Самые вкусные сорта огурцов отзывы

Огурцы: личный опыт

  • Огурцы, огурец

Прежде чем самые урожайные и вкусные огурцы, нужно понять, как мы хотим их использовать и где собираемся выращивать.

Как выбрать огурцы

Огурцы бывают салатные, консервные (для засолки и маринования) и универсальные. Последние можно есть свежими, солить и мариновать, но они часто не очень урожайные. У салатных огурцов обычно белые шипы: они вкусны в свежем виде и в салатах, но в засолке при длительном хранении становятся мягкими и невкусными. К тому же они самые урожайные. У засолочных огурцов аккуратные зеленцы средних размеров с плотной мякотью и тонкой кожицей, которая хорошо пропускает соль. У огурцов для маринования зеленцы еще меньше (корнишоны или пикули), мякоть еще плотнее, а кожура тонкая.

По способу выращивания огурцы бывают для защищенного (теплицы и временные укрытия) и открытого грунта. Урожай в теплице всегда выше, но грунтовые вкуснее. Даже один и тот же сорт, выращенный в теплице и в открытом грунте, немного отличается по вкусу. Огурец — растение очень теплолюбивое, поэтому для получения гарантированных урожаев лучше применять комбинированный способ выращивания. Я выращиваю салатные сорта через рассаду в теплице, а засолочные и консервные — под легким пленочным укрытием, которое в случае жаркой погоды можно снять. При любой погоде без огурцов я не остаюсь.

При выборе сорта огурцов учитывайте, что сорта народной селекции, например, Нежинские, Муромские и другие, часто дают растения, различающиеся между собой по урожайности, размеру и форме плодов, скороспелости. Самые надежные и урожайные в настоящее время — гибриды F1. Они урожайные, скороспелые, устойчивы к болезням, обладают хорошим вкусом, их плоды лишены горечи. Часто оказываются урожайнее других партенокарпические сорта и гибриды (с преимущественно женским типом цветения).

Секреты большого урожая

Чтобы максимально продлить огуречный сезон, желательно посадить сорта пучкового типа с одновременной отдачей зеленцов и сорта с длительным периодом плодоношения и высокой ремонтантностью, способные плодоносить при пониженных температурах и устойчивые к заболеваниям. Кстати, из этих «осенних» огурцов получаются самые вкусные огурцы методом холодного засаливания.

В период плодоношения огурцы раз в неделю подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно чередовать с подкормками минеральными удобрениями. Вода для полива годится только теплая (+20…+25 °С). Собирайте пикули и корнишоны каждый день, иначе они утолщаются, становятся похожи на маленькие бочонки. Огурцы для засолки и потребления в свежем виде — через 1-3 дня. Своевременный сбор урожая стимулирует активный рост оставшейся и образование новой завязи.

Сорта огурцов, которые понравились Ларисе Масловой

Огурец Лилипут F1. Выращиваю его для маринования в маленьких баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки. Зеленцы цилиндрической формы, с частыми бугорками, в пазухе листа образуется 7-10 завязей. Гибрид скороспелый, партенокарпический, женского типа цветения. Для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Огурец Лилипут

Огурец Изящный. Скороспелый (от появления массовых всходов до плодоношения — 50 дней) огурец для открытого грунта. Отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным температурным условиям и к болезням. Зеленец универсального использования, масса плода 90 г. Шипы мелкие, форма красивая, соответствует названию. По вкусу и внешнему виду понравился, урожайность средняя.

Огурец Изящный

Огурцы Забияка F1 и Задавака F1. Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов. Важная особенность — возможность выращивания растений в условиях пониженной освещенности в сочетании с невысокими температурами (дождливое холодное лето). При этом плоды завязываются отлично. Специально предназначены для возделывания в зонах рискованного земледелия. Гибрид Забияка F1 раннеспелый — от всходов до первых сборов 40-42 дня.

Огурец Забияка

Гибрид Задавака F1 — 42-43 дня. Мощная сила роста растения в целом сочетается с ограниченным ростом боковых побегов — каждый формирует 3-4 междоузлия и заканчивается пучковой завязью (5-6 плодов). Плод красивой цилиндрической формы, длиной 8-10 см. Зеленец крупнобугорчатый, с редким расположением бугорков. Кожица плотная, мякоть сочная, хрустящая. Генетически свободен от горечи. Плодоношение длительное — до наступления стабильных заморозков. Гибриды устойчивы к резким перепадам температур, корневым гнилям, ложной мучнистой росе. Предназначены для потребления в свежем виде и засолки. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на теплой грядке. Вкус и урожайность отличные, особой разницы между этими двумя гибридами не заметила.

Огурец Задавака

Огурец Емеля F1. Ранний гибрид (39-43 дня) для выращивания под пленочными укрытиями. Однако его можно успешно засаливать, он в таком виде едва ли не вкуснее свежего. Да и в теплицах он лучше растет, чем просто под пленкой. Куст индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), тип цветения — преимущественно женский с пучковым заложением завязей, к тому же сорт партенокарпический и в опылении не нуждается. Зеленец веретеновидный, 13-15 см длиной. Урожайность высокая именно для засолочных сортов. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости и толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе. Выращивала в теплице, удобно подвязывать, аккуратные, вкусные плоды.

Огурец Емеля

Огурец Вьюга F1. Сажаю уже несколько лет на теплую грядку. Партенокарпический гибрид нового поколения, сочетающий в себе ограниченный рост с мощной одновременной отдачей урожая — растение формирует до 15 одинаковых плодов единовременно. Процент партенокарпии 100%, что гарантирует урожай практически в любых условиях. Гибрид ультраскороспелый (37-38 дней). Растение среднерослое с очень слабым отрастанием боковых побегов (особенно в нижнем ярусе). Тип цветения исключительно женский. Завязь пучковая, 4-5 плодов. Зеленец длиной 6-8 см, овально-цилиндрический, крупнобугорчатый. Хорош для потребления в свежем виде и консервирования. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.

Огурец Вьюга

Огурец Новгородец F1. Этот гибрид относится к группе огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения. Особенность таких огурцов — пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным). Эта группа предъявляет минимальные требования к уходу и имеет высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Гибрид среднеранний, в плодоношение вступает на 38-46-й день от массовых всходов, отличается дружной отдачей раннего урожая (более 30%), при этом плодоносит до заморозков. Обладает очень плотной кожурой, хрустящей консистенцией и сильным ароматом, что делает его идеальным для засолки. Стебель стелющийся, средней длины, сильноветвистый. Плод красивой цилиндрической формы, короткий, длиной 8-10 см, диаметром 2,5-2,8 см, крупнобугорчатый, бугорки редкие, черношипый, темно-зеленого цвета с мраморностью, размытые белые полосы доходят до 1/3 плода. Вкусовые качества высокие (особенно в соленом виде), горечь отсутствует. Понравился и по вкусу, и по внешнему виду.

Огурец Новгородец

Огурец Белый ангел F1. Среднеспелый гибрид (50-55 дней от всходов до плодоношения) с высокой степенью партенокарпии, предназначенный для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Растения сильнорослые, образуют много боковых побегов. В пазухах листьев образуется по 1-2 завязи. Плоды короткие (6-8 см), с редкими бугорками, белого цвета. Их следует собирать, когда они приобретают слабый зеленоватый оттенок. Употребляют плоды и в свежем виде, и в консервированном. Огурцы выросли необычные и неплохие на вкус, но мне больше нравятся привычные зеленые.

Огурец Белый ангел

Огурец Зозуля F1. Этот уникальный гибрид был выведен в Тимирязевской сельскохозяйственной академии профессором Г.И. Таракановым с сотрудниками Овощной опытной станции имени В.И. Эдельштейна ТСХА. Районирован с 1977 г. в различных областях страны. Его основные достоинства: быстрый рост плети, массированная длительная отдача урожая, холодостойкость. Несмотря на отсутствие устойчивости к настоящей и ложной мучнистой росе, для гибрида характерна высокая урожайность в необогреваемых теплицах на садовых участках. Это связано с сильной отдачей урожая до начала вспышки заболевания. Гибрид партенокарпический, вступает в плодоношение на 40-45-й день от всходов. При ранних посадках лучше плодоносит с пчелоопылением. Плод цилиндрический, зеленый, крупнобугорчатый, длиной 14-22 см, массой 160-300 г, хорошего вкуса, долго не желтеет. Сорт салатный. Ветвление ниже среднего, обладает саморегулированием. Все это обуславливает его высокую популярность и сегодня, спустя 30 лет. Я выращивала этот сорт даже дома на подоконнике.

Огурец Зозуля

supersadovnik.ru

Какие огурцы самые урожайные

Какие огурцы самые урожайные

Урожайность огурцов зависит от многих факторов. К примеру, от того, где вы их выращиваете, от устойчивости овоща к заболеваниям, от климатических условий региона. Селекционеры постоянно работают над выведением новых урожайных сортов и уже получено довольно много растений, которые успешно плодоносят даже в не самых благоприятных условиях.

Инструкция

  • Среди самых урожайных сортов для закрытого грунта можно отметить «F1 Пиноккио». Это ранний гибрид, причем очень урожайный. Уже в начале лета вы сможете лакомиться первыми огурчиками. Плоды средней длины (до 8 см). Подходят как для приготовления салатов, так и для засолки, и маринования.
  • Большой урожай дают огурцы сорта «Зозуля», плоды длинные от 20 до 30 см в длину. Очень ароматные, поэтому прекрасно подходят для приготовления салатов и окрошки. С одного куста можно снять до 7 кг огурцов.
  • Стабильная урожайность у гибридов «Кураж F1». Это огурец букетного типа, то есть может образовывать до 10 завязей в одной пазухе. Плоды ровные, средняя длина — 12-15 см. Растение подходит как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте.
  • Холодостойкий и теневыносливый гибрид «Изумрудный поток F1» . Это огурец салатного типа, плодоносит постоянно и довольно длительный период, поэтому вы будете гарантировано обеспечены урожаем в течение всего сезона.
  • В открытом грунте самыми урожайными по праву считается проверенный не одним поколением огородников сорт «Алтайский ранний 166». Огурец ранний. Через 40 дней после появления всходов можно попробовать первые ароматные огурчики.
  • До 10-12 кг с 1 квадратного метра. Такой урожай дает сорт «Самородок». Плоды не очень крупные, но их очень много на одном растении. Боковых плетей огурец формирует не очень много, поэтому куст можно не формировать, что очень удобно для занятых дачников.
  • Очень вкусные соленые огурчики гибрида «Ласточка F1». Растение очень устойчиво к мучнистой росе, поэтому устойчивый урожай — гарантирован. Однако урожайность значительно снижается в северных районах и в Сибири.
  • Универсальны плоды сорта «Фермер», они подходят и для приготовления салатов, и для маринования, и для засолки. Но самое важное качество этого огурца — его урожайность, при благоприятных условиях растение дает до 12-14 кг с 1 квадратного метра посадок. Однако сорт позднеспелый, поэтому плоды появляются только через 2 месяца после появления первых всходов.
  • Отличный гибрид для открытого и закрытого грунта — «Маша F1». Растение самоопыляющееся, с преимущественно женским типом цветков. Одновременно на одном узле может завязываться до 7 плодов, при этом у «Маши» отличный вкус, зеленцы не горчат и прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для маринования, а также засолки.
  • KakProsto.ru

Корнишоны — сорт огурцов, или просто недозрелые огурчики?

Табуреточных дел мастер

Это сорт огурцов 🙂 Вы ведь сами это знаете.
Они могут вырасти и большими, но собирают их по достижении 3-5 см длины.

nomi-57

Сорт огурцов!

татьяна якимова

Корнишоны — сорт, но их собирают до достижения полуметрового роста. Хотя они может такие и не вырастут.

Ravela

Для кого как, а вот с/х наука утверждает, что это сорт такой: )
А дедушка мой срывал с грядки мааааленьние огурчики и перед соседями хвастался, что корнишоны выращивает :))) Еще кошка моя любила их есть.. пока они маленькие, вкусненькие, молочные….:) ) И нам не доставалось!

KoD Diwyar

корнишоны это сорт огурцов… они по моему мнению самые вкусные….

Crazy Mary

А вот в словаре русского языка указано что
КОРНИШО’Н, -а, м. Мелкий, снятый вскоре после цветения огурец, предназначенный для маринования.

[Франц. cornichon]
А ещё вот вычитала что
Свежие огурцы для консервирования, в зависимости от размера плодов, подразделяют на: пикули — 3-4 см (одно-двухдневные огурчики) , корнишоны — 5-8 см, зеленцы — больше 9-10 см. Корнишоны продаются как в свежем виде — (сырье) , так и в переработанном — (соленые/маринованные/консервированные продукты) .

То есть это не сорт, а название огурца такого размера, другой размер-другое название.

Иоланта

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Тыквоцветные
Семейство: Тыквенные
Род: Огурец
Вид: Огурец обыкновенный
Короче просто огурец…

Iro4kamoya

сорт

Наталья Маслова

не самые вкусные… самые вкусные с тонкой кожицей, а в корнишонах кожа еще бы растянулась на большой огурец

Какого сорта комнатные огурцы самые урожайные?

Tju

В квартире и вообще в городских условиях, очень просто вырастить роскошные огурчики. Главное, знать правильно подобрать сорта. Их очень много, но не все доступны для покупок. Мне не удалось по списку купить все. Расскажу лишь о тех сортах, что выращивали и знаем об урожайности.

  • «НК-мини» — очень симпатичные огурчики, напоминающие тепличные. Сами не большие и достигают около десяти сантиметров. Урожайность отменная — не меньше сорока штук с кустика.

-«Регата» — очень приличные по размеру огурчики. Иногда вес их достигает 150 граммов. Так же отличая урожайность — до сорока штук с кустика.

  • очень необычный сорт, с красивым названием «Французский размер»). На самом деле, действительно французский, так как всего лишь семь сантиметров. Очень вкусные и хрустящие огурчики, которые подходят для засолки.

bolshoyvopros.ru

Теги: ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий