Пикируют ли рассаду капусты

В каких случаях необходима пикировка капусты и как это правильно сделать

Пикировка капусты проводится в случае, когда необходимо разредить посевы или обеспечить молодые растения достаточным питанием до их высадки в открытый грунт. Чаще всего в такой предварительной пересадке нуждается рассада цветной капусты, брокколи, сорта белокочанной и савойской с поздними сроками созревания.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Горшок для растений
ГрунтЛейка
минеральные подкормкиОпрыскиватель
Распылитель
Тяпка
ФунгицидРазвернуть

Почва для пикировки

Пересаживать рассаду можно в отдельные стаканчики (бумажные, торфяные, пластиковые или из полиэтиленовой пленки), в готовые кассеты, питательные кубики, деревянные ящички или прямой посадкой в теплицу или парник.

Почва для пикировки

На фото рассада капусты

Что касается земли, то ее состав несколько отличается от той, которая использовалась для посева, ведь прорастание семян не требует питания, а вот уже формирующиеся растения должны получать все необходимые микро- и макроэлементы, а для корневой системы также важна хорошая циркуляция воздуха и влаги. Исходя из этого, оптимальной станет смесь огородной земли, торфа и немного опилок, обогащенных минеральными удобрениями. Готовят опилки следующим образом: за 2 дня до пересадки на ведро опилок добавляют 10 г аммиачной селитры (неполный спичечный коробок) и 5 г калийной селитры, разведенных в воде, а также 12 г гранул двойного суперфосфата и 25 г извести в сухом виде. После тщательного перемешивания смесь увлажняют и оставляют на некоторое время для полноценного растворения и распределения веществ.

Сроки проведения

В южных регионах капуста вполне успешно выращивается непосредственно посевом семян в грунт. А вот климат северных районов не позволяет за сравнительно короткое лето получить полноценный урожай, поэтому единственным выходом будет рассадным способ выращивания, когда молодые растения  первый период своей вегетации проводят в домашних условиях. Таким способом искусственно продлевается теплый сезон, и капуста может полноценно вызреть. Видео про пикировку капусты Благодаря раннему посеву и своевременной пикировке многие огородники освоили культивирование теплолюбивых сортов капусты с долгим периодом созревания даже в суровом северном климате. А получить качественную, перспективную рассаду можно только при соблюдении оптимальных сроков пересадки и правильном уходе за сеянцами.

Сорт капусты Рекомендованный возраст рассады для пикировки Предельный возраст, после которого пересадка неэффективна
Белокочанная (ранняя и средняя), савойская

7-8 дней

14-16

Цветная, кольраби, брокколи

9-10 дней

17-19

Также следует заранее позаботиться о достаточном освещении рассады, ведь в пасмурные или дождливые дни солнечного света не хватает и это может оказаться дополнительным негативным фактором для потревоженные сеянцев. Поэтому лучше дождаться благоприятной погоды или обеспечить искусственное досвечивание распикированных растений.

Правила пикировки и порядок выполнения

Достаточное питание растению обеспечить объем свежей почвенной смеси в 150-180 мл. Именно такое количество нужно рассчитывать и при пересадке капусты на доращивание в теплицу или парник.

Для пересадки отбирают только здоровые, крепкие сеянцы, выбраковывая кривые, поврежденные и те, на которых имеются даже малейшие утолщения на корешках.

Правила пикировки и порядок выполнения

Фото пикировки капусты

Перед пикировкой капусту хорошеньки поливают, чтобы легче было вынимать саженцы и меньше повреждались корни. С помощью деревянной палочки или просто обратной стороной чайной ложки осторожно поддевают сеянец вместе с комом земли, и переносят на новое место. Слишком длинный центральный корень можно прищипнуть, но лучше все же постараться сохранить его. Дело в том, что именно длинные корни способны доставать воду из нижних слоев почвы, обеспечивая растение влагой даже в засушливые периоды.

заглублять растение нужно вплоть до семядольных листиков (тех, что появись самыми первыми). Такое углубление стимулирует развитие дополнительных корней, а значит,  увеличится питание растения. После пересадки капусту поливают и защищают от прямых солнечных лучей в первые два дня и обеспечивают температурный режим, когда днем не выше 12-13°С, а ночью – около 10°С.

Совет! если рассада несколько повянет ее можно поддержать биорегулятором «Эпин», приготовив раствор для опрыскивания на стакан воды 7 капель препарата.

В дальнейшем для профилактики грибковых заболеваний важно проводить мероприятия как, например и в случае с пикировкой земляники. Видео про пикировку рассады капусты

Преимущества и выгоды пикировки

Пикировка нужна в том случае, если вы рано посеяли семена для получения урожая в начале лета, а погодные условия весны еще не позволяют высаживать рассаду в открытый грунт, но и дома она уже вянет от недостатка питания и загущенности посевов. Когда же и почему еще пикировка может оказаться выгодной:

  • предварительный густой посев с последующей пикировкой в теплицы позволяет экономить место на подоконниках;
  • происходит замена истощенной почвы;
  • удаление слабых и больных растений;
  • рассада после пикировки имеет достаточно света и питания, поэтому к моменту высадки в открытый грунт растения уже более крепкие и перспективные с хорошей корневой системой и здоровым внешним видом.

Преимущества и выгоды пикировки

Фотография выращивания капусты

В тоже время стоит помнить, что пользу принесет лишь  правильная и своевременная пикировка, ведь растения в большей или меньшей степени, но все же травмируются и им необходимо время и силы на восстановление. Поэтому рациональность проведения дополнительной пересадки следует рассматривать, принимая во внимание все «за» и «против».

orchardo.ru

Выращивание рассады капусты разных видов

Для выращивания рассады капусты используют несколько приемов, чтобы урожай удался на славу. Принято выделять 10 разных видов этой культуры. Каждый из них имеет отдельные сорта. Очень часто капусту выращивают через рассаду. Для этого необходимо знать особенности посева и соблюдать все сроки выдержки.

Ростки капусты

Капусту обычно выращивают через рассаду. Если ростки крепкие и здоровые, то можно с уверенностью сказать, что урожай будет хорошим.

Важно знать, как правильно вырастить рассаду. Для этого необходимо производить качественный, эффективный уход за ростками, после чего аккуратно поместить их на грядку или в теплицу.

Выращивание рассады капусты

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их необходимо опустить в горячую воду минут на 20.

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их необходимо опустить в горячую воду минут на 20.

В первую очередь необходимо подготовить семена. Для этого их обеззараживают, то есть опускают в горячую воду на 20 минут, затем вынимают и опускают в холодную, прокипяченную воду на 2 минуты. Далее следует их просушить. Если вы приобрели семена у надежного поставщика или в магазине, обеззараживать их необязательно, так как обработка уже была проведена. Благодаря этому, выращивание рассады будет более быстрым.

Перед посадкой семена необходимо замочить на сутки. Температура воды должна быть не менее + 2°С. Данная процедура нужна для того, чтобы увеличить морозостойкость растения. Также благодаря ей семена лучше прорастают. В магазинах часто можно встретить специальные окрашенные семена, которые предварительно прошли курс подготовки. Перед посадкой их даже не нужно замачивать. Однако именно после замачивания всхожесть обычных семян может сохраниться на 3 года. Время и особенности посева следует сопоставить с сортом капусты. Немаловажно учесть и климатические условия на период выращивания рассады. От этого напрямую зависит срок высаживания сеянцев в грунт.

Важно знать все тонкости выращивания капусты. Для этого следует определить ее возраст, период от посадки семян до их высаживания в теплицу. Данный период разный у каждого сорта. Для краснокочанной и белокочанной капусты он составляет 50-60 дней, для брокколи 40-45 дней, для цветной капусты 50 дней, для савойской от 30 до 50 дней и для кольраби 30-35 дней.

Таблица оптимального срока посева капусты.

Таблица оптимального срока посева капусты.

В связи с этим необходимо соблюдать оптимальные сроки высадки. Белокочанную и краснокочанную капусту высаживают с 15 марта до 25, поздние сорта этой же породы садят 15 апреля. Брокколи и цветную капусту нужно высадить в несколько посевов: первый в середине марта, второй в конце мая. Брюссельскую капусту высаживают в конце апреля, а кольраби — в середине марта. Рассаду выдерживают в открытой, освещенной местности. Раньше всего следует начинать рассадку белокочанной капусты. Семена некоторых пород, например, краснокочанной и савойской, необходимо высаживать в 3 этапа с интервалом 4 суток.

Для того чтобы выращивание рассады обеспечило хороший урожай, следует определить биологию культуры. Капуста является холодостойкой, светолюбивой, отлично переносит влажность и предъявляет повышенные требования к качеству почвы. Для посева рекомендуется использовать мягкий рассадный грунт. Важно, чтобы он не был слишком рыхлым. Главный компонент, который должен присутствовать в оптимальном количестве — торф. Его содержание в грунте должно быть не менее 80 %, песка около 5 %, а дерновой земли примерно 20 %. Часто в грунт добавляют перегнойную смесь (компост), это улучшает его качества и обеспечивает хорошую плодородность.

Способ высадки «пикировка»

Способ высадки

Способ высадки «пикировка» представляет собой высадку семян капусты в ящики.

Этот способ подразумевает рассаду семян в ящики. Необходимо будет подготовить деревянные прямоугольные коробы, рекомендуемая высота 5 см. Их заполняют грунтом и делают небольшие бороздки, глубиной 1 см. На расстоянии 2 см друг от друга помещают семена. Сверху семена присыпаются грунтом и уплотняются. Ящик, как правило, размещается на подоконнике, если температура воздуха составляет 15-18 °С выше нуля.

На 5-й день становится заметно, как семена прорастают. После этого их определяют в помещение с низкой температурой, примерно + 10 °С. Это необходимо для того, чтобы рассада не вытягивалась. Затем, когда рассада достигла возраста 11 суток, ее высаживают в небольшие по размеру емкости. Их величина может быть 6-7 см. Емкости с рассадой хранятся при температуре 18 °С на протяжении 3-х дней. После температуру воздуха нужно снизить до +14 °С.

Если вы выращиваете культуру в домашних условиях, позаботьтесь о достаточном освещении в доме. Капуста очень требовательна к свету. Свет благоприятно влияет на ее развитие и защищает сеянцы от полегания и вытягивания. Также обеспечивается нормальный рост. Если вы видите, что рассада начинает вытягиваться, это может говорить о том, что вы посадили семена друг к другу слишком близко или не снизили температуру.

Для того чтобы отгородить рассаду друг от друга, используют специальные перегородки, как альтернативу можно использовать лотки для посадки. Если вы применяете их, в каждый лоток необходимо класть по 2 семечка. После того как всходы уже видны, одно растение, которое слабее, следует убрать.

Другие особенности выращивания

Чтобы вырастить рассаду, нужно не забывать о поливе. Он должен быть умеренным.

Полив капусты

Чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо постоянно ее поливать и увлажнять.

Важно соблюдать световой, температурный режим и поддерживать оптимальные условия для саженцев. Рекомендуется чаще проветривать помещение.

Следует помнить о том, что засушливый грунт препятствует росту сеянцев. Увлажнение является одной из самых главных задач. Не следует забывать и о том, что избыток влаги опасен. Это может привести к тому, что корни начнут гнить, и в результате растение погибнет. Недостаток света в помещении обычно приводит к вытягиванию растений. Высокая температура тоже способствует вытягиванию вверх.

Рассаду необходимо закаливать. Благодаря этому, она становится морозостойкой. Необходимо соблюдать севооборот. Это поможет защитить саженцы от вредителей и защитить от болезней. Выращивать капусту на одном месте следует не более 2-х лет. Участок должен отдыхать от посадки как минимум 3 года. После того как урожай капусты собран несколько раз, хорошо будет посадить на эту территорию свеклу, картофель, томаты или огурцы.

Не рекомендуется выращивать капусту после того, как ранее на грунт высаживались репа, редька, салат, турнепс и редис. Для того чтобы выращивать капусту, можно использовать различные типы почвы: суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые и нейтральные. Почвы с большим содержанием глины непригодны для использования. Цветная капуста и брокколи дают хороший урожай даже на почве с большим содержанием глины. Участок, на котором будет сажаться капуста, должен быть хорошо освещенным, просторным и свободным.

В качестве удобрения можно использовать органические вещества, например, компост, навоз. Часто используют древесную золу. Удобрения вносятся на протяжении 1 года. По возможности, выделите больше места для посадки. Если вы будете использовать узкую грядку, например, менее 1,5 метра, саженцы необходимо будет распределять в 1 ряд. Однако некоторые виды получится высадить в 2 ряда. В некоторых случаях капусту высаживают в шахматном порядке. Этим обеспечивается хорошее прорастание.

VseoTeplicah.ru

Как вырастить цветную капусту

Само название этого овоща дает возможность каждому человеку проявит свою фантазию. Насамом деле этот овощ оправдывает свое название в буквальном смысле слова — это нераспустившееся соцветие растения семейства крестоцветных, которое сегодня, благодаря работе селекционеров, может быть разного цвета: оранжевого, фиолетового, белого и зеленого.

Самое интересное, что колер соцветия не блекнет после термической обработки, и поэтому цветная капуста может стать не только вкусным блюдом, но и изысканным украшением стола. Нераскрывшиеся микро-бутоны очень нежные и сочные, поэтому цветная капуста употребляется как в сыром, так и вареном, жареном, тушеном, соленом и консервированном виде. Уникальный баланс воды и клетчатки позволяет замораживать овощ без потерь вкусовых качеств. А в последнее время гурманы распробовали на вкус и листья цветной капусты, которые в отварном виде подают на гарнир во многих ресторанах мира. В данной статье мы расскажем о выращивании цветной капусты в огороде на даче.

Вкусная и полезная

Головка-соцветие цветной капусты содержит невероятное количество витаминов и микроэлементов. За вегетационный период овощ накапливает витамина С столько, что даже пройдя тепловую обработку, 100 гр. продукта способны полностью восполнить суточную потребность в нем. Также цветная капуста богата фолиевой кислотой, биотином, бета-каротином, пиридоксином. Так как цветная капуста — это соцветие, то в ней, в отличие от кочанной капусты, намного больше таких микроэлементов как калий, магний, кальций и фосфор. Совсем недавно в составе цветной капусты была обнаружена тартановая кислота, которая препятствует делению жировых клеток, поэтому достаточное употребление этого овоща с детских лет может предотвратить ожирение. Уникальным является и способность сока цветной капусты регулировать уровень сахара в организме, что делает ее незаменимой в рационе людей, больных сахарным диабетом.

Отдельно стоит отметить и способность цветной капусты легко усваиваться. Такое свойство сделало цветную капусту самым главным овощем в рационе малышей, в котором очень важно сочетать маленькое количество с высоким качеством продукта.

Выращивание цветной капусты

Напервый взгляд агротехника выращивания цветной капусты проста и подобна выращиванию других видов капусты. Но не стоит забывать, что продуктовый орган цветной капусты — это недоразвитые соцветия, в то время как продуктовый орган большинства других капуст — собранные в кочан листья. Естественно, техника выращивания цветной капусты, направленная на вегетацию цветка, сильно отличается от техники, направленной на вегетацию листьев.

Рассада цветной капусты

Срок посева семян цветной капусты на рассаду зависит от сорта овоща. По вегетационному периоду различают следующие сорта цветной капусты.

  • Ранние (вегетационный период составляет от 55 до 100 дней): Альфа, Мовир-74, Снежный шар, Сьерра, Экспресс.
  • Среднепоздние сорта (от 100 до 120 дней): Отечественная, Яко.
  • Поздние сорта (от 150 до 200 дней): Консиста, Осенний гигант, Регент.
  • Семена ранних сортов цветной капусты сеют с 15 по 20 марта, среднепоздних и поздних — с 30 марта по 10 апреля.

Почва для рассады цветной капусты

Для посева семян цветной капусты используются неглубокие контейнеры 15— 20 см в высоту, наполненные землесмесью, состоящей из огородной земли, песка и торфа в пропорции 3:1:1. Уже с раннего возраста ростки цветной капусты должны быть приготовлены к обильному и дружному цветению, поэтому и землесмесь для рассады должна иметь определенный набор микроэлементов. На ведро приготовленной землесмеси вносится 60 гр. суперфосфата или 10 гр. буры, 30 гр. хлористого калия и 200 гр. древесной золы. В наполненные емкости высеваются семена строчным способом, расстояние между строчек — 3 см, глубина заделки семян — 1 см, расстояние между семенами — 3 см.

Пикирование рассады

Существует мнение о том, что пикировка нежелательна для цветной капусты по многим причинам. Во-первых, нежная рассада этого овоща очень болезненно переносит такую процедуру. Во-вторых, образующаяся после пикировки мочковатая корневая система не позволяет проводить глубокое рыхление околокорневого круга. В-третьих, срок, отводящийся на выращивание рассады не такой уж и большой — 25-35 дней, что позволяет растениям в контейнере не конкурировать друг с другом до высадки в грунт.

Если все же саженцы вытянулись и им явно не хватает места, то следует прибегнуть к пикировке. Эта процедура проводится в стадии появления первого настоящего листа. Саженцы извлекают из общего контейнера и пересаживают в отдельные торфо-перегнойные или пластиковые стаканчики, наполненные замлесмесью для рассады. Заделка ростков осуществляется по семядольные листочки

Уход зарассадой

Еще одним методом, вынуждающим цветную капусту буйно цвести, является выращивание рассады при низких температурах, днем от 18 до 20 градусов, ночью — от 10 до 12 градусов. Именно при такой температуре в растениях происходит переход от вегетативного процесса к репродуктивному, то есть к образованию соцветий. Цветная капуста, рассада которой выращена при более высокой температуре, не образует цветоносов или образует их в маленьких количествах, что приводит к уменьшению массы головки овоща.

Основной уход за рассадой цветной капусты ничем не отличается от ухода за любой другой рассадой. Своевременный полив и рыхление почвы помогут росткам превратиться в крепкие растения. Если почва для рассады приготовлена правильно, то есть включает в себя все необходимые микроэлементы, то удобрять рассаду не нужно.

Закаливание рассады

Цветная капуста— холодостойкая культура. Это дает возможность высадить рассаду в грунт, как только она будет готова, то есть когда на растении появиться 5-6 настоящих листьев. Иногда такой момент наступает, когда еще нет абсолютной уверенности в том, что минула угроза заморозков. И чтобы нежные ростки безболезненно перенесли переселение в открытый грунт необходимо провести процедуру закаливания рассады. Для этого за неделю до предполагаемой высадки рассаду помещают в затененное место на свежем воздухе на 1,5-2 часа. С каждым днем время пребывания рассады на улице увеличивается на 3-4 часа, также следует увеличивать интенсивность воздействия солнечных лучей путем помещения рассады на более солнечное место.

Высадка в грунт

Как правило, высаживают рассаду в открытый грунт в середине мая. К этому времени посадочная площадь уже должна быть подготовлена. Осенью, во время перекопки, необходимо внести следующие удобрения: 150 гр. суперфосфата, 150 гр. хлористого калия, 150 гр. борной кислоты, 2 кг древесной золы, 5 кг перегноя или 2 кг навоза из расчета на 1 кв.м. Весной, непосредственно перед высадкой рассады в грунт необходимо сделать лунки для растений по такой схеме: расстояние между рядами лунок — 80 см, расстояние между лунками — 30 см. Молодые растения заделываются в почву по первый настоящий лист, а после высадки поливают.

Уход зацветной капустой

Важным моментом в технологии выращивания цветной капусты является формирование соцветий. Иногда можно наблюдать такую картину: половинка головки уже выпустила цветы, не пригодные в пищу, а половина еще на стадии микро-бутонов. Чтобы соцветия дружно формировались, необходимо еженедельно опрыскивать цветную капусту цирконом или цитовитом с момента начала формирования головки.

Уход за цветной капустой очень прост. Главное — создать для растения условия, в которых оно «захотело» бы интенсивно цвести. Как это ни парадоксально, но буйный цвет на ней появится при условии угрозы уничтожения. То есть растение именно в неблагоприятных условиях стремится размножаться, а значит производить цветок, а затем семя. Поэтому не стоит проводить часы над растениями, окучивая, поливая и удобряя их.

Полив для цветной капусты должен быть минимальным, рыхление в случае пикированной рассады можно полностью исключить. Вместо этого лучше применить мульчу скошенной травы, опилки плодовых деревьев или компост.

Цветная капуста во время вегетационного периода практически не нуждается в подкормках. Только в случае формирования явно бракованных соцветий можно прибегнуть к удобрению растений, но, ни в коем случае не азотистых, потому что в этом случае лиственная масса будет расти в ущерб плода, то есть головки. Удобрять цветную капусту следует таким раствором: 100 гр. суперфосфата, 40 гр. хлористого калия, 5 гр. борной кислоты из расчета на ведро воды. Раствор рассчитан на 5 растений.

Сбор урожая

Сбор урожая цветной капусты проводят с учетом степени зрелости головок. Учитывая, что срок хранения этого овоща не превышает 1 месяц, стоит задуматься о выращивании на приусадебном участке цветной капусты разных сроков созревания.

diy.ru

Как пикировать капусту. Пикировка сеянцев капусты для рассады

Это еще одно видео проекта «Теплица. Агроном в каждый дом». Советы садоводам о том, как и когда правильно пикировать сеянцы капусты для будущей рассады, даст Валентина Михайловна Рыченкова, старший преподаватель кафедры луговодства, селекции, семеноводства и плодоовощеводства БГСХА, научный куратор нашего проекта.

________________________________________-________________________
Спасибо что смотрите видео и выращивайте самый большой урожай!

Ставьте лайки! Подписывайтесь на наш канал
http://www.youtube.com/c/Pomogiogorod…
Официальный сайт: http://www.pomogiogorodu.ru/

Интересное видео:
Агроном в каждый дом (обучающие видео инструкции)
https://www.youtube.com/playlist?list…
Лекции в клубе «Садовод»
https://www.youtube.com/playlist?list…

Все о теплицах и сотовом поликарбонате
https://www.youtube.com/playlist?list…

ВКонтакте: http://vk.com/id302396771
Ok.ru: http://ok.ru/profile/533430808303
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?…
Твиттер: https://twitter.com/pomogiogorodu

Наша Партнерская Сеть: http://join.air.io/pomogiogorodu

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий