• Главная
  • Лук
  • Луковое счастье — выращивание лука в домашних условиях

Луковое счастье — выращивание лука в домашних условиях

Новинка – домашняя гидропонная установка для выращивания лука «Луковое счастье». Это настоящая находка для любой экономной хозяйки: установка позволяет получать большие урожаи сочного зеленого лука в домашних условиях, 365 дней в году, без земли и удобрений, и при этом в 2 раза быстрее, чем на грядках (урожай всего за 14 дней).

1. Высокая урожайность – всего за 14-15 дней установка «Луковое счастье» дает 30-40 см. сочного зеленого пера. Каждый месяц, независимо от времени года, стабильный урожай 1-1,5 кг!
2. Постоянная экономия в магазинах – за год установка «Луковое счастье» дает примерно 18 кг зеленого пера. В магазине или на рынке это обойдется примерно в 6000-6300 руб.
3. Большой урожай за копейки – затраты на выращивание минимальны: нужны лишь лук-репка, вода, солнечный свет и 2,5 Вт/час электроэнергии (т.е. всего лишь 5 рублей за один урожай).
4. Современный дизайн – компактная установка «Луковое счастье» в форме прямоугольного цветочного горшка хорошо смотрится в любом интерьере и на подоконнике рядом с другими горшками.
5. Простая эксплуатация – нужно лишь залить в установку немного воды, поместить луковицы и включить прибор в розетку. И через 14-15 дней урожай готов. Не нужно поливать, доливать воду или удобрять.
6. Здоровье круглый год – всегда под рукой ценный источник витаминов, важных минеральных солей и фитонцидов, оздоравливающих организм человека.


В чем секрет большого урожая?
В установке «Луковое счастье» репчатый лук растет на обычной водопроводной воде. Без земли и удобрений. Без запаха и мошек. И при этом в 2 раза быстрее, чем на грядке: урожай можно собирать уже через 14-15 дней. В чем секрет?
В установке используется система воздушного питания корней, с помощью которой происходит активное нагнетание мелких пузырей воздуха в воду. На поверхности воды пузыри лопаются, и создается эффект «водяной бани» между поверхностью воды и донцами луковиц. Установка «Луковое счастье» запатентована в РФ (патент №99276 от 27.05.10).

Природой в луковице заложены все необходимые ресурсы для роста зеленого пера. Надо просто создать условия для роста: наличие питания корней (углекислый газ и вода) и свет для зеленого пера. В запатентованной установке «ЛУКОВОЕ СЧАСТЬЕ» реализованы идеальные условия, именно поэтому зелень растет в 2 раза быстрее (14-15 дней), чем на земле (27-30 дней) и не гниет как майонезной банке или прочей емкости.

Немаловажным показателем «ЛУКОВОГО СЧАСТЬЯ» является отсутствие необходимости обслуживания установки (например, полива или добавления воды). Вы просто включаете ее в сеть и радуетесь отличными результатами ее работы.

Габариты установки «Луковое счастье» в упакованном виде:
Ширина — 21 см.
Длина — 43 см.
Высота — 11 см.
Вес — 1 кг.

Формула ЛУКОВОГО СЧАСТЬЯ

Обыкновенный лук-репка
+
Обыкновенная вода

Ни грамма удобрений
=
Необыкновенный результат
(1,0-1,5 кг зеленого лука в месяц)


Лук репчатый

Лук репчатый широко используют в кулинарии и консервном производстве в качестве пряно-вкусовой добавки ко многим блюдам и консервированным продуктам.
Лук богат питательными веществами. Он содержит  13—20%  сухого вещества, в том числе 10—12% сахара, 25—35 мг витамина С, а также и другие вещества, имеющие большое значение в питании человека.

Сортов репчатого лука очень много. По вкусу сорта лука делят на острые, полуострые и сладкие. Острота вкуса зависит от содержания в луковице эфирных масел. В нечерноземной зоне в основном возделывают острые и полуострые сорта. Старайтесь выращивать местные сорта.


Репчатый лук получил свое название вследствие того, что по форме луковицы его напоминают репу.

Лук — относительно холодостойкая культура. Семена его начинают прорастать при температуре 5—6° С. Всходы переносят пониженные температуры и заморозки. В первый период роста и развития лук требователен к почвенной влаге, а позже избыток ее задерживает созревание луковицы. Для успешного культивирования лука необходимы плодородные почвы с нейтральной реакцией.

Агротехника лука. Для выращивания лука выбирают наиболее плодородные участки почвы после культур, под которые вносили органические удобрения. Обработку почвы начинают с перекопки ее после предшествующей культуры на глубину перегнойного слоя.
Ранней весной вносят минеральные удобрения: 10 г мочевины, 60 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 1 м2 и заделывают их граблями.
Агротехника различается в зависимости от способа разведения лука. Лук-репку выращивают тремя способами: в двухлетней культуре с предварительным выращиванием севка, в однолетней культуре, когда товарную луковицу получают из семян в один год и однолетняя культура из предварительно выращенной 40—50-дневной рассады.

Выращивание репчатого лука посевом семян в грунт. Практикуется в основном для возделывания сладких и полусладких сортов. Возможна лишь   в местностях с длительным летом.
Почву с осени тщательно перекапывают, после дождя или полива разбивают комья и выравнивают, полностью подготовив таким образом участок к весеннему посеву.
Рано весной, как только сойдет снег и созреет почва, высевают свежие семена (чернушку). Предварительно желательно замочить или простратифицировать их и подсушить до сыпучего состояния. Высевать можно рядовым (через 15—20 см) или шестистрочным способом с расстоянием в строчках 15—20 см, а между лентами 45—50 см. Глубина заделки семян 1—1,5 ом, расход их 8—10 г на 10 м2.
Чтобы улучшить условия прорастания семян, советуем всходы мульчировать небольшим слоем перегноя. Первое прореживание проведите после появления всходов, оставляя сеянцы на расстоянии 2—3 см друг от друга, второе -через 20—25 дней, удаляя растения так, чтобы они остались через 6—8 см.
После каждого прореживания хорошо подкармливать лук коровяком, разведенным в пяти-восьми частях воды, навозной жижей с разбавлением ее в 2—3 раза или разведенным в 12—15 частях воды с птичьим пометом. При наличии только минеральных удобрений на ведро воды берут 30 г суперфосфата и по 15 г аммиачной селитры и хлористого калия.
Со второй подкормкой, если растения хорошо развиты, азот (аммиачную селитру) можно не вносить. В засушливых районах обязательны 8—9 поливов с нормой 300-400 л на 10 м2. Поливы нужно прекратить за 20—25 дней до уборки. К ней приступают после начала полегания ботвы.

Выращивание репчатого лука через севок. При этом способе репку получают на второй год, а в первый год выращивают севок — мелкий однолетний лук. Лучшими сортами для выращивания таким способом являются острые сорта лука.
Чтобы вырастить севок, семена лука (чернушки) высевают в апреле после оттаивания почвы (сухими или пророщенными семенами) на грядах шириной 1 м, в бороздки, сделанные на расстоянии 10—12 см друг от друга. Норма высева 9—10 г на 1 м2 или 1 г на 1 м борозды, глубина заделки семян 1—2 см, расстояние между ними 1 —1,5 см.
Уход за севком состоит в систематических прополках, поливах и подкормках в первой половине вегетации (май—июнь). При полегании и подсыхании листьев у севка приступают к уборке. Убирают вручную в сухую солнечную погоду, раскладывая выдернутый севок на грядах для просушки. Через несколько дней хорошо просушенный и отсортированный севок закладывают на хранение до весны в отапливаемое помещение при температуре не ниже 18 «С. Урожайность севка в среднем составляет около 1 кг с 1 м2.
Для выращивания лука-репки используют севок диаметром 1—2 см, массой 2—3 г. Сажают его в следующем году весной как можно раньше (и конце апреля — начале мая), на грядах рядами с междурядьями 30 см, в ряду луковицы севка высаживают на расстоянии 8—10 см, а с учетом прорывки лука на зелень — 5—7 см. На 1 м2 в зависимости от крупности посадочного материала расходуют от 60 до 80 г севка.
В период вегетации лук подкармливают органическими и минеральными удобрениями примерно в тех же дозах и в те же сроки, как при выращивании его из семян в один год. По полеганию листьев лука определяют срок начала уборки. Выдернутый из почвы лук оставляют на грядке для дозревания и просушки, а затем досушивают его в хорошо вентилируемом помещении.

Рассадой выращивают сладкие и полуострые сорта лука. Ее готовят в парниках или в комнате (в ящике) и высаживают в возрасте 50—60 дней. Чтобы получить такую рассаду, семена высевают очень густо (150—200 г ил 10 м2) в бороздки глубиной 1 см с расстоянием между ними 4—6 см. Режим выращивания рассады обычный: лук неприхотлив к условиям.
Для лучшей приживаемости перед высадкой листья и корешки рассады необходимо обрезать на одну треть длины. Высаживать их в грунт следует рано, заделывать мелко. Уход за ними такой же, как и при выращивании из семян.

Уход за луком-репкой состоит в проведении регулярных рыхлений почвы, уничтожении сорняков и 2—3 подкормках. В первой половине вегетации подкармливают азотными, фосфорными и калийными удобрениями, во второй половине — только фосфорно-калийными.
Урожай лука-репки убирают в конце августа — начале сентября до заморозков. Вызревший и готовый к уборке лук имеет пожелтевшую ботву, подсохшую шейку и сухие верхние чешуи луковиц.

Смотри также:

— Щавель;
— Перец.


Выращивание

Зависит весь урожай лука

От качества лука севка зависит весь урожай лука-репки. Севок получают из семян, называемых луком-чернушкой. Для посева используют сухие или намоченные семена. Замачивание лучше делать при комнатной температуре за 2-9 дней до планируемой посадки (не забывайте менять воду) или в теплой воде (40 °С) в течение 8 часов.

Сеют лук осенью или весной, как только позволит почва. Поверхность грядок должна быть пушистой и ровной, тщательно выровняйте ее граблями. Ширина гряд 1 м , расстояние между рядками, куда высевают семена, 12- 15 см . На 1 м2 нужно примерно 9- 10 г семян.

Семена закрывают тонким слоем перегноя (1 — 1,5 см), а потом торфом или листовой землей. Если вы сажаете севок, то берите луковички диаметром 0,8-1,6 см. Перед посадкой их перебирают, откладывая лучшие. Если в предыдущем году было подозрение на заболеваемость ложной мучнистой росой, севок обязательно надо обеззаразить — за 10-15 дней до посадки нагреть температуре 40-42 °С в течение 8 часов.

Высаживают севок в уже прогретую почву (обычно в начале мая). Рекомендуется его обрезать «по плечики», а при возможности дать намокнуть в «навозной жиже» (ее делают из 6 частей воды и 1 части сухого навоза) полдня или день.На грядке севок надо садить в 3-5 строчек с расстоянием между ними 20 см . Посадка должна быть не слишком глубокая, луковицы не рекомендуется утапливать в землю, но и выпирать они тоже не должны. Посаженный севок укрывают двумя см перегноя.

Севок, высаживаемый под зиму, лучше всего возделывать на высоких грядках, чтобы избежать затопления весной. Гряды делают более плодородными путем внесения перегноя, минеральных удобрений и золы. Сроки высадки лука-севка — конец сентября – первая половина октября. Рекомендуемая глубина посадки 3-4 см, расстояние между рядами 20-25 см, между луковицами в ряду — 4-5 см. В гряды добавляют перегной или торфокомпост слоем 2-2,5 см. Сверху неплохо прикрыть сухими листьями, соломенным навозом и т.д.

Уход

Листовой землей

Первые 2-3 недели — самое важное поливать растения (особенно при образовании листьев и отрастании корней) и взрыхлять землю.

Если земля при подготовке грядок была хорошо удобрена, дополнительной подкормки севок не требует. Но всходы подзимнего лука весной все же можно подкормить. После таяния полить раствором — 10 г мочевины и 15 г калийной соли на 10 л воды. По мере роста лук равномерно прореживают, оставляя расстояние между растениями 8-10 см .

Для получения качественного урожая лука-репки надо следить, чтобы он не образовывал стрелок (если это произошло, их нужно обламывать), и подкармливать азотными и калийными удобрениями. Также важно держать почву на луковых грядках всегда взрыхленной (глубина рыхления до 4-5 см). Обычно в течение лета достаточно провести 4-5 прополок.

Когда начинают формировать луковицы, необходимо снова внести фосфорно-калийную подкормку: 10-15 г/м2 калийной соли и 15-20 г/м2 суперфосфата или 20-25 г/м2 нитрофоски, лучше всего в виде раствора.

Сбор урожая севка: как только листья растений начнут желтеть и терять эластичность, луковицы подкапывают совком, выбирают из почвы и раскладывают на гряде для подсушки. Периодически севок ворошат. После высушивания листья убирают вручную, а здоровые луковицы закладывают на хранение. Для дальнейшего выращивания лука-репки отбирают севок диаметром 0,8-2 см. Хранят лук-севок в овощехранилищах в ящиках высотой 20-30 см. Оптимальная температура хранения- 18-20 °С.


Культура малотребовательна к теплу, морозостойкая. Сажать следует после окончания заморозков, с наступлением устойчивой теплой погоды.

Семена черные, трехгранные, морщинистые. В 1 г 280—320 шт. Сохраняют всхожесть 2—3 года. Из-за твердой оболочки и большого содержания эфирных масел лук прорастает медленно. При посеве в открытом грунте сухими семенами всходы появляются через 14— 20 дней. При неблагоприятной температуре и влажности задерживаются еще на 8—10 дней. Всходы бывают неровными и редкими. Чтобы ускорить прорастание, семена намачивают в течение 1—2 дней. Семена начинают прорастать при 3°, но успешней прорастают при 20—25°. Всходы переносят заморозки в 2—3°. При заморозках 3—4° отмирают концы листьев или погибает все растение. Оптимальная температура для взрослых растений 15—25°.Наибольшие требования лук предъявляет к влажности почвы в первую половину лета. При недостатке влаги происходит слабое развитие растений и преждевременный переход в стадию покоя. Луковицы получаются небольшие, плотные, с хорошей лежкостью. После сухого периода период дождей может вызвать новый рост и сделать луковицы не пригодными для хранения. Избыток влаги, 80—90% от полной влагоемкости почвы, вызывает сильный рост и задерживает наступление покоя. Луковицы получаются водянистые, сочные и малоустойчивые при хранении. Повышение влажности почвы при выращивании на зелень желательно в течение всего вегетационного периода.К недостатку света лук мало чувствителен, особенно при выращивании на зелень. При выращивании на репку, особенно для зимнего хранения, требовательность к свету возрастает. При недостатке света побеги вырастают этиолированные, луковицы рыхлые, плохо сохраняются. Сухая весна и дождливое лето затрудняют в Забайкалье выращивать лук на репку.Почвы более пригодны суглинистые, на супесчаных лук скорее вызревает. Глинистые образуют плотную корку, задерживающую и изреживающую всходы. Оптимальные условия для лука можно создать на почвах умеренно влажных, богатых органическими веществами. Азотные удобрения вносят в умеренных количествах совместно с фосфорными и калийными. В пересчете на действущие вещества: азота 3—4 г, фосфора и калия по 4—6 г на 1 м2, что соответствует 50—60 г нитрофоски. Увеличение азотных удобрений вызывает усиление роста зеленой массы за счет луковиц и задерживает вызревание. Свежий навоз вносить не следует, но необходим перегной или компост по 3—5 кг на 1 м2.

Лук можно бессменно выращивать на одном участке несколько лет, но лучше менять участки каждый год. При выращивании лука из семян на севок посев сухими семенами проводят в первой декаде мая, намоченными 20—25 мая. Расстояния между рядами 20— 25 см. Норма высева 0,5—0,6 г на 1 м2. Намоченные семена для подсушивания смешивают с песком. Глубина заделки 1—3 см. В качестве маячной культуры добавляют семена салата (4—6%).Прореживание посевов не производят, но не допускают развития сорняков. Рыхлят на небольшую глубину. Перед уборкой, за 20 дней, стебли прикатывают или приминают для ускорения вызревания. Убирают при размягчении стеблей и просушивают под навесом.Севок можно выращивать рассадой, выращенной в парнике или теплице. Возраст рассады 45—50 дней — она должна быть крупной, рослой, но не вытянувшейся. Высаживают на расстоянии 25X8—12 см. Для уменьшения испарений концы листьев прищипывают при выемке рассады. При посадке нижнюю часть стебля углубляют не более 2—5 мм. Более глубокая посадка ослабляет скорость роста луковицы и снижает урожай. Поливают 0,2—0,3 л на растение и для сохранения влаги присыпают сухой почвой. В сухую погоду полив повторяют на второй день. При недостатке влаги, если лук выращивается рассадой, у растений отмирают листья и образуются крошечные луковицы, переходящие в период покоя.

Первое рыхление проводят через 10—15 дней после высадки. Для нормального развития лука почву в первую половину лета поддерживают во влажном состоянии. В начале августа для лука требуется минимум влаги, почву желательно подсушить, хотя этот период часто совпадает с дождями. После перехода севка в стадию покоя его убирают вне зависимости от календарных сроков. Передержка в земле вызывает новый рост, делает севок не пригодным для хранения. Просушенный и обрезанный севок сортируют. Луковицы менее 10 г отбирают на посадочный материал. Луковицы крупнее 10 г используют для выращивания на зелень. Проросшие луковицы и луковицы-толстошеи используют в пищу. Зимой севок хранят при температуре 8—15°.

Почва для выращивания лука на репку может быть менее плодородной, чем для севка. Под репку вносят перегной 3—5 кг и нитрофоски 50—60 г на 1 м2. Осенью перекапывают и весной рыхлят. Пересохшую почву поливают перед перекопкой. Полив после посадки севка не рекомендуют.Оптимальный размер севка для посадки 3—6 г. Из мелкого севка вырастают небольшие луковицы. Крупный севок чаще стрелкуется и посадочного материала в этом случае потребуется больше.

Расстояния при посадке севка 30—35X8—12 см. Почву поддерживают во влажном состоянии путем рыхления и поливов от начала вегетации до летних дождей. В период дозревания почва должна быть умеренно влажной. К уборке приступают, когда корни начинают отмирать, а ложный стебель и листья подсыхают. На почвах переудобренных и во влажное лето вызревания может не наступить. Для ускорения вызревания прибегают к «тренировке», т. е. надламыванию ложного стебля или приминанию катком, после чего листья прекращают ассимиляцию и органические вещества перемещаются из листьев в луковицу. Ранняя «тренировка» понижает урожайность. Поздняя не приводит к вызреванию лука. «Тренировку» проводят за 15—18 дней до уборки, во влажную погоду при сильном развитии надземной системы за 20—24 дня. При мощной ботве «тренировка» вызывает загнивание лука. Уборку проводят в сухую погоду. Сушат под навесом в течение 7—15 дней в зависимости от вызревания. После отмираний корней и ботвы последнюю обрезают «на хохолок» длиной 1—2 см. Корни удаляют полностью.

Перед посадкой лука на зелень почву удобряют перегноем (5—6 кг), нитрофоской (60—80 г на 1 м2) и перекапывают. Расстояния при посадке 12×12 или 15X15 см. Оптимальные размеры луковиц 20—55 г. Перед посадкой обрезают самую верхнюю часть луковицы, имеющую сухую шейку, Проросшую луковицу обрезать вредно. При посадке для луковицы делают ямку указательным пальцем и луковицу прижимают в землю, иначе отрастающие корни вытолкнут луковицу из земли. При посадке во влажную почву послепосадочный полив не производят.

В течение вегетационного периода уход состоит из рыхлений с прополкой и при необходимости в поливе.

вверх

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий