Баклажаны как вырастить

Как вырастить рассаду баклажанов

Розовый фламинго

Баклажаны занимают среди овощей особое место благодаря необычному «грибному» вкусу и оригинальной форме плодов. Получить урожай баклажанов не так уж сложно. Для этого достаточно иметь пленочную теплицу и соблюдать основные правила агротехники. Как и для многих культур с длительной вегетацией, половина успеха в выращивании баклажана зависит от качества рассады.

Сеют баклажаны в конце февраля — начале марта. Раньше этого времени производить посев, если нельзя обеспечить дополнительную подсветку, нецелесообразно. Кроме того, преждевременно выращенная рассада к моменту посадки в теплицу окажется сильно переросшей, что плохо отразится на ее приживаемости.

Грунт для посева можно купить в магазине или приготовить самим. Для этого нужно смешать 4 части низинного торфа, 3 части перегноя или компоста и 1 часть речного песка. На ведро такой смеси добавляют три спичечных коробка суперфосфата и стакан древесной золы (или полстакана сульфата калия), после чего тщательно перемешивают.

Ящички или лотки, наполненные питательным грунтом на две трети, хорошо проливают и оставляют на некоторое время, чтобы дать земле пропитаться влагой. Затем продавливают бороздки глубиной 0,5 см, и в них на расстоянии примерно 1 см друг от друга раскладывают семена. Лотки накрывают стеклом или пленкой, чтобы не допустить подсушивания грунта, и ставят в теплое место (оптимальная температура 25 °С) до появления всходов. С прорастанием первых семян пленку надо немедленно снять, а емкости с сеянцами переставить в более прохладное и максимально светлое место, чтобы не допустить вытягивания рассады. Переросшие сеянцы — кандидаты на быструю гибель от «черной ножки» — одного из самых опасных заболеваний рассады.

У баклажана тяжело восстанавливается поврежденная корневая система, поэтому пикировку (пересадку) сеянцев надо проводить, как только развернутся семядоли, чтобы как можно меньше ее травмировать. Можно выращивать рассаду и без пикировки, раскладывая семена сразу в отдельные небольшие (объемом около 0,1 л) горшочки. Со временем сеянцы пересаживают в горшочки побольше, объемом не менее 0,5 л.

Рассада баклажанов

Баклажан имеет большую площадь листьев (вдвое больше, чем перец), поэтому сеянцы не надо забывать часто и обильно поливать. Потребность в воде у растений в процессе роста увеличивается. Поскольку земля в небольших (особенно торфяных) горшочках на ярком солнце пересыхает очень быстро, лучше помещать их в поддоны, в которые по мере необходимости доливают воду. Однако вода не должна застаиваться, это может привести к корневым гнилям.

Вначале сеянцам достаточно тех питательных веществ, которые находятся в рассадной смеси, но по мере роста растениям требуется усиленное питание, и здесь без подкормок не обойтись. Лучше не ломать себе голову, смешивая простые и зачастую плохо растворимые удобрения, а воспользоваться имеющимися в продаже комплексными, содержащими в нужной пропорции все необходимые растениям макро- и микроэлементы. В 10 литрах воды разводят 25 г «Растворина», ««Кемиры» или любого другого комплексного удобрения. Этим раствором поливают рассаду на протяжении всего периода выращивания вместо воды (полив под корень, небольшими дозами).

Уже в марте растениям вполне достаточно естественного освещения, надо лишь помочь им максимально уловить солнечный свет. Самый простой совет — держать окна в чистоте. Можно установить светоотражающий экран. По мере роста горшочки с рассадой расставляют так, чтобы листья не касались друг друга. Это обязательный прием, который стоит применять на протяжении всего времени выращивания рассады.

Подросшую рассаду надо постепенно приучать к свежему воздуху — «закаливать». При температуре 15°С и выше растения рекомендуется выносить на открытый воздух (но не под палящие лучи солнца, иначе неминуем ожог листьев), постепенно увеличивая время «прогулки».

Соломон

Готовая к высадке рассада должна достигать высоты 20-25 см, иметь 7-8 здоровых листьев и 1-2 бутона. В конце мая рассаду высаживают на постоянное место в пленочную или стеклянную теплицу, размещая на площади 1 кв.м не больше трех-четырех растений, так как баклажаны совершенно не переносят затенения.

Сорта и гибриды подбирают в зависимости от типа теплиц и длительности вегетационного периода. Для необогреваемых теплиц, парников и открытого грунта подбирают максимально скороспелые низкорослые формы с компактным кустом, характеризующиеся высокой пластичностью к температуре, с дружной отдачей урожая. В весенних обогреваемых теплицах предпочтение отдают более скороспелым среднерослым (80-150 см). В продленном обороте в зимних теплицах выращивают крупноплодные высокорослые формы (высотой до 2-2,5 м и выше) с продолжительным ростом и плодоношением.

Фотографии и описания сортов баклажанов предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»».

greeninfo.ru

Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

рассада баклажан
Правильное выращивание рассады — залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.

Баклажан — довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется уделить внимание грунту, температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.

Когда сеять баклажаны на рассаду?

От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55—60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт — сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.

Правила посадки баклажанов на рассаду

Подготовка почвы

Грунт
Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.

Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.

  • Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
  • Торф (3 части) + опилки (1 часть)   — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
  • Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (2части) + торф (1 часть).

Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.

Подготовка семян

За 2—3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.

Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.

семена
Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52—55 оС), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.

Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1—2 суток.

Посев баклажанов на рассаду

пластиковые контейнеры
Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.

При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ? почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.

При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7—8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.

Уход за рассадой баклажанов

До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 оС. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14—16 оС. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16—26 оС, а ночную — 10—14 оС.

Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.

Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26—28 оС.

Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.

Подкормка рассады

При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается — проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.

Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными — требуется более существенная подкормка.

Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.

В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.

Пикирование сеянцев баклажан

торфяные горшочки
После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать — высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.

Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.

Сеянцы поливают водой за 2—3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.

После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике — следует прикрыть окно газетой.

Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5—6 дней.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт

баклажаны в горшочках
За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса — это защитит растения от грибковых заболеваний.

На момент высадки на растениях должно быть по 8—12 листочков.

В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт — не раньше начала июня.

Видео: посев баклажанов на рассаду

glav-dacha.ru

Как вырастить баклажаны и рассаду в домашних условиях?

Многие огородники считают синенькие своими любимыми овощами, однако как вырастить баклажаны на своем садово-огородном участке, они не знают. Первым делом следует определиться с их сортом. Не все сорта можно вырастить на своем участке. Рекомендуется выращивать самостоятельно сорта баклажан F1 «Бегемот», F1 «Байкал» и т.п. Однако мало только правильно подобрать сорт баклажанов. Ведь еще надо знать, как правильно вырастить рассаду баклажан из семян.

Рассада баклажан в среднем выращивается около двух месяцев. Из этого следует, что семена на рассаду необходимо высеивать сразу после окончания зимы. Их сеют в предварительно продезинфицированную почву, так как инфицированная вредителями земля может послужить причиной гибели рассады. Почву под рассаду баклажанов лучше всего готовить самостоятельно, а не брать готовую прямо с огорода.

Для приготовления земли под рассаду следует составить посадочную смесь, в которую входят опилки (одна часть) и три части торфа. Если опилок не удалось раздобыть, то заменить их можно песком или перлитом, взятыми в таких же пропорциях. В некоторых случаях торф может оказаться кислым, поэтому его надо обязательно нейтрализовать с помощью гашеной извести. Нейтрализацию необходимо проводить до тех пор, пока кислотно-щелочной баланс не достигнет уровня pH 5,5.

В самом торфе нет питательных веществ, поэтому чтобы рассада в таком грунте росла хорошо, почву следует удобрить. Это делается путем внесения тех минеральных удобрений, в составе которых имеются полезные для рассады микроэлементы. В принципе для выращивания рассады баклажан подойдет почва и с внесенными в нее минеральными удобрениями типа аммиачной селитры. Однако в таком случае субстрат не будет представлять собой однородную массу.

А как вырастить баклажаны в ящиках? В принципе, такой способ практикуется довольно часто, однако здесь надо иметь в виду, что даже если проводить осторожное прореживание, то часть корней рассады будет потеряна навсегда. Поэтому семена лучше всего предварительно высаживать в пластиковые стаканчики. Причем почву в них уплотнять не следует. Если этим условием пренебречь, то земля не насытится кислородом и семена могут или не взойти вообще, или ростки будут развиваться очень плохо.

Семена баклажанов следует выложить в центр пластикового стаканчика, легонько побрызгать водой, засыпать ранее приготовленным субстратом и накрыть ПВХ-пленкой. Чтобы семена быстрее проросли, он и должны развиваться при температуре не ниже двадцать пять градусов.

Когда появятся первые всходы, стаканчики с рассадой надо поставить на светлое место. Если этого не сделать, то молодые ростки попросту вытянутся. После появления первого настоящего листа баклажанчики можно пересадить в более емкие горшочки, диаметр горлышка которых будет составлять десять-пятнадцать сантиметров. Чтобы пересаженная рассада хорошо укоренилась, ее необходимо на пару дней поставить в затененное место.

Хорошо, а как правильно вырастить баклажаны, не поливая их вообще? Надо сказать, что зачастую поливают рассаду исключительно водой. Без полива при выращивании молоденьких росточков не обойтись, однако лучше это делать раствором удобрений комнатной температуры.

Если же начать поливать рассаду водой, то начнется сильное переувлажнение почвы, а это может привести сначала к загниванию, а потом к полной гибели корней. Но и пересушивать почву тоже не стоит, потому что это тоже может навредить корням.

Мы рассказали вам, как вырастить баклажаны, вернее, рассаду в домашних условиях. А вот подросшую рассаду можно высаживать на грядку в открытый грунт только после того, когда пройдут последние весенние заморозки.

Знаю, как вырастить баклажаны, вы сможете обеспечить свою семью вкусными и полезными синенькими.

fb.ru

Как вырастить рассаду баклажан?

Баклажаны можно встретить практически у любой хозяйки, а на востоке его даже называют «овощем долголетия», так как плоды, помимо высоких вкусовых качеств, обладают и рядом лечебных свойств.

Выращивание баклажан является довольно сложным процессом, но созерцание своего труда в виде богатого урожая здорового растения выше усталости и прочих трудностей. А начинается этот процесс с выращивания рассады.

Выбор семян при выращивании рассады баклажан

Для получение хорошего урожая нам необходимо правильно выбрать семена. Но а при их выбореруководствуемся следующими правилами:

  1. Получить наиболее высокий урожай  помогут  устойчивые к болезням и к неблагоприятным условиям гибриды первого поколения ( на упаковке с этими семенами можно встретить метку F1).
  2. Добросовестный производитель на упаковке всегда оставит информацию о компании (номер телефона, юридический адрес и т.д.).
  3. Выбирайте семена отечественных производителей, которые работают по ГОСТу.
  4. На упаковке должны быть указаны количество семян и срок годности, а не вес и дата сбора, как поступают многие недобросовестные производители.

После того, как вы выбрали семена можно приступать к подготовке.

Подготовка семян

Подготовка семян к посеву заключается в четырех основных этапах. Сюда же входит и их прогрев и протравливание.

Прогревать семена можно несколькими способами

Сухой прогрев. Проводится за 30-40 минут до высадки. Для прогрева используется духовой шкаф с температурой не более 60 °C. Но у этого метода есть и свой недостаток, то есть семена могут перегреться, что конечно же отразиться на их всхожести. Лучше всего прогревать их в течение 3 месяцев, при температуре около 30°C, что можно сделать путем помещения семян на батарею отопления.

Гидротермический прогрев. Времени на данный метод уйдет намного меньше. Семена баклажан в течение 3-5 минут помещаются в теплую воду с температурой не более 50°C.

Благодаря прогреву  у семян повышается не только всхожесть, но а также более чем на 5о процентов снижается вероятность заболеваний. Затем для протравливания (в течение 20 минут)  их необходимо поместить в 10%-й раствор перекиси водорода, либо в вишневый раствор из марганцовки.

Следующий этап – закаливание семян.  Закалять их нужно в течение месяца, используя для этого следующий метод: в течение 10-20 минут семена помещаем между слоями влажной ткани (температура комнатная), а на ночь ставим в холодильник. Днем их опять держим при комнатной температуре.

После прогрева, протравливания и закаливания, к высадке они почти готовы. Но за 2-3 дня до посадки их желательно еще замочить. Для этого используется либо дождевая, либо талая вода.

Во избежание испарения влаги они замачиваются в банке, но при этом семена водой покрываем не полностью, так как они могут задохнуться.

После замачивания, семена просушиваем до сыпучего состояния и приступаем к посадке.

Сроки посева семян

Сроки посева в зависимости от выбранного метода может быть разной. Если вы выбрали тепличный способ выращивания рассады баклажан, то посев производится в конце февраля, с расчетом, что рассада будет высаживаться в 20-х числах мая.

При выращивании в открытом грунте, высеивание семян производится  в середине марта, с расчетом, что рассада будет высаживаться в конце мая, а при холодной погоде до 10 июня. Но при этом следует помнить и о том, что эти данные действительны для средней полосы России.

Как вырастить рассаду?

Если следовать простым правилам, то вы на своем участке можете получить весьма неплохой урожай баклажан.

Как уже было отмечено выше, высеивание семян на рассаду производится в конце февраля. Это связано с тем, что у данной культуры длительный вегетационный период.

До высеивания  необходимо вначале подготовить почву, чтобы вода в ней держалась хорошо, но при этом чтобы и не оказалась кислой и без возбудителей болезней.

Для того, чтобы вырастить рассаду баклажан можно использовать почвосмесь из следующих компонентов:

  1. обработанные кипятком пожелтевшие опилки (0.5 г);
  2. торф, но также используется дерновая земля (1 часть);
  3. перегной (2 части);

Подготовленная почвосмесь должна быть также продезинфицирована, что можно сделать следующими способами.

  1. В течение 35-40 минут грунт пропаривается на водяной бане.
  2. Подготовленная земля проливается кипятком.

В целях улучшения плодородности почвы используется следующая смесь: 0.5 стакана золы, 1 ст.л. суперфосфата,1 ч.л сульфата и 1 ч.л. мочевины.

Как вырастить рассаду баклажан с применением процедуры пикирования

Баклажан является теплолюбивой культурой. При выращивании рассады учитывается и эта особенность. Рассаду можно вырастить в течение двух месяцев. Но а первые всходы можно ожидать уже через две недели. Во время прорастания семян температура должна составлять не более 26°C , а после того, как они прорастут снижаем ее до 14-16 °C. Через неделю опять повышаем, но не более 26 °C.

Пикировать рассаду можно будет с появлением первого листа. Можно с комочком, чтобы не повредилась корневая система. Глубина та же самая или немного глубже.

Тарой для пикировки рассады могут послужить торфяные горшочки либо горшочки из любого другого материала, растворимые в почве.

Рассада баклажан должна быть защищена от прямого воздействия солнечный лучей.

Закалять ее необходимо поэтапно, путем выставления горшочков на открытый воздух, не забывая при этом о постепенном увеличении времени  их пребывания на открытом воздухе.

При плохой погоде, рассада баклажан подсвечиваются лампами дневного освещения. Благодаря данным действиям растения подготавливаются к длительному световому дню.

В грунт она высаживается с появлением семи настоящих листьев (первая пара – семядольные, все последующие- настоящие). В этом периоде высота растения должна составлять 20-25 см.

Как вырастить рассаду баклажан без применения пикировки

Из-за слабой корневой системы баклажана многие дачники предпочитают выращивать ее без пикировки. При этом способе семена высеиваются прямо в торфяные горшочки, по 10-15 семян. С прорастанием ростков, они прищипываются, оставляя при этом самое сильное растение.

Рассады в открытый грунт высаживается после заморозков.  Но а саму высадку лучше производить  в послеобеденное время или при плохой пасмурной погоде, так как в этом случаи вероятность того, что они приживутся может повыситься.

За день до высадки почва тщательным образом увлажняем.

Непосредственно перед посадкой рассаду также хорошо поливаем водой.

Подготовленные гряды размечаем. При посадке расстояние между рядами должно составлять около 70 см. Но а после высадки в лунки или бороздки, для обеспечения лучшей приживаемости, присыпаем сухой землей. Полив производится спустя 2-3 дня.

Баклажаны — выращивание рассады, уход

Уход за баклажанами заключается  в поливе (каждую неделю), одновременно с этим разрыхляя почву на глубину не более 10 см и удаляя сорняки.

Подкармливается рассада 2 раза:

Первая подкормка осуществляется не раньше, чем 2-2,5 недель, с момента высадки рассады. Для этого используется мочевина.

Вторая подкормка— спустя 3 недели после первой. На вторую подкормку используем раствор суперфосфата (150 г), и мочевины (100 г).

Как вырастить баклажан безрассадным способом?

В целях выращивания баклажан и получения хорошего урожая используется и безрассадный способ. В открытый грунт семена высеиваются в конце апреля (под пленочное укрытие).

При высеивании почва должна быть влажной и прогретой не менее чем на 13°C. Сеют густо ( на 1 кв.м. более двухсот семян), благодаря чему в дальнейшем можно будет отбраковывать растения, которые будут развиваться с отклонениями. Отбраковка производится с появлением 7-8 листьев.

С появлением первых всходов, растения прореживаются в несколько этапов.

Первый этап. Прореживание баклажан производится после появления четырех листьев. Но при этом между растениями должно оставаться не менее 10 см.

Второй этап. Осуществляется с появлением еще 2 листьев, оставляя при этом между растениями по 20-25 см.

Третий и последний этап. При этом этапе необходимо отбраковывать больные и слабо развитые растения. Расстояние уже увеличивается  до 35-40 см.

В итоге у вас на 1 кв.м должно находиться не более 5 растений.

Пленкой их нужно укрывать до того, пока не минуют заморозки, а в дальнейшем пленку можно снять полностью.

Требования к почве

Для баклажан необходима плодородная почва, в связи, с чем при перекопке вносятся органические удобрения.

Хорошими предшественниками для этой культуры могут выступить лук, капуста, огурцы и бобовые.

Формирование растений

Если  вы собираетесь  выращивать средне рослые или сильно рослые сорта баклажан, то с достижением 30 см. высоты кустики подвязываются. При подвязке необходимо учитывать и будущий рост растения.

Путем оставления или удаления будущих побегов, можно контролировать ваш будущий урожая.

Помимо этого нужно выполнять и другие действия:

  1. Прищипывание вторичных цветов;
  2. Для снижения вероятности заражения серой гнилью с плода снимаем лепестковое кольцо;
  3. Чтобы к плодам свет поступал в достаточных количествах, обрезаем листья;

Для низкорослых сортов не требуется такого внимания. В самом начале роста, как только появятся боковые побеги, слаборазвивающиеся побеги удаляются, оставляя при этом 2-3 самых сильных.

Также удаляются все побеги и листья, которые  вырастают ниже этой вилки.

По мере роста производится удаление пожелтевших листьев и деформированных побегов.

В целях защиты от заморозков и для хорошего вызревания, необходимо оставить 5-7 мелких завязей.

Благодаря всем этим приемам вы получите крупные плоды даже в условиях непродолжительного короткого летнего периода.

Для того, чтобы получить хороший урожай, следите за своими растениями и они сами скажут, что им необходимо.

chudoogorod.ru

Выращивание баклажанов в теплице: как правильно выращивать + видео

Видео-советы по выращиванию баклажанов в теплице ?

Отметим, что получить товарный урожай фиолетовых красавцев непросто даже опытным овощеводам. Будучи культурой, подверженной разнообразным заболеваниям, не говоря уже о вредителях, и довольно требовательной в отношении температурного режима и вносимых удобрений, баклажаны становятся своеобразным экзаменом для огородника. Однако, набравшись терпения и соблюдая все наши рекомендации, вы очень скоро сможете побаловать домашних «синенькими» собственного «производства».

Готовим почву для посадки ?

Планировать посадку капризного паслена нужно загодя, еще осенью. Для этого вычистите тепличные грядки, удалив с них сухие стебли, сорняки и прочие растительные остатки. Затем необходимо тщательно пролить чистой водой почву – не меньше двух раз. Игнорировать эту важную операцию нельзя, так в землю «уйдут» оставшиеся на поверхности излишки удобрений.

Готовим тепличный грунт к высадке баклажанов – перекапываем грядки и удаляем остатки ранее плодоносивших растений

Следующий этап – обеззараживание почвы, которая поможет уничтожить находящихся в ней  болезнетворных микроорганизмов. Для дезинфекции парникового грунта можно воспользоваться одним из трех следующих методов:

  • Термический (тепловой)

Заключается в обрабатывании поверхностного слоя земли горячим паром или проливании крутым кипятком. Небольшое количество земли (например, для рассадочных ящиков) можно прогреть в уличной печи на металлическом листе. Здесь важно не переусердствовать: при t свыше 100 гр. Цельсия наряду с вредоносными, могут погибнуть и полезные почвенные бактерии;

  • Биологический

Очень эффективен, однако требует значительных временных и трудовых затрат. «Отработанный» в течение нескольких последних лет слой земли (около 25 см) снимают совковой лопатой. Складируют штабельным способом (высота – 1 м, ширина – 2,5-3 м), регулярно переслаивая навозной жижей. Кислые грунты можно произвестковать «пушонкой» – 4 кг на 1 кубометр земли. Полученные штабеля, созревающие в течение 2-3 лет, положено перелопачивать не реже одного раза в полугодие и удалять всходы сорняков;

  • Химический

В качестве обеззараживающих средств в основном используют хлорную известь в сухом виде (100 г на 1 м – при слое земли в 20 см), заделывая ее граблями. Наряду с известью широко применяют формалин, эффективный, в частности, против «черной ножки» тепличного баклажана. Для обработки 1 квадратного метра почвы приготовьте раствор из  250 мл готового 40%-го препарата и 10 л водопроводной воды. Обработанный почвогрунт необходимо укрыть на сутки пленкой.

Подготовленную и продезинфицированную почву после подсыхания перекапывают или боронуют. Весной вскопать нужно будет только суглинок, для остальных видов почв достаточно тщательного рыхления.

Баклажаны (или синенькие) бывают разной формы и цвета

Вносим удобрения ?

Нужно сказать, что все овощеводы, когда-либо взращивавшие баклажаны в теплице, отмечают их отзывчивость на простые органические удобрения. И не так уж важно, что именно вы будете вносить в почву: навоз или компостный перегной – «синий» все примет с благодарностью, одарив вас отменным урожаем.

Итак, если вы остановились на органике, возьмите около 2/3 ведра полностью перепревшего навоза. С той же целью можно воспользоваться перегнившим содержимым компостной кучи. Взятое количество перегноя нужно заделать на площади тепличного грунта в 1 кв. м. Что касается  глубины, то вносить удобрение следует на уровне так называемого «пахотного слоя» (т.е. ближе к корням будущих растений). Разлагаясь, навоз обогатит и улучшит структуру тепличного грунта, сделает его  «теплым» и рыхлым, одновременно снизив кислотность почвы.

Баклажаны очень отзывчивы на органические удобрения

Многие огородники,  полагая, что «маслом каши не испортишь», вдогонку к перегною вносят еще и золу. И здесь они ошибаются, потому что в результате проведенной операции полностью улетучивается азот, необходимый растениям. Поэтому древесную золу (1 стакан на квадратный метр тепличного грунта) лучше использовать в качестве самостоятельного минерального удобрения.

Высаживаем рассаду ?

Пришло время непосредственно поговорить о том, как выращивать баклажаны в теплице. Сортовое разнообразие рассадного материала баклажанов сегодня столь велико, что у бедных дачников буквально голова идет кругом: здесь вам и раннеспелый «пузатик» Викар, и «долговязый» Арап и даже непривычно-белый Айсберг. Но вот, наконец, выбор сделан, и драгоценные росточки ждут своего часа в уголке вашей теплицы.

Вынимать рассаду баклажанов из горшочков нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растения

Разровняв  грядки, начинаем копать посадочные лунки, глубина которых  не должна быть более 15-20 см. Перед высадкой в каждую «ямку» нужно вылить около 2 л воды,  окрашенной марганцем. Сильно заглублять саженцы в землю не нужно – достаточно повысить уровень почвы (по сравнению с «родным» горшком) всего на 1 см. Вынимайте растение осторожно, дабы не повредить пока еще слабые корешки. Если баклажанчик рос в торфяном горшке, вынимать его не нужно – сажайте вместе с ним, после аккуратно уплотните почву и еще раз немного полейте теплой водой.

Внимание! Схема посадки рассады должна быть следующей: междурядья – 60 см и не менее 30 см между кустами. Таким образом, на 1 кв.м. тепличной грядки должно приходиться не более 6 баклажанов. В противном случае, густота посадки не позволит дождаться хорошего урожая.

Не сажайте баклажаны слишком тесно, расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 30 см

Формирование куста ?

Когда молодые растения достигнут высоты 25 см, необходимо прищипнуть (т.е. удалить) верхнюю часть основного стебля. После этой манипуляции начнут интенсивно расти боковые побеги. Из них нужно оставить 5-6 (не более) самых сильных, а остальные также прищипнуть – в дальнейшем это поможет получить компактный и сильный куст. Далее за баклажаном нужно будет наблюдать, периодически удаляя неплодоносящие побеги, деформированные плоды и пожелтевшие листья.

Для пущей устойчивости растение с помощью полос тканого материала крепят к тепличным опорам.

Высокорослые гибриды требуют опоры и подвязки

Поскольку пересадка для баклажана – это большой стресс, «отходить» от него он будет довольно долго. В отдельных случаях растения адаптируются до 20 дней. В этот период ни в коем случае не открывайте теплицу: обеспечьте рассаде покой и достаточное притенение.

Создаем баклажанам тропические условия ?

Баклажаны на редкость теплолюбивы: при температуре +15?С они прекращают расти и развиваться, при +13?С начинают желтеть и вянуть, а заморозков и вовсе не переносят – их безвозвратно губит уже нулевая температура. В то же время, когда в летний зной показатели тепличных термометров зашкаливают за 35-40 градусов, может полностью прекратиться пыление и завязывание плодов.

Проветривая теплицу, открывайте форточки только с одной стороны – так вы сможете избежать сквозняков

Оптимально, если внутри теплицы температура не будет превышать 26-28 градусов. Для этого в жару нужно чаще проветривать парник,  открывая двери либо фрамуги лишь с одной стороны (так вам удастся избежать сквозняков). Если день невыносимо жаркий, вдобавок к проветриванию можно обильно пролить водой шаговые дорожки. Ночью при любых погодных условиях дверь теплицы закрывают.

Поливаем и подкармливаем баклажаны в теплице ?

«Синенькие» – большие «любители» азота. Первая подкормка (3 ст.л. «азофоски» на 10-литровое ведро воды; расход на 1 растение – 0,5 л) обычно проводится через пару недель после высадки кустика на постоянное место «жительства». Когда завяжутся плоды, баклажан неплохо подкормить настоем коровяка (1:10) либо бражкой на основе сорняков и дрожжей (1:5).

В промышленных теплицах баклажаны выращивают в отдельных емкостях, применяя сбалансированное питание

Если регулярно возиться  подкормками у вас нет желания или возможности, можно однократно, во время высадки рассады, всыпать в каждую лунку одну треть чайной ложки комплексного удобрения AVA. После этого один раз в 10 дней поливайте баклажаны настоем сброженных трав (литр на ведро воды) – этого растениям будет вполне достаточно.

В период массового формирования плодов можно «помочь» кустам внекорневым внесением микроэлементов, а для лучшего опыления опрыскать препаратом «Завязь» либо «Бутон».

Важно!

Злоупотребление органикой может спровоцировать бурный прирост зеленой массы баклажана (побегов и листьев), в ущерб цветению и последующему плодоношению. Если это уже случилось, немедленно переходите на калийную подкормку.

Что касается полива, он должен быть регулярным и, если можно так выразиться, умеренно-обильным. Это значит, что необходимо приложить максимум усилий к тому, чтобы почва всегда была увлажненной при относительно небольшой влажности воздуха. Достичь этого можно, проводя полив баклажанов строго с утра, мульчируя почву соломой (агроволокном, старыми газетами, опавшей хвоей) и осуществляя проветривание парника.

Селекционеры постарались!

Впервые «напоите» рассаду через 5 дней после высадки в грунт: поливайте, пока вода не промочит почву на 15-20 см. Старайтесь лить под корень, чтобы влага не замочила листья. Спустя 12 часов обязательно проведите рыхление на глубину 3 см, чтобы не образовалась земляная корка.

Помните, что высокая влажность грозит баклажанам грибковыми заболеваниями, а недостаточный полив обернется мелкими и невкусными плодами.

Снимают фиолетовые «бочонки» в фазе полной технической зрелости, когда они не только наберут густой цвет, но и достигнут положенного для конкретного сорта размера и формы. Мякоть спелого баклажана сочная и упругая, семена мягкие (легко режутся ножом). Каждую последующую уборку проводят с интервалом в неделю, срезая созревшие плоды вместе с плодоножкой острым секатором. Собранные плоды долго не лежат, поэтому, пока они не утратили товарные качества, их сортируют и перерабатывают.

За хороший уход баклажан обязательно отблагодарит вас высоким урожаем

Наряду с кулинарным, баклажаны имеют обоснованное лечебно-профилактическое значение. Регулярное употребление этих вкусных и полезных плодов способно снизить показатели холестерина в крови, удалить из организма излишки солей мочевой кислоты и улучшить обменные процессы. В силу незначительной калорийности баклажан может быть смело рекомендован людям, страдающим ожирением.

teplicnik.ru

Как вырастить баклажаны из семян и рассады. Технология выращивания баклажан с видео и советами

Как вырастить баклажаны из семян и рассады

Баклажан — конечно уже известен с давних времен. Этот овощ выращивает не каждый садовод, так как он очень теплолюбив. Лучшее его качество – это великолепная польза для человеческого организма. Баклажан также помогает вывести лишнюю воду из организма. В нем содержится масса различных витаминов, которые так нужны человеку. Если вы хотите попробовать вырастить баклажаны на своем огороде, то для этого нужно выбрать такие которые подходят именно вашему климату. Придя в магазин для садоводов, вы можете проконсультироваться со специалистами, они, несомненно, вам помогут выбрать подходящий вид.

Посадка семян и подготовка рассады баклажан

Для того чтобы эта культура начала давать плоды уже летом и у вас был хороший урожай, то семена нужно садить с 15 по 5 марта, так как после посадки и до цветения у этих культур должно пройти 100 дней. Многие садоводы этого не знают и сажают семена в конце марта, а то и в начале апреля. Купив питательную смесь в магазине, только выбрать именно ту, которая подходит для баклажанов. Возьмите небольшой ящик, насыпьте туда питательной смеси где-то 8-10 см и полейте теплым раствором марганцовки. Оставьте на 12-14 часов, после этого выровнять и сделать бороздки с расстоянием между ними 4-5 см. Дальше семена положить в бороздки, но так чтобы расстояние было 1,5-2 см на глубину 1см. Засыпать все этой же смесью и слегка придавить. После того как вы посадили семена нужно обязательно полить теплой водой. Пока они не взойдут, землю следует слегка обрызгивать один раз в 2 дня, а когда сеянцы покажутся, то поливать следует раз в неделю, только не переливать, так как они могут заболеть, будьте аккуратны с поливами. Температура должна быть примерно от 25 до 28 градусов, а ночью 16-20 градусов.

Выращивание и уборка

Перед тем как посадить рассаду в открытый грунт, нужно закалить растение, чтобы оно быстрее прижилось, тем самым на протяжении нескольких дней выносите ее на улицу, сначала на несколько часов, затем время увеличивать, а потом только когда оно привыкнет спустя 2-3 дня высаживать. На том участке который вы приготовили специально для баклажанов сделать небольшие лунки, так чтобы расстояние между ними было 30-40 см. В каждую лунку высаживать по одному кусту, засыпая землей куст , а возле стебля хорошенько придавить. Ухаживать за баклажанами не трудно, нужно поливать, проводить подкормку раз в 3 недели и конечно убирать пожелтевшие листья и подвязывать, так как некоторые сорта баклажанов очень высокие иногда достигают 1,5 метра. Собирать плоды стоит когда они достигнут тех параметров, которые были указаны на упаковке, раз в неделю.

agrosemena.ru

Смотрите также

Как вырастить рассаду помидор для теплицы... Как вырастить помидоры в теплице и собрать хороший урожай Такая сочная и вкусная помидора Одна из любимейших овощных культур отечественных садоводов ...
Рассады баклажан Как вырастить рассаду баклажанов Розовый фламинго Баклажаны занимают среди овощей особое место благодаря необычному «грибному» вкусу и ор...
Вырастить перец в парнике Как в теплице вырастить перец? Одним из самых полезных овощей является болгарский перец. А самое главное, что можно легко организовать выращивание пер...
Баклажаны в открытом грунте... Как вырастить баклажаны в открытом грунте: полезные советы Баклажаны - это теплолюбивые южные растения, у которых вырастают плоды самого необычного цв...
Как вырастить редис в открытом грунте... Выращивание редиса или как получить 5 килограммов с одного квадратного метра Когда можно сеять редиску Редис достаточно холодостойкая культура. Он выд...
Как вырастить огурец на балконе... Как вырастить огурцы на балконе Что может быть лучше собственных овощей, сорванных сразу к столу! Оказывается, это возможно не только на даче, но и...
Как вырастить помидоры на балконе видео... Что нужно знать о выращивании помидоров на балконе Помидор – прекрасный по вкусовым и питательным качествам овощ. Также томаты очень полезны. В их сос...
Посадка баклажан и перца рассада... Когда посадить и как вырастить баклажаны. Чтобы получить ранний и большой урожай, необходимо соблюдать сроки посева семян. Баклажан достаточно теплолю...
Баклажан как выращивать Как вырастить рассаду баклажанов Розовый фламинго Баклажаны занимают среди овощей особое место благодаря необычному «грибному» вкусу и ор...

Теги: ,

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий