Как сажать и ухаживать огурец

Как правильно сажать огурцы и ухаживать за ними

Сажаем огурцы правильно
Огурец – очень популярная овощная культура. В пищу его употребляют незрелым, причем чем зеленее и недозрелее плоды, тем они вкуснее. Его используют для приготовления разнообразных блюд, он содержит различные питательные вещества и обладает многими полезными свойствами. Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо знать, как правильно выращивать огурцы.

Как сажать огурцы

Как посадить огурцы
Огурцы можно сажать двумя способами рассадным и безрассадным. Оба способа обеспечивают неплохой урожай. Как сажать огурцы – это личное предпочтение каждого.

Семена овощных культур бывают гибридные и сортовые. Они отличаются друг от друга по урожайности, устойчивости к болезням и другим характеристикам. Гибридные семена в основном высаживают в теплицу, так как они более требовательны к уходу. Им необходимо минеральное питание в большом количестве и защищенный грунт. Сортовые семена менее капризны, поэтому их высаживают в открытый грунт.

Так как правильно сажать огурцы, применяя эти два способа?

Безрассадный способ посева

Безрассадная посадка огурцов
Этот способ заключается в том, что огурцы сажают сразу в открытый грунт. Выращивать семена огурцов очень хлопотно. Они должны быть крупными и полновесными. Сначала определяют качественность семян. Для этого их необходимо обработать 1% раствором марганцовки и 20 минут выдержать в теплой воде.

Если семена некачественные, они сразу всплывут и их легко удаляют. Остаются хорошие семена, которые можно не проращивая сажать в открытый грунт, а можно и прорастить, в течение двух суток держа в торфе или влажных опилках.

Перед высаживанием семена необходимо прогреть и замочить. Замачивают их за 12 часов до высадки. Процесс прогревания занимает немного больше времени. Он нужен для того, чтобы огурцы были устойчивыми к различным заболеваниям, что обеспечивает качественность урожая. Для семян используется марлевый мешочек, который подвешивают около батареи или в достаточно теплом помещении. Огурцы очень любят тепло.

Семена огурцов высаживают в грунт на глубину в 2 сантиметра. Это оптимальная для них глубина. При посеве учитывают тот факт, что огурцы сильно разрастаются в процессе выращивания, поэтому часто сеять их не рекомендуется. Можно в одну лунку сажать два семени, потому что некоторые семена могут не взойти. При посеве расстояние между лунками должно быть 8–10 сантиметров, между рядами – 60 сантиметров.

Выращивание рассады

Выращиваем рассаду огурцов правильно
Посадка огуречной рассады также считается способом выращивания огурцов. Благодаря ему, урожай собирают немного раньше, потому что рассаду сначала выращивают в домашних условиях. Однако, такой способ имеет свои трудности.

Огурцы обладают слабыми корнями и во время пересадки они легко повреждаются. Именно поэтому при использовании такого способа можно получить плохой урожай. Если все-таки был выбран такой способ, то следует помнить, что рассаду желательно выращивать в торфяных горшках.

Также для выращивания рассады часто используют баночки из-под кисломолочных продуктов или ящики. Если для рассады используют ящики, это экономит место, но при пересадке корни могут легко повредиться, что ухудшить приживаемость растений. А в баночках из-под кисломолочных продуктов могут оставаться кисломолочные бактерии, которые вызывают заболевания корневой системы растений. Именно поэтому торфяные горшки являются идеальным вариантом для рассады. У них пористые стенки, что обеспечивает почве, в которой находятся корни, необходимый водно-воздушный слой.

Рассаду высаживают в грунт прямо в них, что позволит избежать травматичного процесса пересадки. Корни огурцов легко прорастают через дно и стенки горшка. Такой горшок безвреден и достаточно прочен в сухом и влажном состоянии.

Когда рассада высаживается вместе с горшком, это гарантирует почти стопроцентную приживаемость. Горшок в земле разлагается и превращается в удобрение. Прижившаяся рассада дает ранний и хороший урожай.

Перед посевом семян в горшки их заполняют влажным питательным грунтом. После посева почву нужно периодически увлажнять, не позволяя торфяным горшочкам пересыхать. Если это случится, соли, находящиеся в земле, начнут кристаллизоваться, а это очень опасно для молодых огуречных ростков. Во время роста рассады горшочки нужно расставлять посвободнее, чтобы корни не переплелись друг с другом.

Перед высадкой в открытый грунт рассада огурцов должна обладать следующими характеристиками:

  • их высота должна быть не менее 25 сантиметров;
  • иметь 5 и более листьев.

Высаживают рассаду только в хорошо прогретую почву.

Подготовка почвы

Как высаживать рассаду огурцов в грунт
Огурцы могут расти на любой почве, имеющую достаточную аэрацию и дренаж. Но все-таки идеальным вариантом для огурцов считаются легкие, богатые гумусом почвы.

Нежелательно высаживать огурцы в почву, где до этого росли тыквенные культуры. В такой почве могут накапливаться болезни и вредители. Огурцам необходима постоянная подпитка, поэтому почву регулярно удобряют питательными веществами.

Осенью начинают подготавливать почву для будущей посадки. Место выбирают теплое и освещенное. Участок перекапывают на глубину в 25 сантиметров, затем в нее вносят навоз и перегной. В последующие 2–3 года нежелательно вносить органические удобрения, а вносят только минеральные.

Для грядок подготавливают раствор медного купороса: одна столовая ложка на 10 литров воды и начинают их опрыскивать. Потом убирают и сжигают с грядок все растительные остатки. Перед тем как начать вскапывать грядки, необходимо добавить 2 столовые ложки суперфосфата и один стакан золы на 1 квадратный метр. После перекопки грядки нужно оставить до весны. С наступлением весны за 10 дней до посадки в почву вносят ведро навоза, старые древесные опилки, торф и стакан золы и все это перекапывают на глубину штыковой лопаты.

Затем грядки разравнивают и поливают горячей водой. Кроме того, для полива можно использовать следующий раствор: один грамм марганцовки на 10 литров воды или одна столовая ложка жидкого гумата натрия на такой же объем воды. После этого грядки необходимо покрыть чистой пленкой до посадки или посева огурцов.

Высевать огурцы нужно таким образом, чтобы они не попали под заморозки. Сухие семена сеют рано, а пророщенные позже, потому что они могут загнить в прохладной почве.

Выращивание и уход

Ухаживать за огурцами необходимо следующими способами:

  1. Регулярный полив.
  2. Рыхление почвы.
  3. Прополка.
  4. Подкормка.

Подкормка и полив огурцов
Подкармливают огурцы один раз в 10 дней. Для подкормки используются коровяк, мочевина или аммиачная селитра. В период цветения огурцов к такой подкормке добавляют суперфосфат и калийную соль.

Как только огурцы зацветут, их поливают жидкой подкормкой с добавлением микроудобрений. Подкормку осуществляют в основном вечером. Раствор не должен попасть на листья, потому что солнце может спровоцировать ожог. Если он все-таки попал, его смывают водой из лейки. После подкормки под огурцы подсыпают плодородную почву, заменяя рыхление. Обычный способ рыхления не применяется, потому что корни огурцов находятся в верхнем слое почвы, и они легко повреждаются. Рыхлят почву только между рядами.

Поливают огурцы теплой водой. Желательно иметь на участке бочку с водой, которая прогревается за день и используется для полива. Избыток влаги может спровоцировать образование плетей.

В жару листья из-за недостатка влаги начинают вянуть. Для такого случая применяют прохладный душ из шланга, лучше всего вечером, когда мало пчел. Он увлажняет почву и воздух, смывает с листьев пыль, улучшает фотосинтез.

Если во время поливки вода плохо проникает в почву, делают аккуратно проколы вилами. В конце лета объем воды для полива нужно уменьшать, потому что переувлажнение способно вызвать гниение нижней части стебля и корней. Во время интенсивного роста огурцов полив осуществляют через 3 или 4 дня.

Как только огурцы поспевают, их начинают собирать, причем таким образом, чтобы осталась плодоножка. Желтые или больные плоды следует убирать незамедлительно, потому что они делают растение слабее и задерживают образование новых завязей.

Хороший уход обеспечивает хороший урожай. Выращивать огурцы нетрудно. Соблюдая все приведенные выше правила посадки и ухода, можно быть уверенным, что урожай огурцов будет отличным.

ogorod.guru

Выращивание огурцов в пленочных теплицах

Предлагаем вам материал, в котором рассказано о том, как вырастить огурцы в теплице. Большинство регионов нашей страны не являются благоприятными по своим климатическим условиям для произрастания теплолюбивых культур в открытом грунте. Поэтому выращивание огурцов в пленочной теплице является скорее необходимостью, чем прихотью.

Подготовка теплицы начинается с осени. Удаляются послеурожайные остатки и верхний горизонт почвы на 4–5 см, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Деревянные детали теплиц дезинфицируются крепким раствором медного купороса, а металлические части, если требуется, окрашиваются.

Почвогрунт в теплице перекапывается после того, как будут внесены органические, минеральные удобрения и известь. Перед перекопкой из расчета на 1 м 2 разбрасывается: неперепревшего навоза по 20–25 кг, фосфорных и калийных удобрений по 30–40 г и извести по 200–500 г (в зависимости от уровня кислотности). Азотные удобрения осенью не вносятся, они должны применяться только весной.

Если подготовка почвы по каким-то причинам переносится на весну, то во избежание заноса инфекционных начал необходимо перед перекопкой вносить навоз, но не всякий, а только тот, что прошел биотермическое обеззараживание.

Весной, как только позволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают или вдоль, или поперек в зависимости от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по бокам и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, то есть на 1 м2 теплицы размещают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений значительно ухудшается.

Над рядками на высоте около 2 м натягиваются проволочные шпалеры, к которым в дальнейшем подвязывают растения при помощи шпагата.

Рассада огурцов для теплицы

Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях или в уже подготовленном парнике с дополнительным источником обогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не раньше 10–15 мая. При ранних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне возможны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.

Посадка: как сажать огурцы в теплице

Посадка огурцов в теплице — это ответственный этап работы. Как только позволит погода, и как только почво-грунт в теплице достаточно прогреется, на грядках делают лунки, согласно схеме посадки. Перед тем, как сажать огурцы в теплице, лунки проливают теплым слабым раствором марганцовки, а затем теплой водой. Рассаду из горшочков сажают в лунки так, чтобы поверхность кома была на 1–2 см выше уровня грунта. Корневая шейка не должна касаться грунта, где всегда есть инфекция, и также она не должна страдать от стекающей при поливах воды. На этом высадка рассады огурцов в теплицу завершена.

Допускается посадка огурцов в теплице семенами. Однако это увеличивает сроки до начала плодоношения. Поэтому используется редко. Способ посадки аналогичен тому, что описан для посадки рассады. Только в лунку вносится не саженец, а семена.

Уход за огурцами в теплице

Уход за огурцами в теплице заключается в формировании куста, поливе, подкормках и своевременном прищипывании. Формируется огурец в один стебель. Спустя 3–5 дней после высадки рассаду подвязывают к шпалерам. По мере роста растений стебель регулярно закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Ветвление и вегетативный рост ограничивают путем прищипки.

Сорта, выращиваемые в пленочных теплицах, формируются примерно по одной и той же схеме. Макушку главного стебля прищипывают, когда стебель перерастет шпалеру на 20–30 см. Боковые побеги (отплетки), выходящие из пазух листьев на главном стебле, прищипывают по-разному. Нижние 2–3 пазухи «ослепляют», то есть выщипывают находящиеся в них боковые побеги, а также все мужские и женские цветки. Нижние завязи растут очень медленно, часто бывают уродливыми и лишь оттягивают на себя питательные вещества, затормаживая вегетативный рост всего растения в целом. У следующих 5–6 боковых побегов, находящихся в нижней части стебля, надо прищипывать над каждым первым листом (в расчете только на один плод на каждом побеге). В средней части стебля прищипывают побеги уже над вторым листом (на 2 плода), а в верхней части у шпалеры – над третьим листом (на 3 плода).

После того, как будут убраны плоды с боковых осей первого порядка, на них из пазух листьев будут отрастать боковые побеги второго порядка. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части – их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней – над вторым листом.

В дальнейшем строгой системы формирования не придерживаются, следя лишь за тем, чтобы побеги не выходили в междурядья, для чего при необходимости прищипывают их головки и направляют внутрь ряда. Одновременно с прищипкой острым ножом удаляют усики, нижние желтеющие листья, бесплодные и отплодоносившие побеги.

При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ в теплицу пчел и других насекомых. В летние жаркие дни пчелы неохотно летят в теплицу. Привлекают их, подкармливая сахарным сиропом, настоянным на венчиках мужских цветков.

Для партенокарпических гибридов пчелоопыление бывает вредно. Если пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды выращиваются рядом, то у партенокарпиков рекомендуется удалять венчики женских цветков до их распускания. Пчела не сядет на цветок без лепестков, а завязь будет расти без венчика. У гибридов с частичной партенокарпией (Апрельский F1, Зозуля F1 первые женские цветки надо опылять вручную.

Как поливать огурцы в теплице

Почва в огуречной теплице должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Как недостаток, так и избыток влаги вреден. При этом опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды, урожай снижается. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и к корневым гнилям. В жаркую погоду следует поливать каждый день, расходуя по 5 – 10 л воды на 1 м2, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости. Для ускорения плодоношения в тепличном овощеводстве применяют слабое кратковременное подсушивание грунта в начале плодоношения. Перед тем, как поливать огурцы в теплице, необходимо проверить состояние грунта.

Поливать лучше к вечеру, когда вода достаточно прогреется. К тому же, надо иметь в виду, что плод огурца растет, в основном, ночью. Чтобы почва при поливах меньше уплотнялась, а корни не обнажались, на носик лейки или на конец шланга обязательно надевают разбрызгиватель.

Сильно уплотненную почву прокалывают вилами. После каждого полива или подкормки почвогрунт неглубоко рыхлят, поскольку корни расположены слишком близко к поверхности. Когда они начнут выходить в виде белых нитей, требуется подсыпка свежей питательной смеси. За сезон подсыпают 2–3 раза слоем по 1,5 см.

Благодаря способности (свойству) пленки не пропускать водяные пары, в пленочных теплицах создаются оптимальные условия влажности для культуры огурца. Но при этом нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. С этой целью необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы. Его проводят осторожно, только через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время полезно делать так называемые «припарки», закрыв теплицу на 1,5–2 часа, после чего ее проветривают. Подсушивания воздуха в тепличном пространстве допускать нельзя, так как в сухом воздухе создаются благоприятные условия для размножения паутинного клеща.

Подкормка огурцов в теплице

Подкормка огурцов в теплице проводится для регулирования концентрации и соотношения элементов питания в почвенном растворе в соответствии с требованиями растений. Точно определить, в чем нуждается растение, можно только по результатам агрохимических анализов почвы и растений, что для индивидуальных огородников практически недоступно. О минеральном питании растений в какой-то степени можно, однако, судить по их внешнему виду. Так, при избыточном поступлении азота растения «жируют» – буйно растут, листья у них интенсивно зеленые, верхние листья часто закручиваются, бутонизация и цветение задерживаются. Это наблюдается также при внесении слишком больших доз свежего навоза.

Недостаток азота приводит к слабому росту, листья и другие органы сначала приобретают бледно-зеленую окраску, а затем желтеют и отмирают. Симптомы азотного голодания появляются сначала на нижних листьях. Следует иметь в виду, что листья могут желтеть так же и при затенении. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.

В тепличном овощеводстве избыток фосфора и калия почти не встречается. Фосфорное голодание в теплицах бывает редко. Обычно фосфора в тепличном грунте достаточно, а растения выносят его из почвы мало. При недостатке же фосфора листья огурца становятся мелкими, интенсивно зеленой окраски с синеватым оттенком. Засохшие листья имеют почти черный цвет. Рост растений замедляется. Аналогичные симптомы появляются также при избытке влаги и недостатке кислорода в уплотненной почве, а также – при похолодании.

При калийном голодании симптомы проявляются сначала с краев нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Это так называемый краевой ожог или «опал». Рост междоузлий приостанавливается, появляется много деформированных плодов – «крючков». Следует отметить, что «крючки» могут появляться также и при неполном опылении.

В теплицах иногда наблюдается магниевое голодание, которое проявляется в виде мезжилкового хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.

Заметив симптомы недостатка тех или иных элементов, необходимо дать их в подкормке. Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через 25–30 дней после высадки рассады, то есть в самом начале плодоношения. В дальнейшем подкормки проводят через каждые 7 – 10 дней. Для проведения подкормок можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофос, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Из калийных удобрений для огурца лучше подойдут сульфат калия (сернокислый калий) или калийная селитра (азотнокислый калий), содержащая и калий и азот. В состав комплексных удобрений входят основные питательные элементы – азот, фосфор и калий, а в некоторых из них – магний («Кемира») и микроэлементы (ПУМ-1).

Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми безбалластными комплексными удобрениями типа кристаллина или кристаллона (с разным соотношением макро– и микроэлементов). В зависимости от фазы и состояния растений используются разные их марки. Есть в продаже сернокислый магний и микроэлементы в таблетках.

Растения огурца лучше усваивают питательные вещества при подкормке их жидкими удобрениями. Поскольку огурец не выносит высокой концентрации почвенного раствора, постольку в 10 л воды надо растворять не более 100 г удобрений (1 %-ый рабочий состав).

В практическом овощеводстве для подкормок применяют также органические удобрения: коровяк, птичий помет, навоз других животных. Для этого их замачивают водой в какой-либо таре, и дают побродить 2–3 дня, периодически помешивая содержимое. На ведро бродящего удобрения можно добавить несколько стаканов древесной золы. Навозную жижу разбавляют в соотношении 1 к 5, а птичий помет – 1 к 20. К рабочему раствору коровяка добавляют суперфосфат (50 г на 10 л). В крупных тепличных хозяйствах органические подкормки не применяют во избежание возможного заноса инфекций на тепличные площади.

При щелочной реакции почвенного раствора, при низкой температуре почвы, частичной гибели корней и при некоторых других обстоятельствах питательные вещества плохо поступают в растение через корни. В этих случая применяют некорневые подкормки (через листья). Для этих целей более пригодными будут полностью растворимые безбалластные удобрения. Концентрация раствора не должна быть более 0,5 % (до 50 г удобрений на 10 л воды). Подкормки проводят с осторожностью: в пасмурную погоду – утром, а в солнечную погоду – во второй половине дня, ближе к вечеру. Используют опрыскиватели, обеспечивающие мелкокапельное опрыскивание. Некорневые подкормки можно совмещать с обработкой против вредителей и болезней.

Продуктивность огурца увеличивается при повышении концентрации углекислого газа в воздухе (до определенного предела). Основным источником углекислого газа в маленьких теплицах является навоз, выделяющий этот газ при его разложении в почве. Чтобы повысить содержание углекислого газа в воздухе, в теплицу ставят бочку или другую тару, заполняют ее наполовину свежим навозом (к примеру, птичьим пометом), заливают доверху водой и дают бродить, ежедневно помешивая содержимое бочки. При брожении воздух теплицы обогащается углекислым газом. Перебродившую жижу можно затем использовать для подкормок, разбавляя ее водой в рекомендуемых пропорциях.

В начале плодоношения урожай убирают 2 раза в неделю, а при массовом плодоношении – через день, а то и каждый день при наличии возможности. Если сборы делать редко переросшими зеленцами, то это будет приводить к существенному снижению общего урожая. При каждом сборе надо убирать также все уродливые и больные завязи. Урожай, как правило, убирают в утренние часы, когда в теплице еще не жарко, и зеленцы хорошо насыщены влагой.


udec.ru

Выращиваем огурцы на подоконнике в комнатных условиях

Выращивание огурцов в условиях квартиры

Когда заканчивается огуречный сезон на грядках, есть прекрасная возможность продлить его… в комнате. Вот уже несколько лет я выращиваю огурцы на подоконнике. Сразу замечу, что получать свежие плоды зимой — занятие очень полезное, увлекательное, но далеко не простое.

Огурцы в интерьере.
Необходимое условие для успешного выращивания огурцов в комнате — наличие окон, балкона или лоджии, где можно удобно устроить растения.

Оптимальный вариант — окна с ориентацией на юг. Менее комфортно, но тоже неплохо будет чувствовать себя огурец и у окошек, выходящих на восток или запад. А вот окна, «смотрящие» на север, для этого решительно не подходят. Очень важно правильно подобрать сорт и запастись семенами высоких кондиций.

Испытав несколько сортов и гибридов, убедился, что для выращивания в комнатных условиях идеально подходят универсальные парте-нокарпические гибриды селекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства — Щелкунчик F1, Аншлаг F1, Жанна д’Арк F1, Святослав F1, Юлиан F1, Черномор F1. Они дают прекрасный урожай в открытом грунте, но их с успехом можно выращивать и зимой в комнате. При хорошем уходе с одного растения получаю ЗО—40 вкусных душистых огурчиков.

Сначала выращиваю рассаду.

Семена высеваю в металлические банки вместимостью 0,5—0,6 л (из-под кабачковой икры, фасоли и др.). Внутри они покрыты слоем пищевой краски, и это как раз то. что нужно.

Можно использовать и другие контейнеры. Словом, любую посуду, за исключением алюминиевой. Подросшую рассаду для дальнейшего выращивания и плодоношения пересаживаю в 5-литровый контейнер. Больше всего подходят пластмассовые емкости. В дне проделываю несколько отверстий диаметром 10—15 г. мм. Через отверстия при поливе стекает лишняя вода и поддерживается нормальная влажность, что помогает избежать закисания грунта. Емкость с растением нужно обязательно ставить на поддон или какие-то подставки (камешки, битый кирпич) так, чтобы она не касалась дна. Расстояние должно быть не менее 2—5 см.

Для полива растений водой и удобрительными смесями использую тару из-под моющих средств, к которой прикрепляю резиновый шланг (диаметр 0,8—1 см, длина 30— 35 см). Самодельное приспособление выгодно отличается от «груши»-спринцовки, которая имеет небольшую емкость, очень маленькое отверстие, требует много времени на забор жидкости, при поливе образует углубления в грунте и повреждает корневую систему. Моя «поливалка» позволяет регулировать силу струи и таким образом избегать вымывания почвы.
А почвосмесь для комнатных огурцов делаю такую: 3/4 части дерновой земли или огородного чернозема, 1/4 часть перегноя или компоста, речной песок и просеянная древесная зола — в равных частях. Ежегодно землю меняю, иначе не избежать заболеваний и, как следствие, потери урожайности.

Сразу же после появления всходов держу огурцы в относительно прохладном месте, чтобы сеянцы не вытягивались. В первое время каждый вечер дополнительно досвечиваю их не меньше 2 ч в сутки лампами дневного освещения. Когда огурцы подрастут, прищипываю верхушку стебля над 4— 5~м листом. Такой прием идет на пользу корневой системе — она разрастается быстрее. Кроме того, усиливается рост боковых плетей, которые тоже прищипываю в точке роста над 5—6-м листом.

Партенокарпические гибриды, которые я выращиваю, самоопыляющиеся. Завязи растут очень быстро, и через 8—10 дней зеленцы уже готовы к подаче на стол. Со сбором плодов запаздывать нельзя, иначе можно вызвать истощение растений от перегрузки. Чем чаще срывать зеленцы, тем больше образуется завязей.

Такова вкратце агротехника выращивания огурцов в комнате. На практике, конечно, все не так просто, как на бумаге. Но когда среди заснеженной зимы по дому разливается свежий пленящий запах огурца, нисколько не жалеешь о потраченных силах и времени.

vsaduidoma.com

Как вырастить огурцы на балконе от семян до уборки урожая?

В условиях мегаполиса мы вынуждены употреблять в пищу только те продукты, которые нам продают в супермаркетах. Но для тех, у кого есть непреодолимое желание лакомиться свежими огурчиками собственного производства, даже в условиях города есть прекрасная возможность заняться выращиванием этой культуры на собственном балконе.

Как растить огурцы на балконе?

Для этой цели подойдет не каждый балкон:

  1. Во-первых, он должен быть обязательно застеклен. Огурцы очень не любят сквозняков, и скорее всего вам не удастся собрать хоть какой-нибудь урожай на незащищенном от ветра балконе.
  2. Во-вторых, огурцам нужно много света. И даже с дополнительным освещением вам будет сложно добиться хорошего плодоношения, если балкон выходит на северную сторону дома (лучшая ориентация — восток и юго-восток).

Если эти условия соблюдены, то смело можно приступать к выбору семян.

Сегодня в продаже можно найти сразу несколько сортов семян огурцов, специально предназначенных для выращивания в условиях городского балкона. При выборе внимательно читайте этикетку. На ней должно быть указано, что сорт является теневыносливым, имеет небольшие плоды, не требует опыления и может выращиваться на балконе.

К таким гибридам относят сорта:

  • «F1 городской огурчик»
  • «F1 Балаган»
  • «F1 Кураж»
  • «F1 Балконный»
  • «F1 Берендей» и прочие

Начинать сеять семена огурцов для «балконного выращивания» можно во второй половине апреля — начале мая. Высаживание семян раньше может привести к тому, что бутоны образуются прежде, чем растение можно будет вынести на балкон, а это в свою очередь грозит опадением завязей. К тому же лианы из-за недостатка света будут расти слишком активно.

Семена огурцов для балкона

Огурцы на балконе

Балконные огурчики можно высаживать в обычные пластиковые контейнеры для домашних цветов(80х25см), в которых обязательно должны быть специальные дренажные отверстия и подставка для воды. Нередко в этой роли используют обычные деревянные ящички или кастрюльки для рассады.

Второй важной составляющей процесса выращивания огурцов на балконе является почва. Огурцы благодарно растут и плодоносят только в плодородной земле, поэтому, если речь идет о покупке грунта в ближайшем цветочном магазине, то это должен быть универсальный вариант для выращивания овощных культур (кислотность pH 6,3-6,8), а еще лучше будет, если удастся раздобыть немного садовой земли с дачи, и смешать ее с покупной в пропорции 4:1:1 (еще часть перлита).

На одно растение понадобится около 5ти литров грунта, который необходимо дополнительно обработать перед посадкой семян одним из наиболее удобных для вас вариантов: пролить фунгицидом, пропарить над кипятком или прогреть в микроволновой печи.

Семена огурцов, из-за хрупкости их проростков, предпочтительно сеять в сухом состоянии. Если купленные вами семечки имеют окрашенную оболочку, это значит, что они не нуждаются в дополнительной обработке против вредителей. В противном случае необходимо семена огурцов на 20 минут опустить в раствор марганцовки (1гр на 0,5 ст. воды), затем промыть под проточной водой.

Подготовленные семена можно сажать в контейнер. В середине делаются лунки для семян на расстоянии 40 см (можно сажать по два семечка в каждую лунку для перестраховки). На глубине 1,5-2 см. семена будут чувствовать себя очень уютно.

Посевы следует накрыть полиэтиленовым пакетом, и поставить на хорошо освещенное место (лучше теплый подоконник). При этом общая температура не должна быть ниже 24-26 градусов С.

Рассада огурцов на балконе

Огурцы любят влагу, поэтому важно следить за состоянием верхнего слоя почвы. Пока не появились всходы, почву увлажняют из пульверизатора. Меньше чем через неделю должны показаться росточки. В этот период можно избавляться от полиэтиленовой пленки, и держать рассаду в комнате при постоянной температуре воздуха не ниже 20 градусов С.

Если всходы дадут все семена, самые слабые из них удаляются путем срезания у основания земли. Остальные выращивают в комнатных условиях до состояния появления 2-3 листьев. Теперь растение готово к закаливанию. В течение дня его уже можно оставлять с открытой форточкой, а в хорошую безветренную погоду в утренние часы можно приучать огурцы к прямому солнечному свету.

На балкон растение переносят, когда по метеопрогнозам угроза заморозков окончательно уйдет, и на улице установятся постоянные +15 градусов С, не забывая при этом поливать его по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Попав в условия балкона, ваши огурчики будут давать новые и новые листья. При появлении 5-6 листьев растение будет нуждаться в поддержке. На первых порах эту роль можно отдать обычным шпалерам для вьющихся растений. Но этой меры хватит ненадолго — уже 7-8 листьев растению будет тяжело держать даже на шпателе, и потребуется подвязка.

В балконной стене, рядом с которой вы поставите контейнеры с огурцами, необходимо просверлить отверстия на высоте 2,5 метров. В них закрепите держатели для бельевых веревок, и завяжите один конец веревки длинною в 1,5 метра (второй конец должен свисать свободно). Лианы огурца обвивают вокруг веревки, и слабо закрепляют.

Уход за огурцами на балконе

Уход за огурцами в основном заключается в своевременном ежедневном поливе. Растение не должно испытывать недостаток влаги. При этом увлажнять необходимо не только почву, но и воздух. Для этого на балкон достаточно поставить ведро с водой, и постоянно его пополнять. В вечерние часы огурцы опрыскивают водой из пульверизатора. Кроме того, воду необходимо добавлять в нижний поддон, откуда проросшие через дренажные отверстия корни будут дополнительно поглощать воду.

Если на улице слишком жарко (больше 30 градусовС), листья растения нужно защитить от прямого солнечного света, иначе они могут сгореть.

По мере роста лианы меняют и место подвязки. Как правило, балконные гибриды не вытягиваются на большую длину, и не требуют прищипывания. Однако если ваши растения слишком дались в рост, в состоянии 10-12 листьев их можно прищипнуть.

Осуществлять подкормку растений можно уже спустя 14 дней после появления первых всходов. Для таких еще маленьких росточков используют слабый водный раствор с калием (15гр), аммиачной селитрой (5гр), суперфосфатом (3гр) и магнием (5гр) на 10 литров воды. Поливают огурцы так, чтобы раствор не попадал на листья.

Когда растение немного подрастет, можно готовит другой раствор: берут раствор коровяка (1:10), в него добавляют суперфосфат (20гр) и сернокислый калий (15гр). Подкормку производят раз в неделю.

Августовские ночи уже достаточно холодны для огурчиков, поэтому в эти часы контейнеры обматывают мешковиной. Таким образом, можно избежать переохлаждения корней.

Цикл плодоношения балконных огурцов длится около 90 суток. После окончания этого периода лианы срезают, а корневище полностью выкапывают. Оставшуюся землю не выбрасывают, а складывают в пакеты — ее можно использовать на будущий год в качестве базы, дополнив половину объема новым грунтом. Пригодятся так же и контейнеры, и веревки. Их можно убрать на следующий сезон.

Вот так просто и без каких-либо серьезных трудозатрат вы можете самостоятельно на собственном балконе получить отличный урожай хрустящих огурчиков. Наверняка идею каждый день летом есть экологически чистые, поддержат и ваши домашние. Так что удачи вам в этом начинании!

Смотрите видео и выращивайте огурцы на балконе с нами:

OgorodSadovod.com

Огурцы

Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте. Посадка, уход, подкормка

Огурец на 95% состоит из воды и содержит сахара, а также полезные витамины и микроэлементы. Почти дистиллированная вода, содержащаяся в огурце, хорошо выводит токсины и благотворно влияет на наш организм. Огуречный сок — одно из лучших натуральных средств ухода за кожей. Читайте о том, как успешно выращивать хрустящие огурчики на садовом участке

См. также: Огурцы в теплице, Новые сорта огурцов, 2015

Огурец принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbitaceae), а его родиной традиционно принято считать теплую Индию, хотя издревле огурцы росли и в Африке, и в Греции, и на обширной территории Римской Империи.

Огурец – единственный овощ (а с точки зрения ботаники — фрукт), который мы употребляем в пищу недозрелым. Огурцы весьма популярны в составе овощных салатов, а также в засоленном или маринованном виде. В России и других славянских странах огурец — излюбленная закуска, а его рассол – любимое средство от похмелья. За многочисленные «заслуги» в 2007 году в г. Шклове (Беларусь) был даже открыт памятник огурцу.

Огурец — тепло- и влаголюбивая культура. Сорта огурцов можно условно разделить на три группы: тепличные — с длинными гладкими плодами длиной до 30 и более см; грядочные — для открытого грунта с плодами размером 10-15 см и корнишонные — размеры плодов не превышают 10 см. Кроме того, огурцы с белыми тонкими шипами-волосками – салатного назначения, а с черными шипами – засолочные.

См. также: Как я выращиваю томаты

Посадка огурцов

Огурцы выращивают рассадным и безрассадным методом. Посев семян огурца на рассаду производят примерно за месяц до высадки на участок. Семена огурца предварительно следует замочить и прорастить — это ускорит появление всходов. Непосредственно в открытый грунт рассаду огурцов высаживают, когда почва достаточно прогреется (примерно в конце мая в средней полосе России, в начале мая — в центральной Европе). При безрассадном методе посев набухших или проросших семян огурца производят в почву, температура которой в верхнем слое не ниже 13-15 градусов, иначе семена просто разлагаются. Глубина заделки семян огурца – около 2 см, плотность – 5-7 растений на квадратный метр. Сажать огурцы лучше по нескольку разных сортов рядом, это улучшает опыляемость растений и способствует более высоким урожаям.

См. также: Выращивание помидоров из пасынков

Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, хорошо удерживающая влагу и очень плодородная. Поскольку корневая система огурца небольшая, то очень удобно выращивать огурцы, внося органику локально – в посадочные ямы или траншеи. Выкапывают лунку или траншею на глубину около 40 см, укладывают слой органики, перемешивают с почвой, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую высаживают огурцы. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит отличной подкормкой практически на весь сезон.

Место для выращивания огурцов должно хорошо освещаться солнцем (допустима полутень) и быть защищенным от ветра. В частности, при устройстве гряд в открытом грунте в качестве ‘живого заслона’ можно использовать кукурузу, посеяв её в две строчки по сторонам огуречной грядки, оставив открытой южную сторону.

Оптимальная температура для нормального развития огурцов (как и других тыквенных культур) колеблется в пределах 23-30 градусов. Температура воздуха ниже 15 градусов приводит к угнетению и остановке роста растений на любой стадии развития. Заморозки для огурцов губительны (особенно для молодых неокрепших растений), перепады температуры тормозят рост. Поэтому в Северной Европе и средней полосе России часто огурцы выращивают под пленочными укрытиями, хотя бы в первую половину лета.

Уход за огурцами

Уход за огурцами включает пасынкование или прищипывание (прищипку), прополку, полив, подкормки и подвязки на шпалеры.

Пасынкование или прищипывание огурцов

Все пасынки (завязи и даже боковые побеги), растущие из первых 3х или 4х листьев молодого растения огурца, следует удалить. Это поможет развитию здоровой и крепкой корневой системы огурца.

При выращивании сортовых огурцов (особенно, позднеспелых) требуется прищипка главного стебля после 5-7го листа. Дело в том, что старинные сорта производят только мужские цветки на главном стебле и прищипка стимулирует развитие боковых стеблей с женскими цветками.

Старые гибридные огурцы обычно хорошо ветвятся и без прищипки верхушки стебля. Верхушку основного стебля таких огурцов можно прищипнуть только в случае, если по каким-то причинам (слишком свежие семена, плохие погодные условия и т.п.) самостоятельное ветвление задерживается, а на основном стебле появляются только мужские цветки. Некоторые специалисты рекомендуют также прищипку всех боковых ответвлений старых гибридов огурца после второй завязи, однако другие настоятельно не рекомендуют это делать. Видимо, каждому садоводу следует ориентировать по ситуации.

Современные гибриды огурца уже производят только женские цветки на главном стебле, а боковых побегов не производят вообще. Прищипка стебля у таких огурцов, естественно, не требуется, они на нем активно плодоносят.

Как отличить женский цветок огурца от мужского? В женском цветке уже изначально присутствует завязь (миниатюрный огурчик). Для самоопыляемых сортов важно наличие мужских цветков на растении, поэтому не следует полностью удалять мужские цветки огурца, чтобы не остаться без урожая.

В обрезке больше нуждаются огурцы, выращиваемые в теплице, ведь скорость их роста и размер растений намного больше тех, что выращиваются в открытом грунте.

Поливы и подкормки огурца

Влажность воздуха и поливы особенно важны для огурцов во время активного роста (июнь) и образования плодов (июль, август). Даже кратковременное пересыхание грунта во время плодообразования приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить. Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).

Для сохранения влажности почвы посадки огурцовмульчируют органическими материалами (можно даже использовать скошенную траву с газона). Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит поливать огурцы можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придется.

Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление повреждает нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см.

При подкормке огурцов, чтобы избежать ожогов, поливайте раствором удобрения увлажненную почву вокруг растений, избегая попадания на листву. При холодной пасмурной погоде рост огурцов замедляется и корни огурцов не могут активно усваивать питательные вещества. Поэтому не следует удобрять огурцы в таких условиях.

Регулярный, частый сбор урожая огурцов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.

Предотвращение проблем при выращивании огурцов

При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание огурцов на шпалеры: в землю вбивают метровые прочные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники).

Иногда у высаженной рассады огурцов образуются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует прекратить полив огурцов на несколько дней, давая почве подсохнуть.

Пожелтение и опадение завязей огурцов свидетельствует о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В такой ситуации необходимо дать почве просохнуть и после этого подкормить огурцы раствором минеральных удобрений или золы.

Следует осторожно относиться к подкормкам огурцов органическими веществами: жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы разных заболеваний (например, вирус табачной мозаики сохраняет жизнеспособность почти год).

countrysideliving.net

Как вырастить хороший урожай огурцов — полезные советы

Если вы задались вопросом, как вырастить хороший урожай огурцов, и наслаждаться их вкусом и ароматом, придется немного потрудиться. Огурец – теплолюбивое и влаголюбивое растение, но даже с его капризностью, можно заставить его хорошо расти и плодоносить. Для этого придется выполнить несколько важных правил возделывания и ухода, о чем сегодня и пойдет речь в статье.

Подготовка грядки к посадке огурцов.

Так как огурец любит тепло, соответственно и грядка для него должна быть теплой. Лучше всего грядку готовить с осени, но если не получилось, можно и ранней весной. Место под грядку лучше выбрать солнечное. Оптимальная ширина для огуречной грядки составляет 1 метр. В ней выкапываем траншею, глубиной примерно 40-50 см. В эту траншею и укладываем все необходимые компоненты. Первым небольшим слоем закладываем ветки деревьев и кустарников, лучше всего подойдут плодовые (например, слива или яблоня, груша). Далее следующим слоем укладываем овощную ботву либо скошенную траву (можно применить овощные очистки). Затем насыпаем компост либо перепревший навоз, и все это засыпаем обычной землей.

Для удобства и еще большего тепла, грядку можно обрамить деревянными досками. Такая грядка вам прослужит как минимум 2-3 года.

Технология ухода за огурцами

Секреты выращивания огурцов состоят в правильном уходе. Лунки делаем на расстоянии 30-40 см. друг от друга, чтобы при росте саженцы огурцов не теснили друг друга и питательные вещества и подкормки распределялись равномерно. В лунку наливаем воды и насыпаем удобрение и высаживаем рассаду.

Обеспечьте своим огурцам оптимальную температуру воздуха (25-30 градусов) и необходимую влажность (70-80%). В первое время грядку с огурцами желательно накрывать на ночь. Для этого над грядкой закрепите дуги и накройте пленкой. Утром, когда солнце уже взойдет и на улице будет достаточно тепло, пленку необходимо снять либо приоткрыть, зависит от погоды. В пасмурную и ветреную погоду, грядку лучше полностью не открывать, а лишь приподнять пленку с одной стороны, чтобы не было сквозняков. Вечером необходимо укрывать огурцы до тех пор, пока температура воздуха не станет теплой и постоянной. Подрастающие огурцы лучше закрепить на шпалере, либо на проволоке, протянутой вдоль грядки.

Конечно же надо убирать сорняки и обязательно рыхлить почву. Но не забывайте, рыхлить нужно не глубоко, чтобы не повредить корни растений.

Чтобы добиться хороших завязей и обеспечить огурец питательными веществами, необходимо удалить лишние завязи и усы. Лучше всего обрезать с первых пяти-шести узлов все пасынки и плоды. Далее на седьмом-восьмом удаляем все пасынки и оставляем только огурчики. На девятом-десятом оставляем и плоды, а также боковые плети (здесь до первого листа). Дальше будем оставлять плоды и боковые ветви до второго листа.

Правильная подкормка и полив

Выращивание и уход за огурцами заключается еще в правильном поливе и подкормке. Лучше всего огурцы поливать теплой водой в утренние либо вечерние часы, т.к. холодная вода может спровоцировать корневую гниль.

Полив осуществляем по мере высыхания земли. Если на улице очень жарко, то рекомендуется поливать каждый день, если нет – то соответственно несколько раз в неделю. Чтобы урожай огурцов радовал вас, один раз в неделю подкармливайте свои огурчики. Лучше всего подойдет корневая подкормка: смешиваем 40 гр. суперфосфата, 20 гр. калийной селитры и 30 гр. аммиачной селитры и заливаем 10 л. воды. Подливаем куст из расчета 0,6-0,7 литра на одно растение. Также в качестве корневой подкормки можно использовать мочевину (из расчета 50 граммов на 10 литров воды).

Не забывайте о том, что все подкормки нужно производить только в вечернее время, чтобы не обжечь листья и не повредить корневую систему. Для этого удобряйте свои огурцы не под корень, а в междурядьях.

Если вы будете бережно ухаживать за своими растениями, то и огурцы не заставит себя ждать! Хороших вам урожаев!

ogorodko.ru

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий