Полив уход за огурцами

Как ухаживать за огурцами или все секреты полива и подвязки огурцов

Как ухаживать за огурцами и из чего состоит уход

Уход  за  огурцами не  потребует  много времени и  вашего труда.  Он состоит из прищипывания, полива, прополки, подвязывания  и подкормки.

Пропалывать огурцы нужно своевременно, чтобы сорняки не отбирали полезные вещества у ваших огурцов. Прополка всегда совмещается с рыхлением.

Рыхлим  очень осторожно, потому что корни огурцов расположены близко к поверхности почвы и легко повреждаются. Опытные огородники советуют это делать, втыкая вилы у подножия стебля (не повреждая сам стебель). Обычное рыхление делается в междурядьях.

Для увеличения урожая проводится  прищипывание  огуречных плетей  после появления на ростках 5-6 настоящих листиков. Это дает рост боковым побегам, на которых вырастают женские цветки. Именно на них и образуются  плоды – сами огурчики. Мужские цветы, «пустоцветы», раскрываются на основном стебле. Они нужны для оплодотворения женских, правда в небольшом количестве. Аналогично  прищипываются  и боковые плети.

Уход за огурцами в теплице, bonnieplants.com
Подвязка огурцов, roundrockgarden.wordpress.com

Полив для  огурцов — жизненная необходимость

Огурцам нужно немало воды, только тогда они вырастут сладкими и вкусными. Если воды им будет не хватать, не удивляйтесь, что они стали горькими. Почва вокруг них должна быть регулярно и качественно увлажнена.

Поливая огурцы, лить воду нужно не на корень, а на землю вокруг стебля, и не сильной струёй из шланга, а аккуратно из лейки. Так же вода для полива должна быть не холоднее 20-23°С, так как, холодная вода останавливает рост огурцов, и растение может заболеть и сгнить. В идеале, около грядок с огурцами нужно поставить бочку или другую посуду с водой, чтобы она успела за день нагреться на солнце.

Полив огурцов, bedales.org.uk
Уход за огурцами, imgur.com
Рост огурцов, blogspot.com

Совмещаем  полив  огурцов с подкормкой

Подкармливать огурцы нужно во время полива. Будет лучше, если сделать это вечером, когда солнце уже не печёт. Ведь при поливе, тем более подкормке, нежелательно, чтобы капли жидкости попали на растение, иначе, может получиться ожог в этом месте. Всё это выливаем строго на землю вокруг ствола огурца.

Подкармливаем огурцы, приблизительно, через 9-11 дней. Один литр густого коровьего навоза разводим в ведре воды (10л), и добавляем туда 25-30г мочевины или аммиачной селитры. Всё тщательно перемешиваем. Этим раствором поливаем огурцы из расчета на 4 корня –1 литр жидкости.

В начале цветения  подкармливаем огурцы этим же раствором, но ещё добавим к нему по 50г суперфосфата и калийной соли. Когда огурцы начинают цвести, в подкормку хорошо добавить борную кислоту – 0,5г, сернокислый марганец – 0,4г и сернокислый цинк 0,1г. В начале плодоношения огурцы  поливаем таким раствором, как при цветении, но количество суперфосфата и  калийной соли  увеличим до 60 г.

После проведения подкормки, необходимо полить водой вокруг корня, чтобы все питательные вещества ушли глубже к корням и не обожгли растение.

Урожай огурцов, blogspot.com
Ограда для огурцов, gardeners.com
Огурцы нуждаются в поливе, missouribotanicalgarden.org

Подвязка огурцов облегчает сбор урожая

При выращивании огурцов рядами, очень удобно по краям грядки воткнуть по колышку  высотой до 1-1,5м и натянуть между ними проволоку или шнур. Продаются и готовые шпалеры. Когда стебли огурцов начнут подрастать, их приподымают и  подвязывают к этим проволокам. Точно так,  как это делают на виноградниках.

Огурцы сами хорошо цепляются за что угодно, но им нужно немного помогать и направлять  их плети. Как  уже указывалось выше, плети прищипывают, чтобы они сильно не загущали посадки и дали больший урожай.

Если вы решили  подвязывать огурцы, обратите  внимание  на  расположение  ваших грядок.Следите,  чтобы огурцы были защищены от холодных ветров и находились на солнце  как  можно больше времени.

Можно посадить вокруг огуречной грядки, по периметру, высокие растения, например, кукурузу. К тому времени, когда огурцы подрастут и их подвяжут, кукуруза уже будет достаточно высока и объёмна, чтобы защитить их от холодных ветров. Её хорошо высаживать в 2-3 ряда.

Огурцы на шпалерах ничто не затеняет, и это способствует более быстрому созреванию. Кроме того, подвязанные огурцы легче снимать, потому что зеленцы все находятся на виду.

Большой огурец, patientgardener.wordpress.com
Огурцы в теплице, growfruitandveg.co.uk
Сбор урожая огурцов, domesticadventures.com

Уход за огурцами в теплице

В целом, уход за выращиваемыми огурцами под открытым небом и в теплице отличается совсем немного. Например тем, что высаживают в теплицу огурцы раньше, чем на улицу (примерно, на месяц). Ещё в теплице основную плеть прищипывают позднее, после достижения ею высоты шпалеры и небольшого загибания вниз. Огурцы в теплице так же подвязывают к шпалерам шпагатом. Из пазух первых  листьев (5-6) выщипывают побеги и бутоны, из следующих шести — оставляем  побеги. Их прищипываем, когда они достигнут длины 20 см. Следующие — только когда они дорастут до 40-55 см. Основной стебель перерастает через верх шпалеры и дальше до 60см, после этого его прищипывают.

Для выращивания огурцов в теплице лучше использовать самоопыляющиеся сорта, тогда на них будет намного больше завязей, а под открытым небом можно использовать те сорта, что  опыляются насекомыми.

Ещё одно различие: в теплице обязательно проводится обеззараживание  стояков и почвы перед посевом огурцов. Из теплицы отходы убираем  еще по осени и обрабатываем  изнутри раствором хлорной извести — 40г разводим в 12 л воды, настаиваем этот раствор около 2 часов, процеживаем и обрабатываем. Весной почву обдаем кипятком  (3г марганцовки в 10л воды). Также можно пользоваться специальным препаратом Инта-вир.

В теплице в солнечную погоду нужно проветривать, но без сквозняков. Огурцы их не любят. Открывать теплицу необходимо и для опыления насекомыми.  Это  способствует хорошей урожайности  огурцов.

Теплицы используют, если сажают огурцы в ранние сроки, или в местах, где для выращивания огурцов достаточно прохладно или даже холодно, например, зимой. Но, если вы будете сажать огурцы на юге или в средней части  России в начале июня и позже, то можно это делать в открытом грунте.

Сочный огурец, makeitandmendit.com
Тепличные огурцы, growfruitandveg.co.uk
Огурцы для здоровья, twochancesvegplot.wordpress.com

grounde.ru

Огурец: особенности его выращивания

Огурец происходит из семейства тыквенных и является единственным овощем, который едят в недозрелом виде. Он имеет отличный вкус и целебные диетические свойства. Прекрасно сохраняет вкусовые качества как в соленом, так и в маринованном виде. Сажать огурцы можно и в виде семян, и в виде рассады.

Агротехнические приемы при выращивании огурца.

Посадка огурцов требует высокоплодородных почв с достаточной аэрацией и хорошим проветриванием. Именно эти особенности позволяют корневой системе без трудностей проникать в грунт на глубину до 20 см. Хороший рост семян дает почва, содержание гумуса в которой около 3…4%, а рН в пределах 6,4…7,0.

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, для которых требуется теплое и незатененное солнечное место, не обдуваемое сильными ветрами. Огурец выращивают на легких, нейтральных почвах, имеющих богатую органику. Понадобится усиленный уход для получения урожая на тяжелых глинистых, заболоченных и кислых почвах. Не стоит производить высев семян и высадку рассады, если до этого на участке росли тыквенные культуры. Возвращать огурец на прежнее место можно спустя 3-4 года.

Отличными предшественниками для данной овощной культуры будут бобовые, лук, капуста, картофель, томат. Кроме того, хорошо обогащается грунт минеральными веществами после роста однолетних и многолетних трав, которые так необходимы для хорошего выращивания огурцов.

Осенью либо за несколько недель до высева посадочного материала или высадки рассады вносят на подготовленный с осени участок различные подкормки. В данном случае подойдет 1,5 стандартных ведра перегноя либо компоста на 1 м?. В случае отсутствия такого удобрения его заменяют раствором из 1 ст.л. калийной соли (25 г) и 2 ст.л. суперфосфата (40 г) на 1 м?. Если подкормка внесена с осени, участок перекапывают.

Биологические особенности

Выращивание огурцов

Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.

Овощная культура очень требовательна к теплу и свету. Поэтому оптимальная температура для ее выращивания составляет 25…30? для воздуха и 20…25? для почвы. Такой температурный режим позволяет прорасти семени уже на 3…6 день, при 18? С только через 10 дней, а при 12…13? С они могут не взойти вовсе. Ниже 16? С корневая система приостанавливает свой рост, а при дальнейшем понижении прекращает всасывать питательные вещества и отмирает.

Также семена, рассада и взрослое растение требуют хорошую влажность воздуха и грунта. Этому есть объяснение. За счет большого количества крупных листьев происходит сильное испарение влаги, а так как большая часть корней находится в районе верхних почвенных слоев, потребность растения в воде не может быть полностью удовлетворена. Особенно огурцы требуют повышенного полива в фазе плодоношения.

Посев

Выращивание огурцов

Обрезка растения помогает снизить его вегетативную массу, которая требует большего питания.

Высев овощной культуры можно произвести как путем закладки семян в грунт, так и с помощью рассады. Выбор способа зависит от климатической зоны и погодного фактора. Посадочный материал лучше брать от урожая 2-, 3-летней давности. В этом случае семя будет дозревшим и сформирует больше женских цветков, что значительно повысит количество плодов. Семена, которые собраны от урожая прошлого года, следует выдержать в горячей воде в течение 2-3 часов, температура которой должна быть около 50? С. Не проведя этой процедуры, имеется большая вероятность появления изреженных всходов и малого числа женских цветов.

Непосредственно перед посадкой семена лучше прорастить в специальном растворе, который продается в магазинах. Ускоритель роста позволяет повысить пробуждение семян в разы. Посадочный материал помещают на влажную ткань или на влажные опилки, предварительно продезинфицированные перманганатом калия.

Высадка в грунт

Высадку семян в открытый грунт проводят с исчезновением угрозы заморозков и с прогревом почвы до температуры 18…20? . Заделка семени ведется рядовым способом на глубину до 2 см непосредственно по 3-4 штуки в лунку. Расстояние между гнездами с семенами должно быть не менее 10…15 см, а ширина между рядами огурцов до 70 см. В северных регионах, а также с возникновением опасности весенних заморозков засеянный участок можно укрыть пленкой. При обильных всходах молодые ростки прореживаются, оставляя в лунке самый сильный стебель.

Выращивание с помощью рассады

огурцы выращивание и уход

Главной задачей садовода должна являться- предостережение участка от заморозков.

Для получения более раннего урожая огурцов овощеводы занимаются выращиванием рассады, которую также получают путем закладки проросшего семени в подготовленные торфяные стаканчики. Их можно приобрести в хозяйственных магазинах либо сделать в домашних условиях. На один такой стаканчик в лунку выкладывается 2-3 горошины суперфосфата, которые притрушиваются землей. Далее сверху выкладывается проросшее семя корешком вниз и также присыпается землей.

После посадки стаканчики с будущей рассадой поливать не надо, достаточно будет их только прикрыть стеклом либо пленкой и поставить в теплое, желательно солнечное место. А уже через 4 недели стебель с 3.5 листьями можно высаживать на открытый участок. Однако аккуратности и внимательности требует высадка огуречной рассады. Имея хрупкую корневую систему, растение высаживается в грунт в торфяных стаканчиках.

Уход

После заделки семян или высадки в грунт рассады главной задачей овощевода является уберечь участок от заморозков. Для этого применяется окуривание, укрытие или полив. Такие мероприятия поднимают температуру воздуха на 3…4 ? С . Также в уход за огурцами входит: регулярный полив, своевременная прополка, рыхление и правильное формирование куста. Нельзя забывать о проведении подкормки, без которой получение хорошего урожая невозможно.

Окучивание и рыхление

С появлением всходов проводится одновременно рыхление почвы между рядами и удаление сорняков. Такой уход повторяется один раз в 10 дней. Процесс рыхления имеют свою особенность. Работа проводится небольшими вилами, которые аккуратно втыкаются между рядами и сразу же вынимаются из почвы. Проворачивать и делать движения в сторону не требуется.

По мере роста огурцов происходит оголение корней, поэтому при рыхлении делается и окучивание. Подсыпая влажную почву под стебель, происходит усиленный рост новых корней, что является дополнительным питанием для растения и в конечном итоге скажется на качестве урожая.

Формирование куста

В уход за овощной культурой входит также формирование куста. Прищипывая основной побег, вы стимулируете рост боков лиан. Для этого верхушечная почка вырезается и стебель, на котором имеются молодые побеги над третьим и четвертым листом, также удаляются. Благодаря этому появляется большое количество боковых ответвлений. Чтобы ни один из них не препятствовал доступу света, их раскладывают от центра по сторонам.

Еще один способ повышения урожайности . это образование придаточных корней, которые усилят питание растения и стимулируют налив зеленца. Для этого достаточно будет пришпилить вьющийся стебель к земле, что даст рост новых корней.

Полив

огурцы уход и выращивание

Повышенная влажность, либо недостаток влаги, могут привести в появлению паразитов.

Хороший уход за культурой подразумевает и правильный полив, так как повышенная влажность либо ее недостаток может спровоцировать появление паразитов и различные заболевания на кусте. После высадки огурца его полив производят регулярно и часто, при этом поливается не растение, а только земля под ним. До начала плодоношения полив осуществляют один раз в 5…7 дней в размере 0,5 литра на одно растение и около 1,5-2 литров через 2-3 дня с момента начала массового сбора урожая.

Вода для полива должна быть теплой, в противном случае может произойти задержка роста растения либо отмирание завязей. Нельзя увлажнять землю сильной струей, так как это оголяет и травмирует корневую систему.

Питание

Необходимым условием получения хорошего урожая является подкормка растения минеральными и органическими удобрениями, предназначенными для огурцов. С момента начала плодоношения культура должна подкармливаться каждые 7.10 дней. Подкормка вносится путем подлива под растение и ни в коем случае не на листья, так как это может вызвать ожог у растения. В случае попадания раствора на листовую массу ее требуется ополоснуть. До и после подкормки растение дополнительно поливается. Для улучшения газообмена подсохший грунт разрыхляют.

Цветение и плодоношение

Устройство и работа капельного полива для огурцов

Устройство и работа капельного полива для огурцов.

Так как данная овощная культура относится к растениям перекрестного типа опыления, выращивать огурцы гибридных и некоторых опыляемых сортов надо с дополнительным искусственным опылением. Для этого с помощью мягкой кисточки пыльца с мужского цветка наносится на рыльце пестика распустившегося женского — таким образом появится новая завязь.

Уход за огурцами в течение всего периода произрастания включает своевременное удаление отплодоносивших побегов; больших, пухлых, старых и поврежденных листьев, а также срезание больных и уродливых плодов. Здоровые листья растения не удаляются, так как они являются главным источником питания для зеленцов.

Сбор урожая

Для хорошего товарного вида собирать плоды лучше всего рано утром. В этом случае они будут тугие и дольше могут сохранить свои полезные свойства. Рекомендуется использовать нож или ножницы для срезки плодоножки. Это поможет лишний раз не травмировать плети, которые очень хрупкие. Собирать урожай необходимо очень часто, не давая плодам перезревать, так как они отнимают большое количество питательных веществ, что не дает формироваться новым завязям.

Собранные огурцы не стоит хранить дольше 15 дней, так как они начинают терять свои полезные и вкусовые качества, увядают и портятся. Температура хранения для огурцов составляет 7…12? С. Долго лежавшие плоды для консервирования уже негодны.

ParnikiTeplicy.ru

Огурцы: посадка, уход, выращивание

Огурцы — одна из самых популярных и древних овощных культур. Он на 95% состоит из сахара и воды, а также содержит йод, полезные витамины и различные микроэлементы. Вода, содержащаяся в них, хорошо влияет на организм и отлично выводит токсины, а огуречный сок — замечательное средство ухода за кожей.

Выращивание грунтовых огурцов

Выращивание огурцов в грунте
При выращивании огурцов надо учесть, что этот овощ очень любит тепло. Прорастают семена при температуре около 13 градусов. Если температура составляет 18 градусов, то всходы появятся примерно через 10 дней. Если температура ближе к 30 градусам, всходы появятся на 6-й день. Если же температура будет ниже 10 градусов, всходы перестают расти, потом желтеют и загнивают.

Для выращивания молодых огурцов самая подходящая температура в пасмурные дни 20–21 градус, в солнечные 25–27, ночью 17–18. Если температура будет ниже 15 градусов, это негативно отразится на росте растений. Холодные летние ночи могут вызвать резкое сокращение количества женских цветков и могут способствовать поражению различными болезнями и формированию некрасивых плодов. Огурцы очень любят свет, поэтому не стоит их сажать очень густо. При недостатке света рост боковых побегов замедлится и плодоношение будет позднее.

Огурцы любят влагу. Потребность в воде очень сильна во время плодоношения. Вреден для них и избыток влаги, особенно в тех районах где низкая температура почвы. Теплое дождливое лето будет наиболее благоприятным для этих овощей. При поливе прохладной водой и холодных затяжных дождях, корни растений быстро загнивают. Огурцы плохо растут на кислой почве.

В период плодоношения огурцы потребляют максимальное количество питательных веществ. В начале вегетации должно быть хорошее азотное питание — это обеспечит быстрый рост листьев. Для хорошего цветения необходимо нормальное количество фосфора. Если будет недостаток азота при большом количестве калия и фосфора, то вырастут мужские цветки с маленьким количеством завязей. И это невозможно исправить поздней подкормкой азотом.

Основная часть корней огурца расположена в верхнем плодородном, рыхлом слое почвы. Стебель ползучий. Из пазух листиков развиваются усики, которые поднимаются вверх, цепляясь за любую опору. Огурцы однодомные растения с разнополыми цветками: на одном стебле есть мужские и женские цветки. Мужские обычно распускаются сначала на основном стебле, а потом на боковых. Цветки женские растут, как правило, на боковых побегах.

Иногда бывает так, что при выращивании на растениях лишь пустоцветы. Такое случается если:

  • в почве большое количество азота;
  • огурцы высеяны слишком густо или в затенённом месте;
  • а также если посев был свежими семенами (предыдущего года).

Цветение огурцов
Обрывать пустоцветы нельзя ни в коем случае. Если мужские цветки оборвать, не будет оплодотворения. Для того чтобы количество женских цветков увеличилось, нужно прищипнуть верхушку основного стебля. Это поспособствует росту боковых плетей, на которых и образуются женские цветки. Вместе с этим временно прекращают полив, потому что подсушивание почвы тоже помогает формированию женских цветков.

Пыльцу переносят муравьи, шмели, пчёлы, но не ветер, потому что она клейкая. Если завязи пожелтели и опали, значит, они остались не оплодотворёнными. Это может быть связано с длительной сырой и прохладной погодой, в которую не летают насекомые. В этом случае придётся опылять вручную. При выращивании под плёнкой, её надо будет убирать, чтобы насекомые опыляли цветки.

На открытом участке, хорошо освещённом и защищённом от ветра, огурцы растут довольно быстро и дают ранние урожаи. Лучшими предшественниками будут: капуста, бобовые, картофель. Урожай может резко снизиться при бессменной культуре огурцов. Немалое значение имеет и качество семян, от этого тоже зависит скорость плодоношения. Семена обязательно должны быть полновесными, крупными. Перед посевом их сортируют в воде. Всплывшие семена выбрасывают, а осевшие промывают и используют.

Выращивание рассадным способом

Рассада огурцов
Этот способ значительно ускоряет плодоношение. В открытом грунте урожай огурцов, выращенных таким способом, может появиться на две недели раньше. Во время посадки на растении должно быть 4 листика, то есть возраст его должен быть 2–3 недели. Для выращивания рассадным способом, берут крупные семена, которые прошли предпосевное прогревание, для этого их в течение месяца держат вблизи отопительных приборов (около 25 градусов).

Прогретые семена дадут хорошие всходы, будет меньше пустоцветов и начнут раньше плодоносить. Семена также следует обеззаразить. Этапы обеззараживания семян:

  1. Семена нужно обеззаразить, для этого можно использовать специальный настой — на 100 гр холодной воды берут 30 гр чесночной мезги. В этом настое семена держат не более часа.
  2. Затем семена убирают в тканевые мешочки и на 12 часов замачивают в растворе: по 1ч. л. нитрофоски, просеянной золы и воды.
  3. Потом семена промывают водой и складывают на влажную ткань и держат 48 часов, до полного набухания.
  4. Заключительный этап — это помещение семян в холодильник на 24 часа.

Важно: гибридные семена не нуждаются в прогреве и предпосевной обработке.

Посадка огурцов

Посадка огурцов
Посадка производится двухлетними и трёхлетними семенами. Если нет таких семян, то берут свежие и хорошо прогревают их около 3 часов, при температуре не более 65 градусов. Можно подвесить свежие семена возле батареи или печки на два месяца, предварительно положив их в мешочек из марли. Из таких семян растения зацветаю намного раньше, формируется больше женских цветков и дают высокий урожай.

Перед посадкой желательно опудривать семена препаратом ТМТД. Это обеззаразит семена и повысит устойчивость ростков. На 1 кг семян понадобится 4 грамма ТМТД и по 2 грамма борной кислоты и сернокислого цинка. Замачивание на 15 минут в 1% растворе марганцовокислого калия, с последующим промыванием в чистой проточной воде тоже даёт неплохие результаты.

При выращивании огурцов хороший эффект даёт закалка семян. Для этого семена держат в воде от 12 до 24 часов, при температуре 20 градусов. Потом их выдерживают от 4 до 8 дней, днём при температуре 15–20 градусов, а ночью 0–2 градуса.

Почву под посадку надо готовить ещё осенью. Участок под посадку надо перекопать на глубину около 30 см, под перекопку внести перегной, навоз (одно ведро на 1 кв.м). В следующие 2 года вносить органические удобрения не нужно. Применяют минеральные: на 1 кв. м. нужно 25 гр суперфосфата, 20 гр калийной селитры, 10 гр аммиачной селитры. Калийные удобрения можно заменить древесной золой (двойной дозой).

Высеивать семена в грунт надо так чтобы всходы не попали под заморозки. Чтобы семена прорастали быстрее, перед посадкой их замачивают на 24 часа в тёплой воде, потом высеивают в прогретую влажную почву. Посадку делают в лунки или рядами:

  • При рядовом посеве расстояние между рядами должно быть 60 см, а в ряду 10 см.
  • При посеве в лунки, кладут в каждую по 5 семян, для того чтобы потом оставить пару самых развитых и жизнеспособных растений. Размещают лунки друг от друга на расстоянии 50 см.

Глубина заделывания семян зависит от состава почвы и её и влажности: если почва тяжёлая и влажная, то применяют мелкую заделку (глубина 2–3 см), на лёгкую почву, в жаркую сухую погоду семена заделывают глубже (4–5 см).

Уход за огурцами

Полив огурцов
Самое основное в уходе за огурцами — это своевременный полив, подкармливание, прополка и рыхление. Подкармливать огурцы следует раз в 10 дней, во время полива. На 10 литров воды нужно взять 20 гр. аммиачной селитры или мочевины, 1 л густого коровяка. Когда растения зацветут, подкармливают их этим же раствором, добавив к нему суперфосфата и калийной соли по 40 гр., а в начале плодоношения по 50 гр. Одного литра хватает для полива 4 растений.

В самом начале цветения растения поливают подкормкой, в которую следует добавить микроудобрения: на 10 л воды берут 0,1 гр. сернокислого цинка, 0,3 гр. сернокислого марганца, 0,5 гр. борной кислоты.

Подкормку лучше проводить ближе к вечеру. Во время полива нельзя допускать попадания раствора на листья, потому что в солнечную погоду это вызовет ожоги. Если всё-таки на листья попал раствор, его следует смыть водой из лейки. После каждого полива, необходимо подсыпать плодородную почву под растения, это заменит рыхление. Так как корни у растений находятся в верхнем слое почвы и поэтому их можно легко повредить при рыхлении. Поливать огурцы необходимо тёплой водой. Вред чрезмерный полив, так как он приводит к усилению роста плетей в ущерб плодоношению.

Урожай огурцов напрямую зависит от хорошего, правильного ухода!

ogorod.guru

Выращивание огурцов Уход за огурцами

Как выращивать огурцы?

  При выращивании огурцов на своём огороде необходимо учитывать, что огурцы  теплолюбивые растения. Семена прорастают при температуре 12-13 градусов.

 При температуре 18 градусов всходы огурцов появляются через 10 дней после посева, а при  25-30?- через 3-6 дней, при более низкой температуре (10 градусов и ниже) всходы прекращают расти, желтеют и загнивают.

 Для молодых огурцов лучшая температура выращивания в солнечные дни 24-28°, в пасмурные 20-22°, ночью 16-18?. Температура ниже 15° отрицательно сказывается на росте растений, при 10° их рост вообще прекращается. При температуре ниже 6° значительно нарушаются физиологические процессы.

 Ночные похолодания летом и в начале осени резко сокращают количество женских цветков на огурцах, способствуют поражению растений болезнями и формированию уродливых плодов.

 Огурцы — светолюбивые растения, поэтому их нельзя  садить густо. При плохом освещении рост боковых побегов приостанавливается и плодоношение наступает позднее.

 При выращивании огурцов надо учитывать, что они влаголюбивы. Особенно сильна потребность их в воде во время плодоношения. Избыток влаги вреден, особенно в северных районах, где температура почвы низкая. Годы с теплым летом и частыми дождями наиболее благоприятны для огурцов.

 При затяжных холодных  дождях или продолжительном поливе холодной водой корневые волоски растений быстро загнивают. По этой же причине огурцы не выносят близости грунтовых вод. Плохо растут огурцы и на кислых почвах. Основное количество питательных веществ огурцы потребляют в период плодоношения.

 В начале вегетации необходимо хорошее азотное питание растений, что способствует скорому нарастанию листьев. Достаточное количество фосфора обеспечивает своевременное цветение.

 Если в начале роста внести много фосфора и калия при недостатке азота, то вырастут большие, обильно цветущие (мужские цветки) растения с небольшим числом мелких завязей, причем поздняя подкормка  азотом не исправит положения.

 Если под огурцы вносили органические удобрения, то это не значит, что нужно отказаться от минеральных азотных удобрений, так как вначале навоз разлагается медленно.

 Основная масса корней огурца располагается в верхнем (до 30 см), рыхлом, плодородном слое почвы. Стебель огурца ползучий. Из пазухи каждого листа развиваются усики, которые цепляются за стебли, листья, любую опору, поднимаясь вверх. Эта особенность используется при  выращивании огурцов на шпалерах. У скороспелых сортов огурцов плети короче – до 80 см, у позднеспелых длиннее — до 150см.

 Огурцы растения однодомные с раздельнополыми цветками: на одном и том же растении есть мужские цветки с тычинками и пыльцой, так называемые пустоцветы, и женские цветки с нижней завязью и рыльцем.

 Мужские цветки огурцов распускаются, как правило, сначала на главном стебле, а затем на боковых. Женские цветки растут главным образом на боковых побегах. У скороспелых сортов, кроме того, в верхней части главного стебля.

 Что делать, если при выращивании огурцов на растениях одни пустоцветы? Это бывает, если посев проведен свежими (урожая предыдущего года), не прогретыми семенами огурцов, или огурцы высеяны в затененном месте, посевы загущены, в почве слишком много азота. Обрывать пустоцветы огурцов нельзя. Если не будет мужских цветков, не будет и оплодотворения.

 Чтобы увеличить количество женских цветков, прищипывают верхушку главного стебля. Это вызывает рост боковых плетей, на которых формируются женские цветки, Одновременно растения прекращают временно поливать. Подcушивание почвы также способствует образованию женских цветков.

 Продолжительность подсушивания почвы зависит от состояния растений. При легком подвядании листьев, даже на отдельных растениях, полив огурцов возобновляют, Количество женских цветков огурца увеличивается при подкормке огурцов суперфосфатом; 60-70 г на ведро воды.

 Пыльцу переносят пчелы, мухи, шмели, муравьи. Ветер её не переносит, так как она клейкая. Пожелтение и опадание завязей говорит, о том, что они остались неоплодотворенными. Это бывает связано с затяжной, холодной и сырой погодой, в которую насекомые не летают. В таком случае приходится опылять цветки вручную.

 При выращивании огурцов под пленкой ее необходимо снимать, чтобы насекомые могли опылять цветки.

 Со времени оплодотворения завязей до получения плодов технической спелости у скороспелых сортов проходит 9-10 , у среднеспелых и позднеспелых 11-12 дней.

 Огурцы хорошо растут и дают ранние урожаи на открытом солнечном участке, защищенном от холодных ветров, на легких плодородных почвах и при рациональном поливе. Лучшие предшественники  капуста, картофель, корнеплоды, бобовые. При бессменной культуре огурцов урожай их даже при ежегодном внесении удобрений резко снижается.

 Большое значение для ускорения плодоношения при выращивании огурцов имеет качество семян: они должны быть крупными, полновесными. Перед посевом семена сортируют в воде или 5%-ном растворе поваренной соли. Всплывшие выбрасывают, а осевшие промывают в воде и используют.

Посадка огурцов

Посадка огурцов производится двух, трёхлетними семенами («лежалыми»). Если таких семян нет, то сухие свежие семена прогревают 2-3 ч при температуре 65-60°.

В домашних условиях можно свежие семена подвесить в марлевом мешочке возле печки или батареи на 1,5-2,0 мес. Растения, полученные из таких семян, раньше зацветают, да ют больше женских цветков и более высокий урожай.

Опудривание семян огурцов перед посадкой препаратом ТМТД с добавлением микроэлементов обеззараживает их и повышает устойчивость проростков к неблагоприятным условиям. На 1 кг семян расходуют 4 г препарата ТМТД и по 2 г сернокислого цинка и борной кислоты.

 Хорошие результаты дает замачивание семян в 1%-ном растворе марганцовокислого калия на 10-15 мин  с последующей промывкой их в проточной воде.

 Высокоэффективный прием при выращивании огурцов — это предпосевная закалка семян огурцов постоянными и переменными низкими положительными и отрицательными температурами. Для этого семена сначала держат в воде 12-24ч при температуре 18-20°С, затем выдерживают их 4-8 дней ночью (12ч) при температуре 0-2°, а днем  при 15-20°С, или 3-4 дня при постоянных низких температурах (0-2°).

 Почву под посадку огурцов готовят осенью. Участок перекапывают на глубину 22-27 см, под перекопку вносят навоз, перегной из расчета ведро на 1 м2. В следующие 2-3 года органические удобрения вносить не следует.

 Применяют только минеральные: 10-15 г аммиачной селитры, 20-25 г калийной селитры, 25-30 г суперфосфата на 1 м2. Калийные удобрения можно заменить двойной дозой древесной золы. Все эти удобрения частично можно заменить огородной смесью (50-60 г/кв.м) или нитрофоской (40-50 г на 1кв.м); в обоих случаях обязательно добавляют суперфосфат в той же дозе. Высевают семена огурцов в грунт с таким расчетом, чтобы всходы не попали под заморозки.

 В условиях Новосибирска это, как правило, 25-31 мая. Возможны и более ранние сроки. Рано сеют только сухими семенами, так как пророщенные семена огурцов могут загнить в недостаточно прогретой почве.

 Чтобы ускорить прорастание семян огурцов после посадки, их замачивают в теплой воде на 12-24 ч и высевают во влажную и хорошо прогретую почву. Можно замачивать их в стимуляторах роста: метиленовой сини (0,03%-ная), питьевой соде (1%-ная), борной кислоте (0,2%-ная), сернокислом марганце (0,2%-ный). Посадку огурцов  делают рядами или в лунки.

 При рядовом посеве огурцов расстояние в ряду делают 8-10 см, между рядами — 60 см. При посеве в лунки в каждую кладут 5-6 семян, чтобы затем оставить два наиболее сильных и развитых растения. Лунки размещают на расстоянии 40-50см друг  от друга.

 Семёна заделывают на глубину 2-5 см в зависимости от влажности и механического состава почвы: на влажных и тяжелых почвах применяют более мелкую заделку, на глубину 2-3 см; в сухую и жаркую погоду на легких почвах семена заглубляют на 4-5 см.

  Уход за огурцами

 Основной уход за огурцами

заключается в своевременном рыхлении, прополке, поливе и подкармливании. Подкормка огурцов делается раз в десять дней, приурочивая подкормку к поливу.

 На 10л воды берут 1 л густого коровяка и 20-30 г аммиачной селитры или мочевины. После того, как огурцы зацвели, их подкармливают этим же раствором, добавляя к нему калийную соль и суперфосфат: по 40-50 г; в начале плодоношения по 50-60 г. Одного литра раствора достаточно для полива 4 растений.

 В начале цветения огурцы поливают жидкой подкормкой, в которую кроме минеральных удобрений добавляют микроудобрения: 0,5г борной кислоты, 0,3-0,4г сернокислого марганца и 0.1г сернокислого цинка на 10л воды.

naypont.ru

Уход за огурцами в открытом грунте или теплице

Огурцы любят практически все. Маринованные, соленные, свежие – их едят в таком виде, добавляют в различные блюда от супов до салатов. Являются не только прекрасным на вкус овощем, но и обладает целебным свойством (используют в диетологии). Огурец является единственным представителем своего семейства, который употребляют в пищу только в недозрелом виде.

Этот представитель семейства тыквенных распространен повсеместно и встречается практически в любом саду-огороде, но немногим известно как ухаживать за огурцами правильно.

Урожайность огурцов зависит от плодородности почвы. Почва должна иметь достаточную аэрацию, а значит, место высадки должно хорошо проветриваться, но не сквозняками. Это важно по причине того, что уход за огурцами в открытом грунте заключается в практически ежедневном двукратном поливе и при аэрации лишняя влага просто испаряется. При посадке семян сразу в грунт позаботиться стоит о ее насыщении гумусом, это важно для быстрого всхода семян и их укрепления. Место для огурцов должно быть солнечным, но в обеденные часы должна присутствовать небольшая полутень.

Подготовка семян

к оглавлению ?

Посадочный материал можно приобрести в специализированных магазинах, но большинство садоводов предпочитают готовить его самостоятельно. Здесь также есть свои особенности. Специалисты рекомендуют брать семена от урожая, имеющего 2-, 3-хлетнюю давность. Такие семена считаются более дозревшими, вследствие чего во время цветения образуют больше женских цветков, что приводит к большему количеству плодов. Но если семян такой давности нет, то можно взять и прошлогодний урожай. В этом случае семена необходимо продержать в воде с температурой порядка 50о. и держать их нужно примерно 2-3 часа. Конечно, можно посадить семена и без этой процедуры, но тогда большая часть завязей окажется пустоцветом, что негативно скажется на количестве урожая. Учесть при выращивании следует и другие советы по уходу за огурцами.

Многие садоводы перед посадкой проращивают семена во влажной тряпке, опилках. Которые дезинфицируются слабым раствором марганцовки. Желательно в емкость семенами добавить специальный раствор для проращивания семян.

Посадка

к оглавлению ?

Существует два способа это сделать – при помощи семян (в большинстве случаев) и при помощи рассады.

Первый способ – семена закладывают в грунт, как только почва прогреется как минимум до 18о. В земле делается лунка глубиной порядка 2-х см и в нее закладывается 3- 4 штуки семян. Между лунками оставляется расстояние как минимум 10 см. А вот ряды должны быть отделены между собой полосой 50-70 см. В районах, где возможны поздние заморозки не лишним будет укрыть посевы пленкой. Если всходы будут излишне густыми, то их прореживают, оставляя расти только самый сильный побег.

Способ второй – при помощи рассады. Высадка рассады поможет получить садоводу более ранний урожай. Для этого необходимо небольшие стаканчики, ранее наши бабки делали их из старых газет. Но сейчас лучше всего приобрести готовые торфяные стаканчики.

В каждый стаканчик кладется 2-3 горошины суперфосфата, которые присыпаются землей. Затем кладется проросшее семечко и также засыпается землей.

Поливать все это не нужно, достаточно прикрыть стаканчики либо стеклом, либо пленкой, после чего поставить в теплое место. Можно на подоконник на солнечной стороне дома.

При соблюдении всех условий примерно через 4 недели на ростке будет примерно 3-5 листиков и рассаду можно высаживать в грунт. Прорастают быстро огурцы, оптимальная температура при высадке и в грунт, и в теплицу без подогрева должна составлять не менее 15-20 градусов. Рассада огурцов очень хрупкая, высадка производится прямо в стаканчиках.

Уход за посадками

к оглавлению ?

На погоду не стоит надеяться, поэтому на первых порах необходимо озаботиться о том, что бы посадку не погубил заморозок. Для этого годятся такие методы как окуривание дымом, укрытие каким-либо покрывным материалом. Данные процедуры способствуют тому, что окружающая посадки температура повысится примерно на 3-4 градуса.

Как только появятся всходы, нужно проводить рыхление почвы междурядья с одновременной прополкой. Данную процедуру рекомендуется проводить раз в 10 дней. Используемый инструмент – это небольшие вилы. Их нужно втыкать в почву между рядами и тут же вынимать обратно. Не нужно проворачивать, и тем более делать движения вилами в стороны.

По мере роста растения необходимо проводить и окучивание. Иначе корни растения оголятся, и оно может погибнуть. При окучивании под стебель подкладывается влажная почва, это приведет к появлению новых корневых побегов, что положительно скажется на количестве урожая.

Формируем куст

к оглавлению ?

Это можно сделать двумя способами. Первый используют практически все садоводы. Это прищипывание побега. Делается это таким манером – из стебля, достигшего примерно 30 см-й высоты, вырезается верхушечная почка, вместе с почкой удаляются все побеги, расположенные над третьим-четвертым листом. Это должно привести к бурному росту боковых побегов. По мере роста их необходимо разложить в стороны от основного побега, чтобы они не перекрывали свет друг другу.

Второй способ – это образование дополнительных корней на огуречном побеге, которые усилят его питание, тем самым, стимулируя рост. Проводят его следующим способом – стебель прижимается к земле и присыпается почвой.

Полив

к оглавлению ?

Всем известно, что огурцы очень влаголюбивы и недостаток влаги в почве приведет к болезни растения с последующей его гибелью. Но и излишек влаги приведет к тем же последствиям. Говоря о том, как поливать огурцы, отметить стоит то, что полив должен быть регулярным. При этом поливать необходимо землю, а не растение. Пока не началось плодоношение достаточно поливать огурцы раз в 5-7 дней, при этом достаточно около 0.5 литра на одно растение. Но, как только начнется плодоношение и сбор урожая, интенсивность полива должна возрасти до периодичности один полив в 2-3 дня с расходом воды до 2-х литров на растение.

Для полива использовать только теплую воду. Жидкость нельзя лить сильной струей. Это может привести к оголению корней с последующей их травмой и привести к гибели растения.

Подкормка

к оглавлению ?

Подкормка огурцов – залог урожайности . Для этих целей используются минеральные и органические удобрения. Подкормка начинается с началом плодоношения, периодичность раз в 7-10 дней. Питательный раствор вносится под растение вокруг стебля и никаким образом не должен попасть на листья. Если это произошло, листья необходимо ополоснуть. Также необходимо произвести полив до подкормки и сразу после него.

Для увеличения плодоношения можно провести дополнительное искусственное оплодотворение цветов. Для этого используем мягкую кисточку. С ее помощью пыльцу с одного цветка переносим на другой. Также увеличению плодоношения способствует удаление старых, больных листьев и плодов.

Как собирать урожай

к оглавлению ?

Здесь также имеются свои хитрости. Сбор плодов лучше всего производить в утреннее время. Собранные в это время дня огурцы будут плотными и дольше сохранят все свои полезные свойства. Сбор необходимо проводить с использованием острого ножа или ножниц, при помощи которых нужно перерезать плодоножку.

Не давайте плодам перезреть. Ведь перезрелые плоды отнимают у растения все большее количество питательных средств. А их нехватка не даст завязаться новым плодам.

Дабы не потерять полезные свойства плодов, собранный урожай не стоит хранить более двух недель. Тем более что для консервирования подходят только свежесорванные плоды. Оптимальная температура хранения – 7-12 градусов.

Что необходимо знать

к оглавлению ?

Уход за огурцами в теплице или на грунте, ничем не отличаются, за исключением мелочей. Высадка в теплицы происходит раньше, чем высадка на открытый грунт. А вот процесс прищипывания происходит наоборот позднее, после того как огуречная плеть достигнет высоты шпалеры.

Для облегчения сбора урожая огуречные плети обычно подвязывают. Для этой цели по краям грядки втыкают колья высотой до полутора метров и между ними натягивают шнур или проволоку. При желании можно купить уже готовую шпалеру.

В качестве шпалеры при выращивании в грунте можно использовать и другие растения, в частности кукурузу. Кроме того, чтобы работать шпалерой, кукурузные ряды защитят грядки с огурцами от холодных ветров и обогатят почву полезными для огурчиков веществами.

Уход за огурцами осенью не менее важен. В первую очередь в августе необходимо мульчирование. Для этого подойдет торф или опилки, но опилки должны быть лежалыми. Полив осуществляем только в дневные часы, желательно до обеда и не очень обильный. При похолодании до 16-18 градусов уменьшаем объемы и частоту подкормок. Важно произвести опрыскивание листвы растворином. Сбор урожая производить чаще, не давая перерастать зеленцам. С ночными холодами следует бороться посредством задымления, если огурцы высажены в теплицу. С грунтовыми посадками также можно производить это мероприятие, но оно будет неэффективно.

uhodvdomashnihusloviah.ru

Теги: , ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий