Название раннего сорта капусты

Ранние сорта капусты для выращивания на огороде

Как правильно выращивать капусту
Как известно, огород становится богатым на урожай начиная с середины лета. В начале лета все только начинается — цветение огурцов, завязывания первых кабачков, подготавливается к созреванию пучковая морковь, а салат и зелень не могут в полной мере обеспечить полноценного овощного комплекта. Чтобы в начале сезона урожай вашего огорода был более разнообразен, может помочь капуста ранних сортов.

Разные сорта раннеспелой капусты

Можно не ограничиваться только стандартной белокочанной капустой, но посадить и богатую на витамины цветную;

  • брокколи;
  • кольраби;
  • пекинскую;
  • китайскую;
  • японскую.

Кольраби

Пальму первенства по скорости созревания и своей неприхотливости к различным условиям произрастания, пожалуй, можно отдать этому сотру капусты. Рассада кольраби становится готовой к посадке на грядки недели на две раньше традиционной белокочанной, то есть рассада достигает полной готовности к дачному грунту со дня своего засевания примерно через 1 месяц. Употребляют в пищу у этой капусты утолщенный стеблеплод, внешне похожий на репу, при этом мякоть более сочная и нежная. Если вы ее посеете в конце марта, то пересаживать на огород нужно будет в начале мая, соответственно урожай можно будет получить уже в начале июня.

Основное правило в выращивании кольраби, в общем-то, как и в большинстве других видов капусты – это обеспечение частого и обильного полива. Если жидкости для овоща будет недостаточно, то это напрямую скажется на вкусовых качествах кольраби. Мякоть стеблеплода получится грубой и волокнистой и появляется неприятный горчичный вкус.

Важным преимуществом кольраби является высокое содержание витамина С. За это этот ранний сорт капусты еще называют «северным лимоном». Также она может похвастаться хорошим содержанием витаминов РР и сахарозой. Большим спросом пользуется сорт Венской белой 1350 и F1 Колибри. Цвет стеблеплода ранних сортов имеют нежно-зеленый оттенок, а те, которые созревают несколько позже имеют фиолетовый цвет.

Брокколи

Полезная капуста брокколи
В последнее время набирает популярность среди овощеводов брокколи, или, другими словами, спаржевая капуста. Внешне головки брокколи схожи на небольшие соцветия цветной капусты и имеют характерный зеленый цвет.

Богат этот ранний сорт различными поливитаминами: А, В1, В2, РР, С, К, соли калия, фосфора, кальция, а также магния. В побегах содержится каротин и сахар. Для любителей протеина можно рекомендовать употребление именно этой спаржевой капусты, потому, что содержит она его в себе больше, чем спаржа, шпинат и кукуруза. В состав белка входят метионин и холин, препятствующие накоплению холестерина в организме. Очень хороша для употребления в различных видах диет. Еще в головках брокколи большое содержание йода.

Процесс выращивания брокколи несложный. Для обеспечения нормального роста понадобятся хорошая освещенность и средний полив. В начале апреля семенами засеивают грядки на огороде. А рассаду нужно высадить в грунт в начале мая. Урожай можно собирать в конце июня. Когда срезают центральную головку, в пазухах листьев формируются новые, но уже более маленького размера. Благодаря такой особенности, урожай можно собирать вплоть до заморозков. Головки этой капусты не следует долго хранить, так как они являются скоропортящимися. Старайтесь употреблять их в пищу как можно скорее.

Раннеспелые сорта брокколи отличаются от позднеспелых сортов по особенности формирования соцветия.

Белокочанная капуста

Как садить белокачанную капусту
Классика жанра. Всем известная и не такая экзотичная в отличие от других ранних сортов, но зато не уступает остальным по степени своей полезности. Содержится в ней множество разных витаминов. А витамина С в ее листьях содержится гораздо больше, чем в луке, чесноке и свекле, и еще больше, чем в моркови. Также особенностью белокочанной капусты является наличие в ее составе витамина U, известного как «противоязвенный».

Если хотите обогатить свой урожай этим сортом, то начинать лучше с рассады. С первого дня посадки семян, рассада будет готова к пересадке на открытые грядки через полтора месяца. Рассада не должна быть слишком вытянутой и у нее должно быть четыре-пять настоящих листа. Чтобы будущая капуста получилась сочной и вкусной, нужно обеспечить ее хорошим поливом воды. Нелишним будет и специальная подкормка. Если, прежде чем посадить капусту, грунт не снабдили удобрениями, тем же перепревшим навозом, то можно делать 1-2 подкормки за сезон. В первый раз это нужно делать через 2 недели после высадки рассады, а в следующий раз в момент формирования кочана.

Пока урожай еще не готов к сбору, следует защищать грядки от нападок крестоцветной блошки, так как она изъязвляет свежие листья, и тем самым не дает им окрепнуть. А когда уже образуются кочаны нужно не давать гусеницам капустной белянки, по-другому, капустницам, чувствовать себя как дома на грядке, так как их гусеницы сильно обгрызают листья. Чтобы защитить капусту от вредителей можно воспользоваться инсектицидами, а можно сделать и проще, укрыть грядки спанбондом, который, ко всему прочему, этот метод позволяет удерживать влагу в особенно сухую погоду.

Собирать урожай белокочанной капусты можно начинать выборочно с середины июня. После того как срезают кочан, растение можно оставить расти и дальше, предварительно подкормив. К осеннему периоду на «пеньке» от срезанного кочана формируются несколько свежих кочанчиков. Это очень удобно, ведь делает возможным получать урожай два раза в год.

Цветная капуста

Цветная капуста как вырастить
Этот сорт раннеспелой капусты является достаточно капризным, но и, в свою очередь, деликатесной. Чтобы ее вырастить, необходимо приложить некоторые усилия, и процесс не такой простой, как кажется. Важным условием является наличие плодородной почвы. Чтобы образовалась головка, нужно помимо основных элементов азота, фосфора и калия и такие микроэлементы, как бор, молибден, медь, марганец. Рекомендуется проводить подкормку микроэлементами в фазе формирования 4-5 листа, а также 12-15.

Для цветной капусты немаловажно степень кислотности почвы. Идеальным условием для произрастания будет грунт с рН около шести. Также очень важна температура воздуха. Оптимальная температура колеблется от 15-17оС. Если устанавливается более жаркая погода до 25оС, то это негативно скажется на размере и вкусовых качествах головки, они вырастут маленькими, рыхлыми и горькими на вкус. Важно для хорошего урожая этого сорта капусты и хорошая освещенность. Перед посадкой нужно проследить, чтобы грядка не находилась в тени деревьев или построек. Если будет слишком мало света, то головки могут вовсе и не образоваться.

Чтобы вырастить урожай этой капусты можно применить конвейерный метод. Это значит, что нужно высаживать рассаду несколько раз за сезон. Начинать следует с апреля, важно избегать посадки в преддверии жаркой погоды.

Относительно недавно вывели необычные сорта, имеющие желтые, зеленые и фиолетовые головки. Безусловно, они оригинальные, но вот по вкусовым качествам несколько уступают своим белоокрашенным собратьям. Их головки немного горчат и немного грубые. Такие сорта, как F1 Амфора и F1 Вероника (тип Романеско) при готовке головки не теряют свой первоначальный цвет и практически не размягчаются, это идеальное условие для ее замораживания.

Пекинская капуста

Вкусная пекинская капуста
Достоинством этого сорта раннеспелой капусты является не только превосходные вкусовые качества, но и отличная питательная ценность. В ее листьях высокое содержание различных витаминов, а также до 50 мг аскорбиновой кислоты. Есть мнение, что она имеет хорошие диетические и лечебные качества. Советуют употреблять ее при болезнях сердца и при язвенной болезни.

Существует несколько видов этой капусты:

  • листовая;
  • полукочанная;
  • кочанная.

Созревание будет зависеть от сорта пекинской капусты и от условий произрастания. Вырастить ее можно с помощью рассады, а можно и прямым посевом на грядку в качестве уплотнительной или промежуточной культуры. Идеальной температурой воздуха для правильного выращивания до 15-18оС, но не выше, в противном случае рассада может пойти в рост и в стебель.

Китайская капуста

Где купить китайскую капусту
Основным отличием от пекинской капусты является отсутствие опушения на листьях и наличием сочного и широкого черешка. Период созревания этого сорта составляет всего полтора месяца с момента посадки.

Если выращивать ее с помощью рассады, возраст ее на момент пересадки в грунт должен быть 20 дней. Можно и прямым посевом примерно в конце апреля или начале мая. Особенно богата китайская капуста выделяется такими элементами, как кальций, фосфор и железо. Популярные сорта: Вяснянка, Ласточка, и Аленушка.

Японская капуста

Считается, что это не особенно распространенный сорт капусты. Изначально ее считали подвидом китайской капусты, но с течением времени ее выделили в отдельный вид. Является скороспелым и неприхотливым салатным овощем. Иногда ее используют в качестве декоративной. Разнообразия сортов японской капусты в настоящий период времени не имеется.

ogorod.guru

Ранняя капуста: знакомимся с самыми продуктивными и устойчивыми сортами для домашнего выращивания — Агроному.com

Вы не авторизованы на сайте. Войдите или пройдите быструю регистрацию. 0Растениеводство > Овоще-бахчевых культур > Листовые культуры > Капуста

Хотя капуста и не является самым первым зеленым овощем, который появляется с приходом весны на прилавках магазинов, но ждут его все очень сильно.

Ведь то богатство витаминов, которое содержит в себе это растение, нельзя заменить ничем. По этой причине, лучшего способа борьбы с авитаминозом придумать вряд ли получится.

Также, по с этих же мотивов любители огородного дела стремятся не отставать, тратят силы на поиски самых лучших сортов ранней капусты, и в результате радуют себя и свою семью свежими салатами уже в самом начале лета.

Если Вам также интересуют ранние сорта капусты, мы с радостью поделимся с Вами описанием самых лучших их этой категории.

Знакомимся с сортом ранней белокочанной капусты «Июньская»

Само название этого сорта является свидетельством его ранних сроков дозревания, благодаря чему плотные и крупные кочаны формируются уже в начале лета.

Однако, кроме короткого периода дозревания, этот сорт обладает и многими другими достоинствами.

Данному сорту ранней капусты характерны округлые или же округло-плоские кочаны. К моменту дозревания они формируются не достаточно крупными, массой всего от 1,1 до 2,4 килограмма.

По размерам плоды хорошо выровнены. Плотность кочаны имеют среднюю. Внутренняя кочерыга капусты «Июньской» имеет среднюю длину.

Листьям данного сорта капусты характерен зеленый окрас, который к середине головки переходит в салатовый. В целом, имеет очень нежную структуру, хороший потребительский вкус.

Важно также отметить, что основное предназначение капусты «Июньская», как и практически всех ранних сортов, это употребление ее в свежем виде. Хорошо подходит для всех видов кулинарии, чаще всего используется для приготовления салатов и сока.

Несмотря на то, что этому сорту в большей степени характерны не большие кочаны, общая урожайность его достаточно высока. Так, с 1м2 в среднем можно собрать около 6,4 килограмов хороших плодов.

Большим преимуществом именно этого сорта является одновременное созревание кочанов, вегетация которых длится всего-навсего 92-100 дней. Таким образом, сорт очень удобен для быстрой уборки урожая.

Главные достоинства ранней капусты описываемого сорта:

  • Ранние урожаи хорошей белокочанной капусты.
  • Хорошо подходит для выращивания на открытом грунте.
  • Достаточно холодостойкий сорт, который способен без проблем переносить заморозки до -2-5?С. В связи с этим, возможна даже очень ранняя посадка рассады в открытый грунт.
  • В листьях плодов содержится большое количество питательных микроэлементов, в частности витамина С.

К сожалению, но устойчивость к растрескиванию у этого сорта довольно таки низкая. Таким образом кочаны реагируют на перепады влажности почвы и воздуха, что требует от огородника очень внимательного отношения к грядкам с этой культурой.

Гибрид белокачанной капусты ранних сроков дозревания «Казачок F1»: что особенного в этом овоще?

Зачастую гибридные формы растений имеют в себе много преимуществ, в сравнении с обычными сортами. В частности, обратить внимание на капусту «Казачок» стоит только потому, что она имеет очень высокую устойчивость к поражению различными вредителями.

Этой ранней капусте характерна приподнятая розетка листьев. Диаметр ее у хорошо вызревшей капустной головки может достигать 55-67 сантиметров, а высота – всего 21-28. При этом, диаметр самого кочана обычно не превышает показателя в 18 сантиметров.

Также, сам капустный плод имеет округлую форму. Отличительной особенностью этого раннего гибрида является окраска его листьев: снаружи она представленна темно-зеленым цветом с синеватым оттенком (также верхние листья часто покрывает восковый налет средней толщины), а вот внутри кочан белый с характерным желтовато-кремовым оттенком.

Кочан имеет достаточно плотную структуру, его внутренняя кочерыга в среднем имеет длину в 6 сантиметров, наружная – не больше 10-ти. Листья довольно нежные, сочные.

Вкусовые качества капусты могут быть только либо хорошими, либо отличными. Предназначен гибрид для употребления в свежем виде.

Именно этот сорт многие любители выращивают для продажи на рынке, поскольку растет он достаточно хорошо и имеет отличные товарный вид и размеры. В частности, имея головки весом всего в 0,8-1,2 килограмма, с грядки в 1м2 вполне реально собирать от 3,2 до 4,6 килограммов плодов.

Выращивается исключительно на открытом грунте, дозревает урожай одновременно, в ранние сроки. С момента появления первых всходов идо наступления полной технической зрелости проходит около 106-112 дней.

Достоинства гибрида «Казачок» или в чем еще кроются его заслуги?

  • Гибриду характерна высокая устойчивость к таким заболеваниям как слизистый и сосудистый бактериоз, черная ножка.
  • Растрескивания кочанов не отмечались даже при резких перепадах влажности почвы и воздуха.
  • Одновременное вызревания всего урожая позволяет его быстро убирать с грядок.

Недостатков, которые сильно мешали бы плодоношению, у данного гибрида ранней капусты обнаружен о не было.

«Атена» — сорт капусты кольраби раннего срока дозревания

В ранние сроки дозревает не только белокочанная капуста, но и капуста кольраби. Это растение является намного более насыщенным витаминами, нежели обычная капуста. Вкус ее схож с вкусом кочерыги обычно капусты, но имеет больше сочности, сладости и не содержит в себе остроты.

Стеблеплод растения этого сорта имеет округлую или плоскоокруглую форму. В диаметра он обычно достигает не больше чем 6-8 сантиметров. Вершина стеблеплода немного вогнутая.

Отличается светло-зеленой наружной окраской, хотя сама мякоть имеет белый оттенок, очень сочная. Листья имеют зеленый окрас. Вкусовые качества сорта «Атена» очень хорошие.

Урожаи рекомендованы для использования в свежем виде и даже для термообработки для приготовления различных блюд.

Сорт «Атена» считается достаточно высокоурожайным. При посадке растений схемой 25х25 сантиметра с одного метра квадратного удается собрать от 3,2 до 4 килограмм хорошего урожая. И это при том, что вес одного стеблеплода в средне составляет не больше 220 грамм. К

ак для ранней капусты сроки дозревания у кольраби просто рекордные – от момента начала всходов и до наступления полной технической зрелости проход всего-навсего 50-60 дней. Таким образом, выращивание кольраби еще намного эффективнее и экономичнее, нежели выращивание белокочанной.

Преимущества выращивания ранней капусты кольраби сорта «Атена»:

  • Высокая урожайность.
  • Очень короткие сроки дозревания плодов высокого качества.
  • За один сезон можно получить несколько урожаев.

Недостатком этого сорта может быть то, что иногда он плохо переносит засухи. Из-за недостатки влаги может огрубевать верхняя часть растения. По этой причине, нужно быть внимательным к состоянию почвы.

Датская белокочанная капуста раннего срока дозревания «Копенгаген Маркет»: что нужно знать о сорте?

Очень хороший сорт ранней капусты, который характеризируется достаточно плотной структурой кочана. Форма у него очень красивая, округлая.

Листья капусты этого сорта имеют достаточно тонкую структуру, которая делает их нежными и приятными при еде. Содержит в себе большое количество сока. Окрас у капусты «Копенгаген Маркет» светло- или серо-зеленый. Как внешняя, так и внутренняя кочерыга имеют небольшие размеры.

Основное назначение полученного урожая – употребление в свежем виде сразу же после уборки с грядок. Хорошо подходит не только для приготовления всех домашних блюд, но и для шинковки.

Плодоношение у сорта очень хорошее, вызревают кочаны практически одновременно уже по истечению 115 дней с момента появления первых всходов, и через 58-65 после посадки рассады. Таким образом, ее техническая зрелость наступает несколько позднее вышеописанных сортов белокочанной капусты, однако намного опережает по времени средние сорта.

Но кроме этого, датский сорт может похвастаться крупными кочанами, которые в среднем весят от 1,5 до 2,5 килограмм. В целом же урожайность этой капусты, которую может принести грядка площадью в 1м2, может достигать 4,5 килограмм.

Достоинства «Копенгаген Маркет», которыми стоит похвастаться:

  • Растение холодоустойчиво, не боится заморозков.
  • Хорошая устойчивость к растрескиванию кочанов при повышении уровня влажности почвы.
  • Стрелкование также является редким явлением для этого сорта.

Капуста имеет очень короткий потребительский период, как в целом и все ранние сорта. Поэтому, многие огородники, если понимают что сами не смогут за ближайшие 2-3 недели употребить полученный урожай, стараются его продать.

Еще одним хорошим способом выхода из данной ситуации является неодновременный посев капустной рассады, что также растянет и сроки дозревания.

Сорт капусты под названием «Дитмарская Ранняя» — оправдывает ли имя свои качества?

Форма кочана у этого сорта капусты практически классическая – округлая. Но по плотности он является средним.

Отличается небольшими размерами как внутренней, так и внешней кочерыг. Имеет хороший товарный вид, поэтому часто используется для реализации на продажу.

Листья светло-зеленого цвета, тонкие, очень вкусные. Не смотря на короткий период хранения, вкусовые качества сохраняются хорошо. Основное назначение урожая – употребление в свежем виде непосредственно после сбора с грядок

Как для раннего сорта, урожайность этой капусты достаточно высокая, поскольку с 1м2 ее насаждений (схема обычно используется 30х60 сантиметров) вполне реально собрать даже 5,5 килограмм урожая. И все это при том, что средний вес одного кочана составляет 1,5 килограмма, максимальные показатели – 2 килограмма.

Вызревает урожай хорошо и практически всегда одновременно. С момента появления первых всходов рассады до наступления технической зрелости проходит 105-115 дней, а от посадки рассады до сбора урожая – 60-65.

Другие важные достоинства капусты «Дитмарская Ранняя»:

  • Хорошие урожайность и вкус.
  • Нормальная устойчивость против поражения слизистым и сосудистым бактериозом, а также к киле.

Кроме короткого срока хранения плодов этого сорта, он имеет еще один недостаток – склонность кочанов к растрескиванию. Особенно интенсивно оно проявляется, если урожай перестаивает на грядке. По этой причине, капусту сорта «Дитмарская Рання» обязательно нужно убирать сразу же по наступлению технической зрелости.

Также интересно прочитать правила выращивания пекинской капусты

Ранняя пекинская капуста «Ча-Ча F1» — в чем особенности сорта?

Как и любую другую пекинскую капусту, ее можно высаживать два раза за сезон и получать при этом вполне успешные урожаи. Главное, сажать как можно раньше весной, а летом – как можно позднее, уже к концу июля.

Кочаны имеют удлиненную вытянутую к верху форму, но при этом достаточно плотную структуру. Цвет листьев – светло-зеленый. Внутренняя кочерыга очень короткая, однако основания листьев также имеет плотную, малопригодную для употребления в пищу структуру. Внешняя кочерыга также короткая.

Употребление этой пекинской капусты очень широкое, хотя и ограничено короткими сроками хранения: подходит и для салатов, и для гарниров, и для щей.

Урожай этой капусты вызревает очень быстро: посаженная в мае рассада способна достигать технической зрелости уже через 40-45 дней. Максимальные показатели веса получаемых кочанов может достигать 2,8 килограмм, что не всегда можно встретить и у сортов ранней белокочанной.

Достоинства, которыми может похвастаться сорт «Ча-Ча F1» :

  • Большим преимуществом этого сорта, как представителя пекинской капусты, является высокая устойчивость к длительному световому дню. Это значит, что стрелкование на растениях практически не образуется.
  • Можно высаживать как с помощью рассады, так и семенами прямо в открытый грунт (особенно в летне-осенний период).
  • Высокая урожайность и универсальность использования полученных плодов.

Не смотря на большое количество достоинств, эта капуста остается также восприимчивой к поражениям различных вредителей. Бороться с ними возможно только с помощью регулярного ухода за растениями и использования для его укрытия нетканого полотна.

Главные аспекты посадки капусты ранних сортов: секреты высоких урожаев

  • Место для посадки должно быть хорошо освещенным, почва легкая, рыхлая и хорошо увлажненная.
  • Капусту обязательно нужно высаживать в определенные сроки, но в зависимости от климата региона: от начала марта, до первых дней мая.
  • С появлением на рассаде 3-4 настоящих листочков ее пересаживают в открытый грунт.
  • Оптимальная схема посадки: 30х60 сантиметров.
  • Заделывать рассаду в лунки не нужно слишком глубоко. В период формирования кочанов кочерыги нужно будет окучиваться грунтом.

В чем особенности ухода за ранней капустой: учимся присматривать за растениями

Самое важное в уходе – регулярные поливы (2 раза в неделю сразу после посадки, и один раз после) и подкормка (лучше всего вносить удобрения при посадке, а позднее лишь периодично подливать растения растворами из органики).

В качестве подкормки лучше всего использовать коровяк или же куриный помет.

Также, грядку с капустой нужно содержать «в чистоте», регулярно пропаливая сорняки.

Для борьбы с вредителями растения опудривают древесной золой или опрыскивают настоем из табака/стеблей томатов/лопуха/луковой шелухи.

При выращивании пекинской капусты лучше всего покрывать растения нетканым полотном или использовать смешанный тип посадки, поскольку этот вид капусты особенно часто поражается различными вредителями.

agronomu.com

Ранние сорта белокочанной капусты

Здравствуйте, дорогие читатели!

Ранние сорта белокочанной капусты выращиваются с целью употребления в летнее время в качестве свежих салатов, рагу и иных блюд. Средний период созревания составляет около 60-70 суток. Уже к началу июля можно срезать свежие плоды.

Содержание статьи:

  1. Гибридные голландские сорта ранней капусты

Почти вся ранняя капуста имеет легкую структуру и твердый кочан. Этот овощ не пригоден для длительного хранения и не имеют устойчивости ко множеству заболеваний и вредителей. Также ранние сорта капусты белокочанной, названия и описания которых приведены ниже, обладают превосходным вкусом, но считаются умеренно пригодными для квашения и консерваций.

Лучшие ранние сорта белокочанной капусты

Одними из самых лучших сортов ранней капусты белокочанной являются:

Сорт ранней капусты — Ринда F1

Универсальный ранний сорт белокочанной капусты. Его можно выращивать в умеренных и южных климатических условиях.

Обладает отменными вкусовыми качествами. Плод имеет средние размеры. Листья крупные, раскидистые, светло-зелёной окраски. Может храниться в прохладном месте с температурой 8 — 10°С до 4 месяцев.

При благоприятных условиях этот сорт может давать до двух урожаев в год (его можно выращивать повторным посевом летом). Многие огородники отмечают о неприхотливости данного овоща.

Сорт ранней капусты -Тобия F1

Один из самых урожайных сортов ранней белокочанной капусты. Его можно смело отнести к категории лучших сортов ранней капусты. Отзывы многих огородников об этом свидетельствуют. Вес плода в среднем достигает 3,5 кг. Капуста имеет отменный вкус. После достижения спелости головка сохраняет форму (не растрескивается) и вкусовые качества.

Головка капусты гибридного сорта Тобия имеет гладкую поверхность насыщенного, зелёного оттенка. Внутри плод окрашен в белый, и светло-желтый цвет. Кочан имеет плотную структуру и небольшой размер. Сроки хранения невелики. Допускается 3-месячное хранение в защищенном от солнечных лучей, прохладном помещении.

Сорт ранней капусты -Казачок F1

Относится к категории самые ранние сорта капусты белокочанной. Этот гибридный сорт имеет превосходный вкус.

Уже через 45 суток после высадки рассады в открытый грунт, можно ожидать первый урожай. Полный период вегетации составляет не более 65 дней.

Головка капуты имеет светлый, зеленый оттенок. По весу около 1,4 кг.

Приемлемыми условиями для активного роста считаются временные укрытия и огородные грядки.

Некоторые дачники рекомендуют применять технологию “Теплые грядки” для выращивания белокочанной капусты, поскольку это очень хороший вариант для обеспечения 100% урожайности.

Сорт ранней капусты -Таурус F1

Сорт белокочанной капусты Таурус F1 считается ранним, поскольку время его созревания припадает на июль месяц.

Средний период вегетации составляет 95-100 суток с момента высадки в почву.

Данный гибрид один из самых урожайных. Он имеет плоды, вес которых может достигать внушительных параметров до 6 кг.

Он очень устойчив к посушливым условиям, а также к множеству болезней.

Сорт ранней капусты -Июньская

Это название сорта капусты белокочанной очень популярно, а данный сорт встречается на огородных грядках дачников очень часто.

Плоды обладают нежным, мягким вкусом. Очень хорошо сочетается с иными овощами в салатах. Благодаря этим свойствам его чаще всего выращивают на территории Белоруссии, России и Украины.

Само название говорит о сроках созревания с момента высадки рассады в почву, уже в июне можно вкушать свежие плоды.

Вес одного не превышает 2-3 кг. Это позволяет экономно использовать капусту Июньская в свежих салатах.

Кроме вышеперечисленных, существуют и иные хорошие сорта:Номер первый, Заря МС, Точка, Малахит F1.

Согласно рекомендациям дачников определенных регионов, лучшими сортами белокочанной капусты для Подмосковья являются скороспелые гибриды Дюма и Барокко, а также Заря, Июльская и Трансфер F1.

Гибридные голландские сорта ранней капусты

На территории Росии и Украины также активно внедряются гибридные голландские сорта ранней капусты:Бинго, Сюрпрайз, Парел, Гермес.

Селекционеры из Нидерландов хорошо поработали над созданием ранних универсальных сортов. Они наделены свойствами среднеспелой и, в некотором роде, поздней капусты. Именно от позднеспелой, сорта ранней капусты голландской селекции получили преимущественное свойство более длительного хранения. Также они устойчивы к множеству заболеваний и имеют превосходный вкус.

На сегодняшний день работа над созданием новых сортов ранней капусты не прекращается. Во многих селекционных компаниях существующим сортам прищипываются преимущественные свойства, которые позволят даже неопытному дачнику получить большой урожай при минимальных затратах физического труда.

Огородники со стажем смогут по достоинству оценить результаты инновационных селекционных новинок среди ранних сортов белокочанной капусты.

profisam.ru

Сорта цветной капусты ранние и поздние — Круг знаний

Светлана Кольцова

Фото © depositphotos.com

Блюда из цветной капусты ценятся не только за высокие вкусовые качества, но также и благодаря содержанию в этом продукте ряда веществ, благотворно воздействующих на организм. В частности, в ней имеются вещества, снижающие риск развития злокачественных новообразований, повышающие иммунитет, а также оптимизирующие работу желудочно-кишечного тракта.

Чтобы равномерно обеспечить вызревание урожая этого овоща на протяжении всего сезона, необходимо подобрать сорта цветной капусты таким образом, чтобы вызревание каждого следующего урожая наступало после окончания уборки предыдущего.

Для этого необходимо обладать информацией относительно периодов вегетации наиболее распространенных сортов.

Лучшие сорта цветной капусты

К числу лучших сортов капусты цветной можно отнести те из них, которые обладают в наибольшей степени универсальными требованиями к условиям выращивания и способны давать стабильный урожай в достаточно широком диапазоне температур окружающего воздуха и химического состава почвы.

В зависимости от сроков сбора урожая их можно разделить на группы по скорости вызревания.

Капуста цветная ранняя включает в себя такие сорта как Ранняя Грибовская 1355, Мовир 74, а также сорт Гарантия, предназначенный для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте.

Перечень сортов цветной капусты среднего срока созревания включает в себя такие, как Пионер, Браво, Ракета, Среднеспелый Фаргот.

К поздним сортам цветной капусты можно отнести Скайвокер F1.

Ранние сорта цветной капусты

Сразу необходимо уточнить, чем отличаются сорта и гибриды цветной капусты. Обычные сорта, обладая несколько меньшими показателями урожайности и устойчивости к факторам внешней среды, предоставляют возможность проведения последовательного селекционного отбора растений путем выращивания рассады от наиболее удачных экземпляров.

Гибриды, имеющие пометку «F» после наименования, имеют несколько более высокие потребительские характеристики, но при выращивании из семян новое поколение не наследует признаков материнского растения.

Отличием ранних сортов цветной капусты, помимо быстрого вызревания, является непродолжительный срок хранения собранного урожая без заморозки и меньшие размеры кочана по сравнению с болем поздними сортами.

Период вызревания ранних сортов цветной капусты в среднем составляет от 80 до 120 дней.

К их числу можно отнести сорт «Дачница». Период вегетации у нее составляет около 100 дней. Головка имеет округлую слегка приплюснутую форму и вес около одного килограмма. Подходит как для заморозки, так и для употребления в свежем виде.

Сорт «Амфора» имеет кочан в виде множества головок светло — салатового цвета. Вес зрелой капусты составляет до 2 кг.

Сорт «Сугроб» отличается более высоким уровнем урожайности по сравнению с перечисленными выше. Период вызревания составляет до ста дней от момента появления всходов. Имеет округлые белые кочаны, обладающие высокой плотностью, весом около 1 кг. При хранении в свежем виде цвет обычно не меняет, но для увеличения продолжительности хранения урожай желательно заморозить. Данный сорт богат различными сахарами и аскорбиновой кислотой.

Сорта цветной капусты среднераннего срока созревания (имеющие период вегетации от 120 до 135 дней) обладают более продолжительным сроком хранения урожая без замораживания.

К ним можно отнести сорт «Пурпурная», имеющий слегка сплюснутые головки насыщенного фиолетового цвета средней массой около 1,5 кг. Отличается достаточно продолжительным сроком хранения, хорошей устойчивостью к болезням, обладает ценными диетическими свойствами.

Сорт цветной капусты коза дереза принадлежит к числу выведенных достаточно недавно. Отличительной особенностью является возможность выращивания урожая как в весенний, так и в летне-осенний периоды. Средний вес головок такой капусты составляет около 0,8 кг.

Поздние сорта цветной капусты

Сорта цветной капусты, имеющие наиболее продолжительный период вызревания, обладают заметно более крупными кочанами по сравнению со скороспелыми видами, и более высокой урожайностью. К недостаткам можно отнести необходимость выращивания в регионах с продолжительным теплым периодом года.

К наиболее известным сортам данного типа можно отнести такие, как Адлерская зимняя, Адлерская весенняя, Сочинская. Первые два из перечисленных сортов являются озимыми, высаживаются в открытый грунт в середине июля, а урожай собирают в феврале. Общий период вегетации составляет порядка 200 дней.

Кроме перечисленных сортов отечественной селекции нельзя обойти вниманием цветную капусту голландских сортов. На нашем рынке в основном представлены гибридные виды, обладающие очень крупными кочанами (весом от 1,5 до 2 кг для ранних и среднеранних сортов и от 2 до 3 кг для поздних), хорошей устойчивостью ко многим болезням и высокой стойкостью на корню, позволяющей сохранить урожай при несвоевременной уборке.

К наиболее известным ранним сортам можно отнести Альтамира F1, Джерес F1, Старгейт F1, к поздним – Балбоа F1, Фарго F1, Скайвокер F1.

krugznaniy.ru

Смотрите также

Название ранних сортов помидор... Какие существуют ранние сорта томатов для теплиц Какие бывают сорта Помидоры пользуются популярностью, поскольку содержат множество полезных свойств, ...
Название белой редиски Сорта редиса – какие выбрать для выращивания на огороде? Скороспелый редис – урожай за 16 дней Ультраранние, как еще называют эти сорта редиса, поспев...
Название помидор Низкорослые томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты, не требующие пасынкования. Урожайные низкорослые томаты Получить хороший урожай за коротк...
Маленькие помидоры название... Помидоры черри: сорта такие разнообразные! Нет на свете людей абсолютно равнодушных к маленьким помидоркам. Эта разновидность томата названа в честь п...
Название семян перцев Сладкий перец - семена лучших сортов Многочисленные в настоящее время гибриды и сорта сладких перцев различаются сроком созревания, который считают от...
Названия поздней капусты Белокочанная капуста - ранние, средние и поздние сорта (описание) Лучшие сорта белокочанной капусты: позднего, среднего и раннего сроков сорзевания Бл...
Название сортов томатов Новые сорта томатов: сладкие, урожайные и крупноплодные Выбирая сорта или гибриды помидоров, важно учитывать те условия, в которых они будут выращиват...

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий