Как правильно выращивать рассаду капусты

Выращивание рассады капусты разных видов

Для выращивания рассады капусты используют несколько приемов, чтобы урожай удался на славу. Принято выделять 10 разных видов этой культуры. Каждый из них имеет отдельные сорта. Очень часто капусту выращивают через рассаду. Для этого необходимо знать особенности посева и соблюдать все сроки выдержки.

Ростки капусты

Капусту обычно выращивают через рассаду. Если ростки крепкие и здоровые, то можно с уверенностью сказать, что урожай будет хорошим.

Важно знать, как правильно вырастить рассаду. Для этого необходимо производить качественный, эффективный уход за ростками, после чего аккуратно поместить их на грядку или в теплицу.

Выращивание рассады капусты

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их необходимо опустить в горячую воду минут на 20.

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их необходимо опустить в горячую воду минут на 20.

В первую очередь необходимо подготовить семена. Для этого их обеззараживают, то есть опускают в горячую воду на 20 минут, затем вынимают и опускают в холодную, прокипяченную воду на 2 минуты. Далее следует их просушить. Если вы приобрели семена у надежного поставщика или в магазине, обеззараживать их необязательно, так как обработка уже была проведена. Благодаря этому, выращивание рассады будет более быстрым.

Перед посадкой семена необходимо замочить на сутки. Температура воды должна быть не менее + 2°С. Данная процедура нужна для того, чтобы увеличить морозостойкость растения. Также благодаря ей семена лучше прорастают. В магазинах часто можно встретить специальные окрашенные семена, которые предварительно прошли курс подготовки. Перед посадкой их даже не нужно замачивать. Однако именно после замачивания всхожесть обычных семян может сохраниться на 3 года. Время и особенности посева следует сопоставить с сортом капусты. Немаловажно учесть и климатические условия на период выращивания рассады. От этого напрямую зависит срок высаживания сеянцев в грунт.

Важно знать все тонкости выращивания капусты. Для этого следует определить ее возраст, период от посадки семян до их высаживания в теплицу. Данный период разный у каждого сорта. Для краснокочанной и белокочанной капусты он составляет 50-60 дней, для брокколи 40-45 дней, для цветной капусты 50 дней, для савойской от 30 до 50 дней и для кольраби 30-35 дней.

Таблица оптимального срока посева капусты.

Таблица оптимального срока посева капусты.

В связи с этим необходимо соблюдать оптимальные сроки высадки. Белокочанную и краснокочанную капусту высаживают с 15 марта до 25, поздние сорта этой же породы садят 15 апреля. Брокколи и цветную капусту нужно высадить в несколько посевов: первый в середине марта, второй в конце мая. Брюссельскую капусту высаживают в конце апреля, а кольраби — в середине марта. Рассаду выдерживают в открытой, освещенной местности. Раньше всего следует начинать рассадку белокочанной капусты. Семена некоторых пород, например, краснокочанной и савойской, необходимо высаживать в 3 этапа с интервалом 4 суток.

Для того чтобы выращивание рассады обеспечило хороший урожай, следует определить биологию культуры. Капуста является холодостойкой, светолюбивой, отлично переносит влажность и предъявляет повышенные требования к качеству почвы. Для посева рекомендуется использовать мягкий рассадный грунт. Важно, чтобы он не был слишком рыхлым. Главный компонент, который должен присутствовать в оптимальном количестве — торф. Его содержание в грунте должно быть не менее 80 %, песка около 5 %, а дерновой земли примерно 20 %. Часто в грунт добавляют перегнойную смесь (компост), это улучшает его качества и обеспечивает хорошую плодородность.

Способ высадки «пикировка»

Способ высадки

Способ высадки «пикировка» представляет собой высадку семян капусты в ящики.

Этот способ подразумевает рассаду семян в ящики. Необходимо будет подготовить деревянные прямоугольные коробы, рекомендуемая высота 5 см. Их заполняют грунтом и делают небольшие бороздки, глубиной 1 см. На расстоянии 2 см друг от друга помещают семена. Сверху семена присыпаются грунтом и уплотняются. Ящик, как правило, размещается на подоконнике, если температура воздуха составляет 15-18 °С выше нуля.

На 5-й день становится заметно, как семена прорастают. После этого их определяют в помещение с низкой температурой, примерно + 10 °С. Это необходимо для того, чтобы рассада не вытягивалась. Затем, когда рассада достигла возраста 11 суток, ее высаживают в небольшие по размеру емкости. Их величина может быть 6-7 см. Емкости с рассадой хранятся при температуре 18 °С на протяжении 3-х дней. После температуру воздуха нужно снизить до +14 °С.

Если вы выращиваете культуру в домашних условиях, позаботьтесь о достаточном освещении в доме. Капуста очень требовательна к свету. Свет благоприятно влияет на ее развитие и защищает сеянцы от полегания и вытягивания. Также обеспечивается нормальный рост. Если вы видите, что рассада начинает вытягиваться, это может говорить о том, что вы посадили семена друг к другу слишком близко или не снизили температуру.

Для того чтобы отгородить рассаду друг от друга, используют специальные перегородки, как альтернативу можно использовать лотки для посадки. Если вы применяете их, в каждый лоток необходимо класть по 2 семечка. После того как всходы уже видны, одно растение, которое слабее, следует убрать.

Другие особенности выращивания

Чтобы вырастить рассаду, нужно не забывать о поливе. Он должен быть умеренным.

Полив капусты

Чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо постоянно ее поливать и увлажнять.

Важно соблюдать световой, температурный режим и поддерживать оптимальные условия для саженцев. Рекомендуется чаще проветривать помещение.

Следует помнить о том, что засушливый грунт препятствует росту сеянцев. Увлажнение является одной из самых главных задач. Не следует забывать и о том, что избыток влаги опасен. Это может привести к тому, что корни начнут гнить, и в результате растение погибнет. Недостаток света в помещении обычно приводит к вытягиванию растений. Высокая температура тоже способствует вытягиванию вверх.

Рассаду необходимо закаливать. Благодаря этому, она становится морозостойкой. Необходимо соблюдать севооборот. Это поможет защитить саженцы от вредителей и защитить от болезней. Выращивать капусту на одном месте следует не более 2-х лет. Участок должен отдыхать от посадки как минимум 3 года. После того как урожай капусты собран несколько раз, хорошо будет посадить на эту территорию свеклу, картофель, томаты или огурцы.

Не рекомендуется выращивать капусту после того, как ранее на грунт высаживались репа, редька, салат, турнепс и редис. Для того чтобы выращивать капусту, можно использовать различные типы почвы: суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые и нейтральные. Почвы с большим содержанием глины непригодны для использования. Цветная капуста и брокколи дают хороший урожай даже на почве с большим содержанием глины. Участок, на котором будет сажаться капуста, должен быть хорошо освещенным, просторным и свободным.

В качестве удобрения можно использовать органические вещества, например, компост, навоз. Часто используют древесную золу. Удобрения вносятся на протяжении 1 года. По возможности, выделите больше места для посадки. Если вы будете использовать узкую грядку, например, менее 1,5 метра, саженцы необходимо будет распределять в 1 ряд. Однако некоторые виды получится высадить в 2 ряда. В некоторых случаях капусту высаживают в шахматном порядке. Этим обеспечивается хорошее прорастание.

VseoTeplicah.ru

Капуста ранняя на открытой грядке и в теплице

Выращивание ранней капусты — это процесс очень легкий, доступный любому дачнику. Делать это можно рассадным или безрассадным способом, особых условий для выращивания капуста не требует. Внимательно контролировать рост надо только на этапе рассады, когда растение нуждается в определенной температуре, все остальное время нужен только обильный полив.

Пример созревшей капусты

Пример созревшей капусты. Капуста требует влажной почвы, поэтому лучше сажать ее в плотную глинистую почву.

Условия для выращивания ранней капусты

Подготовка почвы начинается в конце лета либо начале осени, в это время грунт перекапывается, в некоторых случаях требуется его удобрение. Лучше всего это делать в сухую погоду. Затем грунт оставляется до весны.

При выращивании капусты необходимо периодически устраивать подкормки, которые отличаются в зависимости от типа почвы. На кислых грунтах проводится известкование перед перекопкой, так как в противном случае растение будет болеть.

Рекомендуются такие компоненты для подкормок:

  • мочевина — 40-45 г/кв. м;
  • двойной суперфосфат — 30-35 г;
  • сернокислый калий — 40-45 г.

Капуста любит и органические удобрения, чаще всего используют навоз вместе с древесной золой, нормой считается 6-8 кг/кв.м.

Выращивание рассады ранних сортов

Выращивать рассаду капусты ранних сортов можно дома либо в условиях теплицы, главное — четко придерживаться несложных правил ухода.

Схема посадки капусты.

Получить рассаду довольно легко: после посева выдерживается обычная комнатная температура в 20 градусов, для первых всходов ночью достаточно +6-9 градусов. Если не обеспечить это понижение, то сеянцы сильно вытянутся.

Период пониженной температуры длится примерно 4-7 дней, после чего появляется первый лист. Соблюдать такой контроль в квартире сложно, поэтому лучше всего выращивается капуста в теплицах или на застекленной лоджии, балконе. После появления первых листиков температура вновь повышается до +14-18 градусов, в солнечные дни ее можно снизить до +16.

Обязательно растения надо проветривать, чтобы был приток свежего, но не холодного воздуха.

Один раз за неделю рассаду надо поливать слабым раствором марганцовки.

Через полторы-две недели после того, как появились всходы, сеянцы необходимо пикировать, рассадить в более объемные горшочки. Обычно для этого используются специальные торфяные горшочки либо кассеты, но подходят и обычные целлофановые мешки, наполненные грунтом. Примерно за час до того, как производить пикировку, сеянцы необходимо полить, после этого выбирается растение с комом грунта, корень укорачивается примерно на треть. Все сеянцы при пикировке заглубляются в почву до семядольных листиков.

Посадка в открытый грунт

Посадка рассады в открытый грунт осуществляется, когда у ранних сортов уже есть по 5-7 настоящих листиков и высота достигает 12-20 см. Начинать это делать надо с середины апреля-начала мая. Схема посадки простая — 70х30 сантиметров, сильно загущать ее не следует.

Схема пикировки сеянцев капусты

Схема пикировки сеянцев капусты: (1 — правильная, 2,3,4 — неправильная (2 — корень загнут, 3 — корень не контактирует с почвой, 4 — сеянец запикирован мелко).

Глубина посадки составляет длину третьего семядольного листа, точка роста при этом не должна заваливаться землей. Высаживать капусту надо в пасмурную погоду либо во второй половине дня, обязательно надо поливать ее при этом.

Выращиваем безрассадным методом

Можно вырастить и безрассадную капусту, если для длительной вегетации имеются все благоприятные условия. Делают это в районах, где выпадают обильные осадки, почва при этом должна быть свободной от сорняков, семена высеиваются непосредственно в грунт, глубина посадки — 1,5-3 см.

Схема устройства пленочного укрытия капусты.

Сроки для посева ранние. После всходов растения требуют прореживания до 40 см между рядками. Уход за такой капустой практически ничем не отличается от обычной, рассадной. Почву необходимо регулярно рыхлить и поливать, саму капусту — опрыскивать.

Растение любит влагу, поэтому надо постоянно наблюдать за влажностью почвы, которая не должна пересыхать. Ранние сорта надо поливать 3-4 раза за неделю, норма полива составляет 15-20 л/кв.м грунта.

Полив перед сборкой урожая зависит от того, будет ли капуста далее храниться либо собирается для употребления. Так, если планируется хранение, то полив надо прекратить за 30-40 дней до сбора урожая (для засушливых районов — за 15 дней).

Возможные проблемы при выращивании

Основные проблемы, которые могут возникать при выращивании, — это вредители. От яркого летнего солнца отлично помогает парник, а вот от насекомых и прочих вредителей необходимо применять кардинальные меры.

Виды вредителей капустного листа

Виды вредителей капустного листа.

Основные насекомые, которые поражают капусту:

  • в начале вегетации — капустный листоед, крестоцветная блошка, капустная муха, капустная моль, капустный стеблевой скрытнохоботовик;
  • в середине вегетации — капустная белянка;
  • во время образования кочанов — капустная тля и совка.

Защита от этих насекомых может быть различной. При выращивании в парнике растение менее подвержено таким повреждениям, но следует предпринимать определенные меры по защите.

Основные заболевания:

  • черная ножка, которая приводит к загниванию стебля;
  • кила, порождающая вздутия и наросты;
  • пероноспороз, который проявляется в виде налета и пятен.

Меры борьбы очень простые: почва перед посадкой просто стерилизуется при температуре в 80 градусов.

Правила выращивания ранней цветной капусты

Выращивать можно самые разные сорта ранней капусты, предлагаем простые правила, как можно на своем участке выращивать раннюю, очень полезную и вкусную цветную капусту.

Схема защиты цветной капусты от лишнего света

Схема защиты цветной капусты от лишнего света.

Для того чтобы урожай действительно получился ранним, необходимо начинать высеивать семена для рассады еще со второй половины марта. После этого специалисты рекомендуют высеивать их каждые 15-20 дней, что позволит получать отличные урожаи в течение всего сезона.

Семена для высаживания готовятся предварительно. Сначала отбираем самые крупные, после чего обеззараживаем их при помощи обычного замачивания в растворе марганцовки на половину часа. Спустя тридцать минут семена надо промыть в чистой прохладной воде, оставить на пару часов в зольном растворе. Сделать его просто — надо одну столовую ложку золы растворить в воде. Но если золы под рукой нет, то это не проблема, просто заверните семена во влажную ткань и оставьте в теплом месте.

После того как семена «проклюнутся», пора начинать рассаживать их по торфяным горшочкам или кассетам, специальным таблеткам. Те семена, которые не начали прорастать, лучше сразу выкинуть, так как толку от них будет мало.

Перед началом высаживания почву рекомендуется стерилизовать в духовке при температуре 80 градусов, что позволит защитить растения от черной ножки. Сами всходы припудривают прокаленным песком либо древесной золой. В большие горшочки капусту пересаживают, когда у нее появляются два настоящих листика, и держат в этих емкостях до тех пор, пока не приходит пора высаживать их в грунт.

Отправляем рассаду в открытый грунт

Ранний сорт пересаживается в открытый грунт, когда на рассаде появляются четыре настоящих листика, а опасность заморозков уже уходит. Грунт вокруг молоденьких растений уплотняют и поливают, в солнечные дни необходимо делать небольшое притенение, чтобы капуста не погибла на очень жарком солнце.

Схема посадки капусты: размеры для ранней и поздней рассады

Схема посадки отличается простотой, ранние сорта высаживаются по двум вариантам: 70х25 см и 60х30 см. Средние и поздние сорта высаживаются плотнее, но для всех них необходимо соблюдать одно правило — сильно загущать растения нельзя!

Уход за капустой заключается в следующем: растение нуждается в постоянном опрыскивании в жаркую погоду, если вы хотите получить красивые, большие кочанчики, то нельзя забывать и о поливе. В качестве удобрений подходит навоз и древесная зола, первые подкормки делают через 10 дней после посадки, повторные — каждые 2 недели.

Когда образовались первые соцветия, надо немного надломать листики для притенения, чтобы головки получились крупные и более светлые. Убирать урожай надо выборочно, по мере созревания капусты.

Сбор полученного урожая

Уборка урожая производится по мере созревания, для ранних сортов — это формировка рыхлого кочана, для средних и поздних — по завершении второй стадии формирования. Сам кочан должен быть достаточно плотным, тогда храниться он будет дольше и лучше.

Ранние сорта капусты способны дать не такой обильный урожай, как средние и поздние, но и средний его объем достигает 1,5-3 кг/кв.м. При правильной посадке можно добиться того, что вслед за ранними сортами начнут давать свой урожай и прочие, то есть капусту можно будет собирать весь сезон.

Вырастить ранние сорта капусты не так тяжело, тем более что уход за ней требуется минимальный. Делать это можно, используя рассаду либо нет, выращивая растения в теплицах или на открытом грунте. Главное — не забывать про высаживание в самом начале весны, про полив, защиту капусты от яркого солнца. В грунт рассада высаживается только после того, как угроза заморозков уже миновала, обычно это конец апреля, на самом участке ее можно держать в простых пленочных укрытиях либо теплицах. Капуста сама по себе — культура довольно неприхотливая, ее выращивание не должно составить каких-либо проблем.

ParnikiTeplicy.ru

Как правильно вырастить рассаду разных сортов капусты. Жми!

Виды и сорта капусты

  1. Из листовых сортов, что используются преимущественно на салаты, можно выделить следующие:

  2. Пекинская. На вид что-то среднее между белокочанной капустой и листьями салата. Является диетическим продуктом, а также рекомендуется больным сахарным диабетом и гипертонией
  3. Китайская. Листовая капуста без кочана. Полезна из-за наличия аминокислоты, очищающей организм от шлаков.
  4. Кале— листовая капуста выращивается еще и как кормовая (в качестве корма для скота). А благодаря кружевным листьям, сорт считается декоративным.

    Но самое главное достоинство — в большом количестве полезных веществ. Вы удивитесь, но 200 граммов капусты кале — дневная норма белка. Кальция содержится в ней больше, чем в молоке.

  1. Кочанную капусту различают следующих видов:

  2. Белокочанная капуста имеет практически все необходимые нам витамины, включая противоязвенный витамин U, предупреждающий появление и развитие язвы желудка и 12-перстной кишки.
  3. Краснокочанная используется хозяйками в основном для приготовления салатов. Вопреки стереотипам попробуйте ее потушить или замариновать — получится не хуже белокачанной.
  4. Брюссельская. Ее можно назвать деликатесом. Маленькие кочаны созревают достаточно долго. Зато в них много фосфора, витамин и аминокислот, а также горчичное масло.
  5. Савойскую часто можно увидеть на дачных участках. Цвет ее листьев чуть темнее, чем у белокочанной, а сами они как будто состоят из воздушных пузырьков. По химическому составу савойская капуста превосходит белокачанную. Способы приготовления ее так же многообразны, а на огороде эта культура не доставит хлопот.
  1. Существуют еще и другие виды, не относящиеся к листовым и кочанным. Немного в стороне от листового и кочанного видов находится капуста с соцветиями вместо листов:

  2. Особенно популярна среди россиян цветная капуста. Поддается различным видам кулинарной обработки, богата белком, фосфором и другими микроэлементами. Правда, при выращивании этот вид немного капризен.
  3. Брокколи похожа на цветную капусту, отличается лишь цветом и простотой выращивания. Количество возможных блюд и содержащихся витаминов убедит любого дачника: к посадке обязательна.
  4. Капуста кольраби имеет круглый стеблеплод без листьев, полезен для диабетиков. Ее легко выращивать, главное — вовремя срезать плод, иначе он загрубеет.

Выбор качественных семян

При выращивании капустных культур многие предпочитают идти по пути наименьшего сопротивления, а именно — покупать готовую рассаду. Но садоводы с опытом знают: если сделать все самому, результат будет лучше. Выбор качественных семян тут — главное условие для хорошего урожая.

  1. Моменты, на которые следует обратить внимание при выборе семян:

  2. Регион. Многие сорта выведены специально для выращивания в определенном климатическом поясе.
  3. По периоду созревания капуста бывает ранняя, среднеспелая и поздняя. Покупайте обязательно среднеспелую и позднюю, а ранняя порадует вас в начале лета.
  4. Назначение урожая. Например, для горячих блюд подойдет один сорт, для квашения — другой.
Совет! Не теряйтесь в многообразии сортов, лучше приобретите несколько видов, разных по сроку созревания.

Где лучше покупать семена и по какой цене?

Приобретая на рынке, у бабушек, вы рискуете получить не то, что заказывали. Виной всему человеческий фактор — легко перепутать дорогие с дешевыми, один сорт с другим.

В магазине вам дадут квалифицированный совет, а семена будут отсортированы и упакованы заводским способом, где возможность ошибки уменьшается. Можно также заказать товар и в интернет-магазине. Цена в таком случае будет ниже, а качество ничуть не хуже, а может даже и лучше.

Подготовка к посадке

Урожай этой культуры зависит не только от ухода за растением, но еще и от того, как вы подготовите грунт к посеву.

Капуста любит плодородную почву, но нужно обращать внимание и на «предшественников». После огурцов, картофеля, помидор и гороха урожай капусты бывает лучше.

Выбор почвы и ее подготовка к посеву

Использование для выращивания рассады почвосмеси плохого или неподходящего качества способно не только замедлить ее развитие, но и привести к гибели. Нельзя просто пойти на огород, набрать земли и посеять в нее семена — это необдуманно и неправильно.

Для рассады капусты нельзя использовать землю после крестоцветных культур: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных культур, и вы можете погубить свою рассаду уже на начальном этапе.

Вы всегда можете сами подготовить почвосмесь, составив ее из ряда специальных компонентов: дерновой земли, торфа, перегноя и так далее, взятых в нужном соотношении, зависящем от выбранных культур. Компоненты смеси необходимо обработать холодом, тем самым уничтожив возбудителей болезней.

Для улучшения качества вашей почвосмеси добавьте промытый речной песок, керамзит или измельченный пенопласт.

Подготовка семян

  • Подготавливать семена начинаем за несколько дней в 5 этапов:

  • Калибровка — просеивание семян через сито.
  • Проверка на плотность: помещаем их в раствор соли (смешиваем 30 г соли на 1 л воды). Через 10 минут достаем всплывшие и выкидываем. Осевшие просушиваем.
  • Обеззараживание. Чеснок толчем, смешиваем с 0,5 стакана воды и 1 час выдерживаем в этой смеси семена. Так они обеззараживаются.
  • Закаливание. Погружаем семена в горячую воду на 20 минут, в холодную на 3 минуты единожды. Так семена закаляются.
  • Высушиваем. Теперь они готовы к посадке.

Сроки посева семян на рассаду

На всход семян уходит до 12 дней, на рост рассады — до 50 дней. Зная эти цифры, вы легко можете рассчитать, когда вам лучше высеивать семена.

Капусту ранних сортов нужно высеивать на рассаду с начала марта до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а поздние сорта — с начала и до 20-х чисел апреля.

Выбор емкости для посадки

Подготовьте грунт для семян капусты: перегной смешайте с землей 9:1. На 10 л этой смеси добавьте 5 г хлористого калия, 10 г селитры, 30 г суперфосфата. Для выращивания рассады подойдут горшочки или специальные ящики.

Высаживают семена капусты по 2 шт. на глубину до 2 см. Засыпают торфом с песком (1:1). До тех пор, пока не появились ростки, грунт поливать не следует.

Обратите внимание: рассада должна находиться в максимально освещенном помещении с температурой воздуха не более 16°С.

Уход за рассадой капусты

После предварительной подготовки рассаду можно пересаживать в открытый грунт. В регионах, где есть чернозем, вскапывают почву осенью или весной. Суглинистую почву лучше вскапывать весной. Затем ее разравнивают граблями.

Причем если вы собрались сажать среднеспелые и поздние сорта, перекапывать следует только после того как прорастут сорняки. Удалите их и перекопайте огород. А перед посадкой вскопайте не слишком глубоко.

Не забывайте и об удобрении при подготовке почвы. Только в этом случае можно получить хороший результат. Комбинируйте органические и минеральные удобрения.

Обратите внимание: в нечерноземной зоне перед посадкой капусты необходимо снижать кислотность почвы при помощи извести или золы. 

Подкормка и удобрения

После того, как взошли ростки, пикируйте сеянцы и обеспечьте растения питательными элементами, которые им будет легко получить. Первый раз рассаду подкармливают примерно через неделю после пикировки.

Возьмите по 2 грамма аммиачной селитры и калийных удобрений, 4 грамма суперфосфата. Растворите их в 1 литре воды. Полученным удобрением полейте растения.

Внимание! Лучше заливать удобрение во влажную почву, чтобы не обжечь корни ростков.

Через две недели можно подкармливать растения во второй раз. Состав удобрения тот же, но количество составляющих нужно удвоить. Если вы заметили, что листочки растений начали желтеть, смешайте навозную жижу с водой 1:10 и полейте грунт этим раствором.

Уже за два дня до высадки в почву, нужно третий раз удобрить рассаду. Для этого сделайте такой раствор: 3 грамма аммиачной селитры, 5 грамм суперфосфата, 8 грамм калийных удобрений смешайте с 1 литром воды.

Опытные овощеводы утверждают, что капуста любит умеренную влажность.

Это относится и к рассаде. Не переусердствуйте с поливами, но и не допускайте чрезмерной сухости грунта.

Поливайте вашу рассаду водой комнатной температуры.

Освещение и поддержание оптимальной температуры

Для того, чтобы рассада была крепкой, следует уделить внимание и освещенности. Дневного света будет недостаточно, поэтому 15 часов в сутки над ростками должна светить люминесцентная лампа.

Температура воздуха также играет не последнюю роль. Постарайтесь обеспечить +18-20°С сразу после посева, а когда взойдут ростки, снижайте температуру до +16°С днем и до +10°С — ночью. Этот температурный режим касается только белокочанной капусты. Цветная же нуждается в температурном режиме на 5-7°С выше.

Здесь Вы можете узнать об особенностях посадки клубники.

А тут читайте о технологии выращивания крыжовника.

Как избавиться от вредителей и болезней рассады?

  1. Крестоцветная блошка — это вездесущий прыгучий жучок черного цвета, пожирающий листья капусты. Методы борьбы:
  2. Заблаговременная обработка препаратом интавир
  3. Опрыскивание растения слабым настоем куриного помета
  4. Посыпка рассады золой и табачной пылью
  5. Капустная моль откладывает на лист яйца, из которых потом выходит гусеница, питающаяся мякотью листа. Методы борьбы:
  6. Обработайте арсенатом кальция(12 г на каждые 100 квадратных метров)
  7. Проводите опрыскивание хлорофосом (65%)
  8. Тля капустная – мелкий паразит, сосущий сок из капусты. Признаками, как правило, являются: потеря завязей, скрученные листья и небольшие белые пятна. Бороться можно отваром табачных листьев.

    Процесс приготовления прост: 400 г табака кипятят на протяжении 2 часов в 2 л воды. Далее, когда отвар остывает, листья отцеживают, а жидкость выливают в ведро воды, добавляют 40-60 г мыла и проводят обработку.

  9. Капустная муха откладывает свои яйца на корневую шейку растения. После появляются личинки, атакующие корни культуры. Симптомом является увядший вид и цвет нижнего листа. Методы борьбы:
  10. Посыпка почвы нафталином с песком (1:7) или известью с табачной пылью(1:1)
  11. Поливка капусты хлорофосом, расход на растение не должен превышать 200 г!
  12. Опыление насаждений дустом (тальк, силикагель, трепел), не более 3-5 г на каждый квадратный метр еженедельно
  13. Белянка— она же крупная моль с пятнами черного цвета на крыльях, действует также, как и капустная, разница лишь в том, что гусеница выходит быстрее, чем у обычной. Бороться нужно теми же средствами, что и от капустной моли.

Чтобы болезней было как можно меньше, следует уделить внимание профилактике. Одна из них — закаливание, которое мы производили при подготовке семян. При покупке семян отдавайте предпочтение устойчивым к вирусам сортам.

Следите за тем, чтобы грунт в ящиках был не слишком увлажнен, а температура не должна превышать указанных норм. Рассада не должна быть слишком густой. Если вы сеяли близко друг к другу, обязательно прореживайте впоследствии.

Вы задались целью собрать хороший урожай? Тогда помните: капуста, как и любая культура, любит уход и бережное отношение. Зная агротехнику выращивания и нюансы, осенью вы обязательно увидите результат.

Технология выращивания рассады капусты в этом видео:

6sotok-dom.com

Чтобы вырастить капусту на своем огороде и получить большой урожай, необходимо заложить качественную основу – посадить здоровую рассаду. От этого во многом зависит дальнейший рост и развитие овоща. Выращивание рассады капусты (см. видео) проходит несколько основных этапов. Для всех видов капусты они почти идентичны. Для начала необходимо подобрать нужный сорт или несколько сортов.

Можно проводить выращивание рассады капусты в теплице, в парнике, в открытом грунте, в кассетах. Кроме известных старых сортов, существуют и новые гибридные, которые наделены множеством преимущественных качеств и свойств (устойчивость к болезням, морозостойкость, повышенный уровень урожайности).

По срокам созревания капуста делится на раннюю, среднеспелую и позднюю. Нужно решить, для каких целей нужен овощ:

  • Для употребления свежей капусты в виде салатов летом подойдут ранние сорта. Их семена высеваются в начале марта.
  • Среднеспелые сорта используются для солений и употребления в пищу в свежем виде осенью. Чтобы получить качественный посадочный материал, семена необходимо высеять во второй половине марта.
  • Поздние сорта могут хорошо хранится всю зиму. Семена высевают в начале апреле. Поздняя капуста способна переносить первые заморозки до 50 ниже нуля.

Следует отметить, что необходимо приобрести качественные семена в специализированных садово-огородных магазинах.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

После того, как семена куплены, необходимо провести предпосевную подготовку. Первое, что нужно сделать, это отобрать качественный посевной материал, убирая плохие зерна. Для этого понадобится раствор из поваренной соли. Насыщенность раствора должна составлять около 3%. Время помещения составляет около 5 мин.Качественные семена должны утонуть, а плохие — всплыть на поверхность. Те семена, что остались на дне следует обеззаразить 3% раствором перманганата калия (марганцовкой). Если на упаковке указано, что обеззараживание уже проводилось, можно просто обработать их горячей водой (45-500С).

После проведения данных процедур семенной материал нужно расстелить тонким слоем на ткань или плотную бумагу и просушить в комнатных условиях.

Непосредственно перед высадкой в почву многие дачники обрабатывают семена стимуляторами роста (например, Энерген). Это будет способствовать качественным всходам и повысит урожайность.

В основном проводят выращивание рассады капусты в теплице или в мини-парниках. Сделать парник для рассады можно собственными руками.

После обработки семян необходимо подготовить правильную плодородную смесь. Именно для рассады капусты идеальным вариантом является комбинация равных пропорций дерновой земли и перегноя, а также древесной золы (одна столовая ложка на 1 кг. почвы). Древесная зола является отменным антисептиком, источником минералов, макро- и микроэлементов. Вместо дерновой почвы можно использовать торф.Готовую почвенную смесь высыпают в небольшие ящики или специальные лотки. Примерно через 3 см. делаем 7-милимитровые углубления, куда и помещаются семена. После высадки площадь в емкости выравнивается. Ящик укрывают пленкой и помещают на светлое, солнечное место. Если все правильно сделать, первые ростки рассады появятся уже на 5 день. Таким образом можно проводить и выращивание рассады капусты на продажу.

Кроме этого распространенного домашнего метода, существует и еще несколько эффективных приемов.

Кассеты для рассады

Для выращивания рассады цветной капусты лучше всего применять кассеты. Это очень удобное приспособление. Оно имеет вид прямоугольного короба с множеством отдельных отсеков в форме полуовалов, из которых легко делать пересадку рассады в открытый грунт или в парник.Выращивание рассады капусты в кассетах подразумевает наполнение готовых отсеков плодородной почвой с помещением в него одного или нескольких зерен. Их удобно обворачивать пленкой, транспортировать, а также легко перемещать в парник.

Кассеты используют также для пересадки ростков после пикировки из ящиков. Из них в открытый грунт помещается готовый саженец, при этом не задевая соседних ростков. Кассеты можно приобрести в садовых магазинах. Их средняя стоимость около 120 рублей. Используется этот метод в большинстве случаев для ранних или среднеспелых сортов.

Рассада капусты в парнике

Выращивание рассады капусты в парнике начинается с начала апреля. Для этого необходимо обустроить место под парник. Оно должно быть ровным и хорошо освещенным солнечными лучами. Оптимальный вариант такого парника 3х1,4м. Почва в парник также делается отдельно и засыпается слоем не менее 10 см.

Следует отметить, что место под парник лучше всего обкопать, углубив участок на 10 см. Только тогда можно засыпать плодородный грунт.

В грунте для высадки семян капусты делаются поперечные бороздки глубиной не более 10 мм. В них аккуратно высаживаются семена, после чего площадь ровняется. Далее необходимо слегка увлажнить почву и накрыть парник пленкой. Через каждые три дня рекомендуется проводить проветривание.

Как вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната?

Кроме парника можно проводить выращивание рассады капусты в теплице из поликарбоната. Преимущества этого метода:

  • За счет сбалансированного микроклимата появившиеся ростки полностью защищены от резких перепадов температур.
  • Большинство влаги сохраняется в грунте, испаряясь очень медленно.
  • Поликарбонат – это материал, который легко пропускает солнечный свет и тепло.

Условия выращивания рассады капусты

Что касается видов капусты, то для каждого существует определенный режим. Для белокочанной — оптимальными тепличными условиями будут хорошо удобренная почва (навоз, компост, куриный помет), частые поливы, температурный режим +200С. После появления всходов, температуру в теплице можно понизить. Рассада будет готова примерно через 20 суток после высаживания семян. О ее готовности будет сигнализировать появление 4 листочка.

Выращивание рассады ранней капусты может осуществляться и при более низких температурах (+160С). Семена поздних сортов проходят обязательное закаливание в талой воде из морозилки. Затем они высаживаются в торфяные кубики и помещаются в тепличные условия.

Можно ли вырастить рассаду капусты в открытом грунте?

Выращивание рассады капусты в открытом грунте проводится не часто. Но если использовать этот метод, нужно хорошо прогреть почву. В качестве средства для обогрева используют кипяток. Начинать этот процесс следует в середине марта – начале апреля. После обильного полива кипятком, почва посыпается древесной золой и накрывается пленкой в два слоя. На торцах по периметру следует прижать хорошо пленку к земле. Далее все необходимо оставить на 3-5 суток. Когда почва прогрелась, делаются лунки глубиной 1 см. Туда помещаются семена капусты. Сеять можно густо. Так будет легче пикировать ее после прорастания.

После того, как семена высажены, их засыпают плодородной почвой, снова накрывают пленкой и оставляют до появления первых ростков. После пикировки готовые ростки можно пересадить в кассеты и поместить в мини-парник или высаживать непосредственно в открытый грунт.

Чем подкормить рассаду капусты?

Существуют определенные правила, которые необходимо соблюдать каждому дачнику для получения качественной и здоровой рассады. Основным пунктом этих правил является полив и внесение необходимого комплекса питательных веществ. Удобрения для рассады капусты играют огромную роль.

Какие подкормки необходимо осуществлять:

  • Спустя около 6-8 суток с момента пикировки рассады рекомендуется внести раствор из 20 гр. аммиачной и 10 гр. калийной селитры, 40 гр. суперфосфата. Разводится в 10 л. воды. Поливать растения нужно обильно.
  • Через 14 суток с момента внесения первого удобрения, необходимо провести полив раствором из 40 гр. аммиачной селитры, 20 гр. калийных удобрений, 80 гр. суперфосфата. Также пропорции рассчитаны на 10 л. воды.
  • За 2-3 дня до высадки в открытую почву, необходимо подкормить рассаду в третий раз. Пропорции нужно соблюдать такие же, как и при второй подкормке.

При проведении подкормок жидкими удобрениями не рекомендуется дополнительно поливать растения. После внесения удобрений должно пройти не менее 3-4 дней до следующего полива.

Если придерживаться всех правил и рекомендаций, то рассада капусты будет крепкой и здоровой, а это залог обильного и качественного урожая.

glavnaya-dacha.ru

как правильно садить капусту б.к. (рассаду)Почему то она мелкая вырастает у меня .

Людмила Венедиктова

На подоконнике рассада капусты растет плохо. То ей жарко, то ей сухо, то перелили. Капуста любит прохладу, а в квартире слишко для нее жарко. Я обычно сею семена капусты в «холодный рассадник» прямо на огороде в апреле (у нас в Алтайском крае основные посадки начинаются в середине мая) под укрывной материал. Через 3-4 недели можно пересаживать на постоянное место. Лучше всего рассада получается на том месте, где в прошлом году был костер для сжигания растительных остатков. Удачи Вам и хорошего урожая!

Novoe

Правильно покупатьу бабушек как можно ближе к району планируемой высадки, непосредственно перед высадкой.

Валерий Янович

Выбери хороший сорт: московскую, белорусскую, амагер, подарок. Семена посей в парник в середине апреля, постоянно поливай. На постоянное место высаживай после появлениячетвёртого настоящего листа. Давай подкормку натоем навоза, гумусом, часто поливай в жаркое время, обязательно периодически рыхли Землю. У нас Московская вырастает до 10 кг.

alik isakov

КУПИТЕ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ДРУГОЙ СОРТ РАССАДЫ НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ СЕБЯ ЗАПИШИТЕ КАКУЮ КУПИЛИ? ДА И СПРОСИТЕ У КОГО —НИБУДЬ, КТО ИМЕЕТ ОГОРОД И КТО НА БАЗАРЕ ПРОДАЕТ СЕМЕНА ДЛЯ РОССАДЫ ДОЛЖНЫ ПОМОЧЬ! ГЛАВНОЕ —НЕ РАСТРАИВАЙТЕСЬ РАНЬШЕ ВРЕМЕНИ !

Новый день

Капусту на рассаду сажать нужно не ранее, чем за месяц до высадки. И ставить рассаду не на солнечный подоконник, а на северный или запад с востоком. В квартире вообще капустная рассада плохо удается — тепло и сухо слишком. Я, когда жила в квартире, оконный проем, где стояла капуста, закрывала пленкой, как бы отделяла от квартиры, так можно температуру понизить и влажность сохранить.
А если вы посеете в конце апреля-начале мая сразу в грунт на рассадную грядку или в парник (можно под спанбонд) , то успех гарантирован 100 %.
А в начале июня рассадите по местам.

Мур-мур

В квартире вырастить хорошую рассаду капусты очень сложно. Я приспособилась числа 7-10 апреля сеять в теплицу с которой пленку на зиму не снимаем. Рассада вырастает великолепная без каких то особых усилий с моей стороны. Раздаю всем соседям и от сорта не зависит, вся хорошая. Если с теплицы пленку на зиму снимаете, то можно соорудить небольшой парничок-рассадник, с деревянными бортиками, покрытый рамой со стеклом или двойной пленкой, результат тоже очень хороший.

Ольга Малышева

Есть сорта, которые и не вырастают крупными.. . Вы об этом на пакетиках перед покупкой читайте. Капуста не любит кислых почв, любит воду и плодородную почву. При посадке нельзя заглублять точку роста, т. е. сажаете так, чтобы она (точка роста) находилась над землёй. Я высаживаю рассаду в лунки, в «грязь», Закрываю обрезанной пластиковой бутылкой (так рассада великолепно приживается и блошка её не трогает) . Капуста любит обильный полив (на всю глубину корней) , орошение по листьям (из лейки) , подкормки, ну и окучивать надо после поливов.

ЛЕНА

Хороший сорт. Хороший парник. Хороший уход!

Татьяна Цивильская

Есть такое высказывание, что каждому вилку нужна бочка воды. . Может нет этой бочки?? ?
Про рассаду вам написали очень подробно. В этом году должно получиться..

Светик

Я тоже пыталась несколько раз выращивать рассаду свою, но чаще безуспешно. Хотя и все правила соблюдала. В прошлом году тоже здесь задавала такой же вопрос, все вроде бы старалась соблюдать, но рассада все равно вытянулась и была тонкая и хрупкая. В итоге из моей рассады цветной капусты проку так и не было. Посеянная в апреле она даже не успела завязаться в сентябре: -))) Июньская капуста начала завязываться в кочаны только в сентябре, при таком достоточном поливе прошлым летом. А вот купленная рассада у бабулек на местном рынке — нормально росла и уродилась приличная. Хранится до сих пор. В этом году я даже не буду тратить место на подоконниках и свои силы на выращивание рассады капусты в квартире. Кроме декоративной. Эта хоть и хиленькая — но всеже потом нормально на клумбах оживает и радует до поздней осени красотой. Особенно бардовые цвета. Удачи.

Валентина

Надо правильно подобрать сорт и вовремя посадить в грунт! Мы садим в грунт под пленку в теплице 1 мая. Сорт Московская Поздняя. июня высаживаем в огород. Растет хорошо. Главное во время посадить на расаду и высадить в огород! опоздаешь со временем мошка заест-урожая не будет!!!

Елена Акентьева

Выращивать рассаду — только в парниках (никаких подоконников) . Даже в открытом грунте под дугами с любым нетканым материалом. Но самое главное — капуста любит подкормки. За неделю до пикировки подкормите селитрой — прямо на глазах дохленькие сеянцы превращаются в крепенькую рассаду. То же самое перед высадкой в грунт. А потом уже — навозная жижа, разведенный коровяк или птичий помет, сквашенное зеленое удобрение. Чем больше нарастет листьев, тем весомее получится кочан или головка цветной.

Людмила Чаевникова

В квартире не получается капустная рассада. Но весна 2009 г. позволила выращивать прямо в ящиках на балконе. Рассада получилась чудесной и я, очень гордая, что, наконец, удалась вырастить и брокколи, и цветную, и кольраби, высадила в открытый грунт. Она прижилась — это было видно по свежим сердцевинкам. Но однажды, придя на огород, увидела, что все эти нежные сердечки съедены воронами ((( Кому-то из них потребовались витамины. Кольраби выстояла, а так получила 1 брокколи, 3 цветной и много листьев. Б/к для нас выращивает подруга. Почему-то у нее капуста вырастает огромной.

Наталья Бегишева

капуста мелкая или рассада?
если капуста — смотрите вес кочана на этикетке.. .
но думаю- вы про рассаду. самое лучшее- сеять в огороде как можно раньше под стекло. Это самый лучший вариант.
если дома на подоконнике- нужно обязательно досвечивать.
или покупать рассаду, но есть риск вырастить не то что хотелось бы.

SlavuskaYa

Каждый год сажаю капусту белокачанную сорта Слава Грибовская и Белорусская. Не люблю квашенную капусту с зеленым цветом листьев, а эти сорта белые. Из зеленых сажаю только «Колобок»- она очень лежкая и твердая как камень. В щи и на салат самое оно! Капуста очень любит удобрения, как органику, так и минеральные. Как я поступаю: Капустную рассаду всегда высаживаю с комом земли или в горшочке но разорвав его как можно сильнее. В лунку с капустой высыпаю полную столовую ложку удобрения «Кемира — Универсал» или «Кемира-Весеннее» и пригоршню золы. Очень хорошо, на штык лопаты, перемешиваю в лунке землю и ставлю на нее корень капусты заглубив на см 3ри не больше. Придвигаю землю в лунку вокруг корня и уплотняю — сразу формирую бортик, чтоб водичка не сбегала.. Проливаю аккуратно водой а сверху закрываю лутрасилом либо всю грядку, либо по отдельности каждое растение от солнца колпаком из газеты. Так стоИт несколько дней, потом снимаю. Поливатьсвежепосженные растения второй раз лучше на 4ый-6ой день если нет изнуряющей жары. Когда капуста приживется, через месяца полтора подкормите ее еще, жидким удобрением, или натуральным навозом, только пусть он перебродит хоть 2а-4ре дня, от свежего — капуста впоследствии может растрескиваться. Когда капуста завьется, окучте ее с одновременным внесением горсточки «Кемиры вокруг под кустик, этого питания обычно хватает (для моей точно) чтобы капуста выросла крепкой сочной и крупной. А поливать ее нужно сколько угодно, чем больше, тем лучше. Мы приезжаем по выходным обычно, поэтому сразу же в пятницу вечером лью под нее по пол ведра воды под корень. Утром уже по ведру, на ночь опять ведро, и вечером перед отьездом опять ведро. На неделю хватает. Тоже и с цветной капустой, только подкармливаю ее дополнительно еще 2а раза, она еще прожорливее чем б/качанная!

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий