Получить семена из огурцов

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

как собрать семена огурцов в домашних условиях

Если у вас на участке растет сорт огурцов, который вас полностью устраивает, и вы хотите снова вырастить его, то вам нужно просто собрать семена из плодов своими руками. Из них раньше, чем в текущем году, взойдут огурцы, растения будут более здоровыми, а урожай будет более богатым.

Как правильно собрать семена огурцов?

Обязательное условие для сбора семян с огурцов – сорт должен быть не гибридным, а естественным. Как различить гибриды: если на пакетике с семенным материалом указана маркировка F1 или F2, то этот сорт гибридный, и для сбора семян такие огурцы не подойдут.

Из каких же огурцов можно собирать семена? Из тех, что выращены от посевного материала естественного сорта. Такие огурцы с каждым посевным годом будут только улучшать и закреплять свои положительные свойства.

Как получить семена огурцов в домашних условиях?

Чтобы получить посевной материал, вам необходимо оставить несколько огурцов на семена, то есть не срывать их до момента полного созревания. Они должны пожелтеть и стать мягкими. Оставлять семенные огурцы нужно уже в конце сезона.

Для сбора семян нужно выбрать «женские» огурцы – у них квадратное сечение. Чтобы не перепутать, пометьте их ленточкой и подложите под них дощечку, чтобы они преждевременно не загнили. Когда же огурец станет желто-коричневым, а плодоножка подсохнет, приходит время сбора семян.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

Созревшие семенные огурцы разрезаем по направлению вдоль, строго пополам. На семена подойдет только передняя треть семенного материала. Счищаем эти семена в деревянную, стеклянную или эмалированную посуду.

Если в семенной камере было мало жидкости, то добавьте в посуду немного воды. Уберите ее в теплое место на 2 дня для сбраживания. Околоплодная оболочка должна отделиться от семян.

как правильно собрать семена огурцов

Теперь нужно промыть семена в проточной воде, удалив всплывшие как непригодные, а все хорошие семена разложить на картон или фанеру и подсушить. Если погода хорошая, сушить можно на открытом воздухе, убирая на ночь в помещение.

Но недостаточно знать, как самим собрать семена огурцов. Важно еще и правильно применить их в посевном сезоне. Не нужно собранный материал высеивать на следующий год, семена должны вылежаться пару лет. Иначе на растениях будет много пустоцветов, и урожая вы не дождетесь. Лучший результат дадут семена на третий год – на кустах будет много женских цветков, дающих плоды.

womanadvice.ru

Огурцы на открытом грунте

Огурец относится к семейству тыквенных. Он является единственным из овощей, который едят в зеленом (недозрелом) виде. Эти овощи обладают очень ценными свойствами, используются во время лечения и курса диет. Способы их употребления весьма разнообразны: в свежем виде, соленом, а также маринованном. Огурцы снижают кислотность желудка, хорошо влияют на работу почек, печени и сердца. Он состоит на 95 процентов из воды, способной растворять вредные токсины, очищая организм.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Почва для огурцов должна быть теплой и максимально долго освещаться солнечным светом.

Богатый хороший урожай огурцов можно вырастить на шпалерной установке. Незаменимо и выращивание растений в теплице. Хороший результат также дает выращивание огурцов на сетке. Существуют и другие способы вырастить большой урожай.

Данная статья дает ответ на вопрос, как получить ранний урожай огурцов.

Дальше поговорим об огурцах, выращиваемых на открытом грунте, называемые грядочными. Они имеют жесткую колючую кожу и достигают в длину 10-15 см.

Место для посадки

Рассада огурцов

Семена должны быть посажены в почву, которая по составу будет схожа с той, куда будет высаживать созревшая рассада.

Огурцы — самая теплолюбивая огородная культура, выращиваемая в средней полосе России. Урожайность культуры очень зависит от тепла, света, влажности воздуха и плодородия почвы. Самый лучший температурный режим для выращивания составляет 19-25 градусов по Цельсию. Очень губительны для огурца низкие температуры, ведь уже при 15 градусах резко замедляется рост, а при 10 градусах начинается заболевание корневой системы и растение погибает. Особенно губительными для культуры являются заморозки. Высаживать растения следует на не защищенных от ветров грядках, желательно с южной стороны, чтобы они быстрее прогревались весной. Культура высаживается в высокоплодородной почве, мало содержащей азот. Если почва по своему составу является кислой, то ее необходимо известковать.

Огурцы высаживаются после таких культур, как томат, картофель, капуста, горох, лук. Удобрения в почву вносятся осенью. Наиболее подходит для этого свежий навоз, зола или же неорганические удобрения. Почву для посева разрыхляют весной.

Посадка огурцов

Огурцы можно высаживать двумя способами: семенами или рассадой. Посадка производится, когда почва уже основательно прогрелась. В нашей полосе почва достигает требуемой температуры, обычно в конце мая. Семена огурцов предварительно прогреваются при температуре более 20 градусов за два месяца до посева. Перед посевом семена необходимо намочить.

Высадка рассады

Первое время после высадки рассады, ее лучше содержать в теплице.

Не стоит обходить стороной подготовку грядки для высадки. Нужно выкопать лунку на глубину 40 сантиметров и заполнить ее навозом или перегноем примерно на половину. Затем навоз присыпают землей, чтобы она образовала небольшой гребень для облегчения обработки. Далее уже на сам гребень и высаживаются семена.

На ранних стадиях посадки растения лучше защищать пленкой по утрам от возможных заморозков или выращивать растения в теплице.

Помимо семян, для посадки можно использовать огуречную рассаду. Однако следует отметить, что она очень хрупкая и вообще сами огурцы плохо переносят пересадку. Именно поэтому рассаду следует высаживать в торфоперегнойные горшки. Спустя четыре недели после посева рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Уход за огурцами

К уходу за огурцами можно отнести: прополку, полив, прищипывание, подвязку, подкормку.

Недостаток влаги огурцов во время их активного роста и образования плодов пагубно сказывается на количестве и качестве урожая. Также при недостатке воды в огурцах образуется горечь, которую ничем потом нельзя устранить. Не следует поливать культуру холодной водой, это может привести к уменьшению роста и возникновению гнили. Следует отметить, что частые поливы значительно уплотняют почву. Но не стоит торопиться сразу же рыхлить почву, это может повредить нежные корни растения. Поэтому, чтобы увеличить поступление воздуха через уплотненный слой грунта, его нужно проколоть садовыми вилами.

Нельзя забывать и о прищипывании растения. Оно способствует ветвлению растения, тем самым можно получить более богатый урожай.

Удобрять огурцы следует в жаркую ясную погоду, так как в холодных условиях растения не могут быстро усваивать питательные вещества.

Положительно сказывается регулярный сбор урожая. Он увеличивает дальнейшее более сильное плодообразование, помогает вырастить высокий урожай, замедляет старение. Огурцы, высаженные на открытом грунте, собираются раз в один-два дня.

Проблемы при выращивании огурцов

Серая гниль на огурцах

Серая гниль- одна из самых распространенных болезней огурцов.

Главным врагом данной культуры при выращивании ее на открытом грунте являются затяжные дожди. Они способствуют быстрому распространению серой гнили. Одним из способов борьбы с этим является подвязывание огурцов на шпалеры. Для этого в грунт вбиваются колья. Между ними натягивается веревка, к которой подвязываются огуречные петли.

Другая возможная опасность — пожелтение и опадание завязей растения. Причиной этого может быть переувлажнение почвы или же дефицит питательных веществ. Для решения проблемы нужно дать почве высохнуть, а затем подкормить ее золой или минеральными удобрениями.

Несмотря на всю полезность, не стоит переусердствовать с подкормкой огурцов органическими веществами, так как при их избытке могут появиться заболевания (вирус табачной мозаики, возбудители фузариоза и другие).

Полезные советы

Следуя данным советам, можно вырастить и собрать хороший урожай огурцов без горечи.

Выращивание огурцов

Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.

  1. Полив почвы. Важно вовремя обеспечить требуемое количество влаги. Огурцам требуется от 25 до 50 мм влаги в неделю. Нужно поддерживать грунт постоянно слегка увлажненным. Два-три обильных полива в неделю вполне достаточно.
  2. Мульчировка. Мульча ускоряет появление плодов и увеличивает урожайность. Она позволяет удерживать влагу в почве и подавляет рост сорняков.
  3. Температурный режим. Культура не переносит холод, но и не любит жаркую погоду. Жара плохо сказывается на качестве плодов. Поэтому при сильной жаре следует создать искусственную тень. В нашей полосе огурцы высаживают в двадцатых числах мая и укрывают пленкой.
  4. Свет и прогретая почва. Огурцы следует сажать на хорошо освещенном месте в прогретую почву. Грунт должен прогреться до 15 градусов. При этом нужно полностью исключить угрозу заморозков.
  5. Удобрение. Почва заранее должна быть обогащена органикой. Во время появления цветков вносится еще один слой органических удобрений.
  6. Пространство для роста. Растения следует сажать на расстоянии 30-40 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть порядка 120-150 см.
  7. Своевременное удаление сорняков. Грядка и другое прилегающее пространство должны быть чистыми, так как многие сорняки вызывают бактериальные инфекции.
  8. Укрытие. На раннем этапе нужно укрывать культуру для защиты от вредителей. Перед началом цветения укрытия нужно снять.
  9. Не давать огурцам перезреть. В зависимости от сорта, огурцы могут быть разного размера (15-20 сантиметров, 20-30 сантиметров и другие). Также они отличаются по времени созревания (от 50 до 70 дней). Все это нужно учесть при расчете времени сбора урожая.
  10. Следует правильно собирать урожай. Его следует настолько аккуратно, чтобы не повредить петли. Для этого можно использовать специальные ножницы или секатор.

Горькие огурцы

Многие растения содержат кукурбитацины — вещества, придающие плодам горький вкус. При высоком содержании этих веществ огурец становится очень горьким и просто не употребимым в пищу. Существуют сорта огурцов, которые не горчат. Они содержат специальный ген, который препятствует образованию кукурбитацинов. Однако если все-таки горечь попала в огурец, то избавиться от нее можно очисткой кожуры или обрезкой огурца на 2-3 сантиметра у основания.

Сорта огурцов средней полосы

  1. Холодостойкие: Салтан, Козырная карта, Вирента, Марьина роща, Муравей, Мальчик-с-пальчик, Кузнечик.
  2. Скороспелые: Цыган, Валдай, Слободской, Разгуляй, Регина, Амур, Плюс.
  3. Гибриды с букетным расположением завязей: Брейк, Пикник, Щедрик, Муравей, Аякс, Анюта, Печора, Устюг, Углич, Охотный Ряд, Весна.
  4. Растянутый период плодоношения: Буян, Фермер, Анюта, Лорд.
  5. Теневыносливые гибриды: Данила, Подмосковные вечера, Арина, Мастак.

ParnikiTeplicy.ru

Собираем и храним семена из огурцов

Семена огурцов находятся внутри этого овоща в семенной оболочке. Она содержит ингибиторы, компоненты, которые тормозят развитие семян и не дают им прорастать внутри плода. После основания овоща она сгнивает и разлагается. Семена начинают прорастать. Чтобы осуществить их сбор, стоит искусственно ускорить данный процесс.

Семена огурцов

Сказать однозначно, какие семена огурцов самые лучшие, невозможно. Каждый сорт обладает своими сроками созревания. Также немаловажная роль отведена климатическим условиям, продолжительности сезона и расположения грядки.

Если огород находится на северной стороне, то лучше использовать следующие сорта семян:

  • Фермер;
  • Адмирал F1;
  • Бидретта F1.

Они отличаются между собой по степени выносливости к факторам окружающей среды, обладают отличной урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Даже холодное лето не помеха, чтобы полакомиться вкусными и хрустящими огурчиками.

К самым ранним сортам стоит отнести Муромский. Сбор урожая можно выполнять уже на 35-40 лет высаживать посадочный материал в грунт можно уже в начале мая. Обязательно прикрыть пленкой. Эта мера является необходимой, иначе сохранить всходы до полной установки тепла не удается. Чтобы ускорить образование первых ростков, стоит правильно подготовить посадочный материал.

Сбор семян

Перед тем, как собрать семена огурцов, необходимо определить несколько плодов полного созревания. Их оставить на грядке, пока они не станут мягкими. Следите, чтобы отсутствовала желтизна, так как этот признак является неблагоприятным. Когда сбор урожая будет окончен, то выбранные плоды срывают и извлекают семена.

Имеется другая особенная методика сбора семян. Согласно ей, все мероприятия осуществляются после первых заморозков. Это выполняется для того, что посадочный материал был адаптирован как к летним температурным параметрам, так и к первым заморозкам. Если вы сможете разобраться, как собрать семена огурцов по данной методике, то на следующий год гарантированно получите высокий урожай.

Для сбора посадочного материала необходимо оставлять женские плоды. Для них свойственно наличие квадратного сечения. Рекомендовано перевязать ленточкой огурец, чтобы случайно не забыть про него во время сбора. Под плод уложить маленькие дощечки. Они станут препятствие для преждевременного загнивания.

Созревший овощ разрезать на две равные половины. Чтобы собрать семена огурцов, необходимо использовать только переднюю треть плода. После того, как вы срезали созревший плод, воспользуйтесь следующей инструкцией:

  1. Очистить все содержимое огурца с семенами. Поместить все в отдельную емкость.
  2. Если камера содержала малое количество жидкости, то в емкость с семенами добавит немного воды.
  3. Так посадочный материал должен находиться 2 дня. Для того чтобы начал происходить процесс сбраживания, то установить тару в теплое место.
  4. Когда семена огурцов забродили, то их тщательно промыть под проточной водой. Те семена, которые тяжелые, они опустятся на дно. Легкий посадочный материал нужно сразу удалить.
  5. Подсушить семена огурцов на подоконнике, где присутствует солнышко. Если на улице нет ветра, то собранный материал можно уложить там.

Как хранить семена огурцов

Чтобы сохранить максимальную схожесть собранного материала, нужно выполнить ряд условий. Первым делом, весь посадочный материал должен быть отлично просушен. А вот хранить подсушенные семена стоит в герметичной упаковке. Сюда можно отнести стеклянные бутыли, полиэтиленовые бутылки, банки.

Хранить семенадля посадки обязательно при температурном режиме 5-10 градусов. Так как в доме температура выше, то семена стоит опустить в подвал. При повышенной влажности в помещении семена начинают активно жить. Они разогреваются, дышат. Все это отрицательно влияет на всхожесть.

Если хранить зернышки огурцов при соблюдении всех оптимальных условий, то удается сохранить нормальную всхожесть на протяжении длительного времени. Перед тем как высаживать посадочный материал в грунт, нужно выполнить тщательную их подготовку. Для этого проверить их на всхожесть, обеззаразить и откалибровать. Добиться максимального прорастания можно при использовании обработки семян разными стимуляторами роста.

Голландские семена огурцов

Далеко не каждый огородник знает, как правильно собирать материал для посадки. Его заготовка – дело непростое. Главное, запомнить одно правило – не собирать семена с гибридов, так как получить урожай не получится. Чтобы понять, что приобретенный вами сорт гибридный, обратите на надпись на упаковке. Если там обозначено F1, то значит, вы купили гибрид.

Сегодня огородники все чаще встали прибегать к использованию голландских сортов. Одним из популярных является сорт Китайские. Это всегда нежные и вкусные плоды. У них имеется тонкая кожура. Готовые овощи идеально подходят для приготовления салата. Характерными преимуществами сорта являются урожайность и неприхотливость. Солить эти плоды нельзя, так как они получаются мягкими.

Не менее вкусными являются голландские огурцы сорта Эколь. Размеры у плодов небольшие, бугорки средние. Так как кожура у сорта тонкая, то нередко его называют «голландской рубашкой».

Голландские огурцы Берлинда F1- это плоды маленького размера. На поверхности плода присутствует мелкие бугорки. При тщательном уходе можно получить стабильный и высокий урожай даже при условии плохой погоды. Сорт характеризуется отличной устойчивость к стрессам и ночным снижениям температуры. Огурцы не перерастают, их вкус сладкий, горечь отсутствует. Можно выращивать в условиях теплицы и на открытом грунте.

Процесс выращивания огурцы – дело несложное. Самое важное – это правильно собрать семена, а также выполнять их хранение. Рассмотренные советы помогут каждому огороднику получить высокий урожай и при этом приложить минимум усилий в процессе выращивания и ухода за культурой.

pomidorchik.com

Как получить свои семена огурцов? Пишут, что надо брать семена из начала огурца, где у него начало, а где конец.

Ирина Рукина

Свои семена сейчас лучше не собирать-останетесь без урожая. Надо покупать гибридные семена F-1(это гибриды первого поколения) или F-2(гибриды второго поколения). Они более урожайные, менее подвержены заболеваниям. Семена собирать с них бесполезно, так как наследственные признаки расщепляются, и неизвестно, каких предков свойства у Вас проявятся. Если рядом есть пчелы, можете брать пчелоопыляемые сорта, если нет-партенокарпические-самоопыляемые.

Фомина

Мама научила и я всегда пользуюсь только своими. На самом урожайном кусте намечаю ( ленточкой) ровный огучик, не срываю до полной желтизны, затем кладу его на окошко в тень еще на 1-2 недели, разрезаю и вымываю семена. Сушу на бумажке и прячу в конверт. Всегда с урожаем и нет никаких заболеваний с чужих семян. Также и с помидорами и перцем.

елена орлова

обычно берут семена с той половины, где плодоножка, там они крупнее, а можете разрезать вдоль и собрать все семена, разницы особо никакой нет,

Наталья Бегишева

если все же решите брат свои семена, отнеситесь к этому ответственно! Брать семена получится только с сортовых (а не гибридных) огурцов. Присмотритесь внимательно к самим огурчикам — они бывают треугольной и квадратной формы. На семена берем только квадратные! Отметьте такой огурчик ленточкой чтобы не сорвать и пусть он перерастает. А вот семена берут действительно только с передней от носика части… иначе ваш будущий урожай будет горький!!! !

Бася Белая

Начало у огурца-где у него хвостик. Если огурцы были посажены из гибридных семян, то нет смысла оставлять от него семена.

Ирина Волошина

Мало знать где начало, а где конец. Ещё нужно знать сортовой это огурец или гибридный, а то со своими семенами рискуете остаться вообще без огурцов

Теги: ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий