Урожайные сорта огурцов для донбасса

Виды семян огурцов для открытого грунта

Огурчики
Нередко, выбирая сорта огурцов, мы смотрим на красивый пакет или выбираем тот, который просто понравился. При этом забываем о климатических условиях, в которых предстоит расти саженцам. Или покупаем семена, независимо от того, где собираемся посадить огурцы: в теплицу или открытый грунт. Результатом является плохой урожай, а то и вовсе невсхожесть семян.

Огурцы
Чтобы не испытать глубокого разочарования, необходимо внимательно прочитать рекомендации, данные на пакете с семенами, и выбрать, что нужно вам: огурцы для посадки в теплице или в открытый грунт.

Середина и конец мая — время, когда садоводы-огородники сажают огурцы в открытый грунт. Урожай они получат быстрее, чем из парников и теплиц. Но не все семена огурцов подходят для открытого грунта. В нашей статье мы поговорим о различных семенах огурцов, которые дают хороший урожай в открытом грунте.

Различаются несколько видов огурцов:

  • ранние;
  • сорта, предназначенные для засолки;
  • урожайные гибриды;
  • сорта F1.

Садоводам-огородникам хотим прежде дать два совета:

  1. Выбирая сорт огурцов, обязательно обратите внимание на семена районированные, которые уже успели зарекомендовать себя на рынке с положительной стороны.
  2. Покупая новые семена, не берите их много, лучше небольшое количество. Постепенно у вас накопиться семян нескольких видов, и вы уже сами сможете выбрать огурцы с лучшими вкусовыми качествами, с большей устойчивостью к различным болезням, и, конечно, приумножать свой урожай из года в год.

Ранние сорта

Огурцы универсальные
«Универсальный». Мелкобугорчатые ранние огурцы, обладающие прекрасными вкусовыми качествами, дающие к тому же хороший урожай. Эти скороспелые огурчики прекрасно войдут как в трёхлитровую, так и в литровую банку, благодаря своей форме.

Если вам нужны огурцы для маринования на зиму, то вам прекрасно подойдёт «Конкурент»— сорт огурцов с замечательными вкусовыми качествами. Всего через полтора месяца после появления всходов он порадует вас обильным урожаем. Что немаловажно, он не поддаётся различным заболеваниям бактериального характера и устойчив к мучнистой росе. Но «Конкурент» любит питательную и очень насыщенную влагой почву, в противном случае огурчики будут горьковаты и не так сочны, как хотелось бы.

Хрустящие бугорчатые и небольшие по размеру огурчики сорта «Каскад» порадуют своим урожаем через 50 дней.

Для приготовления овощных салатов будут просто незаменимыми «Алтайские». Огурчики небольшие, светло-зелёного цвета созревают через 36 дней после того, как появятся всходы.

И, наконец, своими изящными размерами и формами порадует огородников сорт огурчиков, который так и называется «Изящный». Огурцы очень хорошо подходят для приготовления свежих весенних салатов. Они практически не желтеют. И что ещё следует знать, эти семена вполне подойдут и для выращивания в теплице или парнике.

Для заготовок на зиму вполне подойдут ранние сорта, о которых мы уже писали выше. Это семена «Конкурента», «Каскада» и «Универсального». Но отличный результат при засолке вам даст «Русский вкус», который так и называют засолочным. Ещё один сорт скороспелых огурцов «Водолей» является прекрасным для консервирования на зиму. Если климат засушливый и почва достаточно суха, то отлично подойдёт «Дальневосточный», его гибридная маркировка 27.

Урожайные гибриды

Гектор f1
К урожайным гибридам относятся: Опыляемый пчёлами «Родничок», рядом с которым нужны другие растения для опыления, завязи и плодоношения. Семена ранней «Зозули», особенностью которых является появление завязи одновременно с цветением.

При покупке семян внимание садовода-огородника часто привлекает маркировка F1. Эта пометка обозначает семена гибридов, скрещённых с семенами первого поколения. У таких огурцов, конечно, много преимуществ. Это прекрасная урожайность, замечательный вкус, это выносливость различных температур и устойчивость к болезням.

Но семена собирать с гибридов огурцов маркировки F1 не рекомендуется, так как они дают прекрасный урожай только первый год, а в дальнейшем вы получите пустоцветы. Если вас привлекает этот вид семян огурцов для открытого грунта, то мы рады представить вашему вниманию несколько сортов, отметив, что гибриды делятся на 2 вида: партенокарпические, т. е. самоопыляемые, и пчелоопыляемые.

Первому виду не требуется специального опыления для того, чтобы появилась завязь и началось плодоношение. Этот вид огурцов подходит для посадки в закрытые теплицы. А вот для другого, как уже стало понятно, нужна помощь пчёл или других насекомых. И сажать их можно как в теплицы, так и в открытый грунт.

Огурцы для открытого грунта маркировки F1

  • Ярмарочный огурец f1
    Неприхотливый и ранний «Твикси F1» является очень устойчивым к различным заболеваниям. Огурцы можно как консервировать на зиму, так и использовать для салатов.
  • Ранним сортом является также «Ярмарочный огурец F1». Огурцы сладкие на вкус. Семена сеют в начале мая, а в грунт сажают в начале июня. Это огурцы женского типа цветения.
  • Женский тип цветения и у гибрида «Лидер F1». Прекрасно подходит для консервирования и засолки.
  • Для засолки в бочках подойдут огурцы «Новгородец F1». Это красивые хрустящие, обладающие хорошим вкусом огурцы.
  • Летние холода очень легко переносит «Огурец-корнишон F1 Кай».
  • Высокая выносливость отличает и «Ухажёра F1». Это семена мужского типа цветения. Плодоносят такие огурцы через два месяца после посадки.

Помимо уже перечисленных сортов огурцов, для зимней засолки очень хорошо подойдут следующие. Раннеспелые семена — «Емели F1». Это женский тип цветения, устойчив к холодам. Если приобретёте семена «Верные друзья F1», то получите огурцы со слабым плетением, поэтому можно посадить до 5 растений на 1 кв.метр. К раннеспелым и даже скороспелым относится и «Бригантина F1». Она даёт стабильно высокую урожайность, но требует умеренного полива.

Среднеспелые — это «Антошка F1», который славится своим хорошим урожаем. Огурцы короткие, бугорчатые. Сочные и колючие плоды у сорта «Великолепный F1». Растения очень сильно плетутся, а огурцы почти не желтеют, что немаловажно. А если вы приобретёте семена «Деликатеса F1» и «Регии F1», то для зимних заготовок вам подойдут совсем ещё маленькие плоды.

Как сделать правильный выбор?

Выбираем огурцы
При покупке семян огурцов обязательно надо учитывать, что бывают женские и мужские огурцы. Иначе вместо плодов вы, к своему разочарованию, получите пустоцветы.

Как же узнать и отличить семена друг от друга? А это, оказывается, не так и сложно форма огурца имеет четыре грани у женских, и три грани — у мужских.

В заключение обращаем ваше внимание на несколько важных советов:

  1. Если вы хотите получить большой урожай, то среди разных сортов, которые приобрели, у вас обязательно должны быть семена с мужскими цветами: например, «Мовир», «Муромский».
  2. Для приготовления салатов из свежих огурцов прекрасно подойдёт «Самородок».
  3. После огурцов, которые у вас болели просто необходимо купить такие семена, как «Вязниковский 37», «Василёк F1», «Ласточка F1».
  4. Своей универсальностью может похвастаться «Фермер». Огурцы ровные, небольшие, имеющие превосходный вкус.

Поскольку огурцы бывают и ранние, и среднеспелые, и позднеспелые, то вы можете обеспечить себе урожай на протяжении всего сезона, посадив на участке разные семена.

Оптимальная температура для огурцов не ниже +23 градусов, иначе они растут медленнее, а если температура опустится до +10, то через два дня огурцы заболеют и пропадут. Поэтому даже если вы приобрели огурцы для посадки в открытый грунт, то всё равно не поленитесь приготовить для них временное укрытие. Ведь никакой, даже самый стойкий сорт, не устоит перед сильными заморозками.

Надеемся, что информация, которую вы нашли в нашей статье, оказалась для вас полезной. Желаем щедрого урожая и приятного аппетита!

ogorod.guru

Высокоурожайные самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Еще не так давно в открытом грунте выращивали только лишь сорта огурцов, которые опылялись пчелами. Такие огурцы отличаются потрясающими вкусовыми качествами, их можно солить и мариновать. Но постепенно их стали вытеснять самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта (партенокарпики), или самоплодные гибриды F1. Их плоды могут завязываться без опыления пчелами. Изначально такие сорта были придуманы для закрытых теплиц, но, как оказалось, они дают высокую урожайность, произрастая на открытых земельных участках.

Партенокарпики — сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта

самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Эти огурцы обладают бесспорными преимуществами. Самоплодные гибриды характеризуются чрезвычайно высокой урожайностью и качеством зеленца. Их плоды имеют прекрасный вкус, без горечи. Плодоношение происходит непрерывно, а само растение устойчиво к наиболее вредоносным болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Учитывая тот факт, что популяции пчел с каждым годом становятся все меньше, самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта стали настоящей находкой для всех садоводов и полеводов. К тому же в период массового цветения огурцов зачастую стоит прохладная погода, и тогда огородники сталкиваются с проблемой: цветков предостаточно, а вот завязи нет. Поэтому высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые в настоящее время являются наиболее востребованными в современном овощеводстве.

Гибрид F1 Задор

сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта

Не так давно отечественные селекционеры вывели партенокарпический гибрид, который обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и прекрасно подходит для маринования и засолки. F1 Задор относят к гибриду корнишонного типа, к группе «ранние сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта». Этот вид характеризуется высокой урожайностью. Плоды огурца вкусные, без горечи, темно-зеленого цвета, с крупными бугорками и белесым опушением. Форма плодов цилиндрическая, длиной до 10 см. Именно такие огурцы считаются наиболее удачным вариантом для засолки. Кожица у них довольная тонкая, что способствует хорошему проникновению соли. Семена в этих гибридных огурцах отсутствуют, благодаря чему внутри не образуется пустота при засаливании.

Ранние сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта Задор выращиваются как прямым посевом в открытом грунте, так и через рассаду. Растение чрезвычайно устойчиво к болезням, гнили и непогоде. Стебель хорошо ветвится. Плети огурца являются полуоткрытыми, листья имеют средний размер, благодаря чему обеспечивается удобный сбор плодов.

Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта F1 Пикас

высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые

Эти овощи относятся к среднеспелым сортам: требуется около 55 дней от проростания до получения плодов. Растения очень мощные, с длинным главным побегом. Гибрид обладает средней побегообразовательной способностью. Эти огурцы можно выращивать в теплицах или открытом грунте, предварительно подержав растения некоторое время под пленкой. В начале мая можно производить посев на рассаду. Когда появятся два-три настоящих листа, растение высаживается в грунт. Обычно это происходит в мае-июне. При посадке лучше использовать схему 40 х 40.

Плоды темно-зеленого цвета, имеют цилиндрическую форму и достигают 20 см при массе в 180-220 граммов. В каждом узле растения образуется до трех завязей. Гибрид довольно устойчив к гнили и мучнистой росе. Этот сорт имеет высокую степень урожайности. Вкусовые качества отличные. Плохо подходит для засолки.

Гибрид Рафаэль F1

Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта F1 Рафаэль относятся к среднеспелым гибридным видам с периодом в 50 дней от всходов до начала плодоношения. Длина главного побега может достигать 3-3,5 метра, при этом побегообразование среднее.

Гибрид больше подходит для теплиц, однако практикуется и высадка рассады в грунт. Посев на рассаду можно производить в начале мая, а непосредственную высадку в грунт — в конце месяца. Длина зеленца достигает 20 см. При этом плоды имеют темно-зеленый цвет. Вкусовые качества высокие. В одном узле может образовываться до двух завязей. Плоды не подходят для засаливания. Растение устойчиво к корневым гнилям и различным болезням.

высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые родничок

Белый ангел F1

Гибрид Белый ангел F1 относится к среднеспелым сортам с очень высокой степенью партенокарпии (самоопыления). Тип цветения — смешанный. Сорт предназначен как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте (при условии временного использования защитной пленки).

Растение отличается высокой степенью побегообразования. В пазухах каждого листа может образовываться до двух завязей. Цвет огурца необычный — зелено-белесый. Плоды достигают 8 см в длину и имеют нечастые бугорки. Плоды можно употреблять как в свежем виде, так и в маринованном или консервированном. Урожайность с одного куста — до 4 кг.

Уход за самоопыляющимися гибридными огурцами

Чтобы получить высокую всхожесть семян, необходимо поддерживать температуру не ниже 13 градусов по Цельсию. Идеальной температурой для прорастания семян считается 18 градусов ночью и 24 — днем.

ранние сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта

Поэтому сеять высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые (Родничок и другие пчелоопыляемые сорта аналогично) следует, когда почва хорошенько прогреется. Грядка должна быть расположена на солнечной стороне и быть надежно защищена от ветра. Посев немного мульчируют перегноем, а затем прикрывают пленочной защитой, чтобы уберечь грунт от пересыхания.

В случае посадки рассады ожидать урожай можно на 2-3 недели раньше, нежели при посеве семян. При разведении рассады лучше использовать специальный субстрат, в большом количестве содержащий верховой торф.

Подкормку огурцам следует выполнять аккуратно, под корень, с применением водорастворимых минеральных удобрений невысокой концентрации один раз неделю. Вода для полива должна быть комнатной температуры.

fb.ru

Высокоурожайные и самоопыляемые сорта огурцов для теплицы

Наиболее урожайные сорта

Для многих фермеров основным показателем качества сорта является количество собранных овощей с одного гектара (сотки), а не их вкусовые качества, скороспелость. Нижеописанные варианты русской селекции позволяют собирать до 35 кг с одного метра квадратного и являются наиболее урожайными в умеренной климатической зоне. Рассмотрим наиболее ярких представителей этой группы.

  1. Огурец Туми. При надлежащем уходе с одного куста дает до 10-12 килограмм, на некоторых селекционных участках удавалось собирать до 39 кг с одного метра квадратного. Неприхотлив к влаге, не подвергается бурой пятнистости, мучнистой росе, антракозу, другим, известным заболеваниям. При подвязке на шпалеру образует солидную «крону», которая разрастается на 2-3 кв.м., имеет неплохие вкусовые качества. Легко переносит резкие перепады температур, хорошо транспортируется, имеет повышенную лёжкость. Может выращиваться в открытом грунте, при условии создания хорошего дренажа в грунте, посадки в рыхлую почву. Среднепоздний, техническая спелость плодов наступает через 45-53 дня. Средняя длина плодов – 9,5 сантиметра, имеет тонкую кожицу.
  2. Огурец Сигурд. Отлично подходит для посадки в открытом грунте, в тепличных условиях. Его сажают поздней весной или летом. Крепкая корневая система обеспечивает устойчивость к белой, серой гнили, мучнистой росе, бахчевой тле, другим заболеваниям. Должный уход, обильное удобрение повышают урожайность до 15 килограмм с куста. Данная разновидность овоща даст еще лучший результат, если сажать кусты на расстоянии полутора метров. Растение быстро истощает почву, поэтому требует большого количества удобрений. Кроме корневых нужно внести лиственные удобряющие смеси. Плоды этого гибрида характеризуются темно-зеленым цветом кожуры, наличием ярко выраженных бугорков, большой плотностью. Размер плода варьируется от 9 до 13 сантиметров.
  3. Огурец Кураж. По праву можно назвать лучшим вариантом голландской селекции, был выведен в 1980 году, но уже через 7 лет стал «бестселлером» на рынках России, активно акклиматизировался на нашей территории. Сейчас Кураж считается русским гибридом, который уверенно занимает позицию одного из самых высокоурожайных зеленых – с одного куста можно собирать до 25 кг овощей, с одного метра квадратного до 45 кг. Такие показатели, конечно, доступны только при условии идеального ухода, но даже в руках рядового дачника такой гибрид наполнит подвал вкусной консервацией, а стол – свежими овощами. Кураж устойчив к фузариозному увяданию, антракозу листьев, которым очень часто болеют даже лучшие сорта огурцов для теплицы.

Несмотря на солидную потенциальную урожайность вышеописанных сортов, они могут давать очень слабые урожаи, если не обеспечить растения большим количеством влаги, органических удобрений. Если вы собираетесь всерьез заниматься данным бизнесом, нужно заранее внести компост, коровяк, так как кусты истощают почву за несколько месяцев. Основным индикатором «слабости» являются слегка пожелтевшие листья – в этот момент пора начинать вносить азотосодержащие удобрения.

Сорт Туми, dachnoetsarstvo.ru
Фото сорта Сигурд, ghservice.ru
Огурец Кураж, ogorodsadovod.com
Сорта огурцов для теплицы, fermer.ru
Выращивание огурцов под пленкой, agro-ukraine.com
Огурцы на вашей грядке, agro-store.com.ua

Самые скороспелые сорта и гибриды

Многие зимние сорта огурцов имеют большой срок созревания (до 70 дней), который не удовлетворит требованиям многих садоводов, желающих получить все и сразу. Известно, что зимой цена на овощи намного выше и рентабельность овощеводства существенно возрастает. Чем раньше вы соберете урожай, тем дороже его можно будет продать еще за несколько месяцев до начала сезона. Если вы ищите скороспелые огурцы для теплиц, сорта в списке ниже будут наиболее оптимальным вариантом.

  1. Кибрия огурец. Группа самых ранних, техническая спелость наступает через 45 дней, за счет чего является выбором №1 для многих дачников, занимающихся выращиванием овощей в теплицах. Генеративная сила куста очень высокая, формирует большое количество плодов (до 25 штук), массой по 90-100 грамм. Помимо того, что он является ультраранним, он имеет высокую урожайность. Данный гибрид приносит до 12 кг с одного квадратного метра ­– отличный результат для отечественной селекции. Устойчивость к антракозу, фузариозу высокая, максимально адаптирован для выращивания  в закрытом грунте. Вкусовые качества отличные, имеет характерный хруст при раскусывании, мякоть сладкая, очень плотная.
  2. Огурец Меренга.  Ультраскороспелый гибрид, который отлично переносит низкие температуры (семена прорастают при +10 градусах) и уже через 50 дней наступает техническая спелость. Вес одного плода в среднем около 150 грамм, довольно большие. Некоторые экземпляры вырастают до 300 и более грамм, но это редкость, так как при правильном уходе и своевременном сборе урожая все молодчики имеют товарный вид. Устойчивость к гнили высокая, но часто на листьях образуются разного рода грибки, в том листе и бурая пятнистость. Рекомендуется обрабатывать медьсодержащими препаратами при выращивании культуры в закрытом грунте. Кусты высокорослые, сильно заплетаются, рекомендуется выращивать их на шпалере, чтобы как можно лучше было организовать кусты в правильную форму.
  3. Огурец Амур. Ультраскороспелый гибрид со сроком созревания всего в 42 дня. Первые зеленые завязываются через 35 дней после всходов, именно эта особенность привлекает многих дачников и фермеров, которые захотели выращивать овощи в теплице и рассчитывают на ранний урожай для получения большей прибыли. Средняя масса одного плода – 80 грамм, на одном кусте образуется до 35 штук, а с одного метра квадратного можно собирать в среднем 12-14 килограммов. Что касается устойчивости к заболеваниям – она высокая, в первую очередь к антракозу и вертициллезному увяданию.

Ультраскороспелые виды не имеют большую урожайность и даже при идеальном уходе на селекционных участках они не дают больше 15 кг с одного метра квадратного. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего, поскольку быстрое созревание плодов не дает накопиться сахарам и другим веществам, которые могут повлиять на вкус плодов. Единственное преимущество такого быстрого срока вызревания (относительно вкусовых качеств) – хрусткая кожица и мякоть, за что они ценятся каждым потребителем.

Изображение огурца Кибрия, www.agross.com.ua
Сорт огурца Меренга, otzovik.com
Огурец Амур, agross.com.ua
Выращивание огурцов под пленкой, 4gazon.ru
Самые скороспелые сорта огурцов, myteplica.ru
Естественное опыление огурцов, svpressa.ru

Сорта русской и иностранной селекции с лучшими вкусовыми качествами

Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.

  1. Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
  2. Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
  3. Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.

Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны.

Фотография огурца Гуннар, parnikiteplicy.ru
Сорт огурца Клавдия, www.1366x768.ru
Огурец сорта Темп, ru.gde-fon.com
Фото сортов огурцов для теплицы, megaogorod.com
Самоопыляемые сорта огурцов, www.goodfon.ru
Огурцы в парнике, dachnicam.ru
На фотографии - растущие в теплице огурцы, sadoved.com

grounde.ru

Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму

Задолго до начала огородного сезона все мы находимся в предвкушении нового урожая. Большинство дачников еще перед посадкой задумываются о том, что они будут заготавливать на зиму. Но какие бы заготовки мы не делали, от соленых или маринованных огурчиков мало кто из хозяек отказывается.

Но для того чтобы это начинание увенчалось успехом, мало соблюсти все правила консервирования и точно выдержать рецептуру. Большей частью качество зависит от правильно выбранного сорта огурцов для засолки. Согласитесь, обидно, когда потрачены усилия и пришло время получить удовольствие от проделанной работы, а все оказывается до неприличия «наоборот». Вместо ожидаемых вкусных, хрустящих и острых огурчиков вы получили прямо противоположный результат. Как же правильно выбрать сорта огурцов для засолки?

Как выбрать лучшие сорта огурцов для засолки?

огурцы

Условно все сорта огурцов делятся на салатные, засолочные и универсальные. Хорошо если с вами поделились тем посевным материалом, который гарантированно даст урожай огурцов для засолки. Если же вам предстоит выбор — будьте внимательны при выборе семян.

Внешние отличия огурцов для засолки

Отличить засолочные сорта огурцов от салатных легко даже на вид, засолочные — самые бугорчатые. Нужно и на шипы обратить внимание — белошипые долго не желтеют на кустах, у них кожура толстая, для рассола малопроницаема. То есть, такие сорта огурцов для солений не годятся, с черными же шипами — это самое то!

Шипики, образующиеся на плодах, регулируют у растения испарение влаги. Темнеют шипики из-за пигмента, который, накапливаясь, чернеет и останавливает испарение, делая впоследствии шипик ломким.

Качества огурца зависят и от плотности мякоти плода, засолочные огурчики имеют мякоть намного плотнее. У крупнобугорчатых сортов, предназначенных для засолки, очень развиты поперечные сосудистые пучки, идущие к поверхности, что делает мякоть огурца хрустящей.

Выбирая для посадки семена огурцов, не следует ориентироваться только на красивую картинку пакета. Прочтите описание, оно содержит массу полезной информации, а главное в нем указанно назначение огурцов.

Лучшие сорта огурцов для засолки

Лучшие сорта огурцов для засолки — огурцы с короткими бугорчатыми плодами с черными шипами. К наиболее урожайным смело можно отнести известные на протяжении многих лет сорта огурцов «Нежинский», «Муромский». Огурцы этих сортов идеально подходят для консервирования — плоды среднего размера имеют плотную и упругую мякоть и тонкую кожуру.

сорт для засолки

Хорошо зарекомендовали себя и такие сорта огурцов для засолки, относящиеся к нежинской династии:

  • «Эра»
  • «Носовский»
  • «Нежинка»
  • «Этап»

Все они обладают прекрасными засолочными свойствами, огурчики получаются вкусные и хрустящие. В отличие от гибридов все они дают хороший семенной материал.

Классические сорта огурцов для засолки

  • «Алтай»
  • «Береговой»
  • «Воронежский»
  • «Великолепный F»
  • «Вязниковский»

Единственный их недостаток — плоды быстро желтеют. Но своевременная уборка урожая избавит огородника от этих проблем. К тому же ни для кого не секрет, что, снимая урожай огурцов ежедневно, мы стимулируем образование новых завязей и активный рост куста.

Современные сорта огурцов для засолки

Сказать, что семян огурцов на сегодняшний день существует множество — это ничего не сказать. Даже у опытных огородников разбегаются глаза от того изобилия, что нам предлагается. Что уж говорить о тех, для кого выращивание овощей дело новое. Совершенно ошибочно опасения огородников по поводу гибридных сортов. Практически все современные сорта и гибриды обладают повышенной устойчивостью к болезням, хорошо переносят недостаточные поливы и имеют высокие вкусовые качества.

огурец

Современные сорта огурцов для засолки:

  • «Хабар»
  • «Засолочный F1»
  • «Соловей F1»
  • «Семкросс F1»
  • «Цыган F1»
  • «Бочковой засолочный F1»
  • «Маменькин любимчик F1»
  • «Лилипут F1», «Герман»
  • «Веселые ребята»
  • «Парижский корнишон»
  • «Кураж F1» и др.

Все они отличаются высокими засолочными свойствами.

Если вы предпочитаете малюсенькие хрустящие огурчики. Тогда лучшим выбором станут семена «Лилипут» и «Парижский корнишон». Используя их, вы с легкостью добьетесь великолепного результата. Они имеют очень высокую урожайность, великолепный вкус и высокие засолочные свойства. Засолка сорта «Бочковой засолочный F1» не требует использования консервантов. Используя даже самые крупные и некондиционные плоды, вы обязательно получите великолепный результат.

Трудно рассказать обо всех сортах в этом небольшом обзоре, их существует гораздо больше. Все они имеют свои плюсы и минусы, отличаются сроками созревания и другими особенностями. Надеемся, этот материал будет полезен для вас. А мы в свою очередь желаем вам больших урожаев!

OgorodSadovod.com

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий