Капуста выращивание подкормка

Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход

Капуста — очень важная культура, которую выращивают с незапамятных времен. В наше время существует более десяти ее видов и множество сортов.

Капуста содержит много полезных веществ: белки, клетчатку, витамины, макро- и микроэлементы. Регулярное употребление любых сортов капусты является хорошей профилактикой онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Капуста полезна при различных болезнях, таких как анемия, разные инфекции, заболевания кожи и др. Кроме того, листья капусты используют в виде компрессов при различных ранах, головных болях, заболеваниях верхних дыхательных путей.

Выращивание ранней капусты

Многих садоводов интересует, как вырастить раннюю капусту на своем участке. Это достаточно просто, особых условий выращивания эта культура не требует.

Подготовка семян

Выращивание ранней капусты начинается с подготовки семян, которые нужно отсортировать и обеззаразить. Для этого их необходимо сначала поместить на 20 минут в горячую, потом на одну-две минуты в холодную воду и подсушить. Если вы приобрели семена в магазине, то нет необходимости в такой подготовке.

Перед посадкой желательно замочить семена ранней капусты и закалить их при температуре +1… +2 °С примерно сутки. Благодаря этому они будут прорастать быстрее, кроме того, такая подготовка повышает холодостойкость растений.

Сроки посева

Сроки высаживания зависят от того, какого сорта и вида ранняя капуста. Когда сеять лучше всего, чтобы получить хороший урожай?

Ранние сорта белокочанной и краснокочанной капусты для получения рассады высеивают в конце марта, капусту брокколи и цветную — с середины марта до конца апреля, брюссельскую — с середины до конца апреля. Очень важно учитывать и климатические условия.

Условия выращивания

Необходимо учитывать несколько важных моментов, для того чтобы хорошо росла и развивалась ранняя капуста. Посадка и уход для различных сортов в основном схожи. Капусту нельзя выращивать на одном и том же месте более трех лет. Она дает хороший урожай на участках, где ранее росли бобовые, свекла, помидоры, лук, картошка, огурцы.

Как вырастить раннюю капусту

Любым видам этой культуры хорошо подходят плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные грунты с кислотностью, близкой к нейтральной. Хорошего урожая не будет на песчаной и тяжелой глинистой почве.
Участок должен быть открытым и хорошо освещаемым.

Подготовка участка

Большое значение имеет подготовка участка, на котором будет расти ранняя капуста. Посадка и уход за растениями начинается весной. Участок для ранней капусты необходимо подготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений эффективно использование перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2.

Кроме этого вносятся еще минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия. Кислую почву известкуют.

С приходом весны землю, на которой будет осуществляться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения. В качестве удобрений используется навоз (по одному ведру на квадратный метр) и древесная зола (1-2 ст. на квадратный метр).

Рассадный способ выращивания

Выращивание ранней капусты из рассады позволяет получить хороший урожай. Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который предварительно нужно разровнять и полить. Затем делают борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. Пока не появятся всходы, необходимо, чтобы температура в помещении была около 20 °C. Когда семена взойдут, температуру снижают до 8 °C и поддерживают на таком уровне неделю, после чего ее нужно повысить до 16-18 °C днем и около 10 °C ночью.

Ранняя капуста, посадка и уход

После того как появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости. Важно учитывать, что для хорошего роста и развития капусте необходимо дополнительное освещение.

После появления 5-6 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт.

Выращивание без пикировки

Высаживая раннюю капусту на рассаду таким способом, используют стаканчики, торфяные таблетки, горшочки или специальные лотки. В каждую емкость или ячейку необходимо высеять два семени. Когда появляются всходы, оставляют только самое сильное растение.

Посадка ранней капусты

Посадка в открытый грунт

Когда температура воздуха превышает 17 °C, а температура почвы — 14 °C, рассада капусты ранней высаживается в грунт.

Рассада разных сортов высаживается по разным схемам:

— ранняя бело- и краснокочанная капуста — 30-40;
— капуста брокколи — 30-60, для того чтобы развивались боковые побеги — 40-60;
— брюссельская капуста — 60-70;
— ранняя кольраби — 30-40;
— савойская капуста — 70-30;
— цветная ранняя капуста — 30-60.

Лучше всего высаживать капусту в пасмурную или дождливую погоду. Для того чтобы грунт не уплотнялся и не покрывался коркой, его необходимо регулярно мульчировать или рыхлить.

Безрассадный способ

При таком способе выращивания ранней капусты семена высевают непосредственно в грунт. Выращивание ранней капусты таким методом имеет свои плюсы. Растение не приходится пересаживать, развитие корневой и надземной части происходит быстрее, чем при рассадном способе выращивания, повышается урожайность. Посев ранней капусты производится в разные сроки, в зависимости от региона произрастания.

Посев ранней капусты

Перед высаживанием для защиты от вредителей семена обрабатывают, используя 12 % гексахлоран. Норма высева — 2 кг на 1 гектар, глубина посадки — 2-3 см.

После того как у растения появятся 4-5 настоящих листочков, капусту прореживают, оставляя одно растение на расстоянии 40-50 см от другого. Дальнейший уход такой же, как и при выращивании с помощью рассады: полив, рыхление, защита от вредителей.

Подкормка и уход

Как будут расти листья и какого размера будет кочан, зависит от того, насколько растение обеспечено азотом. Особую потребность в азоте капуста имеет перед началом формирования кочана. Когда кочан начинает завязываться, растению необходим калий.

Через неделю после того, как была высажена рассада, ее нужно подкормить, используя раствор мочевины (для подкормки десяти растений — 3 ст. л. на 1 ведро воды), перед завязыванием кочана для подкормки используется нитрофоска (те же пропорции на пять растений).

Используя органические удобрения для подкормки, их раствор готовят за сутки до подкормки. Емкость заполняют птичьим пометом наполовину, заливают водой. Удобрение необходимо помешивать несколько раз в сутки, пока не получится однородная жидкость. Непосредственно перед подкормкой жидкость нужно разбавить водой в десять раз.

Капуста любит влагу, поэтому необходимо не допускать пересыхания почвы. Раннюю капусту поливают три-четыре раза в неделю. Перед сбором урожая, если предполагается дальнейшее его хранение, полив прекращают за 35-45 дней.

После полива грунт необходимо рыхлить, с каждым разом уменьшая глубину обработки, чтобы не повредить корневую систему. Чтобы выросла здоровая ранняя белокочанная капуста, ее необходимо также окучивать, но не сухой почвой.

Борьба с вредителями

Насекомые и другие вредители могут нанести непоправимый ущерб урожаю, поэтому необходимо позаботиться о защите растений.

Ранняя белокочанная капуста, а также цветная могут быть повреждены капустной мухой, личинки которой причиняют вред корням растения. При этом капуста начинает вянуть в жаркую погоду, и ее нижние листья становятся синеватыми.

Рассада капусты ранней

Для борьбы с этим вредителем используют дуст ДДТ или 6 % дуст гексахлорана, которыми опыляют растение после высаживания. Процедуру проводят два-три раза с интервалом в неделю. Почву поливают, используя 30 % тиофос (концентрация — 0,03 %). Можно посыпать землю около растения нафталином, смешанным с песком (1:5).

Растение, которое только начало давать всходы, может повредить крестоцветная блошка, которая питается листьями капусты. Защитить от этого вредителя может ранний посев и высадка рассады, что дает возможность растениям окрепнуть до того, как блошка активизируется. Для ускорения роста и повышения устойчивости растение подкармливают, используя селитру и навозную жижу.

Повредить растение может и капустная белянка (белая бабочка с крыльями в черных пятнах). Из яиц, которые откладываются на нижней стороне листа, выходят гусеницы. Расползаясь по растению, они питаются листьями, объедая их до грубых жилок. В борьбе с капустной белянкой используют те же средства, что и для капустной моли.

Огромный вред растению причиняют колонии капустной тли, которые высасывают соки из растений. Листья после этого покрываются пятнами, начинают скручиваться. Замедляется рост капусты, прекращается завязка кочана.

Для борьбы с этим вредителем перед началом завязывания кочана растение опрыскивают, используя анабазин-сульфат (концентрация — 0,2 %) или 2,5 % дуст метафоса. Эффективно опрыскивание отваром табака, для получения которого нужно залить табачную пыль (400 г) водой (2 л) и прокипятить в течение 2 часов. Остуженный раствор процеживают. Затем в него необходимо добавить мыло (50 г) и все растворить в ведре воды.

Выращивание ранней капусты в теплице

Капуста является одной из основных культур, высаживаемых в теплицах. В них в основном выращивается белокочанная ранняя капуста. Когда сеять семена при таком способе?

Чтобы вырастить раннюю капусту в теплице, семена нужно высеивать в начале февраля. В начале апреля высаживается рассада на расстоянии 35-40 см. Рассада должна иметь 3-4 настоящих листа, предварительно ее закаливают.

Внешний вид рассады может рассказать о том, каким будет урожай. У растений, которые имеют зеленые листья, слабая корневая система. А это значит, что рассада будет плохо приживаться. По форме листа можно судить о форме головки. Если листья большие, а ножка короткая и толстая, значит, будут большие кочаны.

Семена ранней капусты

Грунт, на котором будет выращиваться капуста в теплице, должен быть хорошо удобренным, плотным, суглинистым и хорошо задерживать влагу. Необходимо регулярное рыхление почвы с подкормкой раствором навоза.

Диапазон температур для выращивания капусты — от 5 до 20 °С. Молодой рассаде необходимо дополнительное освещение. В период формирования головки растение нуждается в большом количестве влаги.

Сбор урожая

У ранних сортов капусты кочаны появляются примерно через 55-60 дней после того, как была высажена рассада, то есть в конце июня — начале июля. Созревание кочанов не одновременное, поэтому убирать их нужно в несколько приемов, срезая острым ножом. При этом оставляют 2-3 листа и кочерыжку длиной до 2 см.

Важные правила

Задумываясь над тем, как вырастить раннюю капусту, в первую очередь необходимо позаботиться о качестве рассады, а для этого нужно помнить несколько важных моментов:

1. Перед тем как сеять семена, их необходимо подготовить, чтобы избежать заражения растений инфекционными заболеваниями.

2. Используемая почвенная смесь не должна быть тяжелой. Если используется почва с огорода, предварительно ее нужно обработать холодом на улице или на балконе, также необходима термообработка. Оптимальный вариант — это приобретение специальной готовой смеси.

3. Очень важно соблюдать сроки посева. Ранняя капуста высевается в середине марта. Чтобы продлить сроки сбора урожая, ее можно сеять через два-три дня в течение двух недель.

4. Емкость с рассадой должна располагаться в месте, где достаточно солнечного света. В противном случае может произойти вытягивание рассады. Дополнительно необходима подсветка лампами дневного света, для того чтобы достигнуть общей продолжительности светового дня 12-14 часов.

5. После того как появились первые настоящие листочки, рассаду нужно закалить. Кроме низкой температуры закаливают рассаду ярким светом. Для этого ее необходимо выносить на улицу. Это помогает избежать вытяжения рассады.

6. Полив должен быть умеренным, чтобы не допустить загнивания корней. Для полива используют отстоявшуюся воду температурой 22-23 °С.

7. Перед перемещением рассады на участок ее не поливают. Растения, которые слегка подвяли, не так ломаются.

Соблюдение таких несложных правил позволит получить прекрасный урожай этой полезной культуры.

fb.ru

Подкормка капусты: способы и препараты

Все любят капусту, особенно различные блюда, которые из нее можно приготовить. Но перед этим ее нужно вырастить, а, как известно, это хлопотное занятие. Капуста любит уход, без него она не будет расти должным образом. Изучим, как должна проводиться правильная подкормка капусты.

Коротко о главном

Важно при выращивании капусты получить хорошие и большие кочаны, которые не будут поражены насекомыми или различными заболеваниями. Главный период, когда овощу требуется качественный уход, приходится на июль. Именно в этом месяце нужно проводить:

  • тщательный полив;
  • подкормку;
  • окучивание;
  • рыхление;
  • прополку сорной травы.

Выращивать вкусный и полезный овощ можно двумя способами:

  • в теплице;
  • в открытом грунте.

подкормка капусты

Тепличное удобрение

Если вы собираетесь выращивать капусту в специальных укрытиях, то почва должна соответствовать всем требованиям. Идеальный состав ее содержит в себе следующие компоненты:

  • торф;
  • навоз;
  • компост;
  • дерновая земля.

А также каждый слой рекомендуется проложить измельченной соломой. В теплице допускается удобрять капусту только два раза. Первую подкормку проводят на стадии высаживания рассады, вторую — перед завязью кочанов. Если состояние растений неудовлетворительное, то их количество увеличивают. Стоит детально поговорить о том, как должна проводиться правильная подкормка капусты в теплице.

Рассмотрим все по порядку:

  1. Первая подкормка. Проводят с использованием органических веществ, например, идеально подходит птичий помет. Его разводят в соотношении 1 кг вещества на 10 литров воды. Не стоит забывать про минеральные удобрения. К ним относятся: аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия. На каждый квадратный метр грядки рекомендуется вносить по 30-40 г каждого вещества.
  2. Вторая подкормка. Если с растениями все в порядке, то ее делают на стадии завязи кочанов. Для их развития полезно использовать кальциевую селитру с нитратом аммония. Раствор готовится из расчета: 10-15 г каждого вещества на 10 литров воды. Подходит как для корневой подкормки, так и для опрыскивания самих кочанов.

Чтобы тепличная капуста долго и хорошо хранилась, за несколько дней до сбора урожая можно внести удобрение, приготовленное из следующих компонентов:

  • 40 г сернистого калия;
  • 10 литров воды;
  • 500 г золы.

Такая подкормка капусты поможет продлить удовольствие наслаждаться свежим овощем.

подкормка капусты дрожжами

Удобрения в открытом грунте

Мы с вами разобрали, как проводить подкормку овоща, который находится в тепличных условиях. Растения, которые живут в открытом грунте, нуждаются в совершенно другом уходе. А именно удобрение проходит в три этапа. Рассмотрим их.

  1. Первая подкормка капусты в открытом грунте производится через две недели после высадки рассады. Для этого используют 1 кг коровяка, замоченный в 10 литрах воды.
  2. Вторая подкормка производится через 20-25 дней после первого удобрения. Со сроками не стоит затягивать. Для этого применяется подкормка капусты дрожжами. Раствор этот питательный и чудодейственный. Для его приготовления используется 100 г дрожжей, 30 г старого варенья. Все это настаивают в 10 литрах воды до состояний браги.
  3. Третья подкормка осуществляется во время завязи кочанов. Для этого идеально подходят фосфорно-калийные удобрения. Здесь стоит соблюдать осторожность: подобные удобрения не должны попадать на листья, подкормка должна производиться строго корневым способом.

Если с удобрением и выращиванием обычной капусты все понятно, то с ее некоторыми отдельными видами все происходит гораздо сложнее.

подкормка капусты в открытом грунте

Цветная серия

Выращивать любой овощ — это большой труд и терпение. Когда дело доходит до цветной капусты, то тут еще нужно запастись этими качествами в два раза больше. Этот овощ считается самым требовательным и капризным. Если что-то в уходе не так, то она просто не даст соцветий, и все ваши усилия будут напрасными. Чтобы этого не произошло, мы научим вас, как должна проводиться подкормка цветной капусты. Есть ряд рекомендаций, которые помогут в выращивании.

  1. Используйте органические и минеральные удобрения. Дозы и пропорции подходят как и для обычной капусты.
  2. Чтобы появились соцветия и в дальнейшем не растрескивались, используйте удобрения с содержанием бора и молибдена.
  3. Если заметили, что головка капусты деформирована, то стоит сделать внекорневую подкормку. Для этого используют молибденово-кислый аммоний и борную кислоту из расчета по 10 г каждого вещества на 10 литров воды.

Такие препараты легко найти в любых садоводческих магазинах. Цветную капусту нужно тщательно оберегать от насекомых. Для этого подходят следующие подкормки в виде опрыскиваний с использованием:

  • лопуха;
  • чистотела;
  • чеснока;
  • полыни.

Если подкормка капусты будет проводиться предоставленными составами и препаратами, вы получите богатый и вкусный урожай.

В заключение

Мы с вами узнали, как производится подкормка капусты дрожжами и другими различными веществами. С нашей помощью вы получите хороший и вкусный урожай, если будете следовать предложенным рекомендациям и соблюдать необходимые инструкции.

syl.ru

Обработка почвы под капусту

Выращивание капусты начинается с обработки участка. Его нужно перекопать с осени на глубину лопаты (20- 25см) и ни в коем случае не разрыхлять. Весною разрыхляем его граблями. Перед тем как сажать рассаду капусты, землю еще раз перекапывают. Теперь уже на глубину 15 – 20см и тут же разравнивают.

Если осенью земля не перекапывалась, то участок нужно вскопать весной на полную глубину и разровнять. И еще раз вскопать неглубоко перед самой посадкой капусты.

Удобрения для капусты

Капуста очень отзывчива на удобрения и в ответ на подкормку даст высокие урожаи. Очень любит органические удобрения. Под выращивание капусты на участок площадью 10м2, необходимо внести навоза 50кг, торфо-фекальных масс – 30кг, проветренного торфа – 70кг, помойного мусора – 90кг.

На земле, хорошо окультуренной, капусту можно вырастить и на минеральных удобрениях. При этом на участок в 10м2 нужно внести калийной соли 300г, сульфата аммония – 250г, суперфосфата – 450г.

Но самые высокие результаты  выращивание капусты дает при комбинировании минеральных и органических удобрений в половинных дозах. Если осенью удобрения не вносились при перекопке, то их нужно внести весной при обработке почвы. Исключение составляют селитра и сульфат аммония, которые всегда вносят весной.

Хороший результат дает подкормка во время роста капусты птичьим пометом, навозной жижей, фекалиями. Одну часть фекалий, помета, жижи разводят 10 частями воды и вносят под каждое растение в лунку.

Подкормку минеральными удобрениями делают в порошках в канавки или        порошок растворяют в воде. Расстояние между лунками или канавками 12см. Первый раз удобрение вносят через 1,5 – 2 недели после посадки рассады, вторую – через 2-3 недели после первой.

Любую подкормку нужно делать во влажную почву – после хорошего полива или дождя. Особенно это касается нерастворенных удобрений.

Посадка капусты

Сроки посадки капусты могут быть разными в зависимости от сорта. В центральных районах России раннюю капусту можно сажать в открытый грунт в последних числах апреля. Следом сажают позднюю капусту с большим периодом роста.

Подробнее узнать как выращивается рассада, вы можете в статье «Выращивание рассады капусты».

Посадку такой капусты заканчивают к концу второй декады мая. Выращивать капусту среднего сорта заканчивают в первой декаде июня. Если на участке, предназначенном для капусты, глубокое залегание подпочвенных вод, то капусту нужно сажать на ровной поверхности, а если земля на участке влажная, то делают грядки или гребни и на них высаживают рассаду капусты.

Выращивание капусты требует соблюдения определенной густоты при расположении растений на грядке. Густота посадки зависит от сорта капусты и плодородия земли. Ранние сорта капусты, которые образуют не очень большой кочан, сажают на расстоянии до 50см ряд от ряда и до 40см друг от друга в ряду.

Капусту среднего сорта сажают немного реже до 60см ряд от ряда, в ряду расстояние между растениями 50-60см друг от друга. Поздняя капуста, которая образует большие головки, высаживают на расстоянии до 80см ряд от ряда до 70см в ряду.

Так же можно капусту сажать квадратно-гнездовым способом: ранний сорт 50*50см, средний сорт 60*60см, поздний сорт60*60см, при необходимости расстояние можно уменьшить на 10см.

Ряды нужно делать как можно прямолинейнее. Это позволит облегчить рыхление земли и окучивание рассады. Гнезда для капусты делают с таким расчетом, чтобы корни размещались свободно.

Рассада капусты должна быть толстенькой и здоровой. Листья должны быть темно-зеленого цвета, корневая система хорошо развита. При высадке рассады у кочанной капусты должно быть в среднем 5 основных листочков, у цветной капусты – 3-4 листочка.

Для выращивания рассады капусты лучше всего пользоваться торфяными горшочками. Горшочек сажают на грядку вместе с капустой. Все растения успешно приживаются, если их сажать в мокрую почву.

Для этого перед высадкой рассады лунки хорошо поливают. Перед тем как посадить растение в мокрую лунку, корни нужно обмакнуть в раствор коровяка с глиной.

Большое внимание при выращивании капусты нужно уделить правильной посадке рассады (глубине ее заделки). Нельзя засыпать так называемое «сердечко». Очень мелко тоже нельзя сажать. Опускать растение в лунку следует до первого основного листа, засыпаем землей и тщательно обжимаем землю, чтобы росток плотно сидел в земле.

Перед посадкой рассады неплохо добавить в лунку горсть перегноя. Если погода сухая, то рассаду нужно поливать каждый день, пока она хорошо не приживется. Полив должен быть обильным, чтобы вода добралась до корней рассады.

Любую рассаду желательно сажать в пасмурные дни (под дождь) или вечером.

Если участок хорошо удобрен, то поздний сорт капусты можно уплотнить, посадив между ними ранний сорт капусты, у которого кочан образуется через 2 месяца после посадки рассады, а у поздней капусты кочан еще не сформировался.

Хорошие результаты дает выращивание капусты посевом семян в почву, особенно на юге России. При выращивании капусты безрассадным способом повышается урожайность и качество вилков, снижаются  затраты на труд, на 7-10 дней короче вегетационный период.

Но следует помнить, что безрассадный способ выращивания капусты нуждается в тщательной обработке земли перед посевом. Семена сажают в лунку на глубину до 2см по 6-7 штук. В последствии в лунке остается одно растение.

Дно лунки перед посевом нужно уплотнить. Сажать семена нужно в мокрую землю. Если погода сухая, то перед посадкой лунку нужно полить. Семена капусты сажают на 1,5-2 недели раньше, чем рассаду. Всходит капуста на 3-й день после посадки.

Уход за такой капустой обычный, но нужно тщательно следить за блошками, которые могут повредить всходы, во время их появления и в начальной стадии развития.

Уход за капустой

Успешное выращивание капусты предполагает постоянный уход за ней.

Уход за капустой такой же, как и за всеми овощами: полив, рыхление земли, борьба с сорняками, окучивание, подкормка, борьба с болезнями и вредителями.

Первый раз порыхлить землю нужно через неделю после того, как рассада укоренится , а потом каждые 1,5-2 недели до того как сомкнутся листья в ряду и в междурядье.

Процедура окучивания капусты помогает образованию новых корней и делает растение более устойчивым. Раннюю и среднюю капусту можно окучить 2 раза, позднюю с высокой кочерыжкой – 3 раза.

Окучить капусту нужно сразу после сильного дождя или хорошего полива, чтобы к кочерыжке привалилась сырая земля. Первый раз окучивают, когда на капусте начали образовываться крупные листья, второе окучивание – через 3-4 недели после первого.

После того, как листья сомкнутся, и удаление сорняков тяпкой становится невозможным, делают ручные прополки. Если в почве недостаточно влаги, то нужно каждую неделю поливать капусту. Это значительно повышает урожайность. Под каждое растение в лунку льют 1,5-2л воды, а когда растет кочан, то 3-4 литра воды.

Уборка капусты

Выращивание капусты ранних сортов считается завершенным, как только кочаны достигнут зрелости по размеру и весу, нужно сразу же приступать к уборке. Это относится как к белокочанной капусте, так и к цветной.

Кочерыжку нужно оставлять высотой 2 см. Капусту убирают выборочно по мере созревания кочанов. Срезанные головки капусты не рекомендуется оставлять под солнцем в огороде, потому что они вянут.

Среднюю капусту так же убирают выборочно, по мере достижения хозяйственной годности и потребности. Не нужно допускать, чтобы кочаны капусты растрескивались. Сплошную уборку проводят после того как похолодает. В это время рост капусты прекращается.

Капусту поздних сортов нужно убирать накануне устойчивых холодов. Особенно кочаны, которые закладывают на зимнее хранение. Чтобы капуста не растрескивалась, нужно ее корни подсечь лопатой с одной стороны. Это уменьшит поступление воды.

На кочанах, которые предназначены для хранения зимой, кочерыжку оставляют длиной 4см и 3 покрывающих листа. Рубят кочаны капусты тяжелым острым ножом.

Выращивание повторного урожая ранней капусты

Выращивание капусты  на старой кочерыжке можно повторить.Если раннюю капусту сажать рассадой, то уже в конце июня в центральных районах России можно начинать сбор, а на юге и того раньше.

При таких сроках до конца огородного сезона остается значительное количество времени для того, чтобы иметь возможность для выращивания второго урожая капусты раннего сорта.

Для этого, когда убирают кочаны капусты от раннего урожая, их срезают максимально высоко. На оставшейся в земле кочерыжке большие листья. Потом нужно сделать подкормку птичьим пометом, раствором коровяка и минеральными удобрениями из расчета 3л под каждую кочерыжку.

Если в почве ощущается недостаток влаги, то нужно хорошо полить и порыхлить. Рыхление нужно сделать 2-3 раза.

Не нужно забывать о вредителях. Когда на кочерыжке в в пазушных почках станут об разовываться детки, надо на каждой кочерыжке оставить одну или две из них. Через два- два с половиной месяца ( если соблюдать все рекомендации по уходу) образуются кочаны повторного урожая весом до 500г.

Читайте delaogorodnie.ru и ваш огород будет всегда радовать вас!

загрузка…Предыдущая статья:Следующая статья:Выращивание моркови своими руками

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

DelaOgorodnie.ru

Савойская капуста — Посадка, Выращивание, Подкормка — СвояДача.NET

Технические правила, по которымвыращиваются рассады такого вида капусты, как савойская, точно такие же, что и у белокочанной. Сорта, которые поспевают рано,  подсеваются в марте месяце (к середине месяца), а средние поздние сорта, предназначенные для употребления осенью и зимой – в апреле месяце (к середине месяца).

Как только появляются всходы температурный режим нужно уменьшить до 10 градусов. Для того чтобы выборка сеянца была облегчена делается  полив в районе листка, а также семядоли. Выполнять  пикирование следует в питательных горшках или кубиках, а корни укорачиваются в 3 раза. Если погода теплая, светит солнце, то нужно на пару  или три дня растение держать в тени газеты, которая предварительно смачивается в воде.

Полив рассады

Поливается рассада по утрам в теплую солнечную погоду и затем проветривается, температура поддерживается оптимальная. По истечении полтора месяца рассада савойской капусты уже пригодна к высаживанию – у нее уже 4-5 листьев. 

Сорт этого растения, который созревает рано, по сравнению с такими же сортами капусты обыкновенной, является скороспелым. Следовательно, участок нужно выбрать такой, чтобы растение было укрыто  от солнца, и на участок попадало солнце. 

К стати, если вы хотите сделать стаканчик для рассады, посмотрите статью «Стаканчика для рассады своими руками».

Почва — удобрение

Наиболее лучшими предшественниками этого растения являютсятоматы, огурец, свекла, репчатый лук, культуры бобовые, картошка. Те грядки, на которых  выращивались редьки, репы, редис, капуста разных  сортов, возвращаются через 4 года. 

Этой капусте нужно достаточное количество питательных элементов (См. также «Использование куриного помета», «Компостная яма своими руками»), которые будут легкодоступными. Именно по этой причине для нее почву необходимо подготовить осенью. Вначале проводится рыхление почвы с глубиной 10 см, а спустя 14 дней, после появления сорняков, почва перекапывается лопатой и вносятся на 1 м2 по 5 или 7 кг органические удобрения.

Уход за почвой

С наступлением ранней весны необходимо провести боронение участка, с целью сбережения в почве влаги. Если те сорта, которые созревают рано, сажаются на неприкрытом участке земли, то следует провести их укрытие с помощью защитных колпачков или пленки, для того чтобы в результате длительного воздействия невысокой температуры не произошло стрелкование растения. Ранний сорт высаживается  не в один срок, а в несколько до окончания мая месяца. Сорта, которые созревают поздно и не очень рано, нужно сажать в первых числах июля.

Сажать растения нужно таким образом, чтобы между ними осталось определенное расстояние:                            

  • сорта, которые созревают рано- расстояние  между ними от 35 до 40 см, и от 40 до 45 см – между рядами.
  • у не очень ранних сортов  существует своя схема посадки – 50×50, те, которые поздно созревают – 60×60. По истечении 5 дней на месте погибших растений сажаются новые. 

svoyadacha.net

Выращивание капусты. « Дача, сад и огород на Урале

Выращивание капусты.

Сроки посева белокочанной капусты. Выращивание рассады.

Капусту в условиях Урала, в Северо-западного региона и Сибири обычно выращивают рассадным способом. Капуста – холодостойкое растение, не особо любящее жаркую погоду. Рассада переносит заморозки до -6 градусов, а взрослые растения до -7 градусов. Семена капусты начинают прорастать при температуре +4+5 градусов, но  оптимальная температура для роста растений +15 + 18 градусов.

На Урале, в Северо-западном регионе и в Сибири сроки посева на рассаду ранних сортов белокочанной капусты — 10-15 апреля, поздние 25 апреля. В южных регионах России сроки посева на рассаду ранней капусты – в конце марта в начале   апреля, поздние — в середине в конце февраля в начале марта. Так как капуста любит свет и прохладу, то выращивать рассаду в квартире не рекомендуется. Рассада, выращенная в квартире, сильно вытягивается. Лучше всего выращивать рассаду в теплице или в парнике, специально сделанном для выращивания рассады. Парник должен располагаться на солнечном месте и должен возвышаться над уровнем почвы на 50 – 60 см, чтобы неожиданные заморозки не могли повредить появившиеся ростки. Парник можно накрыть плёнкой или поликарбонатом. Рассаду капусты можно выращивать в ящиках, тазиках и т. д., но  глубина ёмкости должна быть не менее 10 см. Почвенная смесь для выращивания рассады капусты должна быть приготовлена в пропорции: 1 часть дерновой земли, 1 часть перегноя.  Если посев капусты на рассаду производится в ёмкость, то  на 10 литров почвы вносят:

  • 150 -200 грамм извести- пушонки;
  • 150 грамм аммиачной селитры;
  • 100 – 150 грамм калийной соли.

Если посев капусты производится в теплице или парнике, то вносят на 1 кв. м

  • 12 — 20  грамм аммиачной селитры;
  • 12 – 15 грамм двойного суперфосфата;
  • 12 – 18 грамм калийной соли.

Также  за 3 – 4 дня до посева необходимо внести в почву на глубину не мене 5 см коллоидную серу – 4- 5 грамм на 1 кв.м.  Можно внести золу, на 1 кв. м 100 грамм.  После внесения серы или золы необходимо провести рыхление почвы,  Внесение серы или золы предохраняет от  появления черной ножки.

После появления первого настоящего листочка  производят либо пикировку растений в стаканчики диаметром 8 — 10 см либо рассаду прореживают. При пикировке рассаду обильно поливают теплой водой, затем через несколько дней подсыпают сухой землей или песком. Это нужно как для сохранения влаги, так и для предупреждения искривления стебля рассады.

Если почва не очень хорошая, то через неделю  после пикировки или прореживания проводят подкормку рассады в расчете на 1 литр воды:

  • 2 грамма аммиачной селитры;
  • 1 грамм хлористого калия.

Вторую и третью подкормки проводят через 10 -12 дней.

У правильно выращенной рассады длина от корневой шейки до верхушечной почки должна быть не больше 3 см, семядольные листья интенсивно – зелёного цвета, подсемядольное колено (стебель под семядольными листьями) зеленое или фиолетовое.

Высадка рассады.

Рассада перед высадкой на постоянное место должна иметь 4- 6 настоящих листьев. Рассада должна быть приземистой, подсемядольное колено должно быть без признаков поражения черной ножкой. Для того, чтобы уничтожить споры килы, за неделю до пересадки рассады почву на грядке надо хорошо полить 3% раствором медного купороса (1 столовая ложка на литр воды) или любого другого препарата, содержащего медь. Вместо меди можно использовать препарат «Фитоспорин». В каждую лунку  следует всыпать 1/3 стакана древесной золы или 1, 5 чайной ложки кальциевой селитры.  Если в лунку перед посадкой дополнительно внести 0,5 чайной ложки минерального удобрения  AVA, то в дальнейшем минеральные подкормки капусты можно не делать. Налить полную лунку воды и высадить рассаду вместе с комом земли. Почву вокруг кома нужно обжать и засыпать сверху на 2- 3 см. Рассада быстрее приживается и возобновляет рост при неглубокой посадке. Переросшую рассаду сажают глубже, но так, чтобы до семядольных листьев оставалось 2 – 3 см. После начала роста семядольное колено надо присыпать влажной землей и окучить растения. Пересадку рассады капусты следует делать вечером. Высаженную рассаду необходимо притенить на 3 – 4 дня. Это можно сделать с помощью колпака, сделанного из газеты. Высадку рассады среднепоздних и поздних сортов капусты  делают с 20 мая, но не позже 10 июня. Схема посадки 60 х 35 – 40 см.

Полив и подкормка капусты.

После высадки в открытый грунт рассаду капусты поливают в течение двух недель через 3 — 4 дня, затем раз в неделю. Раннюю капусту необходимо обильно  поливать в июне, позднюю – в августе. Поливать  нужно утром или вечером, причем температура воды должна быть не ниже +18 °С. Пока листья капусты маленькие необходимо их защищать от крестоцветных блошек, для чего растения обсыпают смесью золы и табачной пыли. Если это не помогает избавиться от блошек, то можно опрыскать растения раствором интавира.

После образования рыхлого кочана под каждое растение выливают 3 – 4 литра воды. В сухую и жаркую погоду капусту поливают через 6 – 7 дней. За 10 – 20 дней до полного формирования кочанов поливы прекращают, чтобы избежать их растрескивания.

Через 10 дней после высадки рассады можно сделать первую подкормку коровяком, разведенным водой в соотношении 1:5 (1 часть коровяка, 5 частей воды). Можно проводить первую подкормку растений птичьим пометом, разведенным в соотношении 1: 10.  Первую подкормку совмещают с окучиванием. Вторую подкормку делают в период активного формирования у растений розетки листьев. При появлении 9 – 10 настоящих листьев капусту вторично окучивают. Для ранних сортов капусты достаточно одного окучивания. Окучивание способствует росту дополнительных корней, позволяющих растению использовать для питания больший объем почвы.

Для подкормки капусты можно использовать смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:5:1 из расчета 40 – 60 грамм на кв. м. или выливать под корень каждого растения по 0,5 л раствора. Поздние азотные подкормки нежелательны из – за возможности чрезмерного накопления нитратов. Кроме минеральных подкормок можно делать подкормку органикой, используя настои сорняков или свежего навоза(1:5) или куриного помета(1:10). В качестве подкормки растений можно использовать органические удобрения:

  • Гуми — универсальные природные ростоускоряюшие и антистрессовые препараты;
  • Гумми – Оми — органоминеральные удобрения на основе концентрированного обогащенного ферментированного куриного помёта, в которых микроэлементы подобраны под каждую культуру.

При использовании этих удобрений можно исключить  минеральные подкормки

Почва для выращивания капусты.

Почва для выращивание капусты должна быть плодородной и может быть разного типа, но не подходят почвы щебенчатые и песчаные, так как они слабо удерживают влагу.  Особенно хороши для выращивания капусты суглинистые влагоудерживающие почвы, хорошо проницаемые для воздуха, также подходят низинные торфяники. Капусту хорошо выращивать первой на целинных, пойменных землях, если в них содержится достаточное количество органических веществ. Капуста хорошо растет на слабокислых и щелочных почвах (РН 5,6 и выше).  На очень кислых почвах может развиться заболевание – кила. Такие почвы нужно известковать раз в 5 – 6 лет. На произвесткованных торфянистых почвах урожай капусты повышается на 10% и выше.  При внесении повышенных доз минеральных удобрений почву известкуют чаще (раз в 3 – 4 года), так как некоторые из них подкисляют почву, например, аммиачная селитра, сернокислый калий. Для нейтрализации сильнокислых почв осенью вносят мел  200 – 500 грамм на кв. м или  такое же количество извести или древесную золу, которая содержит много калия, фосфора, микроэлементы. Можно нейтрализующие вещества вносить в лунки, что значительно снижает их расход. Осенью участок, предназначенный для выращивания капусты, перекапывают на глубину 22-25 см, внося навоз и минеральные удобрения: азотные, фосфорные, калийные.  Но избыток азотных удобрений может привести к накоплению в почве нитратов. Повышенные дозы фосфорных и калийных удобрений увеличивают устойчивость капусты к таким заболеваниям, как сосудистый бактериоз и склеротиния. Очень хорошо капуста реагирует на на органические удобрения. Навоз и компост вносят во время осенней перекопки в количестве 3 – 4 кг на кв. м на окультуренных почвах и 6 – 8 кг на кв. м на бедных. Навоз лучше вносить полуперепревший. Органические удобрения можно вносить в лунки, что снижает их расход. Осенью минеральные удобрения вносят в количестве: аммиачная селитра 20 грамм на кв. м, суперфосфат 40 грамм на кв. м, хлористый калий 25 грамм на кв. м. Наибольший урожай капуста дает при совместном внесении органических и минеральных удобрений, так как минеральные удобрения обеспечивают растения питанием в первый период роста, а органические постепенно разлагаются к середине и концу вегетации. Чтобы избежать лишней концентрации удобрений, их можно вносить в виде подкормки в течение всего периода роста и вегетации.

u-dachniki.ru

Смотрите также

Подкормка перцев в открытом грунте... Подкормка перца в теплице и открытом грунте. Вырастить хороший урожай перца без подкормок практически невозможно. Эта культура настолько требовательна...
Перец сладкий выращивание рассады... Правильное выращивание рассады сладкого перца Выращивание рассады сладкого перца можно уже начинать в конце февраля. Перед посадкой семян их предварит...
Укроп выращивание в теплице... Выращивание укропа на продажу в теплице – простой и прибыльный бизнес Если у вас на участке есть хорошая теплица, которую вы используете для выращиван...
Как садить цветную капусту на рассаду... Цветная капуста: как вырастить рассаду Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине - конце марта. В первую очередь нужн...
Когда собирать капусту Когда убирать капусту с огорода, чтобы кочаны были плотными и сочными? Время собирать капусту Точный срок зависит от многих факторов, которые мы рассм...
Выращивание томатов и уход Выращивание томата в открытом грунте Выращивание томатов в открытом грунте – это очень кропотливый процесс, который начинается, как мы все знаем, с вы...
Капуста брюссельская посадка... Выращивание и уход за брюссельской капустой по всем правилам Маленькие, плотные, эстетичного вида кочанчики брюссельской капусты являются неотъемлемой...
Выращивание баклажанов Выращивание баклажанов - от рассады до урожая Заметка о первом положительном опыте выращивания баклажанов. Много фотографий и текста, надеюсь полезног...
Капуста пекинская ча ча выращивание... Капуста Ча Ча (пекинская) - посадка и уход (+фото) Выращивание пекинской капусты сорта Ча-Ча Хочу поделиться своим секретом урожая пекинской капусты. ...

Теги: , ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий