Особенности выращивания моркови » все для дачи

Морковь наиболее доступный для нас источник каротина. Этот овощь никогда не приедается, у него нет медицинских противопоказаний. Диетологи советуют ежедневно съедать не менее 50 г моркови. Технология выращивания моркови особой сложности для огородников не представляет. Обычно морковь сеют прямо в открытый грунт. Семена ее недороги, и если всходы загущены, то не жалки их и проредить. С пересадкой мало что получится, во-первых, морковь плохо ее переносит, во-вторых, если и приживется, то корнеплод вырастает рогатым и уродливым.

Морковь — выращивание, посадка, уход.

Морковь — поливитаминное растение, важную роль она играет как ценный источник каротина.

Наиболее распространенные сорта — Нантская-4 и -14 (раннеспелые), Московская зимняя А-515, Шантенэ-2461. В последнее время широко культивируют высоковитаминные сорта, содержащие 17—23 мг% каротина, — Витаминная-6 и Лосиноостровская-13, а также Консервная и НИИОХ-336. На огороде лучше иметь сорта разных сроков созревания (скороспелый и позднеспелый).Удается морковь лишь на окультуренных рыхлых, глубоких почвах с нейтральной реакцией, чистых от сорняков. На среднетяжелых (глинистых) почвах необходимо добавлять ведро перегноя или проветренного торфа, две 1-литровые банки древесных опилок, песка, а также 1 чайную ложку мочевины, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку сульфата калия.

Выращивание моркови

Выращивание моркови

(Daucus carota L.)

Почва

Морковь — сложная для выращивания культура. Она не любит переизбытка влаги, т.к. этоотрицательно влияет на развитие ее корневой структуры.Морковь часто выращивают на песчаных почвах. Идеально подходит сухая, супесчаная почва. Верхний слой почвы должен быть однородным, чтобы не препятствовать ростукультуры. Очень важным условием является уровень рН, постоянный уровень подземныхвод и хорошее сочетание водоудерживающей способности и дренажа. На тяжелом икислом грунте морковь может вырасти деформированной или не в полную длину, поэтомув составе почвы глина не должна превышать 30%. На почве с плохой структурой могутвозникнуть проблемы с морковной мухой.Предшественником моркови в севообороте должна быть рано убираемая культура(злаковые, лук, ранний картофель, столовая свекла), чтобы структура почвы успелавосстановиться.Возвращать морковь на прежнее место рекомендуется не раньше, чем через 5 лет.Морковь, выращенная на песчаном грунте, хранится хуже, чем морковь с глинистого грунта, и больше подходит для продажи осенью.

Выращивание моркови в открытом грунте

Выращивание моркови в открытом грунте имеет свои нюансы.Морковь растет практически  на каждом огороде, но не каждый огородник может похвастаться хорошим ее урожаем. Как можно повысить качество моркови? Вырастить красивые и вкусные корнеплоды поможет знание агротехники и биологических особенностей моркови.

В первую очередь, нельзя запаздывать с прореживанием и прополкой. При сильном засорении сорняками или загущении выращивание морковиморковь вырастает мелкой и уродливой.