Баклажаны выращивание и уход видео

Выращивание баклажанов в теплице


выращивание баклажанов в теплице
выращивание баклажанов в теплицеВыращивание баклажанов на даче, как и прочих культур, уже давно стало классикой для каждого дачника. Но, приходит время, когда на солнечной грядке растения только вянут и усыхают — осень. Именно в этот период мы и переносим все свои заботы в теплицу, где ухаживаем за растениями и продолжаем получать от них вкусные и свежие плоды. Сегодня мы решили пообщаться с вами о баклажанах, и подсказать, как именно происходит выращивание данной культуры в теплице.

Подготовка почвы для баклажанов

Один из самых необходимых процессов. Любой опытный дачный деятель прекрасно понимает, что высаживать растения в одну и ту же почву, на протяжении нескольких лет, просто нельзя. Почву необходимо обновить и удобрить, дать ей отдохнуть, только в этом случае она вновь станет плодородной и сможет показывать хороший результат.

С баклажанами ситуация очень схожа — участок под культуру следует изменить. Необходимо убрать весь растительный мусор и несколько раз хорошенько пролить грунт, чтобы смыть с него возможные остатки удобрений. Не забудьте и продезинфицировать почву для посадки баклажанов, это можно сделать при помощи раствора медного купороса (2 ст. л. на ведро горячей воды). После обработки почвы ей необходимо дать немного времени, дабы просохнуть, и тщательно перекопать глубиной в штык.

Удобрения для баклажанов

Баклажаны довольно хорошо относятся к органике, поэтому вносите в почву перегной навозный или компостный (половина ведра на 1 м?). Для снижения кислотности почвы внесите в нее доломитовую муку (2 ст. л на 1 м?). Доломитовая мука, кроме кальция, содержит также и магний, который необходим для правильного роста баклажанов. Не менее полезным будет и внесение в грунт для посадки баклажанов низинного торфа, который хорошо удерживает влагу.

Если необходимо взрыхлить землю, можно внести небольшое количество опилок или песка, также, на каждый метр посадки добавить по 1 ст. л. сульфата магния и 1 стакану золы. Исходя из данных дозировок и общей площади теплицы, вы можете сразу приготовить все количество удобрений, что значительно облегчит работу.


Если же у вас нет возможности хорошо удобрить всю грядку, вносите удобрения непосредственно в каждую лунку, а далее уже удобряйте баклажаны в период вегетации. Но помните, данный способ действует на растения немного хуже.

Не стоит забывать и о комплексе минеральных удобрений, который можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Такой комплекс уже будет правильно сбалансирован и вам останется только внести его в почву.

Удобрения хорошо пропитывают почву при температуре выше +13+15 градусов Цельсия, поэтому удобренные территории можно накрыть полиэтиленовой пленкой. Почва должна быть теплой и во время посадки баклажан, на глубине до 20 см ее температура должна составлять не менее +15 градусов Цельсия.


уход за баклажанами в теплице
уход за баклажанами в теплице

Высадка рассады

Перед тем, как начать высадку рассады, почву необходимо слегка подготовить. Ее следует разровнять и разметить лунки. Расстояние между кустами баклажанов должно составлять не менее 45 см, между рядами, около 60 см. Каждая лунка просыпается горстью золы, тщательно смешанной с посадочной землей, а также проливается водой, по 1,5 л на лунку.

Старайтесь не повредить корневую систему растений. Обязательно пролейте подготовленную рассаду за несколько часов до высадки, чтобы земляной ком не осыпался с корней. Высаживать рассаду стоит на 1-2 см глубже, чем она росла в первичной зоне или ящике.

Высадив рассаду в почву, земля вокруг уплотняется и немного проливается водой. Чтобы не образовалась земляная корка после посадки, следует просыпать верхний слой перегноем или торфом. В самые жаркие дни, пока рассада не окрепла, ее следует притенять, прикрывая накрытие теплицы тканью или же создав над грядкой дуги с тенью.


Полив баклажанов в теплице

Баклажаны предпочитают регулярный полив, так как им необходимо большее количество влаги, чем такие культуры, как например, болгарский перец. При недостатке влаги цветение осыпается, а плоды заметно уменьшаются. Также не забывайте, что культура не любит холодную воду. Полив следует проводить теплой водой, температура которой не ниже +22+23 градусов Цельсия.

Первый полив рассады происходит примерно на пятый день, далее раз в неделю. Вода должна проникать в грунт на глубину всей корневой системы, не менее 20 см. В период плодоношения баклажаны переходят на полив 2 раза в неделю, можно и чаще, если погода жаркая.

При поливе желательно не мочить листья баклажанов, после полива — обязательно рыхлить почву (через 10-12 часов).

Баклажаны в теплице предпочитают высокую влажность почвы и низкую влажность воздуха. Поэтому полив происходит утром, далее обязательно мульчирование почвы и проветривание теплицы. Высокая влажность воздуха в теплице плохо влияет на рост баклажанов и может способствовать развитию заболеваний.


Подкормки для растения

Уход за баклажанами в теплице предполагает и постоянные подкормки растений. Производятся они 3-4 раза за сезон, периодичность зависит от состояния культуры.

Первая подкормка проводится через 12-20 дней после посадки рассады. Такой период необходим для того, чтобы растение прижилось, и корневая система могла с максимальным эффектом всасывать питательные вещества.

До начала плодоношения баклажаны подкармливают микроэлементами, минеральными и комплексными удобрениями (Кемира или Растворин, 1 ст. л. на ведро воды), во время плодоношения — азотно-фосфорными удобрениями (1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. селитры аммиачной на ведро воды).

Не злоупотребляйте органикой, так как это может негативно отразиться на урожае — баклажаны пойдут в рост в ущерб цветению и развитию плодов. Старайтесь чередовать небольшие порции органики с минеральными удобрениями, это будет наилучший способ подкормок. Из органики же можете использовать сброженную траву или средство Биуд, изготовленное на основе коровяка.

Во время плодоношения просыпайте ряды баклажанов древесной золой, ближе к окончанию данного периода используйте сульфат калия в небольшой дозировке (не более 1 ч. л. на ведро воды).

Интересные советы

Также хотим рекомендовать несколько интересных вещей, в связи с которыми возникает множество вопросов:

  • Если баклажаны показывают слабый рост побегов — подкормите растения удобрениями с высоким содержанием азота;
  • Если баклажаны идут в зеленую массу — используйте подкормки, содержащие калий;
  • Если заметили плохое, слабое цветение баклажанов — проведите опрыскивание раствором борной кислоты (2 г на ведро теплой воды).

Повышенная влажность почвы в теплице, наряду с пониженной температурой может вызвать снижение активности корней баклажанов. В этот момент стоит провести удобрение микроэлементами. Также не забывайте подкармливать баклажаны сульфатом магния.

Выращивание баклажанов в теплице — процесс не из легких, тем более, если обратить внимание на подкормки и графики. Но, следовать им вовсе не обязательно, схему можно нарушать, просто наблюдая за растениями и внося подкормки в необходимый момент, а не по четкому графику.

баклажаны в теплице
баклажаны в теплице

Видео о выращивании баклажанов в теплице

Подвязка и формирование

Подвязка баклажанов в теплице обязательна, так как растения вырастают больше, чем в открытом грунте и они более хрупкие. Подвязывают баклажаны к шпалере, иногда даже в нескольких местах, но такой способ может затенить растение, что нежелательно.

Часто в теплице выращиваются баклажаны низких сортов, которые не нужно формировать. Но если сорта высокорослые, то формирование кустов обязательно.

Боковые отростки на основном стебле убирают, оставляя на кусте только несколько самых сильных. Ниже оставшихся побегов со ствола убирают все отростки. Пасынкование к баклажанам не применяется, убираются со ствола только вялые и желтые листья, а также недоразвитые плоды.

Ближе к концу сезона выращивания баклажанов, их прищипывают, оставляя только 5-6 завязей. остальная их часть просто не успеет сформироваться до конца сезона, и будет просто тянуть на себя питательные вещества в ущерб остальным плодам.

Болезни и вредители баклажанов

Основные болезни баклажанов в теплице — фитофтора и табачная мозаика. Предотвратить их развитие возможно при помощи специальных препаратов, например, «Циркона» и «Фитоспорина». Загнивания растений предотвращаются элементарным проветриванием теплицы, которое необходимо производить регулярно для снижения влажности воздуха.

Вредителями баклажанов в теплице являются паутинный клещ, колорадский жук, белокрылка и тля. Против них можно использовать химические препараты, но так как они хорошо усваиваются растениями, то по возможности, необходимо собирать насекомых вручную. Также помогут клеевые ловушки, которые безопасны для человека.

Можно также проводить профилактику на протяжении всего сезона, опрыскивая баклажаны специально предназначенными препаратами. Также рекомендуем вам прочитать специальную статью «Заболевания овощей в теплицах».

Зная, как выращивать баклажаны в теплице, и придерживаясь советов профессионалов и специалистов данной сферы, вы довольно просто вырастите хороший урожай, несмотря на то, что с первого раза это будет трудно и затратно по времени.

DachaDecor.ru

Как правильно поливать рассаду баклажан, чтобы вырастить хороший урожай?

Этап первый: выбор семян и сроки посева

Для созревания плодов требуется достаточно длительный срок, который в зависимости от сорта, достигает 95-150 дней с момента всходов.  Культура это теплолюбивая, а благодатными летними денечками отечественный климат балует нас не более трех месяцев (а где и того меньше). Поэтому для того чтобы растения за отведенный нашей природой срок успели окрепнуть, зацвести и принесли плоды, выращивать их необходимо через рассаду.

Наибольшей популярностью среди огородников пользуются проверенные сорта баклажанов:

  • Гелиос. Вегетационный период от 95 до 120 дней, плоды округлые или овальной формы. Куст высокий – 70-100 см.
  • Черный красавец. Вегетационный период от 105 до 150 дней, сорт устойчивый к большинству заболеваний. Растение не очень раскидистое, 60-70 см высотой.
    На фото баклажаны Черный красавец
  • Айсберг. Технической зрелости достигает за 115-125 дней. Плоды белого цвета, грушевидной формы. Куст раскидистый, до 60 см высоты.
  • Глобус. Вегетационный период от 100 до 115 дней, сорт устойчивый к большинству заболеваний. Плоды достаточно крупные, округлой формы, цвет светлый, с нежно-кремовым или розоватым оттенком.
    Изображение баклажанов сорта Глобус

Чтобы вырастить здоровую, окрепшую, но непереросшую рассаду, необходимо правильно рассчитать сроки посева семян. Сделать это несложно. Отталкиваться нужно от климатических условий вашего региона, и определить время, когда минует угроза возвратных весенних заморозков. Где-то это может конец апреля, а где-то нужно подождать до конца мая. Вот за 55 – 60 дней до этого и можно высевать семена баклажанов.

На снимке выращивание рассады баклажанов

Землю для посева готовят так, чтобы она была в меру плодородной и рыхлой. Лучше всего подходит смесь перегноя и торфа в соотношении 2:1. Для улучшения влаго- и воздухопроницаемости почвы к ней добавляют ошпаренные кипятком древесные опилки или немного крупного речного песка, если смесь получилась глинистая. Также в целях профилактики грибковых заболеваний и для обогащения грунта микроэлементами можно подсыпать немного древесной золы.

Фотография баклажанов Гелиос

Совет! Корневая система баклажан очень чувствительна к пересадкам, после которых долго «перебаливает» и задерживается в развитии. Предотвратить это помогает выращивание рассады в торфяных горшочках или отдельных емкостях, которое дает возможность высадки растений методам перевалки, вместе с земляным комом.

После посева семян контейнеры накрывают стеклом или прозрачной пленкой. Так  создается особый микроклимат с постоянной температурой и влажностью.

Этап второй: выращивание рассады баклажанов

Первые всходы можно ожидать уже на 5 – 7 сутки, после чего необходимо регулярно проветривать мини-тепличку и удалять капельки конденсата со стекла. Пока рассада еще не окрепла, есть опасность заражения грибковым заболеванием черной ножкой, которое приводит к гибели растений. При обнаружении первых признаков, а это – потемнение основания стебелька, увядание листочков, полегание зараженных растений – необходимо сразу же принимать срочные меры. Прежде всего, надо удалить больные растения, а места, где они росли,  посыпать древесной золой. Чтобы снизить влажность, которая ведет к распространению заболевания, надо прекратить полив и хорошенько проветрить посевы (можно даже проредить их). В целях профилактики обработайте остальную рассаду любым имеющимся биопрепаратом, будь то: Фитоспорин, Бактофит и др. Когда же возникнет необходимость в поливе, то его лучше проводить в поддон, а в воду добавить чуть розовый раствор марганцовки.

После появления первых листочков, баклажаны можно начинать подкармливать органическими и минеральными удобрениями, применяя их согласно с инструкциями.

Недели за 3-4 до высадки рассады в открытый грунт ее начинают закаливать. Весной солнышко уже пригревает и днем можно выносить растения  на застекленный балкон или на веранду, а вечером заносить в комнату. Такие «прогулки» помогут рассаде впоследствии быстрее адаптироваться к погодным условиям на грядках.

На фото выращивание баклажан в открытом грунте

Так как рассаду баклажан не рекомендуется пикировать, и выращивается она в отдельных горшочках, то в возрасте 5 – 6 настоящих листочков она обычно уже готова к высадке.

Совет! Опытные огородники знают, как вырастить рассаду баклажанов, чтобы она легче перенесла высадку в открытый грунт. Для этого растения в фазе 3-4 листочков выносят в теплицу или, если земля в ней уже достаточно прогрелась, то и высаживают.

В теплице, в отличие от комнатных подоконников, много места, солнечного света, питания и кислорода. Баклажанчики быстро набираются сил и уже через месяц, когда приходит пора отправляться на грядки, они становятся крепенькими и рослыми.

Этап третий: высадка и уход

При выращивании баклажанов в теплице очень важно соблюсти достаточную влажность почвы, не допуская при этом повышенной влажности воздуха. Что касается удобрений, то их необходимо вносить в тепличные грядки еще с осени. Для этого из расчета на один квадратный метр площади берут неполное ведро перегноя, добавляют 50 г костной муки, около половины ведра торфа, немного перепевших опилок, а также древесную золу и сульфат калия. Можно для этих же целей использовать и готовые комплексные удобрения.

После высадки рассады в теплицу, необходимо первое время заботиться о температурном режиме и регулярных поливах. Когда появится первые новые листочки, которые будет означать благополучное развитие баклажанов, их уже можно подкормит.

Выращивание в теплицах имеет ряд неоспоримых достоинств: нет резких перепадов между ночными и дневными температурами, легче обеспечивать увлажненность почвы, растения меньше подвержены заболеваниям и нашествиям вредителей.

Фотография выращивания баклажанов в теплице

Хотя не у всех огородников имеются большие стационарные теплицы. Но это не должно быть препятствием в выращивании баклажанов. В отличие от высоких томатов, их компактные кустики вполне успешно развиваются и в невысоких, пленочных парниках. Главное, не пропустить момент и вовремя снять верхнюю пленку. К этому времени погода уже устойчивая и благоприятная, поэтому они не нуждаются в укрытии.

Климат некоторых регионов, да и жаркая летняя погода последних лет, допускает выращивание баклажан в открытом грунте. Основное преимущество таких посадок – неограниченные возможности. Рынок  семенной продукции предлагает для выращивания самые необычные по форме и окраске плодов баклажаны. И где как не на открытых грядках можно разместить все понравившиеся сорта. Соблюдение некоторых несложных правил помогает вырастить качественный урожай не хуже, чем в тепличных условиях, к тому же и превосходящий его в количестве.

Советы бывалых огородников:

  1. Высадив рассаду баклажан в открытый грунт, поставьте невысокие дуги и прикройте растения любым нетканым материалом (агроволокном). Так вы защитите их днем от солнечных ожогов, а ночью – от пониженных температур.
    На снимке показано, как выращивать баклажаны в открытом грунте
  2. Чтобы обезопасить рассаду от вредителей, перед высадкой обработайте ее любым протравителем. Можно взять тот, которым вы пользуетесь для обработки картофеля. И пусть вас не пугает «ядовитая» сторона вопроса. Срок защиты растения составляет от 30 до 40 дней, к этому времени на баклажанах уже завяжутся плоды, и в них не будет даже остатков химии.
  3. Дальше, во время роста и созревания, нужно будет только осматривать растения, чтобы колорадские жуки не наведывались полакомиться вашим урожаем, особенно после того, как пожухнет ботва на картофеле.
  4. Для поддержания влажности почвы, землю вокруг баклажанов рекомендуется замульчировать. Часто в этих целях используют перепревший компост, сухие сосновые иголки, солому.
    На фото мульчирование баклажанов

Многие задумываются о том, как выращивать баклажаны не применяя химии. С учетом «популярности» этого овоща среди многих огородных вредителей, задача, казалось бы, неразрешимая. Но сама природа дает нам необходимые средства. Так избавиться от паутинного клеща можно с помощью чесночного настоя. Для этого чеснок давят, заливают водой и дают настояться некоторое время. Затем раствор процеживают и обрызгивают им кусты. Быстро уничтожить тлю можно окуриванием баклажанов дымом от сжигания табачных листьев.

Совет! Предотвратить нашествие вредителей на посадки помогают обычные садовые растения. Попробуйте посадить рядом с каждым баклажаном кустик бархатцев или календулы.

Такая надежная и экологически безопасная защита, к тому же еще и украшает грядку. По периметру посадок или в междурядьях сажают чеснок, который эффективно отпугивает и летающих, и ползающих насекомых.

Этап четвертый: уборка урожая

Это, пожалуй, самый приятный и долгожданный этап работы. Баклажаны созревают постепенно и первые плоды можно отведать уже к июлю. При сборе урожая необходимо пользоваться секатором, так вы сбережете руки от колючих шипов и повредите растение.

Определить зрелость овоща довольно просто. Нужно нажать на него пальцем —  образовавшаяся при этом вмятина должна быстро восстановиться. Если вмятины не остается, значит, плод еще не дозрел, а если она так и восстановилась на овоще – он уже перезрел.

На снимке урожай баклажанов

Как видите посев баклажанов, выращивание и уход не требуют специальных знаний. Если на вашем участке успешно поспевают томаты или вы прекрасно справляетесь с выращиванием сладкого перца, то получить собственный урожай тоже сможете. Для начала достаточно приобрести пару сортов ранних сроков созревания, а с опытом можно выращивать и другие. Со временем ваш урожай будет состоять из крупных фиолетовых овощей, плодов грушевидной формы с сиреневым оттенком, белых круглых или даже полосатых сортов. Успешных вам начинаний и добрых урожаев!

grounde.ru

Выращивание баклажанов в теплице и уход за ними.

Выращивание баклажанов в теплице – великолепный способ получить здоровые, крепкие растения и, соответственно, обильный урожай вкусных и полезных овощей. Учитывая тот факт, что баклажан довольно привередлив к условиям содержания, теплица – идеальное место, где этот заморский овощ будет чувствовать себя как дома, в далекой жаркой Индии.

Высаживать семена баклажанов желательно в середине февраля, потому как зацветут растения не скоро, лишь спустя три месяца. Первым делом необходимо проверить семена на всхожесть, для чего посевной материал погружают на сутки в воду с температурой 24 – 26 °C. Затем семена укладывают на мягкую влажную поверхность и оставляют при комнатной температуре. Спустя 2 — 3 дня пригодные для посева семена начинают наклевываться. Отобранные таким образом семена обеззараживают в растворе марганцовки и на сутки замачивают в растворе стимулятора роста.

Почва для рассады баклажанов должна быть плодородной и рыхлой. Субстрат желательно готовить на основе перегноя с добавлением дерновой земли и песка. Семена высаживаются в емкости с интервалом около 2 см на глубину 0,5 см. Идеальная температура для прорастания семян баклажана – 24 – 26 °C. Посадки необходимо регулярно орошать, поддерживая землю во влажном состоянии. Полив должен производиться чуть теплой водой, иначе растения будут медленно развиваться. Поливы простой водой желательно чередовать с подкормками кальциевой селитрой, одну столовую ложку которой разводят в 10 л воды.

Одно из главных условий получения хорошей рассады – качественное освещение, которое должно присутствовать в теплице в течение всего светового дня. Если света по каким-либо причинам мало, необходимо досвечивать рассаду лампами дневного света. Когда у саженцев вырастут два первых листка, их рассаживают в отдельные емкости, то есть пикируют. Пересадку проводят очень бережно – баклажаны очень плохо переносят эту процедуру из-за небольшой и поверхностной корневой системы.

Для дальнейшего успешного роста рассады необходимо немного снизить температуру содержания, примерно до 21 °C. Этого можно добиться, открыв форточку в теплице на определенное время. Постепенно температуру можно доводить до 15 °C, давая приток свежего воздуха и проветривая теплицу. Закалка рассады – необходимая процедура, повышающая жизнеспособность и урожайность растений.

Когда рассада обзаведется минимум восемью листиками, она будет полностью готова к посадке в открытый грунт. Одни садоводы выращивают баклажаны под открытым небом, а другие предпочитают дожидаться урожая, не вынося растения из теплицы, и в этом есть свои плюсы. Во-первых, растения находятся в условиях с оптимальной влажностью и температурой независимо от погодных условий; а во-вторых, они меньше подвержены заболеваниям и атакам вредителей, что в совокупности дает максимально большой и качественный урожай.

Важно помнить, что выращивать баклажаны в теплице желательно отдельно от остальных культур, но можно совместить с помидорами и перцем, так как их условия содержания в некотором роде схожи. Место для них следует выбирать максимально солнечное и высаживать так, чтобы другие культуры не заслоняли их от солнца. И, конечно же, нужно учитывать высоту кустов баклажанов, которая может варьироваться от 30 см до 1 м.

При пересадке взрослой рассады в грунт важно сильно не заглублять растения и высаживать их всего на 1 — 2 см глубже, чем они росли ранее. Пересаживают баклажаны вместе с земляным комом и первые несколько дней притеняют от солнца, чтобы ускорить их приживаемость. Спустя пару недель после пересадки желательно обеспечить опору для кустиков – стебли и листья баклажан довольно ломкие.

Спустя месяц после начала цветения баклажан начнет плодоносить и плодоношение, при должном уходе, продлится до сентября — октября. На протяжении всего периода плодоношения баклажаны необходимо регулярно поливать, подкармливать и рыхлить почву. В это время важно не допускать в теплице влажности выше 70%. Дело в том, что при жаркой погоде и регулярном поливе значительно повышается вероятность развития болезней и существенно снижается урожайность. Чтобы избежать таких неприятностей, необходимо постоянно проветривать теплицу, открывая на некоторое время дверцы и форточки.

Неотъемлемая часть ухода за баклажанами – подкормки, которые проводятся практически на всех этапах вегетации. Перед посадкой в почву в лунки следует добавлять по столовой ложке калия и суперфосфата. В дальнейшем рекомендуется провести 3 — 4 подкормки комплексными удобрениями, поскольку потребность баклажанов в различных микроэлементах высока. Также примерно раз в две недели почву желательно посыпать древесной золой. Соблюдя все эти условия, можно смело надеяться на получение высокого урожая, который позволит сполна насладиться такими вкусными и полезными баклажанами.

indasad.ru

Тепличное выращивание баклажанов: выбор сорта, подготовка грунта, посадка и уход, подкормка, профилактика болезней

Лучшие тепличные сорта баклажанов

Для теплиц подходят как раннеспелые, созревающие менее 120 дней, так и среднеспелые сорта баклажанов, которые дают урожай за 130 и более дней. При выборе сорта «синих» для теплиц лучше останавливаться на низкорослых культурах, т.к. иные сорта слишком вытягиваются, требуя дополнительной подвязки.

Вот перечень некоторых известных овощеводам сортов баклажанов:

  • Фиолетовое чудо F1 – один из самых распространенных сортов очень раннего гибрида с плодами средней величины.
  • Бегемот F1 – высокорослый среднеспелый сорт с крупными плодами классической окраски.
  • Бибо F1 – среднеранний сорт с молочно-белыми, ровными плодами средней величины.
  • Черный красавец – среднеспелый баклажан коричнево-фиолетовой окраски, без горечи, хорошо хранится и устойчив к болезням.
  • Байкал F1 – сорт среднеспелый, плоды крупные, темно-фиолетовые, урожайность чрезвычайно высокая.

При выборе сорта «синих» для теплиц лучше останавливаться на низкорослых культурах

К среднеспелым сортам относятся:

  • Лебединый, имеющий белоснежные плоды со вкусом грибов;
  • Толстый барин, имеющий округлые плоды обычной окраски, совершенно без горечи;
  • Матросик – с эффектными и вкусными полосатыми плодами и многие другие.

Подготовка грунта

Выращивание баклажанов следует начинать с подготовки почвы еще осенью. Для этого проделывают следующее:

  • Вычищенные от остатков растений и сорняков грядки поливают 2-3 раза, чтобы возможные остатки удобрений ушли в почву.
  • Проводят обеззараживание почвы любым доступным способом: термическим,поливая землю кипятком, прогревая с помощью специальной печки и т.д. И химическим, применяя для этого сухую хлорную известь (100 г на 1 м), формалин (из расчета четверти литра 40% препарата в 10 л воды на 1 кубометр почвы).
  • Уже обработанную землю накрывают на сутки пленкой.
  • Затем ее боронуют либо перекапывают.

Весной перед посадкой пасленовых почву рыхлят.

Выращивание баклажанов следует начинать с подготовки почвы еще осенью

Выращивание рассады

  • Самый распространенный способ разведения баклажанов в закрытом грунте – с помощью рассады. Для ее получения часто используются торфяные горшочки (величиной не менее 8 см) либо половинки двухлитровых пластиковых бутылок.
  • Молодые всходы, имеющие от 1 до 4 листиков, на ночь затемняют специальным материалом. Их также закаливают, вынося на открытый воздух при температуре от 15 градусов.
  • Подросшие растения, имеющие 8-9 листиков, достигающие до 20 см в высоту, с разросшимися корешками можно высаживать в подготовленную для этого почву.
  • Чтобы не повредить корни, посадку осуществляют вместе с комом земли, где они росли. Чтобы земля при этом не осыпалась, ее предварительно поливают.

Самый распространенный способ разведения баклажанов в закрытом грунте – с помощью рассады

Высадка рассады

Баклажанные грядки перед посадкой рассады разравнивают, делают на них лунки глубиной в15-20 см. В каждую из них необходимо налить 2 л воды, подкрашенной марганцовкой. Саженцы нужно присыпать сверху сантиметровым слоем земли.

В случае посадки растений, выращенных в торфяных горшочках, их оставляют в родной среде. При этом почву вокруг немного уплотняют, а затем дополнительно поливают теплой водой.

Рекомендуется следующая схема посадки пасленовых:

  • расстояние между кустиками – не менее 30 см;
  • между рядами оставляют 60 см;
  • при этом на квадратном метре будет не более шести кустов.

Баклажанные грядки перед посадкой рассады разравнивают, делают на них лунки глубиной в 15-20 см

Высадка рассады баклажан в теплицу (видео)

Уход за тепличными растениями

Правильный уход за баклажанами предусматривает следующие особенности:

  1. Полив. Из-за слабой корневой системы молодые баклажаны нужно много поливать довольно теплой водой. При этом она не должна попадать на листья, а проходить в землю на двадцатисантиметровую глубину. Полив проводится 1-2 раза в неделю по утрам. После него мульчируют почву и проветривают теплицу.
  2. Температурный режим. Оптимальная температура для выращивания баклажанов в теплице – 24-28 градусов. При ее значительном повышении плоды почти не завязываются, а при понижении – саженцы плохо растут. Контролируя температуру с помощью двух термометров (под крышей и у земли), в жару ее снижают проветриванием, поливом междурядий и затенением окон.
  3. Рыхление почвы. Для баклажанов, с их поверхностным залеганием корешков, оно должно быть неглубоким, бережным. После этого делается легкое окучивание.
  4. Подкормка. За сезон ее проводят 3-5 раз. Первичная подкормка нужна уже через пару недель после посадки растений. До появления плодов пасленовые питают фосфорно-калийными удобрениями, а с началом плодоношения проводят азотно-фосфорную подкормку. Для нее подходят древесная зола, нитрофоска, птичий помет, коровяк.
  5. Подвязывание. Хрупкие побеги баклажанов с крупными плодами (за исключением компактных сортов) нуждаются в подвязке к шпалере (при натягивании проволоки над их рядами) либо к колышку в рост взрослых кустов.
  6. Формирование кустов. Баклажаны не нуждаются в пасынковании, т.к. при жаре нижние отростки защищают почву от пересыхания. Удаление же желтых листьев и некондиционных плодов – обязательно. В конце сезона следует задержать рост куста, прищипыванием его верхушки. Также нужно удалять новые цветы, которые уже не успеют дать полноценных плодов. Это дает полноценно вырасти уже имеющимся плодам.

Хрупкие побеги баклажанов (за исключением компактных сортов) нуждаются в подвязке к шпалере

Профилактика заболеваний

При выращивании баклажанов в теплице следует опасаться таких проблем:

  1. При переувлажнении и резких температурных перепадах пасленовым грозит серая гниль. Регулярное проветривание в жару и наличие отопления в прохладное время года поможет избежать ее.
  2. Желтеющие листья и буро-желтые пятна на плодах – признаки вирусного заболевания – внутреннего некроза растений. Избавиться от него помогают специальные препараты, но при первых признаках этой опасности важно быстро убрать «заболевшие» кусты.
  3. Фитофтороз – самое распространенное заболевание рассады пасленовых. Его причины и профилактические меры аналогичны тем, что наблюдаются при серой гнили. Предотвратить заболевание можно с помощью «Фитоспорина» и «Циркона».
  4. Табачная мозаика – светлые пятна на листьях вследствие недостаточной освещенности и пониженной температуры в теплице. Соблюдая оптимальные условия выращивания можно не опасаться этого заболевания.
  5. Тля, паутинный клещ либо белокрылка, – вредители, которые могут появиться в плохо проветриваемых, чересчур влажных теплицах. Крупных насекомых собирают вручную, от них помогают липкие ловушки. Вы можете более детально ознакомиться со способами борьбы с белокрылкой в теплице, прочитав ранее опубликованную на нашем сайте статью.

При переувлажнении и резких температурных перепадах пасленовым грозит серая гниль

Для баклажанов тепличное выращивание более благоприятно, чем в открытом грунте. Оно позволяет получить хороший урожай при большом разнообразии сортов. Их выбор очень важен. При этом необходимо соблюдать следующие условия:

MoyaTeplica.ru

Выращивание баклажанов в открытом грунте: выбор сорта, посадка и уход — Onwomen.ru

Искусство выращивания баклажанов интересует многих садоводов и огородников. Собрать богатый урожай синеньких не каждому под силу — есть мнение, что этот овощ ох как капризен. Чтобы приручить его надо просто запомнить правила ухода за баклажанами и тогда никаких проблем с выращиванием не будет.

Прежде всего надо выбрать правильный сорт, подходящий для вашего региона — это половина успеха. В средней полосе России предпочтение следует отдавать раннеспелым сортам, в этом случае синеньким хватит короткого лета. На юге можно выращивать баклажаны, которые поспевают в начале или середине осени. Супер ранние сорта (а такие гибриды уже есть) поспевают за 100 или менее дней, просто ранние можно снимать с куста с 100 до 115 дня, средние зреют в интервале от 115 до 130 дня, поздние от 130 до 150 дня.

Сорта баклажанов

  • «Черный красавец» – супер ранний сорт, поспевает через 78 дней! Плоды темно-фиолетовые, средние, сорт подходит для грунта и теплиц;
  • «Алмаз»— известный ранний сорт, плоды средние или мелкие, хорошая урожайность;
  • «Робин»— ранний, плоды крупные, грушевидные, сиреневые, хорошая урожайность;
  • «Щелкунчик»— ранний гибрид, плоды овальные, фиолетовые, крупные, высокая урожайность;
  • «Бегемот»— средне-ранний, высокий куст, плоды иссиня-черные, грушевидные, отличная урожайность.

К скороспелкам относятся следующие сорта: Викар, Мария, Король севера, Аметист, Мадонна, Вера, Скороспелый, Бибо, Лебединый, Снежный, Матросик, Длинный фиолетовый.

Если для вашего региона характерно пасмурное, прохладное лето, то обратите внимание на следующие сорта, они нетребовательны к погодным условиям: Аметист, Японский карлик, Робин Гуд, Котильен.

Важно

Баклажаны очень любят тепло. Многие культуры уже успешно выращиваются в северных регионах, но вот баклажаны адаптировать к холоду не удалось. Из всех овощей они, пожалуй, самые теплолюбивые. При температуре ниже 20 градусов они останавливаются в росте, опыление становится невозможным. Поэтому рассаду высаживают уже после того как гарантированно наступили теплые деньки.

Большое значение для баклажанов имеет влага, при ее недостатке бутоны и даже завязь опадают, подросшие плоды деформируются, покрываются пятнами и сеткой.

Напомним также, что баклажан является растением короткого дня, свет ему нужен яркий, но не дольше 12 часов.

Выбор места для посадки

Нельзя просто взять и посадить баклажаны где захочется. Надо знать историю этого места за последние несколько лет. Баклажаны можно высадить рядом с помидорами и сладким перцем, но высаживать их на то место, где ранее росли эти культуры нельзя. Только через три года почва там станет подходящей. Также плохая идея посадить баклажаны на смену картофелю, физалису, табаку, Баклажаны хорошо себя чувствуют после моркови, капусты, бахчевых культур, лука, огурцов.

Подготовка почвы для посадки баклажанов

Для успешного выращивания баклажанов земля должна быть плодородной и легкой. Баклажаны любят покушать, их плоды крупные, мясистые, сами кусты могут вырастать выше двух метров — растению требуется много питательных веществ. Правильный по составу грунт позволяет корневой системе максимально развиваться, быть здоровой, что приводит к высокому урожаю.

Такое распространенное удобрение как навоз можно вносить в землю, где будут располагаться грядки осенью. Весной в грунт добавляют только перепревший навоз, от свежего будет обильно расти зелень, а плодоношение пострадает.

Вы должны знать, какая по составу земля у вас на участке, и уже исходя из этого корректировать ее. При преимуществе торфа в грунт добавляют по ведру перегноя и дерновой земли на один квадратный метр. На песчаных почвах для баклажанной грядки в грунт вносят по два ведра торфа, перегноя, глинистой земли, также добавляют ведро древесных опилок. В глинистую почву следует добавить два ведра торфа и по ведру перепревшего навоза или перегноя, древесных опилок и крупного речного песка. В суглинистую землю вносят два ведра торфа и по ведру навоза или перегноя и опилок. Грунт хорошо перемешивается до однородности.

Сразу же при подготовке почвы и грядок добавляют и удобрения, на один квадратный метр вносят по одной ложке мочевины, сернокислого калия, суперфосфата и стакан золы. Почву можно готовить с осени или весной.

Читать ещёВыращивание тыквы в открытом грунте

Как сделать грядки для баклажанов

При посадке баклажанов сразу в открытый грунт дожидаются наступление тепла и высеивают семена в подготовленные лунки. Семена баклажанов очень мелкие, а всходы легко спутать с сорняками. Чтобы не потерять посадки (для ухода, полива) рядом с баклажанами садят редис или какую-то другую быстрорастущую культуру.

После подготовки грунта под баклажаны надо заняться формированием грядок, правильная посадка очень важна. Грядку делают шириной 70-90 см и высотой около 30 см. Расстояние между грядками нужно сделать около полуметра или чуть больше, а сами кустики высаживают через каждые 40 см.

Посадка баклажанов и дальнейший уход

Баклажаны рекомендовано высаживать в вечернее время или как минимум после полудня. Выкапывают лунку и обильно заливают ее водой, дают частично впитаться. В мокрую почву высаживают кустик рассады, грунт вокруг приминают и сразу мульчируют. Баклажаны рекомендовано заглублять по первую пару листьев. Сразу при посадке устанавливают опору — колышек высотой 60-80 см к которому надо будет подвязать подросший куст.

В северных регионах при посадке в конце мая рассаду накрывают пленкой, натягивая ее на дуги — получается конструкция, похожая на теплицу. При посадке в середине мая делают двойной слой пленки. Укрытие снимают через месяц или когда погода становится постоянно теплой и ночью температура не опускается ниже 15 градусов.

Первые две недели после посадки баклажаны растут очень медленно. Рекомендуется в этот период рыхлить почву, чтобы кислород лучше проникал к корням, а также опрыскать рассаду раствором мочевины (1 ч.л. на 10 л воды).

Полив в это время должен быть умеренным, только чтобы не пересох грунт. Через две недели переходят на следующую схему полива: раз в неделю (или раньше в южных регионах) баклажаны поливают 10-15 литрами воды на 1 кв.м. Полив производят только рано утром или вечером, когда солнце уже мягкое. При жаркой и засушливой погоде, если грунт после полива быстро высыхает, переходят на полив дважды в неделю.

Читать ещё Выращивание баклажанов в теплице

Вода для полива баклажанов должна быть теплой, используйте воду из емкости, она нагревается на солнце. Если поливать синенькие холодной водой, они затормозятся в росте или вовсе перестанут расти или цвести.

За лето рекомендуется 4-5 раз рыхлить почву и 3-4 раза мульчировать ее и окучивать баклажаны. Досыпка грунта вызывает рост новых корней, что положительно сказывается на урожайности.

Баклажаны подкармливают три раза. Начинают через 20 дней после посадки или во время цветения. Для первой подкормки подходит навоз, в том числе и птичий, и минеральные удобрения. На 10 литров воды берут 50 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры или 30 г мочевины, раствор вносят при поливе. Или же разводят в 10 литрах воды 1 литр навоза, добавляют 20 г калийной соли и 200 г древесной золы. Следующую подкормку проводят через 3-4 недели, состав удобрения такой же, только надо вдвое увеличить дозировку супефосфата и калиной соли.

Третий раз баклажаны подкармливают уже при начале плодоношения. На 10 л воды добавляют 70 г мочевины, 80 г суперфосфата, 20 г хлористого калия — этого раствора хватает на 5 метров грунта. Удобрение вносят до полива, сверху надо обязательно пролить чистой водой, иначе будет ожог корней.

На правильно сформированном кусте урожай будет богатый, кустики баклажанов надо обязательно прищипывать. Когда синенькие вырастают до 25-30 у них удаляют верхушку — это стимулирует развитие боковых побегов. После прищипки начинается активное ветвление, но из всех побегов надо оставить 5-6 самых сильных.

Баклажаны лучше срезать с помощью секатора, собирать их надо тогда, когда плоды еще твердые, но уже хорошо окрашены. Если уже наступают холода, а на кусте много неспелых баклажанчиков, то растение можно аккуратно выкопать и пересадить в теплицу — там плоды доспеют.

OnWomen.ru

Баклажаны выращивание и уход на Дальнем Востоке, Урале и Сибири | Амурский огород | портал Дальнего Востока

Баклажаны выращивание и уход на Дальнем Востоке, Урале и Сибири

5206 просмотров

Плоды баклажанов при употреблении снижают содержание холестерина в крови, противодействуют атеросклерозу. Они содержатсоли, железа, много калия, который нормализует водный обмен в организме, а также улучшает работу сердечной мышцы. Баклажаны выращивание их можно проводить только рассадным методом. Высадив семена сразу в грунт — баклажан замерзнет и выращивать и ухаживать не за чем будет.

Семена баклажан

Высевают  5—15 марта. Эти сроки оптимально подходят для выращивания  Для выращивания сеянцев баклажан используют неглубокие ящики любой формы. В них насыпают высокоплодородную землю, состоящую из 45—60% перегноя, 30—45% огородной и 10%  чистого речного песка. На ведро этой смеси кладут по 1 ложки мочевины и суперфосфата (его надо потолочь), а также 1 стакан просеянной золы. Землю хорошо перемешивают, слегка уплотняют и поливают кипятком. Семена баклажан высевают в неглубокие бороздки (между рядками 3 см, между растениями 1-5 см) и заделывают на глубину 1 — 1,5 см рыхлой почвой. Ящик закрывают стеклом и полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (к батареи), где температура должна быть 20—25 градусов.  При такой температуре влажности всходы появятся на 6—8 день. При более низкой температуре ,(13 — 15 градусов) — только на 15 —18 день. С появлением всходов с выращиванием баклажан ящик переносят на солнечное окно, чтобы температура в течение 2 — 3 дней была около 15 градусов.

Баклажаны уход

Следует иметь в виду, что рост и развитие растений при температуре 15 градусов задерживается, а при 13 градусах прекращается. После появления одного—двух настоящих листочков сеянцы пикируют (пересаживают) в торфоперегнойньм из-под мороженого, байки из-под консервов или в другой ящик. При этом высаживают их в саму землю, на 2—3 см глубже, чем они росли. После пикировки рассаду баклажан при уходе обильно поливают и пока она не приживется, ставят ее в затемненное место или прикрывают непрозрачным материала. Прижившуюся рассаду баклажан уход производят дважды, подкармливают удобрениями, богаты и фосфором: 10 г суперфосфата и 3 г калийной соли па 1 л поды. После раза два полить слабым раствором марганцовки.

В первой декаде мая в Благовещенске, Хабаровске, Новосибирске, Иркутске и Томске рассаду переносят с парник, За неделю до посадки в грунт ее закаливают, для чего парник в теплое время оставляют открытым, а после того как минует опасность заморозков, не закрывают и на ночь. Если растения выращивают в комнате, ящики с рассадой, в дневное время выносят на балкон. Перед посадкой в грунт растетение обильно поливают, осторожно вынимают из стаканчиков или ящика с  землей. Если использовались торфоперегнойные горшочки, то снимать их не обязательно, надо только слегка смочить и надорвать.

amurogorod.ru

RelatedPost

Теги:

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий