Чем подкармливать свеклу

Как вырастить свеклу сладкую — чем подкормить, как полить

Свекла Сахаристость

Чтобы вырастить свеклу сладкую, необходимо обеспечить ей правильный уход. Поливы и подкормки очень важны для нее. Иначе она может вырасти несладкой, жесткой, волокнистой или вообще несъедобной. Свекла (у нас ее называют бурак) относится к быстро растущим овощным культурам, которые можно выращивать практически в любом месте. Хотя она более  известна как корнеплод, но все ее части съедобны. Зелень молодых растений используют ранней весной в салатах. Бурак — овощ с уникальным цветом,  сладким вкусом. Наиболее известны сорта  с ярким темно-бордовым корнеплодом, но золотые или  полосатые виды сделали выращивание свеклы более популярным в последние годы. Так почему же свекла может быть невкусной, жесткой,  несладкой? Причин может быть несколько.

Болезни свёклы

Болезни свеклы столовой, сахарной и кормовой, а также распространенные вредители

Беда в том, что не каждое заболевание можно сразу же определить по внешнему виду свеклы при закладке ее на хранение – иногда у корнеплодов незаметно загнивает сердцевина или образуются внутренние пустоты. Неприятный сюрприз вы обнаружите уже после того, как разрежете свеклу, а тем временем инфекция успеет перейти на здоровые корнеплоды.

Лучшие сорта свеклы на урале

Семена свеклы: лучшие сорта для открытого грунта на Урале и в Подмосковье

Расскажем о свекле. Этот овощ был завезен в Россию еще в 10 веке из Византии. Он успешно прижился на новых землях и стал использоваться в качестве пищи для людей, а также как корм для крупного рогатого скота. Позднее из него научились изготавливать сахар. Каждый огородник хотя бы раз покупал семена свеклы. Лучшие сорта для открытого грунта подразделяются на ранние, среднеспелые и поздние.

Рассада свеклы в домашних условиях

Как выращивать свеклу из рассады

Как выращивать свеклу из рассады

Свекла является вкусным и полезным корнеплодом. Выращивать ее можно у себя на дачном участке. Лучше использовать для этого рассаду, тогда можно будет собрать богатый и ранний урожай.

Свекла сорт

Виды свеклы и самые популярные сорта свеклы столовой

Чтобы добиться от свеклы хорошего урожая и вкусных корнеплодов, пригодных для хранения на протяжении долгой зимы, нужно правильно выбрать сорта свеклы. Причем лучше отдать предпочтение отечественным сортам – несмотря на успехи американских селекционеров, красивые и ровные корнеплоды-«иностранцы» все же уступают нашим сортам свеклы по вкусовым качествам, по урожайности и по приспособленности к выращиванию в российских климатических условиях.