Общие сведения и способы уничтожения вредителей перцев в теплице


Болезнями и вредителями тепличного перца наносится значительный урон урожайности
Болезнями и вредителями тепличного перца наносится значительный урон урожайностиБолезнями и вредителями тепличного перца наносится значительный урон урожайности. Самыми распространёнными вредителями перцев являются тля, паутинные клещи и голые слизни. Достаточно сильно влияют на перец в теплице болезни, среди которых столбур, чёрная ножка, фузариозное поражение, фитофтороз, бронзовость листьев и кладоспориоз.

Общие сведения

Если в теплице обнаружены гусеницы, увядание растений или другие заболевания перцев, то огородник должен незамедлительно принять меры по их уничтожению. Борьба с вредителями и заболеваниями очень осложняется, если лечение начато не вовремя.

В зависимости от формы заболевания, борьба с вредителями перцев и лечение могут носить различный характер. Очень часто огородники не представляют, какое насекомое-вредитель поразило их растения в теплице, и ориентируются только по фото, сравнивая картину поражения перцев с уже известными симптомами.

Наиболее часто можно наблюдать дырки на поверхности листьев, частичное или полное увядание растения, а также общую картину угнетения перцев в теплице. Если по фото определить причину заболевания не удалось, то стоит обратить внимание на основные признаки, характерные для отдельных видов вредителей.

В зависимости от формы заболевания, борьба с вредителями перцев и лечение могут носить различный характер
В зависимости от формы заболевания, борьба с вредителями перцев и лечение могут носить различный характер

Признаки наличия вредителей

Если перцы в теплице, включая их листья и плоды, останавливаются в росте, то огородник может заподозрить поражение растений вредителями или болезнями. Очень часто наблюдается увядание и опадание листьев. Некоторые вредители, такие как гусеницы, способны полностью съедать зелёную массу растений.


Кроме гусениц, листьями питаются взрослые особи тли и их личинки. Такие насекомые-вредители прекрасно различимы при визуальном осмотре, а сравнить фото с обнаруженными насекомыми не составляет особого труда. Наиболее часто можно обнаружить только самых распространённых в нашем климате вредителей перцев.

Описание видов и наносимого вреда

Тепличные условия очень благоприятны для жизнедеятельности некоторых видов вредителей, поражающих перцы. Если есть подозрение на заселение взрослых вредителей или их личинок в теплице, то необходимо идентифицировать вид вредителя по фото или описанию и приступить к лечению растений. Значительная часть вредителей ест зелёную массу растений. Не стоит забывать, что многие вредители ослабляют растения, не вызывая их гибель, что может вызвать довольно тяжёлые заболевания.

Перец: уничтожение вредителей (видео)

Поражение бахчевой тлей

Эти вредители поселяются на листьях растений, цветках, а также стебле. Взрослая тля ест практически все надземные части растения, а их личинки высасывают соки, что вызывает очень быстрое увядание. Если в теплице появились эти мелкие вредители, то чаще всего их наличие обнаруживается слишком поздно, когда листья перца практически полностью съедены, а их плоды засыхают и опадают. Результатом заболевания становится очень часто полная гибель.


Поражение паутинным клещом

Если в теплице вдруг появилась паутина, то стоит осмотреть растения на поражение их мелким, но очень опасным вредителей, который носит название паутинный клещ. Этот паразит не ест зелёную массу растений, но вытягивает из листьев перца в теплице соки, что вызывает их увядание. Массовое поражение не позволяет растениям развиваться и вызывает быструю гибель.

Если обнаружено именно это насекомое, то следует настроиться на достаточно длительную борьбу и применение серьёзных химических средств.

Бахчевая тля поселяется на листьях растений, цветках, а также стебле
Бахчевая тля поселяется на листьях растений, цветках, а также стебле

Поражение слизнями

Очень распространённый вредитель, который ест листья и плоды перца, вызывая их порчу и загнивание. Взрослый слизень ест очень много и если вовремя не заметить заселения в теплицу вредителя, то можно и вовсе остаться без урожая. Растение без листьев перестаёт развиваться и плодоносить.

Поражение проволочником

Заметить этого вредителя очень сложно. Проволочник — это личиночная стадия жука-щелкуна. Вредоносная личинка имеет желто-коричневый цвет и жёсткие покровы. Личинка ест корневую систему перца, и если растение в теплице стало увядать, то стоит подозревать наличие именно этого паразита. Если проволочник ест корни перца слишком активно, то растение ждёт гибель.


Существуют и другие вредители, большая часть из которых ест листья и плоды перца или питается соком растений. Одним из них является колорадский жук, который в большом количестве ест листья и стебли перца. Отличить его от других вредителей очень легко благодаря яркой и характерной окраске. Большинство огородников без труда обнаруживают его наличие в теплице.

Слизень - очень распространённый вредитель, который ест листья и плоды перца, вызывая их порчу и загнивание
Слизень — очень распространённый вредитель, который ест листья и плоды перца, вызывая их порчу и загнивание

Иногда бывает достаточно сложно определить, кто ест зелёную массу растений, но в любом случае требуется провести тщательное обследование растений и приступить к мероприятиям по их уничтожению.

Мы вам также предлагаем узнать о причинах и способах устранения проблем формирования и роста тепличных завязей.

Мероприятия по уничтожению вредителя

Схема применения препаратов и продолжительность лечения подбираются огородниками в зависимости от вида вредителя, а также его количества и стадии поражения перцев в теплице.


Борьба с бахчевой тлей

Избавиться от тли быстро и эффективно можно используя обильные поливы перца в теплице жидким видом удобрения на основе крапивы. Такие поливы нужно проводить несколько дней подряд. Помимо уничтожения вредителей такое средство очень благотворно сказывается на росте и плодоношении растений.

Неплохим вариантом является применение известного большинству огородников препарата «Карбофос» или «Кельтан». В настоящий момент выпускается несколько достаточно сильных и эффективных химических средств против тли.

Колорадский жук в большом количестве ест листья и стебли перца
Колорадский жук в большом количестве ест листья и стебли перца

Борьба с паутинным клещом

Уничтожить паутинного клеща бывает очень непросто. Такой вредитель очень быстро приспосабливается к любым препаратам и вырабатывает сильный иммунитет против химических средств. Несмотря на то что производители препаратов для защиты растений от вредителей регулярно выпускают новые химические средства, однократные обработки не способны полностью уничтожить этого вредителя.

Наибольшую эффективность показывают средства:

  • «Актеллик»;
  • «Фосбецид»;
  • «Фуфанон»;
  • «Карбофос».

Борьба со слизнями

Слизни относятся к вредителям, бороться с которыми достаточно легко. Вдоль тепличных гряд делаются бороздки, которые систематически проливаются известковым раствором. Поливают кусты перцев очень осторожно. Хорошо действует препарат «Стрела», который очень быстро уничтожает вредителя.

Паутинный клещ очень быстро приспосабливается к любым препаратам и вырабатывает сильный иммунитет против химических средств
Паутинный клещ очень быстро приспосабливается к любым препаратам и вырабатывает сильный иммунитет против химических средств

Борьба с проволочником

Чаще всего огородники прибегают к использованию достаточно сильных препаратов, таких как высокотоксичное средство «Базудин» или «Диазинон». Очень хорошо зарекомендовали себя препараты химического характера «Громобой-2» и «Медведокс-У», а также «Калипсо». Можно также разложить в теплице гранулы «Провотокс», которые укладываются в лунки, выкопанные рядом с кустиками перца.

Борьба с колорадским жуком

Несмотря на то что сейчас очень популярно использовать мощные и современные средства, многим огородникам проще произвести ручной сбор этого вредителя. Все взрослые жуки и личинки легко устраняются с листьев растений, а затем уничтожаются.

Более детально об эффективных способах борьбы с колорадским жуком вы можете узнать тут.

Профилактические меры

В качестве профилактики необходимо регулярно выполнять рыхление земли в теплице, а также опрыскивание перцев зольными настоями с мылом или раствором на основе чеснока. Все растительные остатки, образованные в результате прополок, обязательно нужно удалять из теплицы, а в осенний период проводить грамотное обеззараживание земли и всех деталей теплицы.

Как избавиться от вредителей перца народными методами (видео)

Использование химических средств следует отнести к категории «тяжёлой артиллерии». Гораздо важнее предупредить развитие заболевания, чем лечить его. Тем более что любые химические составляющие могут негативно отразиться на качестве урожая и здоровье огородников.

DachaDecor.ru

Перец болгарский болезни и вредители методы профилактики и лечения

Ощутимые потери урожая перца чаще всего происходят по причине заболеваний. Не меньший урон способны нанести паразиты: слизни, заражающие поверхность плода гнилью, тля и клещи, повреждающие листья и сосущие сок растения.

Болезни перцев фото и их лечение

Чаще всего заболеваниям семейства пасленовых способствует отсутствие профилактических мер. Большинство инфекций легче предупредить, чем от них избавиться. Стоит рассмотреть самые распространенные из них.

Черная ножка

Болезни перцев — черная ножка

Это заболевание поражает в первую очередь нижнюю долю стебля, которая начинает чернеть, загнивать и со временем засыхает. Причина тому — чрезмерно густые посадки, слишком влажная почва, резкие перепады температур и заморозки. Спасти растения не сложно, достаточно сократить полив и опрыскать их средством Заслон.

Столбур

Столбур поразивший молодые листья

Желтеющие и засыхающие листья, остановка роста и неправильная форма плодов – это главные признаки столбура. Его распространяют насекомые, поэтому профилактика заключается в систематическом рыхлении грядок и тщательной их прополке, а также обработке химическими и народными средствами от вредителей.

Фузариоз

Последствия фузариоза на урожае перцев

Характерная его особенность — насыщенный желтый цвет кустов и их быстрое увядание. При данной болезни болгарского перца в основании стебля и черешков наблюдаются черные сосудистые контуры. К сожалению, лечение не приносит должных результатов, поэтому пораженные саженцы подлежат удалению. После этого нужно хорошо взрыхлить грунт около оставшихся растений и сократить полив до 1 раза в неделю.

Кладоспориоз

Светло-желтые пятна — признак кладоспориоза

Также именуют бурой пятнистостью или листовой плесенью. Черешки и листва перца покрываются светлыми пятнышками, на месте которых образуется темный налет. Плодоножки и плодовые завязи прекращают развитие и опадают. Предотвратить поражение кустов помогут свободная высадка материала и его регулярные прореживания. При первых признаках такой болезни перцев рекомендованы опрыскивания медным купоросом (3%) или настоем чеснока.

Мозаичная болезнь перца

Мозаичная болезнь перца вызывает деформацию листьев

Пожелтевшие плоды и деформированная листва с чередой темных и светлых отметин – это главные ее симптомы. Наилучшей профилактической мерой становится дезинфекция семян и сбрызгивание рассады раз в неделю водой и молоком, разведенными в пропорциях 1:10.

Фитофтороз

Фитофтороз перца вызывает высыхание растения и плодов

Болезни перца во многом схожи с теми, что поражают помидоры. К примеру, фитофтора, проявляющаяся черными пятнами на будущем урожае. Огородники борются с этой напастью, прибегая к помощи препаратов Барьер и Заслон. До начала цветения можно подстраховаться и провести опрыскивание Оксихомом.

Болезни перца и борьба с ними: бронзовость

Бронзовость листьев перца похожа на подтеки от капель дождя

Заболевшие кусты можно узнать по серо-сиреневой или бронзовой листве, на которой спустя время начинают виднеться характерные темно-коричневые метки. Подобные пятнышки позже проступают на молодых побегах и черешках, а у плодоножки и на самих овощах появляются кольцевидные отметины насыщенного коричневого и ярко-желтого цвета. Вылечить перец можно препаратом Фунадазол, а урожай спасет прекращение полива и сбор поспевших плодов.

Черная бактериальная пятнистость

Черная бактериальная пятнистость

Разрастающиеся черные вкрапления с желтыми краями на листьях – ее явный признак. Не щадит эта напасть и плодов, покрывая их водянистыми бугорками, со временем превращающимися в язвы. Не исключены подобные болезни перца в теплице и их лечение заключается в полной дезинфекции поверхностей парника и полной замене почвы. Правильный севооборот и протравливание посевного материала 1% раствором марганца, также будут эффективны для профилактики.

Грибковые болезни болгарского перца и их лечение фото

Заболевания грибком очень легко предугадать (влажное лето, грибы в больших количествах растут в лесах) и избежать их в тепличных условиях (регулярное проветривание, сбор конденсата со стенок парника и строгий контроль над минимальным увлажнением почвы). Рассмотрим основные из них.

Болезни перца фото: серая гниль

Серая гниль возникает из-за повышенной влажности

Избыток влаги и затяжные дожди приводят к тому, что на любом этапе созревания овощи могут покрыться серой плесенью. Справиться с этой неприятностью поможет уничтожение зараженных частей перца и опрыскивание Барьером или другими фунгицидами.

Вершинные болезни перца и борьба с ними фото

Вершинные болезни перца и борьба с ними фото

Этот гриб также называется – Вершинная. Характеризуется темными пятнами, проявляющимися у верхушки плодов. Чаще всего этому способствует недостаточная влажность грунта и повышенная концентрация в нем кальция и азота. Больные овощи нужно убрать, а кусты обработать кальциевой селитрой (0,4%).

Болезни сладкого перца и борьба с ними фото: склеротиноз

Склеротиноз сладкого перца уничтожает плоды изнутри

Опасный грибок, прорастающий внутрь плодовых тканей, приводит к образованию темных уплотнений, размягчению овощей и образованию белого гнилостного налета у корня растений. Борьба с грибками в первую очередь заключается в удалении всех зараженных растений и профилактической обработке остальных.

Перец болгарский болезни и вредители фото

Многие насекомые приносят вред не столько нанесением повреждений растениям, как переносимыми ими болезнями. К самым распространенным вредителям относятся слизни, клещи и тля.

Слизни

Для их выведения нужно сделать вокруг участка специальные бороздки и обработать их раствором извести. Еще можно разрыхленную почву посыпать молотым перцем или сухой горчицей. Также следует воспользоваться средством от вредителей Стрела.

Клещи

Паутинного клеща легко обнаружить по паутине под листьями

Заметив на листве паутину, можно не сомневаться – там обитают паутинные клещи. Они переносят множество вирусов, которыми растение поражается при их питании. Избавиться от клещей не сложно, используя такие препараты, как Фуфанон, Карбофос, Фосбецид или Актеллик.

Тля

Тля и муравьи любят полакомиться сладким перцем

Приводит к увяданию всех частей перца: от стеблей до цветков, высасывая из растений весь сок. Тлю всего за пару дней можно уничтожить инсектицидами, что применяются для устранения клещей, или добавляя в поливную воду настойку крапивы (заливается кипятком и настаивается сутки).

Итог

Сладкий болгарский перец, как и другие пасленовые, подвержен множеству вирусов. Распространяют болезнетворные бактерии, вызывающие заболевания перца в теплице вредители, но многие возникают по причине неправильного ухода. Если соблюдать рекомендации опытных садоводов: удобрить почву перед посадкой, обрабатывать от насекомых и соблюдать в теплице нужный уровень влажности – растение не заболеет.

vsadu.ru

Перец болгарский ? одна из самых любимых овощеводами культур. Но следует отметить, что не всем удается получить хороший урожай этой культуры. Давайте посмотрим, как же его нужно выращивать.

Перец овощной. © Eric Hunt

Польза

По содержанию витамина С сладкий перец (особенно красный и жёлтый) превосходит лимон и даже чёрную смородину! Причём, больше всего аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки, то есть в той части плода, которую мы срезаем во время чистки.

В перце аскорбиновая кислота сочетается с большим количеством витамина Р (рутина). Такое содружество способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок.

В перце присутствует провитамин А: ежедневное употребление 30-40г плодов стимулирует рост волос, улучшает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек организма.

Богат витаминами В1, В2, В6 и РР, поэтому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил следует обязательно включать болгарский перец в своё меню.

Перец овощной. © Matti Paavonen

Подготовка грядки

Под перец выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Нельзя сажать перец там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, табак, а также перец и баклажаны.

Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1м? добавляют ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, то, кроме перегноя и торфа, в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревших опилок.

На торфяную грядку добавляют ведро перегноя и ведро дерновой почвы из расчета на 1 м?. На песчаную грядку добавляют два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро древесных опилок.

Кроме всего этого вносят на 1 м2 грядки стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляют. Почву перекапывают на полную глубину штыковой лопаты. Гряды делают высотой до 25-30 см, шириной до 90-100 см (длина по желанию). После перекопки поверхность выравнивают, поливают горячим (80-90° С) раствором коровяка (на 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка) или раствором гумата натрия (1 ст. ложка жидкого гумата на 10 л воды), из расчета 3-4 л на 1 м2 грядки или 2 ст. ложки на 10 л воды сухого удобрения «Синьор Помидор», поливать по 3-4 л на 1 м?. После этого производят посадку.

Посадка

Перец высаживают на расстоянии 40-45 см друг от друга с расстоянием между рядами 50-60 см.

Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помещая в каждую лунку по 2 растения, ; или 70х70 см, при этом высаживают перец по 3 растения.

Сажают перец под вечер. Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков.

Во время выращивания болгарского перца следует учесть, что листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке не забудьте сразу поставить колышки к каждому растению для дальнейшей подвязки.

После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на дуги, сделанные из проволоки, высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой. Открывают пленку только тогда, когда установится теплая пагода, это примерно с 15 июня. Неплохо на ночь, даже в летний период, грядку закрывать. Хорошие результаты получаются, если пленку вообще не снимают с грядок, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны.

При выращивания болгарского перца учтите, что после посадки в течение 10-12 дней растения болеют и медленно растут, так приживается корневая система. Чтобы оказать им помощь, необходимо делать неглубокое (5 см) рыхление (для лучшего доступа воздуха к корневой системе), а с поливом надо повременить, но так, чтобы не было подсыхания почвы.

Перец овощной, растение. © H. Zell

Полив

Поливают перец до цветения раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 м? методом дождевания из лейки. Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 м?, в зависимости от погодных условий.

Многие огородники приезжают на участок только по выходным дням, в таком случае грядки поливают из расчета 15 л на 1 м?.

Поливочная вода должна быть всегда теплой (25° С). Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

За летний период перцу делают от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.

Подкормка во время цветения

В 10-ведерную бочку (100 л) развести 1 кг сухого удобрения «Плодородие», хорошо размешать и полить по 1 л раствора на 1 растение.

  • Народная подкормка: в 10-ведерную бочку (100 л) заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы (звездчатки), добавить ведро коровяка и 10 ст. ложек древесной золы. Залить бочку доверху водой, тщательно перемешивая. Через неделю получается хорошая подкормка. Перед подкормкой растений раствор перемешивают и поливают по 1 л на растение. Оставшийся раствор используют на другие культуры.
Перец овощной. © Judgefloro

Подкормка во время плодоношения

Первый состав. В бочку (100 л) выливают ведро кашицеобразного птичьего помета и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л на растение, или в бочку насыпают 10 ст. ложек сухого удобрения «Синьор Помидор», хорошо размешивают и поливают по 1 л на растение. Через 12 дней после этой подкормки делают другую подкормку.

Второй состав. В бочку выливают ведро коровяка, пол ведра птичьего помета и высыпают 1 стакан мочевины, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 л на 1 м? или в бочку наливают 0,5 л (бутылку) «Идеала», поливают по 5 л на 1 м?.

Все корневые подкормки делаются по влажной почве, т. е. за 2-3 дня до подкормки необходимо полить грядку водой. Температура любых растворов должна быть не ниже 25-30° С. Во время цветения и плодоношения растений кроме жидких подкормок почву посыпают древесной золой по 1-2 стакана на 1 м? грядки.

Формирование перца

Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов, а на растениях баклажанов-16-20. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки удалять.

Вообще пасыноквание ? важный этап в выращивании болгарского перца. В жаркую влажную погоду пасынкование, особенно нижних пасынков, обязательное мероприятие, и наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.

Получение собственных семян. Для получения семян перца берут созревшие красные или ярко-желтые плоды (в зависимости от сорта), надрезают их по кругу около чашечки, а затем вынимают за плодоножку семянос с семенами. Несколько дней семяносы просушивают (3-4 дня) при температуре 25-30°С, и после этого семена отделяют. Их складывают в бумажный пакетик и хранят в теплом сухом месте 5-6 лет.Семена хранят до 5 лет в бумажном пакетике в теплом сухом месте.

Перец овощной. © Forest & Kim Starr

Сорта болгарского перца для открытого грунта средней полосы

Сладкий перец высаживают отдельно от горького, поскольку они способны переопыляться, и в этом случае сладкий перец будет горчить.

?Князь Серебряный? – сорт раннего срока созревания. Высота растения 45–68 см. Рекомендуется для пленочных теплиц и открытого грунта. На рассаду сеют в конце февраля – начале марта, в теплицу высаживают в середине мая. В открытый грунт можно сажать после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 °С. Плоды конусовидные, гладкие, в технической спелости ? желтые, в биологической – красные. Толщина стенок 5–6,5 мм, средняя масса 85–95 г. Урожайность одного растения 2,2–2,6 кг. Устойчив к комплексу болезней.

?Геракл? – сорт среднеспелый, растение компактное, штамбовое, высотой 40–60 см. Рекомендуется для пленочных теплиц и открытого грунта. На рассаду сеют в конце февраля, в теплицу высаживают в середине мая, в открытый грунт – после последних заморозков (температура почвы не менее +10 °С). Плоды кубовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, масса от 120–140 г до 200 г. Толщина стенок 4,5–5,0 мм. Урожайность одного растения 2,5–3,0 кг. Устойчив к комплексу болезней.

?Арсенал? – сорт среднеспелый, высотой 36–70 см. Может расти как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. На рассаду высевают в конце февраля, в середине мая высаживают в теплицу, а после последних заморозков – в открытый грунт. Положение плода на растении пониклое. Плоды конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – красные, массой 85–120 г. Толщина стенок 4–5 мм. Урожайность одного растения 2,3–2,7 кг.

?Воловье ухо? – растение высотой 65–80 см среднего срока созревания. На рассаду сеют в конце февраля – начале марта, а в теплицу высаживают во второй декаде мая. В открытый грунт сажают после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 °С. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, средняя масса 115–140 г, иногда достигает 220 г. Толщина стенок 5,0–5,5 мм. Урожайность одного растения 2,4–2,8 кг. Плоды могут храниться длительное время.

Перец овощной. © Forest & Kim Starr

Болезни и вредители

Тля.

Тля – наиболее опасный вредитель перца, который наносит этим культурам огромный вред. Тля появляется на листочках, стеблях, цветках и питается соками растений.

  • Меры борьбы с этим вредителем перца: обработка растений быстро разлагающимися инсектицидами (например, карбофосом или кельтаном) из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. Опрыскивают до и после цветения. Во время плодоношения обрабатывать нельзя. Из народных средств применяют следующий раствор: в 10-литровое ведро высылают 1 стакан древесной золы или 1 стакан табачной пыли, затем заливают горячей водой и оставляют на сутки. Перед опрыскиванием раствор надо хорошо размешать, процедить и добавить 1 ст. ложку жидкого мыла. Опрыскивают растение с утра, лучше ? из опрыскивателя.

Паутинный клещ.

Паутинный клещещё один распространённый вредитель перца, высасывает сок с нижней стороны листьев.

  • Меры борьбы с этим вредителем перца: приготовить раствор, для которого берут по стакану пропущенного через мясорубку чеснока или лука и листьев одуванчика, столовую ложку жидкого мыла разводят в 10 л воды. Процеживают, отделяя мезгу, и опрыскивают растения в любой фазе развития.

Слизни голые.

?­ти вредители перца не только поедают листья, но и повреждают плоды, которые затем загнивают.

  • Меры борьбы с этими вредителями перца: содержать в чистоте посадки, бороздки вокруг грядки с посадками опылить свежегашеной известью или смесью извести, золы и табачной пыли. При поливе старайтесь не лить воду в бороздки. В жаркую, солнечную погоду днем необходимо делать рыхление на глубину 3-5 см. Рыхление почвы сопровождается опылением молотым горьким перцем (черным или красным), из расчета 1 чайная ложка на 1-2 м2, или сухой горчицей (1 чайная ложка на 1 м?).

От всех вредителей перца, перечисленных выше, наиболее эффективен препарат «Стрела» (на 10 л насылают 50 г порошка, хорошо размешивают, процеживают и опрыскивают). Раствор совершенно безвреден для человека.

Черная ножка.

Черная ножкаособенно сильно проявляется при высокой влажности почвы и воздуха, а также при низкой температуре. При этой болезни повреждается прикорневой стебелек, он размягчается, утончается и загнивает. Часто болезнь развивается в период выращивания рассады по причине загущенности посевов.

  • Меры борьбы: отрегулировать температуру и поливы. В случае появления этой болезни почву надо подсушить, прорыхлить и посыпать древесной золой или пылью размельченных древесных углей.

Увядание.

Болезнь увядания проявляется в сбрасывании листьев. Причиной могут быть грибные болезни: фузариум, склероциния. Если разрезать кусок стебля около корневой шейки, то видны побуревшие сосудистые пучки.

  • Меры борьбы: больные увядшие растения удаляют и сжигают, почву рыхлят, поливают редко и только утром. На следующей год на это место перец и баклажаны не сажают.

Иногда на плодах перца появляются сиреневые оттенки. ?­то не болезнь, а нарушение температурного режима, когда температура воздуха падает ниже 12°С. При этом обязательно укрытие растений полиэтиленовой пленкой или укрывным материалом «лутрасилом».

От черной ножки увядания опрыскивают бактериальным препаратом «Заслон». Берут 3 колпачка на 1 л воды. Опрыскивают умеренно (не надо полоскать растения).

Полезные советы, которые, в том числе, помогут в борьбе с вредителями перца.

Недостаточно полное опыление цветков может быть причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений. То есть, в жаркую, солнечную тихую погоду делают легкое встряхивание растений.

Сладкий и горький перцы, как уже отмечалось, высаживаются на постоянное место отдельно друг от друга, т. е. на разные грядки, так как они способны переопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.

Недостаток влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев перца.

На открытых участках необходимо защитить посадки перца от ветра при помощи кулис насаждений из высокорослых культур, которые заранее высаживаются рассадой вокруг грядки (это свекла, бобы, мангольд, лук-порей), но лучше всего они плодоносят под пленкой.

Перец не только теплолюбивы и водотребовательны, но и очень светолюбивы. Поэтому затенение вызывает отставание роста и цветения растений.

Так как корневая система перца, располагается в верхнем слое почвы, рыхление должно быть неглубоким (3-5 см) и сопровождаться обязательным окучиванием.

Свежий навоз не добавляют на грядку перед посадкой перца, так как растения при этом дадут сильную вегетативную (листовую) массу и не в силах будут сформировать плоды.

Молодая рассада перца, высаженная на грядку, не выдерживает низкой плюсовой температуры (2-3°С), а осенние плодоносящие растения выдерживают заморозки до – 3С. ?­то позволяет держать растения перца в тепличке или на грядке до самой поздней осени.

Перец овощной. © Carstor

Ждем Ваших комментариев!

Пожалуйста, оцените эту статью в нашем рейтинге: Всего: 216 (4,15 из 5), проголосовало: 52. Loading…

botanichka.ru

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий